牛胃腸炎的預防與治療

劉璐

（如皋市東陳鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 226571）

牛飼養(yǎng)管理工作中，應科學飼養(yǎng)，降低牛胃腸消化功能異常問題的發(fā)生幾率，促進牛養(yǎng)殖質量的提升。牛胃腸炎是由牛胃腸黏膜的損傷所誘發(fā)的疾病類型，屬于一種消化系統(tǒng)疾病。當前，隨著市場需求量的增加以及養(yǎng)殖技術的升級，同時對肉牛加強管理，有效防控牛胃腸炎等疾病，從而更好地滿足市場需求，保障食品安全。

1 發(fā)病的原因

牛患胃腸炎，主要原因是飼喂不科學，牛食用的青草或是莖類飼料過多，粗飼料過少，或是飼喂結構不合理，導致誤食了大量膨脹類飼料，像谷物、豆科植物等，飼養(yǎng)過程中若是頻繁地更換飼料未給牛一個適應的過程，容易造成牛出現(xiàn)胃腸炎高發(fā)的情況。另外，牛患有一些其他疾病，像牛在受到病毒傳染或是細菌感染患有疾病后，消化能力會明顯下降，導致牛腸胃蠕動速度緩慢。還有牛在患有牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎或是熱性病后，均容易誘發(fā)牛胃腸炎疾病。

除了飼喂因素外，養(yǎng)殖過程中，由于養(yǎng)殖環(huán)境不佳容易導致牛高發(fā)胃腸炎。養(yǎng)殖場內部的衛(wèi)生條件差，導致牛極易受到環(huán)境中病菌的影響，誘發(fā)胃腸炎疾病。長時間生活在相對惡劣的環(huán)境中，牛自身對于疾病抵御能力明顯下降，在受到病菌侵襲后，會在短時間內發(fā)病和蔓延，消化功能明顯衰退，并顯現(xiàn)出一些臨床癥狀[1]。

牛在患病后，防疫人員存在濫用抗生素的情況。抗生素進入到牛體內，會干擾牛胃腸道中有益菌群的存活，也會造成一些對藥力適應能力強的有害菌群趁機大肆繁衍，出現(xiàn)毒素持續(xù)累積的情況，進而導致牛胃腸道中菌群失衡問題更為嚴峻，繼而誘發(fā)胃腸炎。

當前牛養(yǎng)殖工作中，很多飼養(yǎng)管理人員自身所掌握的飼養(yǎng)管理技術不到位，養(yǎng)殖過程中存在很多不足，養(yǎng)殖工作不夠科學，這都不利于養(yǎng)殖工作的可持續(xù)發(fā)展，且容易為牛胃腸炎的高發(fā)創(chuàng)造條件。

2 臨床表現(xiàn)

牛在患有胃腸炎后，所表現(xiàn)出的癥狀比較明顯，臨床表現(xiàn)為牛精神萎靡，食欲下降但飲水欲望明顯上升。牛鼻鏡干燥，眼內膜潮紅，且存在出血情況，牛的眼角還會分泌出大量黃白色分泌物。口腔干燥，有惡臭味道。舌頭表面存在大量褶皺，舌苔發(fā)厚，顏色呈黃白色。后期隨著癥狀加重，牛腹痛癥狀加劇，甚至會出現(xiàn)站立困難或是站立不穩(wěn)等情況，頻頻回望腹部，或是用后肢踢打腹部。大多數(shù)病例會出現(xiàn)比較嚴重的腹瀉情況，且腹瀉會持續(xù)較長時間，排出稀便。并伴有惡臭味道，或是其中會夾雜著血塊或腸黏膜組織，并存在大量黏液。隨著胃腸炎疾病持續(xù)推進，牛會出現(xiàn)排便失控問題，肛門松弛，全身肌肉抽搐。患病牛還會有比較嚴重的脫水情況，雙眼凹陷，難以順利行走，皮毛相對較為粗糙，缺乏彈性。后期由于疾病對牛腎臟造成了較大的損傷，還會出現(xiàn)毒素累積的情況，導致牛長時間臥地不起，全身肌肉震顫，最后出現(xiàn)昏迷死亡的情況。病例還出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，心跳速度明顯加快[2]。

3 疾病診斷

根據(jù)牛患病后所呈現(xiàn)的各種臨床癥狀，可以對疾病做出診斷。首先可以結合全身癥狀，進食情況、鼻鏡、舌苔變化還有糞便變化等，即能夠初步診斷該疾病。在此基礎上，可根據(jù)患病牛流行病學調查，進行血、尿、糞等各項檢驗，進而能夠比較精準的診斷出單純原發(fā)性胃腸炎和傳染病、寄生蟲病的繼發(fā)性胃腸炎。

