貴州省油菜機械化種植現(xiàn)狀及對策研究

貴州省山地農(nóng)業(yè)機械研究所 劉春波 齊興源 林蜀云 靳志飛 劉偉

前言

油菜是我國主要油料作物之一，種植區(qū)域廣泛，油菜生產(chǎn)對滿足人民健康生活需求、促進畜牧業(yè)發(fā)展具有重要意義[1-2]。貴州省是唯一一個沒有平原的省份，地無三里平，山地和丘陵占據(jù)了92%以上的面積，這導致了油菜種植分散，經(jīng)營規(guī)模小。油菜機械化生產(chǎn)能夠進一步加大冬閑田土開發(fā)利用、擴種油菜，提升油菜生產(chǎn)潛力。油菜機械化生產(chǎn)對于提升油菜效益、降低油菜生產(chǎn)勞動強度、銜接稻油輪作茬口、穩(wěn)定油菜種植面積、保障糧油安全等方面具有良好的促進作用[3-5]。近年來，貴州省油菜種植面積逐年增加，推廣油菜機械化種植在一定程度上促進了油菜擴種，減少了冬閑田，提高了農(nóng)民收入。目前貴州省油菜種植主要采用人工移栽、人工點播、機械直播（撒播）、機械化育苗移栽，且油菜多種植在梯田、坡地上，中大型農(nóng)業(yè)機械難以使用、工作效率低[6]。

1 油菜種植情況

通過查閱貴州省統(tǒng)計年鑒有關(guān)數(shù)據(jù)，近三年，貴州省油菜種植面積在逐年增加，2022 年油菜種植面積達506.46 千公頃[7]；近五年來，貴州省油菜單產(chǎn)逐年增加，2022 年每公頃油菜單產(chǎn)達1.87 噸。貴州省油菜主要種植在梯田、坡地、壩區(qū)等三類地形上，油菜種植以人工種植為主，人工種植占比90%左右。油菜機械化種植方面，農(nóng)機具選型和配套上有很大區(qū)別，對于大面積有規(guī)模的壩區(qū)稻油輪作區(qū)域田塊，主要使用50 馬力-100馬力中大型拖拉機匹配6 行至10 行油菜直播機，并試點應(yīng)用油菜毯苗移栽機；對于面積小、不規(guī)則、坡度較緩的田塊，主要是使用手扶式2 行至4 行油菜直播機；對于坡度高、田塊細碎、大中型農(nóng)業(yè)機械無法通過的田塊主要發(fā)展農(nóng)用無人機飛播。據(jù)調(diào)研，貴州省油菜機械化種植水平逐年提升，由傳統(tǒng)人工育苗移栽逐漸轉(zhuǎn)變成機械化育苗移栽，由傳統(tǒng)人工撒播轉(zhuǎn)變成無人機撒播，由傳統(tǒng)人工點播轉(zhuǎn)變成機械化直播。2022 年貴州省油菜機耕率95%左右，機播率不足10%，機收率不足30%，耕種收綜合機械化率50%左右。

1.1 人工種植

目前貴州省油菜種植以人工種植為主，占比90%左右，人工種植勞動強度較大，主要包括人工移栽、人工點播、人工撒播等方式。人工移栽是先在基地苗床播種育苗、油菜苗育好后再進行移栽，該種植方式比較節(jié)省油菜種子，但工序較復雜，且移栽時用工量大，勞動強度高，油菜長勢較好且產(chǎn)量較有保障；人工點播直接將油菜種子播在大田，該種植方式每穴種子顆數(shù)不均勻，比較浪費油菜種子，后期還需間苗；人工撒播直接將油菜種子撒播在土壤表面，不均勻、不成行不成穴，油菜種子容易遇鼠蟲害，出苗率受到一定影響，且根系較淺后期易倒伏，產(chǎn)量不穩(wěn)定。

