迎新春——傳統民俗過大年

年俗原指正月初一立春日這一天，進行的春節準備、慶祝活動，但其實這些活動早從年尾臘月二十四就開始了。在中國民間，過年期間要進行祭灶、守歲、拜年、祭神、祭祖、除舊布新、迎禧接福、逛廟會等種種年俗活動，一直到正月十五“元宵節”結束。年節在發展及傳承中，已形成了一些較為固定的習俗。辛苦勞作了一年的人們，在過年前后的這段時間里，闔家團圓、訪親探友、拜神祈福，以各種方式來期盼來年的好運。

掃塵

在民間，新年前夕有臘月二十四掃塵（亦稱掃屋）的習俗。民諺稱“二十四，掃房子”。掃塵就是年終大掃除，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門，民間稱做“掃塵日”。

守歲

除夕守歲在魏晉時期就有記載，全家老小熬年守歲，歡聚酣飲。除夕之夜，全家團聚，吃年夜飯，這是我國普遍存在的除夕守歲的習俗。據史料記載，這種習俗最早起于南北朝，以后逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風。”直到今天，我國人民還習慣在除夕夜守歲，屋外時鳴鞭炮，室內圍坐看電視，笑語連連。

吃餃子

每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。據三國魏人張揖著的《廣雅》記載，那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食。”據推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。

貼福字

春節貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗。據《夢梁錄》記載：“歲旦在邇，席鋪百貨，畫門神桃符，迎春牌兒……”；“士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶，換門神，釘桃符，貼春牌，祭祀祖宗。”文中的“貼春牌”即是寫在紅紙上的“福”字。

“福”字現在的解釋是“幸福”，而在過去則指“福氣”、“福運”。無論是現在還是過去，都寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現這種向往和祝愿，干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已倒”“福氣已到”。

壓歲錢

春節拜年時，長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。

民間認為分壓歲錢給孩子，當惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時，孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩中云：“百十錢穿彩線長，分來再枕自收藏，商量爆竹談簫價，添得嬌兒一夜忙。”現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書、學習用品、生活用品，新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。

接財神

民間傳說正月初五是財神的生日，各家置辦酒席，為財神賀辰。

關于財神，民間有諸多傳說：宋朝蔡京富有，民間傳說他是富神降生，他恰生于正月初五，所以民間把他當作財神來祭拜。后蔡京被貶，民間另換財神，當時宋朝的國姓為趙，玄字為“嵐”字的一個組成部分，便給財神起了一個趙玄壇的名字加以敬拜。

初五接財神，趙玄壇最受尊拜。除了趙玄壇被尊為“正財神”外，民間還有“偏財神”五顯財神、“文財神”財帛星君和“武財神”關圣帝君的說法。五顯財神信仰流行于江西德興婪源一帶。北京安定門外有五顯財神廟。“文財神”財帛星君，也稱“增福財神”，他的繪像經常與“福”、“祿”、“壽”三星和喜神列在一起，合起來為福、祿、壽、財、喜。財帛星君臉白發長，手捧一個寶盆，“招財進寶”四字由此而來。

逛廟會

廟會，又稱“廟市”或“節場”。這些名稱，可以說正是廟會形成過程中所留下的歷史“軌跡”。作為一種社會風俗的形成，有其深刻的社會原因和歷史原因，而廟會風俗則與佛教寺院以及道教廟觀的宗教活動有著密切的關系，同時它又是伴隨著民間信仰活動而發展、完善、普及起來的。

早期廟會僅是一種隆重的祭祀活動，隨著經濟的發展和人們交流的需要，廟會在保留祭祀活動的同時，逐漸融入集市交易買賣活動，這時的廟會又得名為“廟市”，成為中國市集的一種重要形式。后來，廟會上又增加了娛樂性活動，過年逛廟會，逐漸成了人們不可缺少的慶祝新年的儀式感。各地區廟會的具體內容稍有不同，各具特色。

吃年糕

據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，后來才成為春節食品。

北魏賈思勰的《齊民要術》中有米磨粉制糕的方法：將糯米粉用絹羅篩過后，加水、蜜和成硬一點的面團，將棗和栗子等貼在粉團上，用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點頗具中原特色。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特產，在北方有糯米那樣粘性的谷物，古來首推黏黍（俗稱小黃米）。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟后，又黃、又粘，而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。年糕的種類很多，南北風味之別，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、臺灣的紅龜糕等。

放鞭炮

采用真竹燃燒發出爆炸響聲的“爆竹”，起源于春秋，盛行于唐宋，而且宋盛于唐，到了宋代，爆竹已流行于朝野了。

春秋末年，政治家范蠡在（陶朱公書）中載有：“除夜燒盆爆竹與照田蠶看火色，同是夜取安靜為吉”。南北朝梁時，宗懔在一文中，又有“正月初一（春節），雞鳴而起，先于庭前爆竹以辟山臊惡鬼”的記載。到了明、清，我國爆竹煙火已很盛行。每逢婚喪喜慶或逢年過節，人們都要燃放爆竹煙火，拜神祭祖，表示慶賀，求神靈祖先“保佑”全家，祈盼萬事如意。

年俗里有說不完的故事，道不盡的風情。年俗里飽含著人們對吉祥如意的向往，對和諧美滿的渴望，對至善至美的執著追求。無論習俗和傳統如何變遷，年依然是讓人最眷戀的味道。