歡慶“壯族三月三”

黃子涵 林佩瑩 吳淇鋒 覃意真 勞琪晴 羅正

“唱山歌，這邊唱來那邊和……”農(nóng)歷三月初三這天，八桂大地歌如海、舞翩躚，“壯族三月三”也被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。下面我們就跟著參加本期《片段擂臺》的同學(xué)們一起歡慶“壯族三月三”吧。

★一號攻擂手：欽州市人和小學(xué) 黃子涵

在“壯族三月三”這個富有民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日里，人們會吃艾葉糍粑、五色糯米飯，還會唱山歌、跳竹竿舞、碰彩蛋……其中，我最喜歡的活動就是碰彩蛋。

早上，媽媽給我煮了幾個雞蛋。我挑了一個又大又圓的雞蛋裝在兜子里，高高興興地向?qū)W校跑去。碰彩蛋活動開始前，老師讓我們在蛋殼上畫出自己喜歡的圖案，然后涂上好看的顏色。我在蛋殼上畫了一只仰望星空的小兔子，然后涂上了我最喜歡的藍(lán)色。

今天陽光明媚，校園的上空回蕩著歡聲笑語。一場別開生面的碰彩蛋活動準(zhǔn)備開始了，老師先把我們分成兩個人一組，然后宣布比賽規(guī)則：兩個人互相撞擊彩蛋，誰的彩蛋被撞碎了，誰就輸了，贏的一方繼續(xù)跟另一組贏的人碰撞彩蛋，就這樣一輪接一輪比賽，最終彩蛋沒碎的那個人就是彩蛋王。我們先和同組的人碰撞彩蛋，再帶著五彩斑斕的雞蛋，歡快地穿梭在校園的各個角落，尋找競爭對手?？上У氖?，我第一輪就輸了，不過，看別人碰彩蛋也是一種樂趣。在這個富有民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日里，我們不但玩了有趣的游戲，還品嘗了很多美食，體驗(yàn)了濃濃的民族風(fēng)情。

（指導(dǎo)老師：黃鳳萍）

★二號攻擂手：百色市西林縣羅湖小學(xué) 林佩瑩

“壯族三月三”這天，我們縣城的男女老少都會聚集在廣場上慶祝這個節(jié)日。廣場上人山人海，人們穿著量身定做的民族服裝，等待節(jié)慶活動的開始?？矗覀兊男ｉL把長長的頭發(fā)盤成一個發(fā)髻，再插上點(diǎn)綴著碎花的發(fā)簪，耳朵上戴著美麗的耳環(huán)，身上的民族服裝更是極具特色，衣領(lǐng)、前胸、衣襟上都鑲著彩虹般的條紋，衣袖上則繡著精致的鮮花圖案，長長的裙擺一直拖到繡花鞋上。

今天的節(jié)慶活動中有一項(xiàng)是全縣的各個單位都要參與的活動——五色糯米飯展示比賽，也就是比一比誰用五色糯米飯拼出來的圖案最精美。瞧，廣場上擺著一個長長的展示臺，上面擺放著精美的繡球、精巧的編織蛋籠，還有許多簸箕。簸箕里裝著拼成了美麗圖案的五色糯米飯。我們學(xué)校參賽的作品有中華民族一家親的圖案，有花紅柳綠的春天的圖案，有金光閃閃象征吉祥如意的圖案……最后經(jīng)過評委的評選，我們學(xué)校獲得了五色糯米飯展示比賽最佳獎的殊榮。

五色糯米飯展示比賽結(jié)束后，就是節(jié)目表演的時(shí)間了。有青年男女山歌對唱，有歌頌黨的好政策的快板表演，有優(yōu)美的舞蹈表演……臺上的節(jié)目精彩紛呈，臺下的觀眾掌聲雷動、歡聲陣陣。

（指導(dǎo)老師：王志姑）

★三號攻擂手：欽州市人和小學(xué) 吳淇鋒

“壯族三月三”這天必須吃的美食就是五色糯米飯。它因糯米飯呈現(xiàn)五種美麗的色彩而得名，寓意吉祥如意、五谷豐登，代表壯鄉(xiāng)人民對美好生活的向往。

五色糯米飯的制作過程有些煩瑣。首先，我們要挑選優(yōu)質(zhì)的糯米，再從植物紅藍(lán)草、密蒙花、楓樹葉、紫藍(lán)草中萃取汁液，然后用這些汁液分別浸泡糯米，使糯米呈現(xiàn)出紅、黃、黑、紫的顏色。接著，將染好色的糯米和白色糯米一起放入蒸籠中蒸煮。不一會兒，一股誘人的香味便彌漫在廚房的上空。掀開鍋蓋后，那色彩繽紛的糯米飯猶如藝術(shù)品一樣令人驚嘆，不僅顏色好看，味道也很不錯，每一粒糯米都散發(fā)著植物的清香。

