保育豬飼養管理技術分析與探索

李琳玉

（甘肅省肅南裕固族自治縣康樂鎮畜牧獸醫工作站，甘肅 肅南 734400）

保育豬是指仔豬從斷奶開始一直到60 ～75 日齡之間的時間段，這是在豬生長發育過程中的一個特殊的階段，這個階段對豬的生長非常重要，關系到豬群后期的育肥性能發揮以及豬場結構的保持和調整。但這個階段豬母源抗體逐漸消失，而身體的器官和機能還沒有發育完善，因此需要根據其生理特點進行精細化的管理。

1 保育豬舍的準備

在保育豬入舍前，需要對豬舍的地面、墻壁、天花板等表面進行清潔。清除豬舍內的糞便、尿液和剩余飼料，保持豬舍內干燥和清潔。在糞便沖洗干凈后，可以先用氫氧化鈉溶液對圈舍進行噴灑清洗，濃度為3%～4%。而后可以用高錳酸鉀配合甲醛熏蒸，二者的比例為1:2，高錳酸鉀的使用量為14 g/m3，甲醛的使用量為28 mL/m3，熏蒸時間為12 ～24 h，而后要將門窗打開通風。也可以安裝風扇或通風窗，促進空氣流通，但要注意檢查通風設備能夠良好運行。清潔和消毒飲水設施，保證豬只有干凈、新鮮的飲水供應。飲水設施應定期檢查，確保正常供水，避免水池積水和細菌滋生。

2 保育豬入舍

通常仔豬在28 日齡時斷奶，斷奶后過一周再轉入保育舍，這樣能夠減少豬群應激反應。在進入保育舍前，要先將保育舍內的溫度升高至豬群所適宜的溫度，通常為28 ～30℃之間。而后要將豬舍內的雜物去除，避免對豬群造成危害。

仔豬進入保育豬舍時要對豬只進行健康檢查，確保沒有明顯的疾病癥狀和異常情況，檢查豬只的體重、體溫、呼吸等生理指標，確保豬只健康狀態良好。觀察豬只的進食情況、排泄情況等，確保豬只適應新的飼養環境。確保豬只已經接種了必要的疫苗，如豬瘟、豬藍耳病、豬繁殖與呼吸綜合征等疫苗，以預防常見的傳染病。

仔豬進入保育豬舍后，由于受到斷奶和轉舍雙重應激，導致其不適應環境，這就需要給其應用一些抗應激的藥物，通常是在飲水中添加電解質和多種維生素以及葡萄糖等物質，供其自由飲用。

進入保育舍的仔豬要進行分群，根據體重大小，性別等進行分群，這樣有利于管理，還要調節密度大小，通常每頭豬的空間應當有0.3 m2以上，每個圈舍內可以養殖15 ～18 頭豬。

3 豬舍環境控制

3.1 溫度控制

使用加熱設備和通風設備來控制豬舍內的溫度。在寒冷季節，可以使用暖氣設備或者地熱系統來提供溫暖的環境，在炎熱季節，可以通過通風系統和噴淋降溫系統來降低室內溫度。定期檢查加熱設備和通風設備的運行情況，確保其正常工作，保持豬舍內的溫度適宜。豬舍內常見的加熱設備包括電暖氣、煤氣暖氣、地熱系統等。這些設備可以根據豬舍的大小和布局來合理設置，確保整個豬舍內的溫度均勻。加熱設備需要定期檢查和維護，確保安全可靠地運行。同時，還需要配備安全設備，如溫度控制器和火災報警器，以防止意外發生。

定期監測豬舍內的溫度，可以安裝溫度傳感器和監測設備，實時監測豬舍內的溫度變化，及時調整加熱設備和通風系統，保持溫度在適宜范圍內。溫度監測設備可以與自動控制系統連接，實現溫度自動調節，提高工作效率，減少人工干預。通常仔豬剛進入保育舍的適宜溫度為28 ～30℃，而后逐漸下調溫度，3 d 后調至26℃，再隨著日齡的增長調低溫度到20 ～24℃之間，調節溫度時要注意觀察豬群的情況。

