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江蘇溧陽茶園病蟲害全程綠色防控技術模式

2024-05-21 18:09:03周煜
福建茶葉 2024年3期
關鍵詞:防控綠色

周煜

(溧陽市農業綜合技術推廣中心,江蘇 溧陽 213300)

江蘇蘇南茶園病蟲害的全程綠色防控技術模式是一種基于生態學原理,運用有機農業技術和綜合防治措施的全新農業生產模式。在分析了茶樹病蟲害發生危害特點及現狀后,提出了“以園控蟲”理念下的茶園病蟲害全程綠色控制技術模式。通過對茶園種植結構進行優化、施肥合理、生物防治和病蟲害監測預警等多種手段的綜合運用,實現了對茶園病蟲害的全方位防控。在此過程中,利用生態調控技術,可以有效地控制茶樹生長期間病蟲危害情況,并能最大限度地降低化學農藥使用量。相較于傳統的化學農藥防治方式,這種綠色防控技術模式更具環保性和安全性,可有效減少對土壤和水源的污染,同時提升茶葉的品質和產量[1]。基于此,本文主要從茶樹品種選擇、科學選地整地、選用抗病品種及肥料管理等方面探討了茶樹病蟲的綠色防控技術模式,以期推動我國茶農經濟收入的增長。此外,該模式還有助于推動茶園生態系統的平衡發展,提升土地的利用效率和經濟效益,為實現可持續發展提供了有益的探索和實踐。

1 茶園病蟲害綠色化防控的必要性

為了實現生態茶園病蟲害的綠色化防控,我們需要采用先進的綠色技術,包括但不限于農業技術、生物技術、物理技術等,以減少對化學農藥的使用,從而保護茶園的生物多樣性,同時保護茶園的生態環境,確保茶葉的產量和質量[2]。基于此,本文將主要分析探討當前我國茶園病蟲害綠色化治理措施與策略。茶園病蟲害的綠色化防控在多個方面顯得尤為必要,其中包括但不限于以下方面。

1.1 保障人體健康

在日常的生活中,茶葉是一種廣泛使用的飲品,特別是在重要的節日和紀念日時,茶葉的銷售量呈現出翻倍的趨勢。茶葉不僅可以作為日常飲用飲料,還能夠起到保健功效。隨著社會發展和人們生活水平的提高,對于茶葉的品質提出了更為苛刻的要求。為了提高茶葉質量,需要加強對茶葉病蟲害的防治。在傳統的茶葉防治技術中,化學藥劑的過度使用一度成為突出的問題,這種行為不僅影響了茶葉的品質,還對消費者的健康構成了威脅。為了提高茶葉品質和安全性,必須要做好茶園病蟲害防治工作。推廣綠色防控技術,以減少化學藥劑的使用,降低茶葉中農藥殘留的風險,從而保障茶葉的品質和消費者的身體健康[3]。

1.2 增加茶農收入

作為江蘇溧陽的支柱性產業之一,茶產業不僅是帶動茶農致富增收的重要產業,更是為當地經濟發展注入了強大的動力。在此背景下,如何做好茶樹病蟲害綠色防控工作顯得尤為重要。借助生態、農業、生物、物理等多種技術的優勢,推廣應用茶園病蟲害的綠色防控技術,逐步減少或替代傳統的落后防治模式,降低化學藥劑的成本投入,提高茶葉的產量和質量,增強市場的歡迎度,從而為茶農創造更高的經濟收入,同時帶動更多茶農脫貧致富增收。

1.3 推進茶產業發展

在農產品質量安全問題日益突出的背景下,如何促進茶產業的健康有序發展,成了研究和思考的重中之重[4]。文章分析了茶產業存在的主要風險隱患及原因,提出了加強茶樹病蟲防治工作、推進茶農專業合作社建設等對策建議。為了確保江蘇溧陽茶葉的品質安全和減少藥物殘留,必須高度重視茶園病蟲害的綠色防控技術應用,以提升江蘇溧陽茶葉市場的核心競爭力和影響力,促進茶產業的健康有序發展。

