老年旅游視角下鄉村旅游適老化服務優化升級研究

摘要：目的：文章基于老年旅游的視角，探究鄉村旅游適老化服務的優化升級策略。方法：通過實地調研和老年游客訪談，針對鄉村旅游適老化服務出現的諸多問題提出具有可行性的優化升級策略。結果：文章分析發現鄉村旅游發展中存在適老化旅游產品數量、層次較少，適老化服務基礎配套設施缺乏等問題。結論：優化升級鄉村旅游景區的適老化服務，既能夠實現鄉村旅游的改革創新，又能為老年人提供更優質的康養服務、旅游服務、旅居服務等，助力鄉村旅游更好地發展。

關鍵詞：老年旅游；鄉村旅游；適老化服務；優化；升級

中圖分類號：F719；F592.7 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2024）08-0-03

鄉村旅游與新農村建設屬于新興產物，也是落實鄉村振興戰略的重要途徑。在鄉村旅游業發展過程中，不僅要推出針對青少年、中年人的配套服務和設施，還要基于老年旅游視角來優化、升級鄉村旅游適老化服務，這樣更符合我國人口老齡化趨勢，能滿足鄉村本地老人、城市老年游客的差異化需求。提高鄉村旅游適老化服務質量，要圍繞“養老、養生”開展鄉村旅游適老化設計工作，構建“企業+養老合作社+旅游合作社”模式，實現鄉村養老與旅游養老的融合，為老年人提供更為舒適、優質的養老、旅居環境［1］。

1 鄉村旅游適老化服務優化升級的意義

實際調查發現，鄉村旅游以中老年人為主導。很多老年人會將退休金、儲蓄資金用來旅游，他們渴望回歸大自然，從中感知生命的美妙，達到釋放壓力、舒緩身心的效果。鄉村旅游、休閑旅游、觀光旅游是老年人最喜愛的旅游類型，實現鄉村旅游適老化服務優化升級，既能夠促進鄉村發展和建設，又能夠促進養老產業、旅游產業實現協同發展［2］。

2 當前鄉村旅游適老化服務存在的問題

2.1 圍繞老年人旅游需求設計的產品數量、層次較少

調查發現，許多地區發展鄉村旅游時忽視了適老化服務。針對老年人的旅游產品數量和層次相對較少。首先，目前市面上的不少鄉村旅游產品沒有以老年人的偏好作為產品設計依據。實際上，時間和行程緊湊的旅游路線，難以真正滿足老年人療養身心的需求。其次，鄉村旅游適老化服務存在盲目規劃營銷、過度關注價格的問題，高端的老年人旅游服務與產品缺乏，未圍繞老年人文化、收入、年齡設計個性化的旅游服務和產品。最后，沒有深入挖掘鄉村文化，導致鄉村旅游缺乏文化內涵，無法較好地滿足老年人的精神文化需求。相關部門、企業在開發自然資源方面投入了更多的時間和精力，忽視了人文資源、鄉村文化的開發，導致針對老年人的鄉村旅游產品和服務單一，無法展示鄉村旅游的文化內涵，不能構建完善的老年人鄉村旅游市場［3］。

2.2 缺乏基礎配套設施

當前鄉村旅游適老化服務缺乏完善的基礎配套設施，這成為提高服務質量的主要障礙。目前的鄉村旅游服務和普通旅游服務沒有明顯區別，依然把服務定位在飲食、住宿、游玩、購物、娛樂等層面，沒有結合老年人的需求構建有針對性的服務體系。如在餐飲服務一環沒有結合老年人的身體需求、飲食需求設計菜品；在住宿一環，很少有民宿、酒店專門為老年人設計相應室內設施，如防滑拖鞋、圓角家具等。同時，鄉村旅游目的地和城市的距離較遠，周邊配套不完善，例如健身場所、醫院等與鄉村旅游目的地相距較遠，同時缺乏相應設施，如地標、地圖設置不足。同時，不少鄉村旅游目的地設置了較多的網絡自助平臺，沒有充分考慮老年人的群體特征，影響了老年游客的旅游體驗。另外，不夠重視老年游客的人身安全，不少旅游目的地的工作人員無法高效處理突發狀況［4］。

