2024世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)“歡樂春節(jié)——行走的年夜飯”工作交流會(huì)在京召開

2024行走的年夜飯活動(dòng)于2023年10月正式啟動(dòng)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)于2024年1月17日在京召開行走的年夜飯工作交流會(huì)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)和6家國內(nèi)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)的相關(guān)負(fù)責(zé)人出席。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長邢穎在講話中說，行走的年夜飯活動(dòng)自創(chuàng)辦以來，在海外取得了很好的反響。即便是疫情期間，也改為采用拍攝宣傳紀(jì)錄片的形式，繼續(xù)在全球各地宣傳中國的年夜飯文化和飲食文化。今年是恢復(fù)線下執(zhí)行的重啟之年。對此，駐外機(jī)構(gòu)有需求，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)有愿望，華人華僑有期盼。更難能可貴的是各家國內(nèi)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)有情懷、有擔(dān)當(dāng)，奉獻(xiàn)舌尖上的美味。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長武力在講話中說，行走的年夜飯活動(dòng)經(jīng)過多年的培育和打造，已經(jīng)逐步形成常態(tài)化、機(jī)制化的運(yùn)營體系，對中國年夜飯文化、中國飲食文化、中國傳統(tǒng)文化在全球的弘揚(yáng)，起到了積極的促進(jìn)作用。今年行走的年夜飯活動(dòng)所涉及的國家是該項(xiàng)目創(chuàng)辦以來之最，承擔(dān)此活動(dòng)的國內(nèi)各團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在執(zhí)行過程中特別關(guān)注目的地國家國別、地域、文化、飲食的特色，在了解的基礎(chǔ)之上創(chuàng)新，在包容的范圍之內(nèi)變通。同時(shí)，做好充分的現(xiàn)場應(yīng)變思想準(zhǔn)備，并且在活動(dòng)前、活動(dòng)中、活動(dòng)后做好相關(guān)宣傳工作，形成延續(xù)性效應(yīng)。希望各執(zhí)行團(tuán)隊(duì)各顯神通，隆重開始、精心執(zhí)行、完美收官。

會(huì)上，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書長趙文珂向各執(zhí)行團(tuán)隊(duì)代表贈(zèng)送禮品；世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長助理牟棟梁講解了外事活動(dòng)注意事項(xiàng)；世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長梁碩介紹行走的年夜飯項(xiàng)目整體情況。與會(huì)各執(zhí)行團(tuán)隊(duì)代表介紹了所承擔(dān)項(xiàng)目的已籌備情況。