高中化學(xué)教學(xué)中大單元備課的價(jià)值探尋

摘 要：大單元教學(xué)是一種新穎的教學(xué)方式，在采用大單元教學(xué)開展高中化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師需提前做好備課工作.據(jù)此就高中化學(xué)教學(xué)中大單元備課的價(jià)值進(jìn)行探究，旨在為大單元教學(xué)的順利開展提供保障，為高中化學(xué)教學(xué)的效率及質(zhì)量提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).

關(guān)鍵詞：課堂教學(xué)；大單元備課；高中化學(xué)

中圖分類號(hào)：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1008-0333（2024）03-0096-03

在開展教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師不僅要對(duì)每一課的知識(shí)進(jìn)行教授，還需要讓學(xué)生了解知識(shí)之間的聯(lián)系，構(gòu)建科學(xué)完善的知識(shí)體系，從而為學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生活中遇到的各種問題打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).由于大單元教學(xué)可以達(dá)到這一目的，所以教師在高中化學(xué)教學(xué)中需要做好大單元教學(xué)工作，通過對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行整合，對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行巧妙設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生充分參與到教學(xué)活動(dòng)中，形成自己的觀念、看法以及較強(qiáng)的核心素養(yǎng)，并做到知識(shí)的有效應(yīng)用.但大單元教學(xué)是一種以學(xué)生為主體的新型教學(xué)方法，需要教師進(jìn)行有效備課，所以本文就高中化學(xué)大單元備課進(jìn)行了深入研究，以供參考.

1 高中化學(xué)教學(xué)中大單元備課的價(jià)值就目前的備課理念而言，可以分為以學(xué)科理解為基礎(chǔ)和以學(xué)生理解為基礎(chǔ)兩種，且作用和效果各不相同.其中，教師以學(xué)科理解為基礎(chǔ)進(jìn)行單元整體深度備課，可站在更高層次對(duì)學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行分析及研究，做到深入了解教材編寫者的意圖，并對(duì)知識(shí)本質(zhì)、結(jié)構(gòu)、脈絡(luò)關(guān)系進(jìn)行整體把握，明確單元教學(xué)中的適合對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的內(nèi)容；以學(xué)生理解為基礎(chǔ)的單元整體備課可花費(fèi)時(shí)間與精力挖掘知識(shí)、分析知識(shí)，并從多個(gè)角度入手選擇適合的認(rèn)知域，通過設(shè)計(jì)與學(xué)生認(rèn)知能力相符的知識(shí)學(xué)習(xí)途徑，確保學(xué)生可在教學(xué)活動(dòng)中獲得知識(shí)及能力.也就是說，如果教師能夠在教學(xué)中做好大單元備課工作，便可以對(duì)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)原則、設(shè)計(jì)目的進(jìn)行深入了解，進(jìn)而在今后的教學(xué)活動(dòng)中靈活運(yùn)用各種教學(xué)內(nèi)容.同時(shí)也能對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行深入了解，做到教學(xué)活動(dòng)的巧妙設(shè)計(jì)，更好地推動(dòng)教學(xué)工作的開展，使學(xué)生既能夠在教學(xué)活動(dòng)中獲得知識(shí)，也能夠形成一定的學(xué)習(xí)理念、學(xué)習(xí)能力.

2 高中化學(xué)教學(xué)中大單元備課的案例

在高中化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行大單元備課時(shí)，教師需對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行分析、研究，并站在學(xué)生角度對(duì)教學(xué)單元進(jìn)行整體分析及探究.以學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)為依據(jù)，做到教學(xué)內(nèi)容的重新整合、歸納、設(shè)計(jì)，以便順利開展各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)，達(dá)到理想教學(xué)目標(biāo).

2.1 單元整體備課要解決的問題

單元整體備課簡單來說，就是教師以教材單元為依據(jù)，站在學(xué)生角度上對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行巧妙設(shè)計(jì)[1].根本目的是使學(xué)生能夠進(jìn)行深度學(xué)習(xí)，核心素養(yǎng)得到有效培養(yǎng).從這些內(nèi)容可以看出，單元整體備課所解決的關(guān)鍵問題是如何尋找單元知識(shí)與素養(yǎng)的結(jié)合點(diǎn)，以及學(xué)生素養(yǎng)發(fā)展的障礙點(diǎn)與延伸點(diǎn).以下就以“微粒之間的互相作用力”為例進(jìn)行相關(guān)問題的研究.