2 江蘇蘇南茶園茶樹病蟲害發生現狀

2.1 江蘇蘇南茶園介紹

江蘇溧陽生態環境優越,山峰層巒疊嶂,土壤深厚,植被覆蓋率高,富含有機質,為茶葉生長提供了得天獨厚的條件。茶產業成為當地一大支柱產業和農村經濟發展新引擎。目前,該地區的茶園總面積為7.5萬畝,其中7萬畝用于生產茶葉。此外,該地區14個鄉鎮均有茶葉生產,而全區13萬農業人口中有6萬余名從事茶葉種植。近年來,茶產業發展迅速,全縣已形成以產茶為主,多種經營的新格局,并逐步成為山區農村經濟支柱產業和富民強縣新增長點。2022年,茶葉總產量達到1485噸,總產值高達58116萬元,平均價格為每公斤391元,綜合產值達到19億元,茶園每畝均可獲得7749元的經濟效益,同時茶區農民從茶葉中獲得的人均純收入也高達9686元。

作為農業的主導產業,茶產業在山區茶農致富的道路上扮演著至關重要的角色。茶樹的生長容易受到病蟲害的侵襲,而傳統的化學防治方法則容易導致農藥殘留,從而對人類身體健康構成威脅。因此,開展茶樹病蟲綠色防控勢在必行。為確保黃山地區有機茶園茶樹病蟲害得到有效控制,保障茶葉飲用的安全,我們正在探索綠色防控技術,以支持該區茶產業的全面發展和江蘇溧陽品牌生產基地的建設。并在此基礎上,進一步挖掘“三茶”(有機、綠色和無公害)茶葉的特色,加快推進茶葉工業的發展。江蘇溧陽牢固確立“綠色植保,公共植保”的思想,堅持“預防為主,綜合防治”的植保政策,大力開展綠色防治試點工作,并探討構建了一套行之有效的綠色防治技術體系,在茶園種植中得到了廣泛的運用,并獲得了顯著的生態、經濟效益和社會效益。

2.2 茶樹病蟲害發生現狀

2019-2021年度,江蘇溧陽植護站承擔著對公益產業(農業)科研項目區域內茶樹蟲害的種類、發生和危害特點進行了研究,經過三年的調查,共發現了26個茶園蟲害,6個茶園病害。通過對茶葉的研究發現,茶葉上最常見的病害是茶小綠葉蟬和茶尺蛾,這兩種病害在整個研究區域中都有出現,尤其是在消除茶小綠葉蟬的一些茶農,他們對茶葉上的農藥進行的頻率達到了7次之多,這是茶葉上的病蟲控制的重要環節,也是影響茶葉產量和穩定性的重要原因。在一些茶園,茶蚜的暴發已十分猖狂,成為影響茶葉生產的重要病蟲害。

2.3 示范區基本情況

江蘇溧陽及其周邊地區被選定作為示范區,其占地面積達到了80hm2。主要以發展茶葉生產為主,輔以林業、牧業、水產養殖及休閑觀光旅游產業,形成了生態高效的復合經營格局。通過土地流轉方式,在此基礎上,某茶業股份有限公司成功獲得經營權,并利用國家財政農業綜合開發項目開發出一條2.5公里長的機耕路,一條4.0公里長的“茶園”人行便道。在此基礎上,提出了茶葉與茶樹間的復合種植技術模式。示范區有著得天獨厚的自然生態條件,有著完善的基礎設施,比如道路、灌溉等,種植管理都是一模一樣的,完全符合組合模式試驗示范的要求。

2.4 綠色防控示范區建設情況

在試驗示范區內,利用病蟲測報,將各種先進的病蟲害綠色防控技術與各種傳統的農業、人工等非化學防控技術相結合,比如,在每1hm2的茶園中,安裝1盞太陽能殺蟲燈(開燈時間5月-9月)、450塊黃板(懸掛時間5月-9月)、300套茶尺蠖誘捕器(懸掛時間5月-9月)、人工采摘嫩葉(芽),除去小綠葉蟬卵,五月初的茶葉采摘完后,對整個園子進行修剪,減少黑刺粉虱、介殼蟲等的發生,并在此基礎上,使用有機認證的生物農藥苦參堿(青源保、當蟲口密度超過防治指標時)。在此基礎上,采取相應的防治措施,對茶樹主要害蟲如小菜蛾、茶毛蟲、茶蚜等進行綜合防治,并降低化學殺蟲劑的使用量。根據兩年來的綠色防控示范區建設示范情況,我們發現,上述組合模式對像茶尺蠖、蠟蟬等中度發生(或以下)的害蟲有很好的控制效果,但是對像小綠葉蟬等危害周期比較長的害蟲,就不太理想了。這是由于殺蟲燈誘殺小綠葉蟬的能力比較差,黃板作用粘蟲的時間比較短,而且后期的粘捕效果也不太好,這就導致了茶小綠葉蟬的危害周期比較長。