此刻，圍在灶臺邊的孩子們早已垂涎三尺，圍著五色糯米飯直打轉(zhuǎn)。大人們把糯米飯盛到碗里，遞給孩子們。孩子們接過來后，便立刻狼吞虎咽地吃了起來?？粗⒆觽兊某韵啵笕藗兌夹Φ煤喜粩n嘴。

（指導(dǎo)老師：陶明燕）

★四號攻擂手：玉林北流市永豐小學(xué) 羅 正

要問“壯族三月三”里最具特色的美食是什么？那非五色糯米飯莫屬。五色糯米飯就是用一些植物的汁液染成的彩色糯米飯，通常有紅、黑、白、黃、紫五種顏色。今天，為了慶祝“壯族三月三”，我特地用五色糯米飯、圣女果、臘腸這三種食材做了一道美味佳肴。我先把圣女果切成兩半，再把它們擺在準(zhǔn)備好的大盤子的邊緣，圍成一個圈，放在一旁備用。接著，我把五色糯米飯的中間壓出一個洞，然后把蒸熟的臘腸放在中間，再用五色糯米飯把臘腸包裹住，然后用不同顏色的糯米飯擺成一個“三”字。最后，我在五色糯米飯上澆上秘制的醬汁，一道美味的特色美食就做好了！

（指導(dǎo)老師：陳 玲）

★五號攻擂手：賀州市昭平縣第四小學(xué) 勞琪晴

農(nóng)歷三月初三，潺潺流淌的溪水閃耀著碎銀般的光澤；燕雀從原野銜來筑巢的春泥，筑造自己夢想中的家；爛漫的山花從低處開到高處，從近處開到遠(yuǎn)處。陽光傾灑的山村仿佛閃耀著熠熠光輝。

人們從四面八方趕來，相聚在山坡的草地上。精美絕倫的民族服飾、喧天動地的鑼鼓聲、此起彼伏的歡笑聲，交織在這春天的盛會里。男子身著白色對襟短衣，腰系紅綢緞，雙手各執(zhí)一根竹竿，半跪在地上；女子則上著深藍(lán)色偏襟上衣，下穿寬擺褶裙，腰系精致圍裙，在清脆的竹竿敲擊聲中，邁著輕盈敏捷的步伐，翩翩起舞。男子手中的小竹竿時(shí)分時(shí)合，速度由快到慢，鏗鏘有力的擊打聲時(shí)高時(shí)低。小竹竿沿著大竹竿來回滑動碰撞，一開一合，一高一低。姑娘們在兩根小竹竿之間的空隙中跳躍、旋轉(zhuǎn)，根據(jù)小竹竿的開合調(diào)節(jié)舞步，應(yīng)變自如?？?，姑娘們隨著節(jié)拍變換著舞姿，優(yōu)美瀟灑的舞姿時(shí)而如云朵般慢移，時(shí)而如旋風(fēng)般疾轉(zhuǎn)，腰間的褶裙翻飛如花，頭巾上的流蘇如彩蝶振翅，手腕上的銀鈴發(fā)出清脆的碰撞聲。熙熙攘攘的圍觀人群發(fā)出一陣陣“嘿！”“呵嘿！”的喝彩聲，整個場面既熱烈又歡騰。

這場盛會從晨光熹微到暮色向晚，從暮色向晚到夜幕低垂，篝火依然通明，氣氛依然熱烈。姑娘們、小伙們跳呀，笑呀。圍觀的人群拿著火把，圍成一圈，跳呀，笑呀。月光、火光映照的臉龐上都洋溢著幸福的笑容。

（指導(dǎo)老師：溫水蓮）

★六號攻擂手：欽州市人和小學(xué) 覃意真

“尼的呀，尼的呀，美麗的廣西誰能不愛它……”“壯族三月三”這天，學(xué)校里可真熱鬧！同學(xué)們穿著不同顏色、不同花紋的民族服裝來到學(xué)校，連我們的老師也都穿上了民族服裝?；顒娱_始了，穿著五彩繽紛的民族服飾的師生們像潮水般涌進(jìn)操場。隨著音樂的響起，同學(xué)們嘹亮的歌聲回蕩在操場的上空。一邊的學(xué)生剛唱完：“唱山歌，這邊唱來那邊和。”另一邊的學(xué)生就趕緊接著唱：“山歌好比春江水，不怕灘險(xiǎn)彎又多，哦，彎又多?！蹦沁叧?，這邊和；這邊唱，那邊和，大家都沉浸在唱歌的喜悅之中。

唱完歌后，師生們聚在一起跳起了竹竿舞?？矗蠹业奈枳耸悄敲磧?yōu)美，那么婀娜。女孩子像一只只美麗的蝴蝶在竹竿間飛舞，男孩子手中的竹竿發(fā)出清脆的啪啪聲，這場景真是既歡樂又和諧。瞧，操場另一邊的拋繡球活動開始了。女生們手里拿著繡球用力地向前一拋，老師們用竹筐穩(wěn)穩(wěn)地接住，師生配合得可真默契。

（指導(dǎo)老師：黃春媚）