2.3 適老化服務不到位且無反饋機制

首先，部分鄉村旅游景區仍將重點放在打“價格戰”上，只注重以低價旅游產品吸引老年游客，無法為老年人提供優質的適老化旅游服務。隨著時代的發展、社會的進步，很多老年人逐漸意識到“低質量、快節奏”的旅游模式和自己期望的“品質游、慢生活”有很大的差距，因此逐漸放棄選擇鄉村旅游。其次，鄉村旅游經營者沒有綜合分析老年游客的需求、特征，不能設計多種類、多層次的旅游路線，只是盲目運用信息技術打造智慧化旅游服務，無法保障老年群體的旅游體驗。此外，在鄉村旅游的適老化服務方面，缺乏相應的反饋機制和評價機制，因此經營者無法全面了解老年人的需求和意見，進而形成惡性循環，無法提供符合老年人期望和需求的旅游路線和服務。

3 老年旅游視角下鄉村旅游適老化服務優化升級策略

3.1 分類、分層開發老年人鄉村旅游產品，滿足老年人的差異化旅游需求

首先，利用信息技術綜合分析老年人的精神需求、心理需求、身體狀況、收入水平等方面的信息，了解他們的消費能力、消費偏好等，繪制出動態的老年鄉村旅游者畫像，基于分析結果和畫像綜合考慮鄉村旅游的服務、營銷、產品設計和路線規劃。其次，積極借鑒傳統鄉村旅游開發、經營經驗，整合鄉村旅游資源，切實結合老年游客的需求和喜好，推出基礎類和高端定制類鄉村旅游產品。開發基礎類鄉村旅游產品時，需要優化鄉村旅游資源利用方式，為老年游客提供良好的旅游體驗。開發高端定制類鄉村旅游產品時，要結合老年群體的預算，根據他們對品質和服務的要求，打造性價比高的鄉村旅游產品。除了旅游專列、夕陽紅項目，還可以融入地方特色，打造鄉村文化旅游、鄉村傳統產業旅游、鄉村度假旅游、鄉村書畫旅游等細化的旅游產品和路線，讓老年游客在欣賞大自然美景的同時，在精神層面也得到一定的慰藉［5］。

3.2 提供優質的適老化旅游服務，提升適老化服務水平

鄉村旅游適老化服務的優化升級工作應該根據老年游客的行為習慣、需求等開展。例如，可以借鑒日本老年人旅游“銀發星”評比，將適老化服務引入鄉村旅游發展規劃。這意味著鄉村旅游景區經營者不僅要為老年人準備常用物品和血壓計等，而且需要提供適老化餐飲服務、緊急呼叫按鈕等，以盡量滿足老年游客鄉村旅游過程中的需要，由此增強老年游客的旅游安全感，優化他們的旅游體驗。同時，還要關注鄉村旅游購物的便捷度以及休閑設施、養老設施、醫療設施等的鄰近度，并且要在高德地圖、百度地圖等軟件中標明適老標志，以提示老年游客注意，使其體驗到便捷、優質的鄉村旅游適老化服務。另外，鄉村旅游景區可推出旅游安全清單，并且用電子版、紙質版的形式展示，增強老年游客的風險管理意識、安全意識。

3.3 重視鄉村旅游景區環境的適老化設計，給予老年游客良好的旅游體驗

鄉村旅游景區主要承擔休閑活動、觀光旅游活動等。首先，要進一步拓展觀光游覽空間，打造田園觀光采摘型空間、主題聚集活動型空間、場地參觀游覽型空間、運動健身型空間等。田園觀光采摘型空間要避免地面不平、果林田空間坡度過大，因此道路須鋪設平整，臺階、上下坡的地方須設置扶手。主題聚集活動型空間注重展現民俗風情，可通過開展主題活動，如民俗舞會、篝火晚會、戲曲表演等，讓老年游客了解當地的民俗風情，達到放松身心的目的。場地參觀游覽型空間多為傳統院落、革命舊址，通過參觀這類空間場所，老年游客可追憶年輕時的美好時光，相互分享他們年輕時的故事。在運動健身空間中，可以組織一些健身活動，如太極拳、練劍等，以提高老年游客的身體素質，讓他們獲得良好的鄉村旅游體驗。

