春天的味道

春意催人。尋個陽光燦爛的日子，帶著兩個孩子來到郊外，我們尋找著一種只有清明前后才會出現的食材——清明草。

“媽媽，這是不是清明草？”女兒肉乎乎的小手握著一團黃色小花，踮著腳，把花舉得高高的給我看。

“要從中間掐斷，你看，正好是媽媽手掌的長度，這樣的才嫩。”我蹲下身子，教孩子如何采摘，熟悉的話語隨口而出，仿佛它們一直就等在我的嘴邊。

記憶奔涌而來。這是外婆的話！三十年前，外婆就是這樣教我的啊。

“小寶，我們去摘清明草做甜糕。”當年的我和眼前的孩子一樣大。早上九點鐘左右，露水收干，草地不再濕鞋，外婆就一手挽著竹籃，一手牽著我上了后山。

“你看，用指甲輕輕一掐就行了，要留一個手掌的長度，這樣的清明草是最嫩的呢。”外婆做著示范，又叮囑我，“不要連根拔掉，它會重新長出來的。”

日頭爬到天空正上方時，籃子就裝滿了。外婆牽著我往回走。吃過午飯，她就忙碌起來，她要用剛剛采摘的清明草做清明糕。

將清明草反復清洗，晾干、切碎；搬出角落里的石磨，洗凈、擦干；端出浸泡了一夜的糯米——外婆推著石磨，我站在小木凳上，手拿勺子給磨眼兒一點點喂米。

瀝出沉淀后的糯米面，就要加入清明草了。除了嫩嫩的莖和葉，清明草的花也是可以食用的。不用額外加水，直接將清明草和糯米面反復揉搓，直到汁水浸出，將糯米面染成蔥綠色。不一會兒，外婆的額頭滲出了晶瑩的汗珠，我趕緊找來毛巾幫她擦拭……

“媽媽，我給你擦擦汗。”孩子稚嫩的聲音將我喚回當下。兩個孩子正興致勃勃地守著我。我不停地揉搓著，直到面與草完全融合。沒有石磨，我在回家的路上買了袋裝糯米粉，學著記憶中外婆的手藝做了起來。

終于盼到出鍋，孩子們吹著清明糕上的熱氣，等不及放涼就塞進嘴里。

“什么味道呀？”我笑著問。

兒子嘴里塞得滿當當的，聲音有些含混：“淡淡的甜。”

女兒搶過話來：“是春天的味道。”

三十年后的今天，咀嚼著清香微甜的清明糕，我又想起外婆站在一片蒸汽中的微笑：“小寶，這就是春天的味道呀。”

“是啊！三十年前，我的外婆就把春天的味道傳遞給了我。現在，我又把春天的味道傳遞給你們……”

周鈺姣，現供職于遵義市文聯，貴州省作協會員，曾在遵義市級媒體從事十余年采編工作，先后在《人民日報》《貴州日報》《貴州作家》等省級以上報刊發表文學作品。

《意林》：您在寫這篇文章時，都擬過哪些類似的標題，為何最后選用了《春天的味道》？

周鈺姣：我曾擬過《清明粑》《外婆的清明粑》《春天的回憶》等，但最終確定為《春天的味道》。“味道”是人類最能共情的體驗。春天是有味道的，這“味道”交織著嗅覺的、味覺的、視覺的、聽覺的、觸覺的，以及由此而綜合成的意味的、神韻的、氣質的等體味。本文中，回憶與現實穿插，味道與情感交織，味覺的傳承里是濃得化不開的親情。

《意林》：您希望通過這篇文章，帶給讀者什么呢？

周鈺姣：春天，生機盎然。一切美好的事物——一株清明草、一個清明粑，在這樣的季節里總能喚起我們對美好事物的追懷。我希望借春天的清明粑這一文學、情感媒介，重返童年，定格生命中那些稍縱即逝的美好，并將其一代代傳遞下去。

《意林》：生活中的一個小場景，被您描繪得溫馨生動，并蘊含深意。對中學生來說，如何從日常小生活中取材？

周鈺姣：“做生活的有心人”“從身邊最熟悉的小事寫起”，前輩作家們的經驗之談是進入文學殿堂的不二法門。養成習慣，敏銳地抓住日常的耳熟能詳的那些出其不意的瞬間，那些最能觸動我們心弦的細節，那里往往蘊藏著文學的珍珠。

（本文入選2022年寧夏回族自治區中考語文試題，文章有刪減）