熊順美,薛 習(xí)
(江蘇省陶都中等專業(yè)學(xué)校,江蘇 宜興 214211)
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會(huì)對(duì)人才能力的需求呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì),這對(duì)人才培養(yǎng)模式提出了更高的要求。黨的二十大報(bào)告提出:“統(tǒng)籌職業(yè)教育、高等教育、繼續(xù)教育協(xié)同創(chuàng)新,推進(jìn)職普融通、產(chǎn)教融合、科教融匯。”因此,職業(yè)教育要圍繞產(chǎn)業(yè)變革,優(yōu)化專業(yè)課程體系、教學(xué)組織模式以及資源配置方式,注重將科技創(chuàng)新的思維、方法和內(nèi)容融入職業(yè)教育的課程教學(xué)和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中,搭建創(chuàng)新平臺(tái),提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。在此背景下,中職學(xué)校需要實(shí)施必要的課程改革,既要提高學(xué)生的科學(xué)文化與專業(yè)知識(shí)技能,又要注重職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
隨著“工業(yè)4.0”時(shí)代的到來,我國(guó)服裝業(yè)的生產(chǎn)方式正從“制造”走向“智造”,且突如其來的疫情更對(duì)我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈產(chǎn)生了深刻影響,服裝企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型正驅(qū)動(dòng)著生產(chǎn)方式、商業(yè)模式和企業(yè)組織方式發(fā)生深刻變革。服裝專業(yè)緊隨行業(yè)企業(yè)變革,針對(duì)人才需求變化,課程設(shè)計(jì)應(yīng)符合復(fù)合型技術(shù)技能人才的培養(yǎng)要求、貼近人才市場(chǎng)需求和個(gè)人未來發(fā)展要求,既要掌握必備的專業(yè)知識(shí)技能,又要拓展自身的就業(yè)渠道,通過“教與學(xué)”“練與賽”“測(cè)與評(píng)”的實(shí)施機(jī)制,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)[1]。
隨著時(shí)代和生活的變遷,人們對(duì)服裝的功能要求不只是驅(qū)寒保暖,更多的是對(duì)個(gè)性化和高品質(zhì)的追求,進(jìn)而對(duì)一些傳統(tǒng)材料和工藝進(jìn)行了改革創(chuàng)新。但目前學(xué)校的專業(yè)課程設(shè)置強(qiáng)調(diào)的是學(xué)科教學(xué),技能單一缺少學(xué)科間的融合,再加上學(xué)校教學(xué)設(shè)備跟不上行業(yè)發(fā)展,學(xué)生在校學(xué)習(xí)無法體驗(yàn)完整的生產(chǎn)流程。結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)需求,開發(fā)具有學(xué)校特色的融合性校本課程是促進(jìn)專業(yè)發(fā)展的必行之路。學(xué)校需要確立追求實(shí)效的雙創(chuàng)教育觀[2],對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)首先要體現(xiàn)在相對(duì)靈活的教學(xué)體系、合理的教學(xué)環(huán)節(jié)安排、多樣化的學(xué)習(xí)方式以及對(duì)教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系的相應(yīng)支持上;其次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需要一個(gè)更加有機(jī)的課程整合機(jī)制。專業(yè)教育注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和能力,較少注重創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力的發(fā)展。在實(shí)際應(yīng)用中,創(chuàng)業(yè)教育更加注重商業(yè)和發(fā)展,這方面知識(shí)往往會(huì)被學(xué)校忽略。為了解決這個(gè)問題,需要一個(gè)融合專業(yè)課、商科、文科、法學(xué)、人際溝通方面的課程整合機(jī)制以供學(xué)生應(yīng)對(duì)創(chuàng)業(yè)過程中可能遇到的問題。
中職傳統(tǒng)教學(xué)模式存在無法有效培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型人才的弊端。以中職文化藝術(shù)類專業(yè)中服裝與服飾設(shè)計(jì)、文化創(chuàng)意與設(shè)計(jì)及工藝美術(shù)專業(yè)為例,這些專業(yè)均以培養(yǎng)復(fù)合型人才為目標(biāo),要求掌握必備的專業(yè)理論知識(shí)和技能。其中,文化創(chuàng)意與設(shè)計(jì)和工藝美術(shù)專業(yè)更注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)意思維和相關(guān)設(shè)計(jì)能力,要求能獨(dú)立完成設(shè)計(jì)創(chuàng)意方案;服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)更注重實(shí)踐操作能力的訓(xùn)練,要求學(xué)生能進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、服裝生產(chǎn)及技術(shù)管理。但目前文化創(chuàng)意與設(shè)計(jì)及工藝美術(shù)專業(yè)缺乏以產(chǎn)品為基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)思維和實(shí)踐平臺(tái),服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)更注重實(shí)踐操作能力的訓(xùn)練,缺少高新創(chuàng)新思維的設(shè)計(jì)理念和能力。