就“微粒之間的互相作用力”中知識(shí)與素養(yǎng)的結(jié)合點(diǎn)而言，其主要需理清微粒之間的相互作用力的核心概念關(guān)系，明確核心概念（化學(xué)鍵等），以統(tǒng)攝單元整體教學(xué).在進(jìn)行核心概念的構(gòu)建時(shí)，教師需對(duì)必備知識(shí)體系進(jìn)行梳理，明確教材內(nèi)容中滲透著的學(xué)科發(fā)展要求，并對(duì)其教育功能進(jìn)行深入挖掘.化學(xué)鍵相對(duì)抽象難懂，但其作為核心高中化學(xué)教材中的核心知識(shí)，可為學(xué)生預(yù)測、解釋物質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，進(jìn)而對(duì)學(xué)生的宏觀辨識(shí)與微觀探析素養(yǎng)進(jìn)行有效培養(yǎng).例如，教師可以借助多媒體技術(shù)呈現(xiàn)鈉在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)圖片、演示NaCl固體在熔融狀態(tài)導(dǎo)電情況的實(shí)驗(yàn)，并在展現(xiàn)實(shí)驗(yàn)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行觀察，站在微觀原子結(jié)構(gòu)、導(dǎo)電的本質(zhì)方面對(duì)其原因進(jìn)行分析及推理，使學(xué)生對(duì)離子鍵的存在進(jìn)行感知及體驗(yàn)，進(jìn)而形成宏觀辨識(shí)與微觀探析核心素養(yǎng)，并據(jù)此構(gòu)建起“離子鍵是陰陽離子之間的靜電作用”的認(rèn)知模型.又如，教師可將磁鐵（大小不同）吸引鐵釘?shù)膶?shí)驗(yàn)利用起來，使學(xué)生對(duì)原子對(duì)電子吸引力的不同進(jìn)行感知，并自主構(gòu)建相關(guān)模型.

本單元知識(shí)與素養(yǎng)的障礙點(diǎn)在于學(xué)生對(duì)共價(jià)鍵的形成與概念理解存在較大難度.比如，很難想象電子對(duì)如何形成、共用，不容易理解共價(jià)鍵的本質(zhì)為靜電作用的一種.此外，在以往的教學(xué)中，元素簡單劃分為金屬元素和非金屬元素，這種認(rèn)知會(huì)干擾學(xué)生，無法形成相關(guān)素養(yǎng).在這些因素的影響下，學(xué)生會(huì)錯(cuò)誤地認(rèn)為，非金屬元素間形成共價(jià)鍵，金屬與非金屬元素之間形成離子鍵，這會(huì)讓學(xué)生無法將共價(jià)鍵納入靜電作用的化學(xué)鍵系統(tǒng)認(rèn)知模型中.

就本單元知識(shí)與素養(yǎng)的延伸點(diǎn)而言，簡單來說主要

有三點(diǎn)：（1）以化學(xué)鍵為依據(jù)對(duì)物質(zhì)的構(gòu)成、分類進(jìn)行拓展延伸，使學(xué)生形成相關(guān)認(rèn)知；（2）以共價(jià)鍵角度對(duì)有關(guān)同分異構(gòu)現(xiàn)象進(jìn)行了解，明確微粒作用力是物質(zhì)構(gòu)成微粒有序排列以及晶體具有規(guī)范幾何外形的本質(zhì)原因；（3）站在微觀結(jié)構(gòu)角度對(duì)物質(zhì)的物理性質(zhì)、物質(zhì)的多樣性進(jìn)行理解和解釋.

