企業(yè)采購(gòu)管理存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)策略探究

摘 要：現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，要提升企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率，就必須關(guān)注每一個(gè)環(huán)節(jié)，其中企業(yè)采購(gòu)管理是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在供應(yīng)鏈視角下，企業(yè)的采購(gòu)管理貫穿生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，直接影響企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、交付周期和成本。因此，企業(yè)需要建立起高效的供應(yīng)鏈采購(gòu)管理體系，提升運(yùn)營(yíng)效率，降低成本。基于此，本文探討了企業(yè)采購(gòu)管理存在的問(wèn)題及其應(yīng)對(duì)策略。首先，本文對(duì)采購(gòu)管理、成本管理的概念進(jìn)行了闡述；其次，剖析了企業(yè)采購(gòu)管理存在的不足；最后，有針對(duì)性地提出了具體的應(yīng)對(duì)策略，旨在提升采購(gòu)管理的效率和成本控制能力。

關(guān)鍵詞：采購(gòu)管理；問(wèn)題；策略

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)必須從優(yōu)化內(nèi)部管理著手，提升運(yùn)營(yíng)效率。采購(gòu)管理活動(dòng)在企業(yè)中扮演著至關(guān)重要的角色，它直接影響著企業(yè)的成本控制和供應(yīng)鏈效率。通過(guò)有效的采購(gòu)管理，企業(yè)可以獲得合理的采購(gòu)價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

一、相關(guān)概念分析

采購(gòu)管理是指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為了生產(chǎn)、銷售的需要，向上游的供應(yīng)商采購(gòu)原材料、物料，以保障企業(yè)的生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。在采購(gòu)管理流程中，涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，如需求清單制定、供應(yīng)商評(píng)估、詢價(jià)議價(jià)、合同簽訂、采購(gòu)訂單下達(dá)等[1]。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格執(zhí)行，進(jìn)行相應(yīng)的記錄和審批，并進(jìn)行必要的跟蹤和監(jiān)督。加強(qiáng)采購(gòu)管理各流程的協(xié)同作業(yè)，能夠確保采購(gòu)過(guò)程的透明與合規(guī)，減少風(fēng)險(xiǎn)，并提高采購(gòu)效率。

成本管控是指企業(yè)對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所發(fā)生的各項(xiàng)成本實(shí)施全流程管理，通過(guò)核算、分析、控制和決策等一系列活動(dòng)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)成本降低[2]。對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)而言，成本管控是企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的重要手段之一，有效的成本管理可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。企業(yè)在實(shí)施成本管控的過(guò)程中，需要對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)模塊進(jìn)行全面的成本核算，分析成本結(jié)構(gòu)和成本驅(qū)動(dòng)因素，確保成本信息的準(zhǔn)確性和可靠性。

成本管控工作貫通于企業(yè)運(yùn)營(yíng)全過(guò)程，與采購(gòu)管理工作聯(lián)系緊密。一方面，采購(gòu)管理是成本管控的重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)制造類企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)頻繁，關(guān)注采購(gòu)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)優(yōu)化流程，從供應(yīng)鏈視角著手，加強(qiáng)與供應(yīng)商建設(shè)長(zhǎng)期合作關(guān)系，能夠幫助企業(yè)降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益[3]。另一方面，成本管控是采購(gòu)管理活動(dòng)中的重要目標(biāo)。企業(yè)通過(guò)實(shí)施成本管控，關(guān)注采購(gòu)業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)，能夠更好地控制采購(gòu)成本。

