脾胃是長壽的根本，養好脾胃百病不生

王麗偉

脾胃是生命的基礎

中醫的脾與西醫的脾臟，是完全不同的器官。西醫的脾臟是人體最大的免疫器官，具有造血、儲存血液，清除衰老的紅細胞和進行免疫應答的功能。而中醫所說的脾，泛指整個消化系統，還包括部分循環系統的功能。脾主運化、主升清、主統血。中醫的胃，包括食管、胃、十二指腸等上消化道的解剖部位與生理功能。其中，脾為臟、性質屬陰；胃為腑、性質屬陽。胃主受納腐熟水谷，脾再把消化吸收的水谷精微輸送到全身。脾與胃情同手足，哥倆必須合作才能完成消化吸收任務。脾胃相互分工合作，才能正常地受納足夠的水谷，清升濁降，使氣血充沛，只有這樣，經絡、筋肉和皮毛才能得到榮養，四肢才會有力，筋骨才會靈活，皮毛才會潤澤。

內傷脾胃，現代人常犯的養生大忌

（一）暴飲暴食，傷人于無形

我們的餐桌越來越豐富，人們流連于各種聚會，各種珍饈美味盡情享受，暴飲暴食后會出現頭昏腦漲、精神恍惚、胃腸不適、腹瀉或便秘等癥狀，嚴重的會出現急性胃腸炎、急性胃擴張、急性胰腺炎等癥狀。

（二）喜食生冷、飲食過燙，損傷脾胃

如果過量冰冷的食物進入胃中，就會使胃黏膜下的血管收縮，黏膜層變薄，使胃的防衛能力下降，這樣會增加胃酸和胃蛋白酶對胃黏膜的侵襲力，導致胃黏膜水腫和糜爛，最終導致慢性胃炎。如果飲食過熱，食物會損傷、刺激食管黏膜上皮，長期刺激容易導致組織惡變，進一步發展就會變成癌癥。

（三）吸煙酗酒，導致胃病的罪魁

煙霧會隨著消化道進入胃中，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下的血管收縮、痙攣，導致胃黏膜出現缺血、缺氧癥狀，長此以往就會形成胃潰瘍。長時間飲酒，空腹飲酒或過量飲酒會破壞胃黏膜屏障，引起黏膜充血、水腫、糜爛，甚至出血。

（四）過勞久坐，脾失健運

現代人的工作主要以久坐伏案為主，脾主運化，主肌肉，久坐缺乏運動，可導致四肢肌肉氣血得不到宣通，脾的氣機就會瘀滯，導致脾的運化功能緩慢，食物消化吸收受阻，出現吃不下飯、腹脹等病癥。

（五）思慮過度，難有好食欲

俗話說“思則氣結”，工作生活壓力的不斷增大，焦慮抑郁情緒增長，都會導致脾主思慮的功能異常。反過來思慮過度會影響脾氣的升清，使脾運化失常，脾氣主升與胃氣主降相反相成，脾不升清會影響胃氣的下降，出現食欲減退、腹瀉、腹脹等情況。

察言觀色知脾胃

（一）黃臉婆

脾在五色中對應的顏色為黃色，黃色也分常色和病色。正常的黃色應該是面色微黃，紅潤有光澤，此為正常面色。如果黃色太過明顯，或黃色與青黑等顏色一起顯現，面色晦暗，那就是病色。因此，如果一個人面如土灰、毫無光澤，多半是脾胃出現了問題。

（二）胖大舌

脾主水液的運化，脾失健運，水濕痰濁會蓄積于體內，這種患者伸舌時多可見舌體胖大、嬌嫩，甚至能看到舌頭邊緣有牙齒壓出來的舌印。

（三）口中異味的困擾

許多人都會有口氣的困擾，其實這與消化功能失常有關系。如果平時喜食辛辣之品，蘊結生熱，就會影響胃腸的消化功能，腐濁之氣上泛，故見口中氣味酸腐難聞。

（四）口水橫流

中醫認為脾在液為涎，脾的功能正常，則津液上注于口為涎。脾虛失于攝納，造成脾涎過多，水液泛濫，故而流出口外。脾胃濕熱或胃里積存過多的食物，胃熱上蒸，也可導致口水過多，尤其是在夜間出現睡眠中流涎癥狀。

（五）“少食而肥”與“多食而瘦”

現實生活中，我們經常能看到兩種類型的人，一種是俗稱的“喝涼水都長肉”的人，另一種是怎么吃都不會胖的人。其實這兩種人都跟脾胃運化失常有關。濕氣太重傷及脾陽之氣，脾氣受損，無力將食物轉化為營養，而滯留為水濕，濕久必濁，囤積為脂肪，俗話說的“虛胖”。如果胃火亢盛，腐熟功能亢進，就會出現消化旺盛，也就是吃得多總是餓，胃強則會導致脾虛，運化失司，消化吸收差，不愛長肉，這就會出現怎么吃都不會胖的情況。