指向創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升的中職服裝專業(yè)融合性校本課程必須以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升為導(dǎo)向,強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)品質(zhì)的培養(yǎng)與提升。一是設(shè)計(jì)理念指向雙創(chuàng)。以項(xiàng)目式學(xué)習(xí)理論作為課程實(shí)施方法指導(dǎo),根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案及地方產(chǎn)業(yè)需求構(gòu)建課程內(nèi)容。從宏觀市場(chǎng)需求、人才培養(yǎng)要求等方面創(chuàng)新融合性校本課程體系、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)方法、課程評(píng)價(jià),搭建課程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái),保障指向創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的融合性校本課程順利實(shí)施運(yùn)行;二是項(xiàng)目?jī)?nèi)容指向雙創(chuàng)。將不同專業(yè)校本教材、實(shí)訓(xùn)課程相融合,以提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為切入點(diǎn),對(duì)“圖案與裝飾”課程進(jìn)行統(tǒng)整,將教學(xué)內(nèi)容分階段依托大專題項(xiàng)目進(jìn)行編排,開發(fā)活頁(yè)式教材,以工作坊的形式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué),學(xué)生通過完成項(xiàng)目任務(wù),形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
專業(yè)人才培養(yǎng)總體上是一個(gè)由易到難、由低到高、由少到多的循序漸進(jìn)過程[3]。融合性校本課程內(nèi)容根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、各階段學(xué)生的已有認(rèn)知、學(xué)習(xí)需求與能力進(jìn)行設(shè)計(jì),具有層級(jí)式、進(jìn)階式的特點(diǎn),整體構(gòu)成階梯式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。中職服裝專業(yè)融合性校本課程設(shè)置了基礎(chǔ)課程模塊、專業(yè)課程模塊、實(shí)踐課程模塊,并將三者進(jìn)行遞進(jìn)、進(jìn)階式分配,制定出一個(gè)服裝專業(yè)融合性校本課程系列課程表。該系列課程不僅體現(xiàn)了跨學(xué)科特點(diǎn),而且重視循序漸進(jìn)地培養(yǎng)。一年級(jí)課程主要是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程和基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程,并且進(jìn)行與專業(yè)有關(guān)的社會(huì)調(diào)研活動(dòng),重點(diǎn)在于啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),促進(jìn)學(xué)生中職專業(yè)學(xué)習(xí)。二年級(jí)課程加入了專業(yè)理論與實(shí)踐課程,以“圖案與裝飾”課程為載體重構(gòu)了瓷盤的裝飾設(shè)計(jì)、花瓶的裝飾設(shè)計(jì)、標(biāo)志的裝飾設(shè)計(jì)、外包的裝飾設(shè)計(jì)、禮盒的裝飾設(shè)計(jì)、景點(diǎn)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)6個(gè)教學(xué)模塊。教學(xué)模塊以工作坊為基礎(chǔ),創(chuàng)新教學(xué)模式,每個(gè)教學(xué)模塊都設(shè)置了感知圖案、認(rèn)知圖案、創(chuàng)作圖案、產(chǎn)品呈現(xiàn)4個(gè)環(huán)節(jié),具有綜合性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)和實(shí)用性強(qiáng)3個(gè)特點(diǎn),將作業(yè)與產(chǎn)品相融合,圍繞設(shè)計(jì)主題,完成“作業(yè)—作品—成品—產(chǎn)品—商品”的升級(jí),將傳統(tǒng)的“一課一練”轉(zhuǎn)變?yōu)榫邆淇茖W(xué)性、技術(shù)性、藝術(shù)性和目標(biāo)性的教學(xué)課堂,為培養(yǎng)雙創(chuàng)能力的綜合型人才奠定基礎(chǔ)。三年級(jí)課程加入了創(chuàng)新思維拓展課程、創(chuàng)業(yè)成長(zhǎng)類課程進(jìn)行實(shí)踐操作,如參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、專業(yè)技能競(jìng)賽、實(shí)踐演習(xí)以及項(xiàng)目復(fù)盤。學(xué)生通過融合性校本課程中的專業(yè)實(shí)踐,在實(shí)訓(xùn)作品轉(zhuǎn)化成商品的實(shí)踐過程中,既彌補(bǔ)了不同專業(yè)培養(yǎng)方式的單一性與局限性,又形成了專業(yè)實(shí)踐能力,達(dá)到創(chuàng)新生長(zhǎng)點(diǎn),保證了團(tuán)隊(duì)合作效果,開展了商品銷售實(shí)踐,從而提升了敬業(yè)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,能理性地規(guī)劃自身的職業(yè)發(fā)展方向。