二、企業(yè)采購(gòu)管理存在的問(wèn)題

（一）缺少完善的監(jiān)督體系

企業(yè)采購(gòu)管理活動(dòng)涉及多個(gè)部門，構(gòu)建良好的監(jiān)督體系，能夠促進(jìn)采購(gòu)活動(dòng)的規(guī)范化、透明化。當(dāng)前，部分企業(yè)在實(shí)施采購(gòu)管理中，未建立完善的監(jiān)督體系，有的采購(gòu)人員缺乏職業(yè)道德和操守，存在著暗箱操作、違規(guī)招標(biāo)等，嚴(yán)重影響了企業(yè)采購(gòu)管理的合規(guī)化，甚至導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)濟(jì)損失[4]。此外，部分企業(yè)雖然重視采購(gòu)活動(dòng)的管理與優(yōu)化，但管理層對(duì)相關(guān)制度體系的建立重視不足，導(dǎo)致無(wú)法對(duì)采購(gòu)流程實(shí)施全過(guò)程跟蹤，可能存在著采購(gòu)決策的不透明性和風(fēng)險(xiǎn)控制缺失的問(wèn)題。

（二）未充分發(fā)揮采購(gòu)計(jì)劃的作用

現(xiàn)代企業(yè)在日常運(yùn)營(yíng)中，要加強(qiáng)庫(kù)存管理，既要防范因物料積壓而導(dǎo)致占用大量資金，又要保障能夠滿足正常的生產(chǎn)需求。由此，開展采購(gòu)需求管理，能夠提高采購(gòu)管理的科學(xué)性，有助于降低企業(yè)成本、提高采購(gòu)效率。當(dāng)前，部分企業(yè)卻沒(méi)有充分發(fā)揮采購(gòu)計(jì)劃的作用。一些企業(yè)只是簡(jiǎn)單地根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃制定采購(gòu)計(jì)劃，而沒(méi)有進(jìn)行全面的市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)，導(dǎo)致采購(gòu)計(jì)劃的準(zhǔn)確性和有效性受到限制。

（三）供應(yīng)商管理不夠細(xì)化

企業(yè)在開展采購(gòu)管理中，從供應(yīng)鏈視角出發(fā)，加強(qiáng)與供應(yīng)商之間的聯(lián)動(dòng)，建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，能夠?qū)崿F(xiàn)互利雙贏。可以說(shuō)，供應(yīng)商的管理、評(píng)估情況，將直接關(guān)系到企業(yè)的采購(gòu)管理效率。當(dāng)前，部分企業(yè)沒(méi)有對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面管理，未建立完善的供應(yīng)商評(píng)估機(jī)制，在開展采購(gòu)活動(dòng)中，采購(gòu)部門自身確定供應(yīng)商，容易引發(fā)采購(gòu)中的風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題。由此，導(dǎo)致供應(yīng)鏈的不穩(wěn)定和不可控，進(jìn)而影響企業(yè)的生產(chǎn)和服務(wù)質(zhì)量。

（四）采購(gòu)信息化建設(shè)缺失

隨著信息化技術(shù)的發(fā)展，越來(lái)越多的企業(yè)著手推進(jìn)內(nèi)部管理向數(shù)字化轉(zhuǎn)型。當(dāng)前，部分企業(yè)由于缺乏相關(guān)的技術(shù)和資源，并未建立起完善的采購(gòu)信息系統(tǒng)，導(dǎo)致采購(gòu)過(guò)程中存在著信息不對(duì)稱、流程不透明等問(wèn)題。例如某香料香精企業(yè)在采購(gòu)過(guò)程中，由于缺乏有效的信息系統(tǒng)支持，導(dǎo)致采購(gòu)信息的傳遞不及時(shí)、不準(zhǔn)確，影響了企業(yè)的采購(gòu)決策和生產(chǎn)計(jì)劃。又如部分企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)與供應(yīng)商之間缺乏高效的信息溝通平臺(tái)，在詢價(jià)、議價(jià)、合同簽訂環(huán)節(jié)，常常出現(xiàn)誤解、延誤等問(wèn)題，導(dǎo)致采購(gòu)流程拖延和效率低下。

三、企業(yè)采購(gòu)管理存在問(wèn)題的應(yīng)對(duì)策略

（一）加強(qiáng)監(jiān)督體系建設(shè)