2.2 單元整體備課的基本策略

單元整體備課需采用一些策略，以免在備課過程中出現(xiàn)一些問題，導(dǎo)致備課效果受到影響，進(jìn)而對(duì)大單元教學(xué)造成制約.比如，教師需以學(xué)生認(rèn)知發(fā)展為基礎(chǔ)，結(jié)構(gòu)化梳理關(guān)聯(lián)教學(xué)內(nèi)容;需以認(rèn)知邏輯為基礎(chǔ)，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，確定素養(yǎng)目標(biāo);需優(yōu)化單元教學(xué)設(shè)計(jì).

2.2.1 以學(xué)生認(rèn)知發(fā)展為基礎(chǔ)，結(jié)構(gòu)化梳理關(guān)聯(lián)教學(xué)內(nèi)容

知識(shí)與知識(shí)之間有著密切聯(lián)系，單元教學(xué)的根本目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)梳理知識(shí)，構(gòu)建科學(xué)完善的知識(shí)體系，并形成一定的核心素養(yǎng)[2].所以在進(jìn)行單元整體備課時(shí)，教師需要以此為目標(biāo)，基于學(xué)生認(rèn)知發(fā)展對(duì)關(guān)聯(lián)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行結(jié)構(gòu)化梳理.例如，在教學(xué)“物質(zhì)

及其變化”時(shí)，教師可根據(jù)電解質(zhì)與非電解質(zhì)、電解質(zhì)導(dǎo)電的原因而引入其他與這部分知識(shí)有一定關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，如“氯氣及氯的化合物”“元素周期律和元素周期表”等，引導(dǎo)學(xué)生基于此進(jìn)行元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)關(guān)系的認(rèn)知構(gòu)建，進(jìn)而形成對(duì)于化學(xué)鍵概念的基本認(rèn)知.

2.2.2 以認(rèn)知邏輯為基礎(chǔ)，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，確定素養(yǎng)目標(biāo)

在時(shí)代的發(fā)展下，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)成為主要教學(xué)目標(biāo)，在開展教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師需制定科學(xué)可行的素養(yǎng)目標(biāo).由于課堂教學(xué)的主體是學(xué)生，所以，教師需要以學(xué)生的認(rèn)知邏輯為基礎(chǔ)，并對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，以確保學(xué)生能夠真正參與教學(xué)活動(dòng)中，形成一定的核心素養(yǎng).

例如，在開展“微粒之間的互相作用力”的相關(guān)教學(xué)時(shí)，教師就可以將該方法利用起來，讓學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中有所收獲.首先，教師將“微粒間的互相作用”作為先行組織者，通過教學(xué)情景的有效創(chuàng)設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)鍵、分子間作用力的區(qū)別、存在進(jìn)行感知，并構(gòu)建相關(guān)觀念；其次，教師可將元素周期律、原子結(jié)構(gòu)當(dāng)作入手點(diǎn)，通過三重表征手段——“宏——微——符”幫助學(xué)生建立認(rèn)知模型；最后，可利用微粒間的相互作用力對(duì)一些物質(zhì)的物理性質(zhì)進(jìn)行解釋，使學(xué)生構(gòu)建相關(guān)知識(shí)體系.2.2.3 優(yōu)化單元教學(xué)設(shè)計(jì)

在初步完成大單元備課后，教師需對(duì)其進(jìn)行分析，了解其是否存在不合理之處，然后采用適合手段進(jìn)行優(yōu)化，以確保學(xué)生能夠更好地參與教學(xué)活動(dòng)中，并在單元整體教學(xué)中掌握相關(guān)知識(shí)，形成相應(yīng)的核心素養(yǎng).