（六）雙腿水腫

脾主輸布津液，運化水濕，如果脾輸布津液功能失常就會導致水濕痰飲不能正常排出體外，使水液存留在身體內部，從而導致了水腫的發生。脾虛導致的水腫主要體現在腿部，按下凹陷不易恢復，同時伴有脾胃功能失常的癥狀，如消化不良、飯后腹脹、臉色晦暗、神疲肢冷、小便減少等。

病從脾胃生，養生貴脾胃

（一）脾胃養生之經絡調養

脾經起于足大趾，循行于腳內側，每側共有2 1個腧穴經過內踝，并沿著大腿和小腿的內側直上，進入腹腔與脾相聯系，主運化；胃經從頭走向足部，上下貫穿人體，每側共有4 5個腧穴，功能以“消化”為主。一旦出現消化不良、脘腹脹滿、便秘或者便溏等問題，可通過調理脾經和胃經上的穴位來調節。

足三里穴，胃健脾除濕的要穴，位于胃經上，在小腿外側，外膝眼下4橫指，主要治療胃腸病癥，虛勞諸癥。梁丘穴，位于胃經上，在髂前上棘與髕底外側端的連線上，髕底上2寸，治療胃痙攣要穴。神闕穴，也就是肚臍眼部位，艾灸神闕穴，可以大補陽氣，調理腸胃。當出現消化問題時，可循著脾經和胃經的走行進行拍打或對重點穴位進行點按拍打，可有效幫助緩解這些不適。

（二）培養良好的飲食習慣，為健康保駕護航

三餐時間要固定，飲食要有規律。同時，三餐攝入食物的多少也是有差別的，要做到早餐要吃好，保證營養豐富；午餐要吃飽，補充足夠的營養，但要注意不能吃撐；晚餐要吃少，防止高血脂、高血糖的發生。飲食有節，做到“恰到好處”或“適可而止”；饑不暴食，渴不狂飲；同時要做到拒絕生冷之品和麻辣等刺激性食物。

（三）吃出健康

在我們的日常生活中，有許多藥食同源的食物，它們既能給我們提供能量，同時也能起到調理脾胃的功效。小米，味甘咸，入腎、脾、胃經，具有健脾和胃、和中益腎的功效。大棗是補血安神的“天然維生素丸”，具有寧心安神、增進食欲的功效。龍眼肉，具有養血安神、養心脾的功效。山藥，味甘，性平，具有健脾胃、補肺氣、益腎精的功效。山楂，具有健脾開胃、化滯消食的功效。

（四）運動養生

飯后散步：促進消化和吸收，每天時間不少于3 0分鐘，餐后要休息一會再散步，速度可快可慢，量力而行。扭腰：健胃防便秘。扭腰能鍛煉減少腹部脂肪，增強腰腹部肌肉力量，并強化內臟機能，對便秘和消化不良效果顯著。按摩丹田，增強胃腸功能，可將兩手掌分別放在臍下小腹中央，同時上下按摩3 0次，旋轉按摩3 0次，以感發熱為度。

（五）脾胃養生之調養脾胃中成藥

香砂養胃丸具有溫中和胃之功效，主治胃陽不足、濕阻氣滯所致的食欲缺乏、腹部脹滿、大便不調等。同時消除脹滿功效好，對于大部分脾胃虛弱、消化不良的患者，都可用香砂養胃丸來調理。

參苓白術散具有益氣健脾、滲濕止瀉的功效，用于治療脾胃虛弱引起的食欲缺乏、脘腹脹滿、大便溏泄、身體消瘦、四肢乏力、精神倦怠等癥狀。

越鞠保和丸具有疏肝解郁、開胃消食的功效，用于治療胃痛、胃脘脹痛而滿、噯腐吞酸、嘔吐不消化食物等癥狀。節假日暴飲暴食后多見胃脘不適癥狀者，可用此藥治療。

大山楂丸具有開胃消食的功效，用于治療食欲缺乏、消化不良等癥狀。對經常性的消化功能不好，但又不嚴重的人來說，如果能長期堅持服用大山楂丸，能有一定的保健和輔助治療作用，酸甜的味道深受小朋友的喜愛。

總之，脾胃疾病，三分治七分養，涉及生活的點點滴滴，不會一蹴而就，需要持之以恒，小心照顧你的胃。養好脾胃本，樂活到天年。