企業(yè)要提升采購(gòu)管理效率，提高規(guī)范性和透明性，必須建立完善的監(jiān)督體系。其一，企業(yè)要對(duì)采購(gòu)管理活動(dòng)中的相關(guān)制度進(jìn)行梳理，健全制度，提高采購(gòu)流程的規(guī)范性和透明度。例如，采購(gòu)管理活動(dòng)中各環(huán)節(jié)繁瑣，要對(duì)重要的工作崗位制定操作流程，從而提升員工的合規(guī)操作。以香精香料企業(yè)為例，為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量，對(duì)原材料進(jìn)行檢驗(yàn)是必不可少的環(huán)節(jié)，結(jié)合企業(yè)的特點(diǎn)，制定相應(yīng)的驗(yàn)收流程、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等，以確保原材料的質(zhì)量符合企業(yè)的要求。其二，建立健全的內(nèi)部控制機(jī)制，對(duì)采購(gòu)過(guò)程進(jìn)行全面監(jiān)督，確保每一筆采購(gòu)都符合規(guī)定的程序和要求。企業(yè)在開展內(nèi)部審計(jì)活動(dòng)中，要實(shí)施采購(gòu)活動(dòng)專項(xiàng)審計(jì)，對(duì)企業(yè)的采購(gòu)流程、采購(gòu)合同管理、供應(yīng)商選擇等展開評(píng)估和監(jiān)控，以確保采購(gòu)活動(dòng)的合規(guī)性和經(jīng)濟(jì)效益[5]。其三，要充分利用信息技術(shù)，提高采購(gòu)流程的透明度，實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)活動(dòng)全流程的監(jiān)督，確保采購(gòu)過(guò)程的公平公正。通過(guò)建立電子采購(gòu)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商信息的公開透明，促進(jìn)供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)，避免潛在違規(guī)行為。實(shí)時(shí)公布采購(gòu)信息，使企業(yè)內(nèi)部和外部都能對(duì)采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，提高采購(gòu)的透明度和公平性。在企業(yè)內(nèi)部，實(shí)時(shí)公布采購(gòu)信息可以幫助管理層更好地進(jìn)行決策，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略，確保采購(gòu)活動(dòng)的效益最大化。

（二）優(yōu)化采購(gòu)計(jì)劃

現(xiàn)代企業(yè)在運(yùn)營(yíng)管理中，如何高效地實(shí)施庫(kù)存管理，是降低成本、提升資金使用效率的關(guān)鍵。由此，企業(yè)在開展采購(gòu)管理中，要持續(xù)優(yōu)化采購(gòu)計(jì)劃，提升內(nèi)部響應(yīng)速度，提高供應(yīng)鏈的靈活性和可靠性。其一，企業(yè)要加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研工作，時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，了解原材料的價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)供需情況等信息。例如香料香精企業(yè)應(yīng)通過(guò)定期的市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，預(yù)測(cè)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)某種香精的需求趨勢(shì)，從而制定相應(yīng)的采購(gòu)計(jì)劃。其二，以訂單簽訂為導(dǎo)向，充分考慮生產(chǎn)計(jì)劃與庫(kù)存，在制定采購(gòu)計(jì)劃時(shí)，要綜合供應(yīng)商的交貨能力、供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性以及市場(chǎng)需求的變化，確保采購(gòu)數(shù)量與時(shí)間的合理安排，避免過(guò)多的庫(kù)存或是供應(yīng)不足。例如，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和現(xiàn)有的庫(kù)存量，計(jì)算出未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)所需的原材料數(shù)量，避免過(guò)多的庫(kù)存積壓或生產(chǎn)中斷。在香精香料企業(yè)中，將采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)相融合，借助于信息技術(shù)動(dòng)態(tài)地掌握相關(guān)數(shù)據(jù)，以銷售訂單的簽訂為核心，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)的協(xié)同運(yùn)作。企業(yè)可以通過(guò)分析銷售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)需求，實(shí)時(shí)調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃，確保原料的及時(shí)供應(yīng)。其三，提高采購(gòu)環(huán)節(jié)響應(yīng)速度，靈活調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃和訂單的執(zhí)行進(jìn)度，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和客戶需求的迅速變化。市場(chǎng)是不斷變化的，因此采購(gòu)計(jì)劃也應(yīng)具有一定的靈活性。當(dāng)市場(chǎng)情況發(fā)生變化時(shí)，企業(yè)應(yīng)及時(shí)調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃，以適應(yīng)新的市場(chǎng)環(huán)境。同時(shí)，企業(yè)面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局，商機(jī)可能瞬息萬(wàn)變，由此，以市場(chǎng)為導(dǎo)向確定采購(gòu)計(jì)劃，必須提高內(nèi)部采購(gòu)環(huán)節(jié)的響應(yīng)速度，加強(qiáng)內(nèi)部各部門之間的協(xié)作和溝通，提高工作效率，減少?zèng)Q策時(shí)間和流程。