1.2 機械化直播

油菜機械化直播是貴州省油菜機械化種植的主要方式，油菜機直播主要有機械條播、機械穴播和無人機撒播。機械條播一般采用槽輪式排種器較多，目前各地使用的條播機機型較多，如湖南農(nóng)業(yè)大學和長沙桑錸特農(nóng)業(yè)機械設(shè)備有限公司聯(lián)合研制的2BYG—220 型6行油菜聯(lián)合播種機，能一次性完成旋耕、滅茬、開溝、起壟、播種、施肥等六項作業(yè)環(huán)節(jié)。機械穴播一般采用氣吸式播種機，如湖北武漢黃鶴拖拉機制造有限公司生產(chǎn)的2BFQ-6 型油菜精量聯(lián)合直播機，該播種機是由華中農(nóng)業(yè)大學研制的一種適應(yīng)于長江中下游冬油菜主產(chǎn)區(qū)的油菜精量聯(lián)合直播機，該機以正負氣壓組合式油菜籽精量排種技術(shù)為核心，采用負壓吸種、正壓吹種，克服了因油菜粒徑小、質(zhì)量輕、易破碎等導致的播種難題，實現(xiàn)了油菜籽精量排種[8]。無人機直播利用農(nóng)用無人機進行飛播，主要適用于稻油輪作模式，且不受地塊大小限制，種植模式效率較高，雖產(chǎn)量不高，但成本降低，綜合計算而言，利用飛機撒播純收益可提高不少。

1.3 機械化育苗移栽

油菜機械化移栽主要有油菜機械化穴移栽(改進式蔬菜移栽機)和毯苗機械化移栽。機械化穴移栽主要是改進的蔬菜穴盤苗自動移栽機，用穴盤育苗后進行機械化移栽；毯苗機械化移栽主要是采用育秧流水線機械化育毯苗，苗成毯后使用油菜毯狀苗聯(lián)合移栽機移栽。貴州省2022 年開始開展油菜毯苗機械化培育秧移栽工作，建設(shè)冬油菜全程機械化示范點20 多個，示范點機械化育近十萬盤油菜毯狀苗，投入20 余臺油菜毯苗移栽機，示范點克服極端干旱天氣完成油菜機械化移栽4000 余畝，主要采用江蘇云馬農(nóng)機制造有限公司生產(chǎn)的2ZGK-6 型油菜毯狀苗聯(lián)合移栽機，該機采用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所設(shè)計的旱地毯狀苗高效移栽技術(shù)，是一種集旋耕滅茬、開溝切縫、對縫插栽、覆土鎮(zhèn)壓多功能于一體的聯(lián)合移栽裝備[9]。部分油菜示范點使用洋馬農(nóng)機（中國） 有限公司生產(chǎn)的2ZYG-6 型油菜毯狀苗移栽機和常州亞美柯機械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的2ZSZJ-2Y 型油菜缽苗移栽機。

2 存在的主要問題

隨著農(nóng)村勞動力大量向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，務(wù)農(nóng)人員多為老年人和留守婦女，45 歲以下的年輕人很少從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)村勞工少且價格上漲，外加農(nóng)資價格持續(xù)上漲，導致種植油菜的收益降低，在一定程度上影響了農(nóng)民種植油菜的積極性。油菜生產(chǎn)機械化不僅解決勞動力短缺，又同時可提高油菜效益，亦可提升農(nóng)民種植油菜的積極性。目前，貴州省油菜生產(chǎn)機械化水平低主要存在以下問題。

2.1 農(nóng)田宜機化水平較低

貴州省15°以上坡耕地占耕地總面積的44.35%，耕地大多為梯田，田塊細碎分散，油菜多種在梯田、坡地上，油菜種植地所處環(huán)境自然條件復雜，地塊分散度高，大中型農(nóng)業(yè)機械使用受限嚴重。部分地塊未設(shè)有機耕道，中大型農(nóng)業(yè)機械無法下田，不適宜聯(lián)合播種機、拖拉機等中大型農(nóng)業(yè)機械作業(yè)。油菜移栽機特別是江蘇云馬農(nóng)機制造有限公司生產(chǎn)的6 行聯(lián)合移栽機匹配120 馬力拖拉機下田轉(zhuǎn)彎掉頭困難，難以高效開展作業(yè)，作業(yè)受限嚴重。

2.2 機具適應(yīng)性差

油菜機械化耕種收3 個環(huán)節(jié)中，機耕環(huán)節(jié)機械化程度最高，播種環(huán)節(jié)最低。油菜條播機及免耕播種機對作業(yè)土塊要求高，不適宜土壤黏重、含水率高、稻秸稈量大的稻油輪作地塊。此外，油菜移栽機對土壤墑情要求高，農(nóng)戶難以掌握油菜毯苗育秧技術(shù)，部分油菜示范點因技術(shù)掌握不到位加上高溫影響，導致示范點開展二次育苗，甚至三次以上，嚴重耗費農(nóng)資、耽誤農(nóng)時。2022 年秋冬遭遇超長旱情，再加上喀斯特地貌土質(zhì)保水性差，黏重土壤缺水板結(jié)嚴重，油菜移栽機移栽部件帶苗入土難、立苗難。因為土壤墑情太差，田塊板結(jié)，不旋耕根本無法進行栽植作業(yè)，實際生產(chǎn)無法滿足油菜聯(lián)合移栽機最佳作業(yè)條件。此外，專用配件供應(yīng)不及時的問題同樣嚴重，如長順縣誠福耕農(nóng)機合作社談到，作業(yè)田塊土層中石塊多，移栽機秧針易損壞，配件供應(yīng)不及時耽誤農(nóng)時作業(yè)。

