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“崗課賽證”融通背景下嬰幼兒托育專業(yè)實訓課程BOPPPS教學模式的研究

2024-05-27 06:47:23李燕萍
廣東教育·職教版 2024年4期
關鍵詞:嬰幼兒實訓技能

李燕萍

培養(yǎng)高質(zhì)量托育人才是滿足人民對美好生活追求的必然選擇,是實現(xiàn)“幼有善育”的重要議題,本文緊貼嬰幼兒照護人員崗位需求,從落實立德樹人的角度,在“崗課賽證”融通的背景下,借助校企合作,通過課程教學實踐研究,開發(fā)了嬰幼兒托育專業(yè)實訓課程參與式BOPPPS教學模式,形成“課前初學”“課中精學”“課后拓學”的“技能三學”,在學習技能的同時滲透德育“六善”,培養(yǎng)德技雙修的托育人才。

一、研究背景

1.三孩生育政策后,培養(yǎng)高質(zhì)量托育人才成為“幼有善育”的重要議題

2019年國務院印發(fā)的《關于促進3歲以下嬰幼兒照護服務發(fā)展的指導意見》指出,“加快培養(yǎng)嬰幼兒照護相關專業(yè)人才”,將嬰幼兒照護服務人員作為急需緊缺人才納入培養(yǎng)規(guī)劃,2021年《中共中央國務院關于優(yōu)化生育政策促進人口長期均衡發(fā)展的決定》規(guī)定實施“全面三孩”生育政策,嬰幼兒照護人才隊伍建設成為關涉民生的重要舉措。當前我國0~3歲嬰幼兒約為4200 萬,其中1/3的家庭有強烈的托育服務需求,家長對托育服務的需求也日益多元化,從起初的“有人托管”,到目前更加關注師資質(zhì)量、服務配置等。因此,培養(yǎng)高質(zhì)量托育人才是滿足人民對美好生活追求的必然選擇,是實現(xiàn)“幼有善育”的重要議題。

2.“崗課賽證”融通培養(yǎng)高技能人才,已成為職業(yè)學校新型培養(yǎng)模式

2021年,國務院印發(fā)《關于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》中明確指出,“完善‘崗課賽證綜合育人機制,按照生產(chǎn)實際和崗位需求設計開發(fā)課程,開發(fā)模塊化、系統(tǒng)化的實訓課程體系,提升學生實踐能力。”高技能人才是國家的重要戰(zhàn)略資源,通過“崗課賽證”融通培養(yǎng)高技能人才已經(jīng)成為職業(yè)學校新型培養(yǎng)模式。

3.開發(fā)參與式BOPPPS實訓課程教學模式,培養(yǎng)德技雙修的托育人才

建設高水平的嬰幼兒托育專業(yè),才能滿足托育行業(yè)對人才的需求,本校嬰幼兒托育專業(yè)在學校緊貼“雙高計劃”,在以專業(yè)群推進各項高水平建設任務的背景下,積極開展嬰幼兒托育專業(yè)課程建設與教學改革,大力開展校企合作,引入行業(yè)新規(guī)范,融入《保育師》、1+X幼兒照護職業(yè)證書標準,借鑒嬰幼兒保育技能大賽的內(nèi)容,進行“崗課賽證”融通,構建以培養(yǎng)“教養(yǎng)醫(yī)”三大技能為目標的專業(yè)實訓課程體系,見圖1,同時以實訓課程“嬰幼兒照護”為例,探索參與式BOPPPS教學模式,將“六善”職業(yè)素養(yǎng)融入技能訓練,實現(xiàn)教學線、思政線“雙線融合”,將學生培養(yǎng)成為德技雙修的托育人才。