（三）與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系

與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系，不僅可以確保企業(yè)獲得穩(wěn)定、高質(zhì)量的原材料供應(yīng)，還能夠有效地降低采購(gòu)成本、提高采購(gòu)效率。例如，香料香精企業(yè)采購(gòu)原材料的質(zhì)量，直接關(guān)系到產(chǎn)成品的品質(zhì)，由此，與重要供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期、服務(wù)等進(jìn)行全面評(píng)估，優(yōu)選供應(yīng)商，有助于確保原材料的品質(zhì)和供應(yīng)的穩(wěn)定性，進(jìn)一步保障產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)的連續(xù)性。其一，建立供應(yīng)商評(píng)估機(jī)制，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面的績(jī)效評(píng)估，包括質(zhì)量控制、交貨準(zhǔn)時(shí)性、售后服務(wù)等方面的考核，確保所選供應(yīng)商的整體能力和可靠性。例如，香料香精企業(yè)結(jié)合自身要采購(gòu)的物資、包裝品、設(shè)備等，向供應(yīng)商發(fā)出要約，結(jié)合前期調(diào)研，對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、價(jià)格、交貨期、售后服務(wù)等進(jìn)行綜合評(píng)估，建立供應(yīng)商清單，并根據(jù)評(píng)估結(jié)果確定合格或不合格供應(yīng)商，保證體系內(nèi)供應(yīng)商的服務(wù)質(zhì)量。企業(yè)在開展供應(yīng)商評(píng)估后，建立合格供應(yīng)商清單，在每一次進(jìn)行物資的采購(gòu)時(shí)，選擇清單中的供應(yīng)商發(fā)起采購(gòu)邀請(qǐng)，以確保采購(gòu)過(guò)程的可靠性和穩(wěn)定性。其二，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)，與供應(yīng)商保持密切合作和長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系。企業(yè)的采購(gòu)部門與供應(yīng)商通過(guò)平臺(tái)實(shí)時(shí)進(jìn)行溝通，保持雙方之間的信息流通暢，確保供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的順利運(yùn)轉(zhuǎn)和物資的準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。比如某香料香精企業(yè)結(jié)合以往年度物資采購(gòu)量，以及當(dāng)年的銷售目標(biāo)、訂單簽訂情況，選擇合格供應(yīng)商并簽訂年度框架協(xié)議，由此進(jìn)行議價(jià)、詢價(jià)、商務(wù)談判，最終確定采購(gòu)計(jì)劃和價(jià)格條款。由此，企業(yè)的采購(gòu)需求能夠進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。企業(yè)與供應(yīng)商之間加強(qiáng)協(xié)作，構(gòu)建合作共贏的供應(yīng)鏈體系，有助于提升生產(chǎn)效能和降低成本，從而增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

（四）加快采購(gòu)信息化建設(shè)