中職服裝專業(yè)融合性校本課程的作品生成與企業(yè)生產(chǎn)相聯(lián)系,將很多服飾裝飾產(chǎn)品作為項(xiàng)目,因此,必須以項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)為載體進(jìn)行課程實(shí)施。通過設(shè)計(jì)與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)或商業(yè)活動(dòng)有直接關(guān)系能直接轉(zhuǎn)化成具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品任務(wù),學(xué)生的作品實(shí)現(xiàn)了“作業(yè)—作品—成品—產(chǎn)品—商品”的升級(jí)。學(xué)生進(jìn)行課程學(xué)習(xí),在工作坊中以項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)進(jìn)行項(xiàng)目分解和項(xiàng)目交付,通過蜀山陶集、龍窯文創(chuàng)周等平臺(tái)走近顧客,將學(xué)習(xí)和未來相結(jié)合,在打造系列性作品、實(shí)訓(xùn)作品轉(zhuǎn)化成商品的任務(wù)實(shí)踐過程中形成了專業(yè)實(shí)踐能力,在校企產(chǎn)供銷過程中提升了敬業(yè)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。
整個(gè)教學(xué)模式經(jīng)過“項(xiàng)目需求—項(xiàng)目分解—項(xiàng)目交付”的流程,將工藝美術(shù)專業(yè)、文化創(chuàng)意與設(shè)計(jì)專業(yè)及服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容穿插在任務(wù)中,構(gòu)建基于項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的工作坊式教學(xué)模式框架。整個(gè)教學(xué)模式將學(xué)習(xí)、工作以及能力發(fā)展相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對(duì)接。
學(xué)校與企業(yè)展開深度合作,在實(shí)踐教學(xué)方面開創(chuàng)性地對(duì)各專業(yè)采用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的方式,結(jié)合企業(yè)需求和服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)的內(nèi)涵,將這些課程模塊按由易到難、進(jìn)階遞進(jìn)的方式在五年制9個(gè)學(xué)期中實(shí)施,同時(shí)輔以豐富的課外講座、市場(chǎng)調(diào)研、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營(yíng)等課外活動(dòng),訓(xùn)練和增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),形成了一套將“專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)+創(chuàng)新訓(xùn)練+原型產(chǎn)品設(shè)計(jì)+創(chuàng)業(yè)孵化”貫穿始終的項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式學(xué)習(xí)實(shí)踐創(chuàng)新體系。
開設(shè)專業(yè)融合性校本課程要深入挖掘?qū)W校可利用的課程資源,結(jié)合地方發(fā)展需求、學(xué)校辦學(xué)特色、專業(yè)建設(shè)路徑、校本課程目標(biāo)、學(xué)生發(fā)展需求等方面構(gòu)建融合性校本課程。在校本課程的實(shí)施中,要充分發(fā)揮學(xué)校的主觀能動(dòng)性,激發(fā)校本課程的育人功能,加強(qiáng)學(xué)校的教學(xué)管理,從多方面保障融合性校本課程的順利實(shí)施。建立校本課程管理小組,落實(shí)校本課程管理實(shí)施責(zé)任,科學(xué)規(guī)范地落實(shí)校本課程教學(xué)。要確保融合性校本課程的管理制度能規(guī)范課程實(shí)施落地,提供物質(zhì)保障和經(jīng)費(fèi)保障,包括學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)備供給、經(jīng)費(fèi)支持等。