4 治療

4.1 牛胃腸炎的中藥治療

針對牛胃腸炎疾病，在治療時，可以首選中醫(yī)治療，能夠較好地發(fā)揮出中醫(yī)治療疾病的優(yōu)勢，獲得理想治療效果。中草藥具有毒性小、少殘留、易獲得等優(yōu)勢，將其應用于疾病治療過程中，并與中醫(yī)著作中關于疾病防治、養(yǎng)生保健的方劑和相關理論進行聯(lián)系，探究和應用具備治療、滋補效用的中草藥組方，應用于實際治療工作中，不僅能夠獲得一定治療效果，還能夠降低其他化學藥物使用時出現(xiàn)的殘留問題。無論是研究還是實踐，均能夠發(fā)現(xiàn)很多中草藥在實際應用過程中，能夠對牛各免疫器官產生良好的助推作用，較好地激發(fā)牛的免疫反應。實際應用時，很多藥材比較容易獲得，不僅效果好，成本較低。在治療牛的部分疾病時，均能夠進行治愈，且副作用小，后期治愈后復發(fā)率較低，即使偶有復發(fā)情況，后期再經(jīng)過治療后，能夠康復。此外，中醫(yī)治療牛胃腸炎需遵強健脾胃、祛除濕氣的情況，很多中藥材有清熱解毒、涼血止血功效，能夠停瀉止痢，緩解各種臨床癥狀，同時可供選擇的方劑較多，具體可應用以下方劑進行治療：

方劑一：桂花、地榆、黃連各45 g，白頭翁80 g，上述藥物混合后，加水煎煮，候溫后讓病牛服用，每天1劑，連續(xù)服用2～3 d。

方劑二：使用焦地榆、山藥、白扁豆各60 g，側柏葉、槐花、玄參各40 g，赤芍、銀花、連翹、梔子、生地、丹皮、大黃各30 g，鉤藤20 g 治療。所有藥材搗為細末口服，每天1 次，連續(xù)服用2 d。

方劑三：需取灶心土100～150 g、白頭翁120～180 g、仙鶴草50～80 g，上述藥材中添加1～1.5 L 清水，煎煮20 min 后，過濾藥渣，并取適量大蒜搗碎，充分攪拌混合，即可以讓病牛服用[3]。

4.2 牛胃腸炎的西藥治療

西醫(yī)治療牛胃腸炎，重點在于抑制細菌和消除炎癥，并對患牛的腸道進行及時清理，采取有效措施保護黏膜、及時補液。實際治療時，還應對以下治療手段進行合理的運用。

4.2.1 腸道清理

結合病牛腹瀉嚴重程度，選擇緩瀉、止瀉等方式進行治療。若是病牛排出糞便干燥并存在大量黏液，有腥臭氣味的情況下，還應及時促進胃腸中內容物排出，避免出現(xiàn)中毒情況，應采取緩瀉治療方式。可選擇硫酸鎂200 g、魚石脂15 g、酒精100 mL，將其混合后，摻入3000 mL 溫水讓患病牛服用。應用瀉劑時，一定要注意控制好藥量，如果病牛有脫水癥狀，還應謹慎用藥。若是病牛排出的糞便稀薄或是腹瀉情況不止，但排出糞便不夾雜黏液，還需采取止瀉治療，常用碳200 g，加溫水3000 mL 進行灌服[4]。

4.2.2 應及時對抗菌消炎藥物展開合理運用

結合病情與藥敏試驗，在各種實驗設備和機械輔助之下，提高藥物使用的針對性及治療效果。一般可以選氨芐西林、環(huán)丙沙星同時使用，也可以使用阿莫西林、慶大霉素、環(huán)丙沙星等藥物，對于該疾病的防控，效果比較明顯。

4.2.3 及時采取止血補液，解毒強心的治療措施

能夠大大降低疾病的死亡率，獲得理想的防控效果。對于糞便中帶血病例，需及時應用靜脈注射、肌肉注射止血類藥物，能夠較好地改善相關癥狀。病牛長期腹瀉，則應及時補液，同時可將生理鹽水、低分子右旋糖酐和5%碳酸氫鈉溶液按2:1:1 的比例進行混合輸液。另外，每500 mL 的輸液中加入10%的氯化鉀溶液10 mL 以補充鉀。為促進牛免疫力的提高，調節(jié)代謝，還可以及時地補充維生素C。保證心臟功能同時改善血液循環(huán)。治療時，應用安鈉咖以及腎上腺素等藥物。相關治療措施應用時，可配合黃連解毒散、白頭翁散進行輔助治療，共同發(fā)揮中西醫(yī)對疾病的治療作用，效果更佳。