2.3 農(nóng)機具價格昂貴

目前，貴州省引進的油菜移栽機以江蘇云馬農(nóng)機制造有限公司生產(chǎn)的油菜毯苗移栽機為主，該種油菜移栽機在貴州售價8.3 萬元左右，農(nóng)戶申領(lǐng)農(nóng)機購置補貼2.3 萬元后還需付6 萬元左右，購機成本相對較高，同時還需匹配120 馬力以上拖拉機（購買120 馬力以上拖拉機，農(nóng)戶申領(lǐng)農(nóng)機購置補貼后還需支付10 余萬元），該馬力拖拉機機型偏大，因此在貴州地區(qū)擁有量較少，即使擁有大馬力拖拉機，能夠使用的區(qū)域地塊不多。同時，油菜移栽機每年使用時間較短，2 年內(nèi)難以收回成本，在一定程度影響了農(nóng)民購機積極性。

3 對策與建議

3.1 推進農(nóng)田宜機化改造

國內(nèi)外的發(fā)展經(jīng)驗表明，推進農(nóng)田宜機化改造是丘陵山區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一項重要措施。近年來，各級政府部門高度重視高標準農(nóng)田建設(shè)工作，實行高標準農(nóng)田建設(shè)、宜機化改造“雙同步”，推動新建高標準農(nóng)田“地平整、路相通、旱能灌、澇能排、宜機化、高效益”，全力打通農(nóng)機上山下田的“最后一米”，改善農(nóng)機作業(yè)條件。

3.2 加大攻堅和培育力度

一是積極加強適宜丘陵山地農(nóng)機裝備的推廣與應(yīng)用，降低勞動力成本。實施機械化是控制成本的必然之路，針對直播及移栽環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題，加大攻堅力度，著力解決關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)機械化，關(guān)鍵環(huán)節(jié)實現(xiàn)機械化，是短時間提升油菜機械化水平較好的技術(shù)方案，也更加切實可行。二是加強溝通協(xié)調(diào)培育。加強農(nóng)機農(nóng)藝溝通協(xié)調(diào)，選育并推廣產(chǎn)量高、生育期短、成熟期一致的優(yōu)質(zhì)品種；加強與種植戶溝通協(xié)調(diào)。引導其發(fā)展標準化、規(guī)模化、宜機化種植模式；加強專業(yè)人才培育。定期開展基層技術(shù)人員的技能培訓，適時開展適宜油菜播種收環(huán)節(jié)機具演示現(xiàn)場會，充分調(diào)動基層農(nóng)技人員的積極性，以利于推動農(nóng)藝與農(nóng)機的高度契合。

3.3 爭取加大財政支持

財政補貼低，農(nóng)戶“高投入”購置的農(nóng)機具靠作業(yè)難以回本；而不購置機具，人工種植、收獲投入成本高。通過積極與農(nóng)機相關(guān)部門匯報，綜合運用農(nóng)機購置補貼政策、現(xiàn)代山地高效農(nóng)機化發(fā)展資金等，不斷加大對農(nóng)業(yè)機械化的財政投入和政策扶持，爭取加大小型油菜種植機具補貼力度，促進農(nóng)機具的推廣來減少種植成本投入，也是擴種油菜的有效政策路徑。

4 結(jié)語

貴州省因丘陵山地較多，油菜種植分散，傳統(tǒng)種植以人工為主，機械化程度較低。利用冬閑田土擴種油菜不僅能提升油料作物產(chǎn)能，同時可以提升土地利用率。但是，隨著農(nóng)村年輕勞動力逐漸轉(zhuǎn)移城鎮(zhèn)，農(nóng)村勞動力缺失，油菜種植面臨一系列問題。當前，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門越來越重視農(nóng)機化的發(fā)展，油菜生產(chǎn)機械化是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興必經(jīng)之路。通過推進農(nóng)田宜機化改造、加大攻堅和培育力度、爭取加大財政支持等有效措施，壯大農(nóng)機社會化服務(wù)組織，有效提升油菜種植機械化水平。