開啟“菌蔬輪作”“一棚雙收”新模式

石井鄉位于河北省張家口市尚義縣東北部壩上丘陵區，東與張北毗鄰，距尚義縣城35公里，土地總面積128.2平方公里，張商公路、夏小線貫境而過。

近年來，石井鄉黨委、政府深入貫徹縣委“開放包容、求真務實，協力同心、善作善成”工作主基調，聚焦經濟發展、富民增收總體目標，緊緊圍繞新型能源、特色農牧、文化旅游三大主導產業，堅持項目牽總、產業助力根本方法，轉作風、拓思路、強舉措，產業特色逐漸顯現、發展質效明顯增強，鄉村振興全面推進。

2022年，引進懷安禾嘉農業科技有限公司和尚義盛譽農業開發有限公司，投資4000萬元打造“圣女果”和“羊肚菌”種植基地。流轉土地300畝，建成80個高標準冬暖式大棚嘗試羊肚菌種植，首次試種就獲得了成功，深受市場認可，產品遠銷昆明等地。同時，與現有的春秋大棚種植技術相結合，在羊肚菌下市后利用種植空檔期，在大棚內改種西紅柿、黃瓜等果蔬，全面提升土地效益，形成四季大棚循環種植模式。

羊肚菌的試種成功，實現了冬暖式設施大棚一棚多產、一年四季閉環種植，解決了壩上地區設施大棚冬季閑置問題，彌補了冬季勞動力農閑的短板，帶動周邊群眾增收，趟出一條鄉村振興富民增收新路子。