3 綠色防控技術模式的建立

3.1 防控機制

利用太陽能殺蟲燈、黃板誘殺、采、除卵、剪枝等各種先進的綠色防控設備,與傳統的農業、人工等非化學防治方法相結合,在蟲害(成蟲)發生早期,利用光亮、性誘殺、黃板誘殺、采、除卵、剪枝等方法,“壓上控下”,減少蟲害(成蟲)的發生,使蟲害(成蟲)的損失降至5%以下,達到“綠色(有機)”的目的,使病蟲害(生物)的“零投入”,達到“全過程”的“綠色(有機)”的目的[5]。

3.2 組合模式效果研究.

3.2.1 試驗設計。采取了三種不同的治理方式,一種是是在5月15日懸掛450塊/hm2的黃板;黃色板(B)在5月15日和7月5日各進行2次懸掛,每次采用450個/hm2的黃色平板(B);沒有用黃板掛在上面作為對照(CK)。每個區的場地均為2hm2,小區間的田徑場被自然地分割。采取噴施方法,在不同的時間、地點進行控制。其他防治方法與上一次一樣(整枝、人工采收、除草、滅蟲燈、茶樹害蟲誘捕器、石硫合劑等)。

3.2.2 調查內容與方法。在6:30至7:00這段時間內,我們在各個處理區域的中央地帶隨機選取了5個時間點,對每一點的100張嫩葉(即芽下的第二片葉子)進行了調查,并記錄了它們的成蟲數,最終計算出了防治效果。以成蟲為標準蟲源,根據防治指標確定最佳用藥時間和次數,再進行田間藥效試驗,從而得出防治適期及最佳用藥量的計算方法[6]。以下是公式的計算方式。

防治效果(%)=(對照區百葉蟲口——處理區百葉蟲口)/對照區百葉蟲口*100

3.2.3 結果與分析。實驗結果表明,對小綠葉蟬進行B處理后,其防效穩定在約70%左右,同時茶尺蠖、黑刺粉虱、蠟蟬等處的濃度偏輕,從而有效地控制了茶樹病蟲危害。CK的小綠葉蟬遭受了嚴重的破壞,而茶尺蠖、黑刺粉虱、蠟蟬也展現出了一定的破壞性;茶苗受害程度與藥劑用量和時間有關系,施藥越早,防治越重。對于A茶尺蠖、黑刺粉虱、蠟蟬而言,其發生的程度較為輕微,但在后期,它們會對小綠葉蟬造成一定的危害。通過試驗分析得出,不同農藥防治方法之間存在著差異。因此可以得出結論,采用兩次懸掛的綠色防控組合模式,其效果顯著,具有廣泛的推廣應用前景。

4 主要防治措施

4.1 農業防治

茶樹栽培管理措施被運用于農業防治,以預防和控制該作物的生長。

4.1.1 茶樹品種的選擇和搭配。在進行換種改植或發展新植茶園時,需要注意選擇不同品種的茶樹,因為它們對各種病蟲害的抗性程度各不相同。為防止大面積栽培中出現單一品種,應選用對本地主要病害有較強抗性的品種。

4.1.2 加強茶園管理。在茶園管理中,要采取有效的農藝措施,如中耕、除草、施肥等,以提高茶葉的水肥狀況,提高茶葉的長勢和抗逆性。在此基礎上,提出了一種利用中耕除草,并將地下潛藏的有害生物引出地下,實現了對地下潛藏的有害生物的有效控制,并為茶園的生態環境提供了保障。中耕主要是對地面雜草及枯枝爛葉等進行清除或松土,使其腐爛分解。耕鋤分淺耕與深耕,其技術標準是淺耕3cm~8cm、深耕15cm~25cm。施肥可根據茶樹品種及樹齡不同而采用有機肥或無機肥作基肥,也可用尿素、磷酸二氫鉀作底肥。茶園耕作分為三次,第一次是在春茶后進行淺耕,第二次則是在春季進行;夏茶之后,淺耕;秋茶前深翻。在秋季采摘茶葉后,進行深度耕作,同時施用基礎肥料。在茶樹生長期間應及時清除雜草。針對茶園中的菟絲子、紫莖澤蘭等惡性雜草,為了徹底清除它們,我們可以采用割草機進行除草,無需使用人工合成的化學除草劑,同時結合耕鋤進行連根處理。