在信息化時(shí)代，企業(yè)要推進(jìn)內(nèi)部管理信息化建設(shè)，建立完善的采購(gòu)信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)信息的實(shí)時(shí)共享和交互。一方面，企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)管理活動(dòng)會(huì)涉及多個(gè)部門，充分運(yùn)用ERP系統(tǒng)加強(qiáng)內(nèi)部協(xié)同，提高采購(gòu)效率和信息透明度。另一方面，企業(yè)可以與供應(yīng)商建立緊密的合作關(guān)系，共享信息并進(jìn)行合理的資源規(guī)劃，以降低采購(gòu)成本并保證供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。例如，在香精香料企業(yè)中推進(jìn)采購(gòu)信息化建設(shè)時(shí)，要加強(qiáng)內(nèi)部各個(gè)模塊的銜接，從而將成本管控與采購(gòu)管理相結(jié)合、將業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)相融合，實(shí)現(xiàn)全面的信息共享和協(xié)同工作。從縱向方面，加強(qiáng)供應(yīng)鏈建設(shè)，與供應(yīng)商建立緊密合作的伙伴關(guān)系，共同制定采購(gòu)計(jì)劃和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。構(gòu)建先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，提高采購(gòu)效率和準(zhǔn)確性，降低庫(kù)存成本和采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。從橫向方面，香精香料企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)要與業(yè)務(wù)、銷售、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)等部門協(xié)作，加強(qiáng)內(nèi)部管理模塊的銜接，提高內(nèi)部響應(yīng)速度，確保采購(gòu)的原材料能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地滿足生產(chǎn)需求。引入智能化采購(gòu)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析，可以幫助企業(yè)實(shí)時(shí)監(jiān)控市場(chǎng)變化、預(yù)測(cè)需求，從而更加科學(xué)和靈活地進(jìn)行采購(gòu)決策。企業(yè)在推進(jìn)管理信息化建設(shè)中，要加強(qiáng)對(duì)信息系統(tǒng)安全性的保障，確保數(shù)據(jù)的安全和完整，防范商業(yè)機(jī)密的泄露。

（五）提升采購(gòu)人員業(yè)務(wù)能力

企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員的培訓(xùn)和管理，提高其業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)，確保他們能夠熟悉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、掌握采購(gòu)技巧，并具備良好的談判能力。此外，企業(yè)要鼓勵(lì)采購(gòu)人員參加相關(guān)的行業(yè)展會(huì)和培訓(xùn)班，引導(dǎo)他們樹立終身學(xué)習(xí)的理念，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研，不斷學(xué)習(xí)更新的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，以保持競(jìng)爭(zhēng)力。與此同時(shí)，加強(qiáng)采購(gòu)人員的驗(yàn)收能力培養(yǎng)，提高他們對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的敏感度，并加強(qiáng)對(duì)合格供應(yīng)商的篩選和評(píng)估。培訓(xùn)采購(gòu)人員具備全面的專業(yè)知識(shí)和技能，使其能夠準(zhǔn)確判斷產(chǎn)品的質(zhì)量和性能，并確保采購(gòu)的產(chǎn)品符合公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求。采購(gòu)人員也要積極主動(dòng)地與供應(yīng)商溝通，建立起互信和合作的關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)雙贏的局面。只有通過(guò)不斷提升采購(gòu)人員的業(yè)務(wù)能力，企業(yè)才能更好地控制采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效益。

結(jié)語(yǔ)

采購(gòu)管理是企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要影響。筆者通過(guò)深入到部分企業(yè)中進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，了解到在采購(gòu)管理方面還存在著諸多問(wèn)題，例如監(jiān)督不力、計(jì)劃不合理、供應(yīng)商管理不善等，影響了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。由此，本文提出了加強(qiáng)監(jiān)督體系建設(shè)、優(yōu)化采購(gòu)計(jì)劃、與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系、加快采購(gòu)信息化建設(shè)、提升采購(gòu)人員業(yè)務(wù)能力等策略，旨在幫助企業(yè)提高采購(gòu)效率，降低成本，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：許軍躍（1974.05－），男，漢族，浙江東陽(yáng)人，本科，工程師，研究方向：財(cái)務(wù)管理。