李琳
吉林省雙子生態農業開發有限公司農民田間學校地處“中國北方最后的漁獵部落”查干湖之畔,依托松嫩平原得天獨厚的自然優勢,承包了1300畝國有荒地,開啟了農業產業振興之路。
一、圍繞提質增效,加大綠色生態品牌創建
校長劉雙心懷理想、敢拼敢闖,是一位身殘志堅的農民。2018年他本著“志誠為農、以德為先、食之為康”的理念回鄉創業,開始承包了1300畝國有荒地,荒地上只有一望無際的蘆葦,土壤肥力較差;當年8月份,他被推薦到松原市農廣校參加培訓,通過學習極大地開拓了視野,結識了一大批優秀的農業專家和同學,豐富了農業知識,提升了對農業發展方針政策的認識,對農業產業有了更深的理解。此后,他用了3年時間,從整理田塊到改良再到種植,終于創出了自己的品牌——“德稻松”大米。
劉雙通過培訓了解到,一方面,螃蟹是稻田里的“清道夫”,這個“霸王”是稻田里害蟲的“天敵”,另一方面,蟹的排泄物又肥沃了田地,種植過程天然營養。正因此,他積極探索實踐稻蟹共生的生態種養模式,終于培育出口感佳、營養、健康的蟹田米。同時,嘗試在水稻田里放養中科5號鯽魚夏花,形成了稻魚稻蟹共生種養模式,既提高了稻米的品質,又增加了土地上的效益。此外,依托良好的天然資源環境,加之生態環保的管理模式,每畝水田里自然生長的青蛙每平方米可達10只以上,真正做到了田中有魚、有蟹、有青蛙的生態環境,達到了一地雙收、一水兩用、提質增效的效果?;囟诓扇∫凿N定產模式,承包2910畝待開發耕地,公司又引進5萬多只林蛙,與省水產科學研究院開展稻田養殖林蛙試驗示范項目。
二、圍繞“三產”融合,加快推進農民田間學校建設
經過多年的發展,公司形成了有機生產、休閑觀光、實踐教學培訓等多種經營模式,為了讓更多農戶增收致富,于2019年成立了農民田間學校。該校硬件設施配套完備,自有教室能容納70人,一間多功能廳能容納100人,配有專業的教學設施、規范的管理制度,學??赏瑫r容納食宿70人。該校建有可視化系統,具有大田物聯網傳感器、水質監測傳感器、棚室物聯網傳感器等實時監測設備。農民田間學校已連續5年參與農民教育培訓工作,年均完成實訓任務數約5000人次,2022年入選中央農業廣播電視學校第二批全國共享農民田間學校。
(一)推廣綠色種植技術。農民田間學校經過不斷探索,已經形成“稻蟹共生、一地兩用、一水兩養”的高效生態綜合種養模式,為高素質農民開展稻蟹魚綜合種養技術示范。學校采取“參與式、互動式”“雙師配合式”等教學模式,利用“實物演示法”“案例分析法”等教學方法,將理論變得具體可感。聘請農業專家、教授等講師團隊進行授課,劉雙校長在實訓中親自在田間地頭指導綜合種養技術,填補全省、市稻蟹魚綜合種養示范實踐教學的空白,運用稻田養蟹與扣蟹養殖起到引領示范帶動的整體效應。
(二)推廣農業銷售模式。在基地二期采取以銷定產模式成功后,劉雙在實訓中為學員推廣可視農業訂單模式,打破傳統農業銷售思維,教授學員網站構建、自媒體開發等,開展農場主招募,讓“企業+基地+農戶”互利共贏的方式深入人心,讓學員切身體會到先進的銷售模式,并從中獲得收益。
(三)推廣休閑農業模式。農民田間學校在開展綠色種植、營銷推廣、農業社會化服務等培訓內容的同時,致力于觀光農業,針對生態農業開發,集成農業觀賞、休閑要素,發揮地理優勢,打造田園風光,引導學員向休閑農業模式發展。每年農民豐收節期間,吸引大量農民學員體驗捕蟹、品蟹、拔河比賽等系列農業休閑活動,增加體驗感,更利于學員發展。
(四)推廣黑土地保護模式。農民田間學校通過高效生態綜合種養模式,向學員傳輸減少農藥化肥的投入,優化土壤,保護環境理念。通過高標準農田建設,把效益低下的土地整理改良成優質黑土地,提高了土地集約化利用程度。改善當地土壤環境,利用蟹排泄物、脫下的殼和秋收后的秸稈增加有機質含量,調節土壤鹽堿度,減少化學肥料及農藥對土壤的污染。
三、圍繞人才培養,不斷提升致富帶富能力
劉雙依托農民田間學校建設,于2019年發起成立了吉林省第一家松原市高素質農民協會。幾年來,在發展農民田間學校的基礎上,劉雙積極組織優秀學員加入會員,舉辦座談交流70多場次,與學員共謀發展,幫助部分學員與多家銀行洽談解決貸款對接。劉雙還利用早年在南方積累的經驗及人脈幫助學員開拓南方農產品市場,帶著學員生產的農產品參加全國各地展會80多場次,大大提高了學員種植綠色生態農產品的積極性。
2022年劉雙又帶領80多家農戶,發起成立前郭縣稻蟹綜合種養協會,在主管單位和縣委縣政府的大力支持下,將(查干湖)品牌授權給該協會使用,由劉雙會同主管局負責打造區域共享品牌,幫助會員打通銷售渠道,提高會員種養積極性,保障會員獲得更高收益。目前稻蟹種養產業發展近30萬畝排在全省前列。
經過多年的打拼,吉林省雙子生態農業開發有限公司農民田間學校得到了政府的肯定和學員的稱贊。目前年產有機和綠色水稻300多噸,生態水稻500多噸,產值達1000多萬元,畝均4800元以上,比當地每畝均增收1000多元。產業帶動就業人數達512人次,其中殘疾人就業20多人次,累計年工資性收入達100多萬元,為改善當地村民和殘疾人生產生活條件發揮了巨大作用。校長劉雙先后獲得吉林好人、國家級農業經理人、高級農藝師、吉林省首批鄉村優秀人才、糧食生產突出貢獻生產者、省級高端人才等榮譽稱號。農民田間學校也先后獲得國家級稻漁綜合種養示范區、國家級水產健康養殖和生態養殖示范區、全國水產五大行動示范基地、省級高素質農民實訓基地等榮譽稱號。
(作者單位:吉林省農廣校)