通過科學施肥,茶樹可以獲得更豐富的營養,增強其逆境適應能力,同時也能有效消滅地下部分害蟲。在茶葉生產中必須根據不同茶園類型、品種特點和當地土壤養分狀況,確定科學合理的施肥量。追肥要結合茶園管理及時追施,以增加產量。對于施用的農家肥,必須進行無害化和有機化的處理,同時可以建造農肥發酵房,以便對其進行集中悶堆、發酵等處理。有機肥用量不宜過多,要適量多施。根據茶樹的生長發育規律,適時進行多次追肥,一般在茶葉采摘前的30至40天內,開溝施入經過腐熟的有機肥料,溝深約10cm,隨后進行土壤覆蓋。如果是一次性使用的肥料,可將肥料與土壤混合后撒施到茶行間或茶園地面上。在茶葉采摘前的前10天,應當避免使用葉面肥進行噴灑,但必須使用經過有機認證機構認證的藥劑進行噴灑。

4.2 物理防治

物理防治是以物理手段為手段,對病蟲害進行預防和控制的一種方法。

4.2.1 人工捕殺。傳統的茶葉蟲害捕殺方式之一,即通過人工手段進行。這種捕殺法不僅效率低,而且容易造成茶園病蟲害加重。為了有效地捕殺茶毛蟲,需要綜合考慮它們的習性和棲息場所,例如,茶毛蟲喜歡將卵成堆地產在茶樹的葉片背面越冬,因此在每年的11月至次年3月期間,可以采取摘除葉背越冬卵塊的措施;在葉片背面聚集的幼蟲,年齡在1-2歲之間,呈現出明顯的受害狀態,因此可以通過剪下帶蟲的枝葉并就地踩死的方式進行處理。

4.2.2 誘殺。通過利用茶園害蟲對光線的強烈趨向性,運用燈光誘殺技術,有效地降低了病蟲害的發生率。目前已被許多地區廣泛應用。在江蘇溧陽,太陽能殺蟲燈是一種被廣泛應用的設備,具有使用壽命長、誘殺范圍廣、可誘殺的害蟲種類多、殺蟲過程對環境沒有任何污染、還可以對各種害蟲的天敵和益蟲進行保護等諸多優點。在距地面1公尺的地方,按2.0-2.6公頃的面積,設置1個農藥燈泡。由于昆蟲對色彩的敏感度差異,因此,使用一種物理化學的方式來檢測昆蟲的色彩的趨向性,并將其殺死。比如,茶尺蛾的黃綠芽孢芽孢桿菌,茶蚜的黃綠、茶黃薊馬的黃綠和茶花的黃綠,以及茶花的琥珀色都是趨向性的。在茶園中,可以在每個茶園中設置一塊黃藍色的膠盤,在大約30m2的范圍中,放置一塊誘蟲盤,其高度在茶葉的頂端5cm-10cm就可以了,危害較大的區域要盡快更換。

5 結語

以綠色防治技術為中心,以茶企、基地和專業合作社為載體,為茶園生產經營提供了多種形式的服務,以達到減少茶園病蟲害的目的,減少化學農藥的使用,保證了農產品的品質與安全。在此基礎上,進行了一系列的綜合技術的應用示范,以推動我國茶產業的標準化、規范化發展。在江蘇溧陽將專業化統防統治和綠色防治相結合的進程中,對茶樹病害的綠色防治技術體系進行了整合和推廣,并以茶企辦基地為中心,建立起了一個專業的統防統治組織,采取了茶農參與的方式來積累經驗,并在江蘇溧陽的各個茶葉區域進行了推廣和應用。江蘇溧陽將繼續加大對茶企業及專業合作組織技術人才的培養力度,在此基礎上,繼續推進蔬菜、水果及烤煙等經濟作物的“專業化”。

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