西藥治療牛胃腸炎，優(yōu)勢十分明顯，且給藥方便，見效較快，同時對中藥進行應用，能夠較好地緩解各種頑固癥狀。實際治療工作進行時，還需基于牛的病情、病癥，對中西醫(yī)治療方式展開整合運用，提高疾病的治療效果。

總的來說，實際治療工作進行時，為進一步強化該疾病的治療效果，需要盡早進行防范，日常加強疾病監(jiān)測，提高疾病防控效果，及時發(fā)現(xiàn)，并盡早采取有效防控措施，提高疾病治療效果。

5 預防措施

5.1 清潔和消殺

日常養(yǎng)殖工作進行時，要注意為牛的生長創(chuàng)造良好環(huán)境，展開消毒清潔工作，及時清除環(huán)境中存在的各種污染物，并無害化處理。同時，應對圈舍中各種飼養(yǎng)用具及時清理。根據(jù)養(yǎng)殖實際以及區(qū)域疾病的流行情況，完善相應消毒清潔制度。借助多項有效消毒清潔措施，及時消滅飼養(yǎng)環(huán)境中潛在的多種傳染源，對牛健康生長起到積極促進作用，進而降低疾病發(fā)生幾率。

另外，應及時開窗換氣，使新鮮空氣能夠進入到圈舍中，做好通風的同時應保障光照充足。夏季注意做好防暑降溫工作，冬季注意保暖防寒。牛舍中應注意做好防蚊滅蠅等工作，控制好溫度、濕度，避免外界各種環(huán)境應激造成的威脅。

5.2 飼喂管理

結合養(yǎng)殖區(qū)的氣候條件、牛場牛的生長情況，積極探索出更為適合自身養(yǎng)殖場實際的飼喂模式。養(yǎng)殖過程中，要結合牛品種、體質、體重等，做好合理的分群，并且控制好飼養(yǎng)密度，為牛后期的生長發(fā)育奠定良好基礎。結合牛各個生長階段的實際情況，做好飼喂工作，為牛提供充足且營養(yǎng)物質比較豐富的飼料，日常做好飼料的科學儲存，避免由于儲存不當而出現(xiàn)變質、腐爛的情況。結合牛不同時期對于營養(yǎng)物質的需求實際，及時添加多種營養(yǎng)物質，保證飼料干凈、營養(yǎng)豐富、易消化，適口性好。同時可以在牛飼料中加入多種維生素、礦物質、中草藥等物質，均有利于促進牛免疫機能的提高，降低胃腸炎疾病的發(fā)生幾率。另外，在飼料變更時，應注意循序漸進地展開相關工作，以免突然更換對牛生長造成的應激。牛作為反芻動物，極易患有胃腸疾病。其中，牛前胃疾病的發(fā)病率較高，因此在防控時，應重視做好前胃疾病的預防，做好監(jiān)管工作，避免誤食難以消化食物。

5.3 加強養(yǎng)殖工作人員的培訓

養(yǎng)殖場在飼養(yǎng)管理工作進行時，要科學地預防牛疾病，強化對飼養(yǎng)管理人員的教育工作，提供更多學習機會，加強對防疫知識的學習，掌握牛胃腸炎的實際特征、病因等，保證在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)疾病，即能夠及時地發(fā)現(xiàn)并做出反應，第一時間采取有效防控措施。日常應加強疾病的科學分析，合理設計牛胃腸炎疾病預防措施，進一步落實好防控對策，提高牛胃腸炎疾病的預防成效，降低疾病發(fā)生幾率[5]。另外，飼養(yǎng)管理人員還應明確掌握養(yǎng)殖場中牛的飼養(yǎng)規(guī)律，避免外界多種不利因素會對牛飼養(yǎng)規(guī)律產生的威脅，發(fā)現(xiàn)牛出現(xiàn)腸胃炎癥狀，應第一時間采取有效隔離措施，對養(yǎng)殖環(huán)境做好徹底消毒。并及時采取有效防控對策，抓住最佳的治療時機，獲得理想的治療效果。治療時，綜合運用中西醫(yī)的治療手段。

6 結語

綜上所述，牛胃腸炎作為牛疾病中常見的類型，在疾病出現(xiàn)后，通過對多種有效治療措施進行運用，能夠切實提高治療效果，降低疾病對養(yǎng)殖工作造成的威脅。同時在養(yǎng)殖過程中，應堅持治療為輔，預防為主的理念，科學預防牛胃腸炎疾病，制定有針對性地防控措施，最大程度上減少牛胃腸炎的發(fā)病幾率，降低經(jīng)濟損失，推動牛養(yǎng)殖業(yè)獲得更好的發(fā)展。