3.2 濕度控制

控制豬舍內的濕度也有助于減少霉菌和細菌的滋生。高濕度環境容易導致霉菌滋生，對豬只的健康造成威脅。使用濕度控制設備，如加濕器或者通風系統，來控制豬舍內的濕度。豬舍內濕度過高容易造成細菌滋生和豬只健康問題，過低則會引起豬只呼吸道干燥等問題。定期清潔豬舍內的水源和糞便，避免濕度過高，安裝濕度傳感器和監測設備，以實時監測豬舍內的濕度水平。這些設備可以提供準確的濕度數據，幫助決定是否需要調整濕度。通風系統不僅可以幫助控制溫度，還可以幫助控制濕度。在在干燥季節或干燥氣候地區，可能需要使用加濕設備來增加豬舍內的濕度。這些設備可以是蒸發式加濕器、超聲波加濕器或噴霧加濕器等。加濕設備需要根據豬舍的大小和布局來合理設置，以確保整個豬舍內的濕度均勻。通常豬舍內的濕度應當控制在75%左右。

3.3 通風控制

通風控制不僅可以改善內環境的溫度和濕度，還可保持空氣新鮮。通風系統應當能夠有效排除豬舍內的異味和有害氣體，保持空氣流通。通風系統在溫度控制中也起著重要的作用。通風系統可以幫助降低室內溫度，還可以調節濕度水平。通風可以通過自然通風或機械通風來實現。自然通風依靠自然氣流和風力，適用于氣候溫和的地區，而機械通風則通過風扇和通風管道來實現，適用于氣候條件較為惡劣或豬舍密封性較高的情況。通風系統的設計應該充分考慮豬舍的大小、形狀、布局和豬只的密度，合理的通風系統設計可以確保空氣在豬舍內的均勻分布，避免出現死角和通風不暢的區域。通風控制設備包括風扇、通風口、通風管道、排氣扇等，這些設備需要根據豬舍的實際情況進行合理布局和設置，以確保空氣的流通和新鮮空氣的輸入。還需要配備監測設備，如溫濕度傳感器和空氣質量監測儀等，以實時監測豬舍內的空氣質量和環境參數。根據監測數據，可以調節通風系統的運行模式和風扇的轉速，以確保豬舍內的空氣質量符合要求，但通風同時注意溫度和濕度的變化，要綜合協調，避免互相影響過大。

3.4 光照控制

光照對豬只的影響很大，適宜的光照可以促進豬只的生長和健康，而不適宜的光照則可能引起豬只的壓力和不適，提供適當的光照是豬只健康和生長的重要因素。在豬舍內適當位置安裝適當數量的光源，保證豬只有足夠的光照。豬舍可以通過自然光和人工光來實現光照控制，自然光可以通過窗戶和天窗進入豬舍，而人工光則可以通過照明設備來實現，可以使用定時開關或者光照調節設備來控制豬舍內的光照時長和強度，模擬自然光照的變化。光照設備包括照明燈、燈具、光源等，這些設備需要根據豬舍的實際情況進行合理布局和設置，以確保光照的均勻分布和適宜強度。光照的時間和強度對豬只的生長和生理有重要影響，適宜的光照時間和強度可以促進豬只的新陳代謝和免疫系統，提高食欲和生長速度。

還需要配備光照傳感器和定時器等監測設備，以實時監測豬舍內的光照強度和時間，根據監測數據，可以調節照明設備的開關時間和光照強度，以確保豬舍內的光照符合要求。光照設備需要定期進行維護和保養，包括清潔燈具、更換燈泡、檢查電路和開關等，定期的維護可以延長設備的使用壽命，減少故障發生的可能性。

3.5 噪聲控制

降低豬舍內的噪聲水平，避免過大的噪聲對豬只產生壓力和影響。豬舍內的噪聲主要來源于機械設備（如通風系統、喂料機、清潔設備等）、豬只自身的叫聲、人員活動、以及外部環境（如交通噪聲、工廠噪聲等）等。需要通過噪聲水平監測設備對豬舍內的噪聲水平進行監測和評估，了解不同時間段和不同區域的噪聲水平，以便有針對性地進行控制和調節。可以使用隔音材料和隔音設備來減少豬舍內的噪聲傳播，保證豬只在相對安靜的環境中生長。安裝噪聲監測設備，對豬舍內的噪聲水平進行實時監測，根據監測數據及時調節設備運行狀態和工作方式，以降低噪聲水平。

