節后教你“吃回狀態”

春節假期親朋好友團聚，享受美食佳肴。但節慶應酬，飲食過量、作息不規律等容易導致脾胃功能紊亂，出現消化不良、胃脘不適、腹脹、便秘等癥狀。湖北省中醫院脾胃科林敏主任醫師教你如何調理脾胃，“吃回狀態”。

多吃蔬果山藥，給腸胃“加油” 定時定量、控制食量，避免暴飲暴食，尤其是晚餐要少吃，以免影響睡眠質量；多吃一些清淡、易消化、富含纖維的食物，如蔬菜、水果、粥、面條等，促進腸胃蠕動，幫助排便；吃健脾益胃的食物，如山藥、薏米、小米、南瓜等，能增強脾胃的消化能力，促進食欲，防止脾胃虛弱。

對應個人體質，選擇適宜藥膳 林敏建議可根據自己的體質和癥狀，采取相應的藥膳湯調理脾胃：

脾氣虛者，常見的癥狀有胃脘部不適、疲倦乏力、食欲不振，可以選用人參、黃芪、山藥、芡實等健脾益氣的藥材，與豬肚、雞肉、排骨等食材一起煲湯，每日一次，連續服用一周，改善脾氣虛的癥狀，增強體質。

脾胃虛寒者，胃脘部冷痛、畏寒怕冷、大便稀溏等，建議搭配生姜、花椒、肉桂、陳皮等溫中散寒的藥材，與牛羊肉燉煮，間歇性服用能驅散胃寒，緩解胃痛，溫暖身體。

胃陰不足者，有胃部隱痛、灼熱感、口干、舌紅少苔等癥狀，推薦使用沙參、麥冬、石斛、玉竹等益氣養陰的藥材，配以瘦肉或者鴨肉做湯，可以滋潤胃陰，清除胃熱，改善口干。

（據央廣網）