3種殺菌劑對茶餅病的田間防治效果

肖 星，王雪松，楊 愷，穆 升，玉香甩，龍亞芹，陳林波*

(1.云南省農業科學院茶葉研究所/云南省茶學重點實驗室/云南省茶樹種質資源與配套栽培技術工程研究中心，云南 昆明 650205；2.昌寧縣茶葉技術推廣站，云南 昌寧 678100)

茶葉是云南省的優勢、特色和重點產業[1-2]，在全省農業經濟發展和鄉村振興戰略實施中發揮著重要作用。據統計，2022年云南省茶葉種植面積達795.5萬畝，茶葉產量達53.4萬t，面積和產量均居全國第1位[3]。近年來，隨著茶園面積不斷擴大及連片種植，茶餅病發生危害程度也逐漸加重，已成為影響茶葉產量和品質的重要因素之一[4]，給茶葉安全生產帶來嚴重威脅。

茶餅病(Tea Blister Blight)又稱茶皰狀葉枯病、葉腫病，是由擔子菌門(Basidiomycota)、黑粉菌亞門(Ustilaginomycotina)、外擔菌綱(Exobasidiomycetes)、外擔菌目(Exobasidiales)、外擔菌科(Exobasidianceae)、外擔菌屬(Exobasidium)下的壞損外擔菌(ExobasidiumvexansMassee)侵染引起的一種真菌性病害[5]。該病害主要為害茶樹嫩葉、嫩莖和新梢，發病嫩葉先出現淡黃色或淡紅色半透明小點，隨后逐漸擴大成圓形病斑，病斑正面凹陷且平滑光亮，背面突起呈現饅頭狀，上面著生灰白色粉末，感病葉常卷曲畸形；發病嫩莖腫脹并彎曲，病部易折斷或導致上部芽葉枯死。發病嚴重時，整個茶園幼嫩組織布滿了白色皰狀病斑，造成茶葉減產，甚至無茶可采。后期病斑粉末消失，突起部分也萎縮成褐色枯斑，嚴重時整個茶蓬面上的發病嫩葉呈焦枯狀，并逐漸凋謝脫落[6-8]。茶餅病屬于低溫高濕型病害，在云南各茶區均有分布，以高海拔、多云霧和寡日照山區茶園發病最為嚴重，一般6月下旬～8月上旬為始發期，9～10月份為盛發期，一直持續至11月份結束[9-11]。目前，生產上對茶餅病的防治措施主要以化學防治為主。因此，為了合理利用農藥，有效防治茶餅病，本文選用了苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、多抗霉素等3種常用殺菌劑開展了田間防治試驗，對其藥效進行準確評價，以期為生產上茶餅病的防治提供用藥指導。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 試驗在云南省昌寧縣溫泉鎮下六甲村茶園中進行。試驗地地勢平坦，土壤肥力中等，類型為黃壤土，供試茶樹品種為云抗10號，雙行單株種植，茶樹長勢和栽培管理條件一致，該茶園常年發生茶餅病。

1.2 供試藥劑 10%苯醚甲環唑水分散粒劑、25%吡唑醚菌酯懸浮劑、1.5%多抗霉素水劑。

1.3 試驗設計 試驗共設7個處理(表1)，每個處理3次重復，小區面積20 m2，隨機區組排列，設置隔離行。試驗于2023年8月18日第1次施藥，8月25日第2次施藥，共施藥2次。使用3WBD-16型智能電動噴霧器對茶樹蓬面進行均勻噴霧，藥液用量為45 L/667 m2。

表1 試驗處理設計

1.4 調查方法及防效計算 分別在施藥前1 d、第1次施藥后7 d和第2次施藥后7 d進行茶餅病的病情指數調查。各小區采用5點取樣法，每點選取5個新梢調查發病情況，記錄下總葉片數及各級病葉數。病情分級標準為[12]：0級，無病斑；1級，病斑面積占葉片總面積≤10%；2級，10%≤病斑面積占葉片總面積≤25%；3級，25%≤病斑面積占葉片總面積≤50%；4級，病斑面積占葉片總面積>50%。按照下列公式分別計算病情指數和防治效果。

式中，CK0為清水對照區施藥前的病情指數，CK1為清水對照區施藥后的病情指數，PT0為處理區施藥前的病情指數，PT1為處理區施藥后的病情指數。

1.5 數據統計與分析 試驗數據采用Excel 2010進行病情指數和防治效果計算，采用SPSS 26.0進行ANOVA單因素方差分析，Duncan’s氏新復極差法比較各處理間的差異顯著性(P<0.05)。

2 結果與分析

2.1 田間防治效果比較 由表2可以看出：第1次施藥后7 d，各藥劑處理對茶餅病均有一定的防治效果，其中10%苯醚甲環唑水分散粒劑60 g/667 m2處理對茶餅病的防效相對較好，防效為72.48%，其次是10%苯醚甲環唑水分散粒劑40 g/667 m2處理和25%吡唑醚菌酯懸浮劑40、30 mL/667 m2處理，防效分別為66.28%、65.28%、59.03%，1.5%多抗霉素水劑150、75 mL/667 m2處理的防效相對較差，防效分別為40.98%、33.36%，顯著低于其他藥劑處理。第2次施藥后7 d，各藥劑處理對茶餅病的防治效果均有顯著提高，10%苯醚甲環唑水分散粒劑60、40 g/667 m2處理和25%吡唑醚菌酯懸浮劑40 mL/667 m2處理的防效分別提高為93.62%、93.48%、90.18%，均>90%，25%吡唑醚菌酯懸浮劑30 mL/667 m2處理也具有較高防效，防效為85.17%，1.5%多抗霉素水劑150、75 mL/667 m2處理的防效分別提高為69.36%、51.74%，但仍顯著低于其他藥劑處理。

表2 3種殺菌劑對茶餅病的田間防治效果

2.2 安全性評價 田間試驗觀察表明，3種殺菌劑在供試劑量下未發現任何藥害現象產生，說明對茶樹生長安全。

3 結論與討論

田間藥效試驗結果表明，10%苯醚甲環唑水分散粒劑和25%吡唑醚菌酯懸浮劑對茶餅病具有良好的防治效果，且對茶樹生長安全，這與周宗萍等[13]和梁碧元等[14]研究的結果一致。其中，10%苯醚甲環唑水分散粒劑40～60 g/667 m2的防效最高，第1次施藥后7 d防效為66.28%～72.48%，第2次施藥后7 d防效>93%；其次是25%吡唑醚菌酯懸浮劑30～40 mL/667 m2，第1次施藥后7 d防效為59.03%～65.28%，第2次施藥后7 d防效為85.17%～90.18%。本試驗中1.5%多抗霉素水劑對茶餅病的總體防效相對較差，但試驗地從未使用過該藥劑防治茶餅病，因此可以排除產生抗藥性，這可能是試驗期間為當地雨季，1.5%多抗霉素水劑噴施后受到降雨的影響有關，其防效有待進一步研究認證，這與魏朝霞[15]等研究發現和推測原因相似。

根據試驗結果，在茶餅病發病初期，選用10%苯醚甲環唑水分散粒劑40～60 g/667 m2或25%吡唑醚菌酯懸浮劑30～40 mL/667 m2，每次間隔7～10 d，連續施藥2次進行防治，噴施藥劑時力求均勻周到，有較好防效。同時，應注意避免單一藥劑的連續使用，苯醚甲環唑屬于三唑類殺菌劑，吡唑醚菌酯屬于甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，兩者作用機理不同，有利于農藥的輪換使用，以延緩茶餅病病原菌的抗藥性產生。