需要養殖場在購買通風系統、喂料機、清潔設備等機械設備時，要選擇低噪聲的產品，以減少噪聲源的產生。避免在豬只休息或進食時進行大聲操作，合理安排工作時間，減少對豬只的干擾。通過圍墻、隔離帶等措施，減少外部環境的噪聲對豬只的影響。

4 飼養技術

4.1 飼料配制

保育豬需要易消化、高營養的飼料，通常使用濃縮料和粉料的混合飼料，以滿足其生長發育的需要。飼料中添加適量的維生素、礦物質和氨基酸等營養物質，以滿足保育豬的生長需求，要注意保持飼料的新鮮度，避免發霉變質的飼料對保育豬的影響。在仔豬體重低于15 kg時，可以飼喂口感較好，容易消化且營養豐富的精飼料，當體重超過15 kg 后，豬的自身消化機能已經趨于完善，可以將精飼料變為粗飼料，但要注意營養豐富。

4.2 飼喂管理

制定科學的飼喂計劃，根據保育豬的年齡和體重確定合理的飼喂量和飼喂頻次，保證其獲得充分的營養，促進其健康生長。通常在進入保育舍的前3 d 按照0.2 kg/頭的量進行飼喂，在3 d 后，可以讓豬群自由采食，但添加時采用少量多次的方式，一般是每天添加5 次，減少或避免浪費。飼料變更時要采用循序漸進的方式，每天更換1/5的飼料，讓豬群能夠適應新的飼料。

4.3 飲水管理

提供充足清潔的飲用水，供豬群自由飲用，保持飲水設施的清潔衛生，防止保育豬因飲水不潔而引發疾病。定期檢查飲水設施的運行情況，確保飲水設施正常運行，供水充足。

5 疫病控制技術

5.1 疫苗接種

對保育豬進行常規的疫苗接種是預防疾病的重要手段，包括豬瘟、豬鏈球菌病、豬流行性腹瀉、豬繁殖與呼吸綜合征等常見疾病的疫苗接種，根據豬只的生長階段和疫情情況進行合理的疫苗接種計劃。

5.2 疫病監測

定期對保育豬進行疫病監測，包括定期進行疾病檢測和病原學調查，及時了解豬只的健康狀況和疫情動態，以便及時采取相應的防控措施。

5.3 疫病隔離

對于發現疾病的豬只，應立即進行隔離，防止疾病傳播。同時，對于新引進的豬只，也應進行隔離觀察，確保不會引入新的疾病。

5.4 疫病防治

對于常見的疾病，采取相應的防治措施，包括使用藥物治療、加強飼養管理、改善環境衛生等手段，及時有效地控制疾病蔓延。

豬場應當制定科學的消毒計劃和方法，嚴格按照消毒計劃執行，在進行消毒之前，要對豬舍進行徹底的清潔，清除豬舍內的糞便、殘留飼料和其他雜物，確保豬舍內表面干凈。選擇合適的消毒劑，常用的消毒劑包括含氯消毒劑、過氧化氫、燒堿和石灰等。根據豬舍的具體情況和需要消毒的對象選擇合適的消毒劑。將消毒劑按照規定的濃度配制成溶液，使用噴霧器或噴灑器將消毒劑均勻地噴灑在豬舍內的各個角落、墻壁、地面和設施上，確保消毒劑充分接觸到豬舍內的所有表面，包括角落和隱蔽處，保持一定的接觸時間，確保消毒效果。在消毒完成后，要對豬舍進行通風，將豬舍內的空氣充分換新，有利于揮發消毒劑殘留和降低消毒劑對豬只的刺激。

6 結語

保育豬作為生豬養殖中的一個重要環境，需要精細化的飼養和管理，以便于后期性能的發揮。這就需要從保育豬舍在入豬前的準備，保育豬入舍，豬舍環境控制，飼養技術以及疾病控制技術等5 個方面進行控制，以便達到促進其生長發育，促進其自身機能發揮，從而可以為后期育肥等打好良好的基礎。