當(dāng)前《新職教法》為政校行企合作提供了法律保障,政府也頒布了鼓勵(lì)校企合作、深化產(chǎn)教融合的政策性文件。因此,中職學(xué)校和企業(yè)作為校企合作的主體,在實(shí)際校企合作中不能只停留在合作制訂人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃上,而是開展有效、有深度的校企合作。在融合性校本課程實(shí)施中,需要政策和財(cái)政的支持保證學(xué)生和教師有足夠的資金承擔(dān)創(chuàng)業(yè)失敗的風(fēng)險(xiǎn),這就需要校企之間制定課程實(shí)施保障方案,給予一定的資金支持。企業(yè)留給學(xué)生實(shí)習(xí)職位需要在創(chuàng)新策劃部門留下空間,校企之間搭建資源平臺(tái),將課程實(shí)施的范圍拓展到真實(shí)的職業(yè)情境中,不能局限在實(shí)訓(xùn)課堂。
藝術(shù)類專業(yè)融合性校本課程是專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的融合。課程實(shí)施過程中需要積累3個(gè)專業(yè)的教育課程資源,改善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程配套資源匱乏、種類較為單一的局面,增添除了教材以外的音視頻、動(dòng)畫、圖片等高質(zhì)量資源,搜集供學(xué)生實(shí)際選擇的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程配套學(xué)習(xí)資源,從課堂、實(shí)訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等多層面滿足創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融合需要,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),提升學(xué)生雙創(chuàng)興趣。
融合性校本課程的實(shí)施對(duì)師資團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)提出了更高的要求,融合性校本課程教學(xué)的實(shí)施不能局限于本專業(yè)的教師進(jìn)行授課,還要聯(lián)合跨專業(yè)的職業(yè)型和技能型教師。為了彌補(bǔ)教師團(tuán)隊(duì)短板,需要組建跨專業(yè)的師資隊(duì)伍,為教師學(xué)習(xí)交流創(chuàng)設(shè)平臺(tái),拓展教師發(fā)展的空間。學(xué)校聯(lián)合企業(yè)開展各類教師培訓(xùn),引進(jìn)團(tuán)隊(duì)發(fā)展理念,建設(shè)教師梯隊(duì),提高教師自我學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)教師自我發(fā)展的緊迫感和使命感,全面提升教師隊(duì)伍建設(shè)水平,加強(qiáng)對(duì)專業(yè)帶頭人和骨干教師的培養(yǎng),提高“雙師型”教師的比例,加快教師專業(yè)化進(jìn)程。
本融合性校本課程評(píng)價(jià)堅(jiān)持“回應(yīng)—協(xié)商—共識(shí)”的理念,在教學(xué)過程中樹立正確的教學(xué)質(zhì)量觀,注重結(jié)果評(píng)價(jià)和過程評(píng)價(jià)相結(jié)合,在教學(xué)過程中設(shè)置了3個(gè)評(píng)析環(huán)節(jié),生成了多方參與的多元性評(píng)價(jià)機(jī)制。評(píng)價(jià)主體不再局限于學(xué)生和專業(yè)教師,而是擴(kuò)展到語(yǔ)文老師、服裝專業(yè)教師、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、廠商等人群。評(píng)價(jià)對(duì)象聚焦于學(xué)生理論學(xué)習(xí)和項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié),對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程和專業(yè)理論學(xué)習(xí)表現(xiàn)以及學(xué)生進(jìn)行文旅產(chǎn)品開發(fā)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品推廣3個(gè)階段進(jìn)行了多元性評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)方式采用評(píng)價(jià)表、學(xué)習(xí)檔案袋兩種方式,學(xué)生的學(xué)習(xí)檔案袋收納了本課所有學(xué)習(xí)材料與成果,包括產(chǎn)品需求報(bào)告、調(diào)研報(bào)告、設(shè)計(jì)初稿、學(xué)習(xí)心得、制作過程照片、影像資料、策劃方案等,使學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的滿足感中獲得了自我效能,在不斷反思中成長(zhǎng)發(fā)展。根據(jù)課程評(píng)價(jià)方案對(duì)學(xué)生展現(xiàn)出的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識(shí)進(jìn)行權(quán)重分析,提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系實(shí)施情況反饋。
在當(dāng)前科教融匯背景下,融合性校本課程的開發(fā)與實(shí)施是新時(shí)期職教改革的重要實(shí)踐。服裝專業(yè)融合性校本課程利用學(xué)科交叉以及專業(yè)互通,積極探索課程改革,通過多元化的課程重構(gòu)與融合,搭建課程資源平臺(tái),創(chuàng)設(shè)實(shí)踐體系,在學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)強(qiáng)基固本的同時(shí),指向?qū)W生的雙創(chuàng)能力提升。