3.4 精準定位老年游客康養需求，利用傳統媒體有效營銷

鄉村旅游適老化服務升級優化工作要精準定位老年游客的康養需求，利用傳統媒體有效營銷。首先，細分老年游客的康養需求。很多老年游客的康養需求為強身健體、修身養性，因此需要開展醫療康復活動，讓老年游客在欣賞優美田園風光的同時強身健體，學到更多修身養性、調理身體的方法。例如，對于省內老年游客，可以宣傳一些距離比較近的“親子游”“周末游”“深度游”“小長假游”等鄉村旅游產品，精準規劃旅游路線，讓老年游客更了解本地的自然風光、非物質文化遺產。值得注意的是，很多老年人不會使用電子設備，因此鄉村旅游景區要借助報紙、廣播、電視等傳統媒體進行宣傳。另外，鄉村旅游景區還可以和本地的養老院等建立合作關系，定期推薦文化康養旅游產品、體育康養旅游產品、農業康養旅游產品。其次，鄉村旅游景區要為老年游客提供優質的醫療康養服務。基于相關部門出具的服務收費文件、服務內容、服務標準等，體現景區的用心、細心、貼心，以吸引更多的老年游客，塑造良好的鄉村旅游景區形象。另外，可以把鄉村旅游和養老旅游相融合，如此既有助于落實鄉村振興戰略，還能讓老年游客釋放壓力，真正體驗慢生活。

4 結語

隨著鄉村振興戰略的切實推進，鄉村旅游受到廣泛關注。過去的鄉村旅游較少關注老年群體的需求，更注重研究和滿足青少年和中年人的需求。然而，隨著我國人口老齡化趨勢的進一步加劇，老年人在休閑、康養和養老等方面的需求日益增長。因此，未來鄉村旅游景區可以在持續關注青少年和中年人需求的基礎上，對老年游客的需求傾注更多關注，以為老年游客提供更優質的康養、旅游適老化服務，實現鄉村旅游的改革創新，并促進其可持續發展。

參考文獻：

［1］ 戴天舒，賈純琳.鄉村振興背景下農村旅游養老實踐探索：以陜西商南石埡子村為例［J］.環渤海經濟瞭望，2022（2）：53-55.

［2］ 孫九霞，徐新建，王寧，等.旅游對全面脫貧與鄉村振興作用的途徑與模式：“旅游扶貧與鄉村振興”專家筆談［J］.自然資源學報，2021，36（10）：2604-2614.

［3］ 葉銀寧，儲伶麗，劉曉燕.鄉村旅游、生態養生旅游、養老旅游融合發展探究：以西安市長安區為例［J］.經濟研究導刊，2019（21）：160-162，179.

［4］ 李泓沄，儲德平.安養鄉村、樂享田園：養老型鄉村旅游地新機遇基于養老旅游、鄉村旅游與生態旅游的融合發展［J］.資源開發與市場，2015，31（4）：493-496.

［5］ 江海燕，劉慶友.銀發族鄉村旅游養老意愿及影響因素分析：基于南京市200位老年者的調查［J］.湖南農業科學，2014（17）：61-65.

作者簡介：李現國（1984—），男，山東濟寧人，博士，講師，研究方向：鄉村旅游、旅游景觀設計、康養旅游。

課題項目：本論文為2021年度山東青年政治學院應用型科研項目應用研究類重點項目“鄉村旅游景觀環境的適老化服務的優化升級研究”成果，項目編號：2021yyx-zd08