比如，教師可以對(duì)多個(gè)版本教材進(jìn)行對(duì)比，了解不同版本的特點(diǎn)，然后圍繞自己設(shè)計(jì)的“微粒之間的互相作用力”的大單元備課方案進(jìn)行分析，了解備課方案是否有遺漏的地方和不足之處，從而對(duì)其進(jìn)行有效優(yōu)化.就本課而言，教師可按照如下方式對(duì)大單元教學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì)優(yōu)化：①利用相關(guān)手段進(jìn)行真實(shí)的生活情景的創(chuàng)設(shè)，使學(xué)生能夠明確物質(zhì)之間有著互相作用.如將多媒體技術(shù)利用起來，演示磁鐵的互相靠近或帶電玻璃棒靠近紙屑的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生能夠在觀察實(shí)驗(yàn)的過程中，對(duì)物質(zhì)之間的相互作用進(jìn)行初步感知.②教師可以設(shè)計(jì)一些層層遞進(jìn)的問題，并提供多樣化證據(jù)，讓學(xué)生經(jīng)歷具體事例到一般規(guī)律的抽提，從而使學(xué)生對(duì)相關(guān)概念進(jìn)行有效建立，并根據(jù)概念之間的聯(lián)系進(jìn)行知識(shí)體系的構(gòu)建，形成邏輯思維能力，確保學(xué)生可對(duì)化學(xué)鍵及化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)進(jìn)行深入了解.

3 總結(jié)與反思

之所以進(jìn)行大單元備課，是為了讓學(xué)生愿意參與教學(xué)活動(dòng)，并且能夠在教學(xué)活動(dòng)中快速有效地學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握知識(shí)，形成較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力.所以在進(jìn)行大單元備課時(shí)，教師需要選擇與學(xué)生實(shí)際情況相一致的教學(xué)情境，并確保其可滿足高效教授教學(xué)內(nèi)容的要求.同時(shí)，因?qū)W生的接受能力有限，且學(xué)生之間存在較大差異，所以在進(jìn)行單元教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)時(shí)，需避免出現(xiàn)雜、亂、散的問題.在對(duì)每一節(jié)課進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，需盡可能選單元大項(xiàng)目、主題框架下有關(guān)聯(lián)的情景脈絡(luò)貫穿教學(xué)各環(huán)節(jié).不過，教師在進(jìn)行大單元備課時(shí)，仍需對(duì)下列問題進(jìn)行探究：如何尋找內(nèi)在邏輯關(guān)系，密切關(guān)聯(lián)真實(shí)的單元的情景？如何進(jìn)行相關(guān)任務(wù)及問題的設(shè)計(jì)？

此外，每個(gè)教師存在較大差異，在進(jìn)行大單元備課時(shí)便形成了不同的化學(xué)學(xué)科理解，課堂教學(xué)設(shè)計(jì)之間有很大不同，對(duì)教學(xué)行為及教學(xué)效果造成了直接影響.所以，實(shí)踐中需建立教師備課共同體，教師圍繞教學(xué)活動(dòng)的開展進(jìn)行研究及探索，對(duì)單元課程標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行深入剖析，對(duì)問題任務(wù)、學(xué)習(xí)情景進(jìn)行巧妙設(shè)計(jì)，并站在學(xué)生的角度上做好集體備課工作，如此便可將大單元備課的深度與質(zhì)量充分提升，為大單元教學(xué)的效用發(fā)揮打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).

4 結(jié)束語

綜上所述，大單元備課有著較高的應(yīng)用價(jià)值，其對(duì)學(xué)生分析知識(shí)、探究知識(shí)、形成核心素養(yǎng)及學(xué)習(xí)能力而言有著積極意義，所以教師需高度重視大單元備課.本文從單元整體備課要解決的問題、單元整體備課的基本策略兩個(gè)方面入手，對(duì)大單元備課進(jìn)行了研究、探索，教師可靈活運(yùn)用，以充分做好大單元備課工作，為大單元教學(xué)的順利開展、效用發(fā)揮提供保障，從而使學(xué)生能夠?qū)ο嚓P(guān)知識(shí)進(jìn)行有效學(xué)習(xí)，并基于知識(shí)聯(lián)系構(gòu)建知識(shí)體系.同時(shí)，學(xué)生也可形成較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，更好地成長與發(fā)展.

參考文獻(xiàn)：

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[2] 潘婧雯.在多重關(guān)聯(lián)中探尋知識(shí)的意義：以高中《化學(xué)2》“化學(xué)鍵”單元教學(xué)為例[J].中華少年，2016：130.

［責(zé)任編輯：季春陽］

收稿日期：2023-10-25

作者簡介：曾斌（1980.11-），女，貴州省黔西人，本科，中學(xué)一級(jí)教師，從事高中化學(xué)教學(xué)研究.