二、核心概念

1.“崗課賽證”融通

“崗”是崗位,是學生未來工作的歸宿,反映了社會對于托育人才素質(zhì)的需要;“課”是課程設置、課程開發(fā)、課程內(nèi)容、課程標準、課程評價及課程教學過程,本文指向的是嬰幼兒托育專業(yè)課程“嬰幼兒照護”;“賽”是指各級專業(yè)技能比賽,本文指的是嬰幼兒保育技能大賽;“證”是指由培訓評價組織聯(lián)合行業(yè)企業(yè)開發(fā)的相關專業(yè)職業(yè)技能等級證書及其相關標準,本文主要指1+X幼兒照護等級證書。“崗課賽證”融通是指結合學生未來崗位、職業(yè)技能等級證書的要求,注重“課程體系與內(nèi)容——職業(yè)資格考證能力要求——崗位能力——專業(yè)技能競賽能力要求”的相互融合,使專業(yè)課程教學內(nèi)容高度契合崗位職業(yè)能力要求。

2.實訓課程

嬰幼兒托育專業(yè)的實訓課程是按照人才培養(yǎng)目標,對嬰幼兒托育專業(yè)學生進行專業(yè)技能訓練的課程,本文中的實訓課程是指“嬰幼兒照護”課程,該課程是以0~3歲嬰幼兒為研究對象,綜合運用衛(wèi)生學、營養(yǎng)學、醫(yī)學、教育學、心理學等學科知識和方法,掌握嬰幼兒照護的基本知識和基本技能,促進嬰幼兒身心全面健康發(fā)展的一門課程。

3.BOPPPS教學模式

本文緊貼幼兒照護的崗位真實情景,融合幼兒照護初級證書的考核要求,在嬰幼兒托育專業(yè)“嬰幼兒照護”實訓課程教學中采用翻轉(zhuǎn)課堂、線上線下教學相結合的模式,綜合運用任務驅(qū)動法、案例式教學法、情境式教學法等,創(chuàng)設參與式BOPPPS教學模式,見圖2,形成課前初學、課中精學、課后拓學的“技能三學”,充分利用學習通平臺、金職偉業(yè)平臺、班級優(yōu)化大師、UMU等信息化資源,幫助學生掌握嬰幼兒照護的知識與技能,滲透“六善”思政教育,使學生在課程學習中做到“善學”“善心”“善研”“善護”“善育”“善思”,培養(yǎng)學生具有良好的教師職業(yè)道德,在幼兒養(yǎng)育中,做到為人師表、愛崗敬業(yè),以幼兒為本,關愛幼兒,關注生命,為幼兒的健康成長發(fā)育保駕護航。

三、參與式BOPPPS教學模式實施過程嬰幼兒托育專業(yè)學生的認知方式以場依存型為主,偏愛小組合作的學習方式,喜歡在教師演示和師生互動中學習操作技能,同時,他們?nèi)狈τ行У挠洃洸呗院蛯W習方式,在技能操作中缺乏自信。嬰幼兒托育專業(yè)學生的服務對象是處于生命蓬勃發(fā)展的嬰幼兒,嬰幼兒活潑好動,好奇心強,喜歡用感官探索周圍世界,缺乏安全意識,自我保護能力弱。因此,幼兒保育專業(yè)學生需要具備高度責任感,熱愛幼兒,了解幼兒,在幼兒照護中做到細心、耐心,以保護幼兒的生命為首要任務,同時,需要具備較好的專業(yè)技能水平和溝通協(xié)調(diào)能力。

1.課前初學,學練技能

課前一周,教師通過學習通,上傳學習清單、學習微課視頻和預習習題,發(fā)布預習作業(yè)與實操任務。學生自主登錄學習通,查看預習作業(yè)、學習微課視頻,完成理論基礎知識自測,為課中學新知做準備,自主學習實操視頻,了解操作技能的要領和難點,分組錄制技能操作視頻,上傳至學習通。教師查看學習通反饋的學生理論基礎知識掌握情況,查看學生技能操作視頻,收集學習行為數(shù)據(jù),統(tǒng)計學生在技能操作中的易錯點,精準把握學情,調(diào)整教學策略,以學定教。學生在這個過程中,學習如何利用學習資源開展自主學習,養(yǎng)成自主學習的習慣。

2.課中精學,強練技能

環(huán)節(jié)1:預習總結,分析問題

教師對各個學習小組的課前任務情況進行分析和評價,同時肯定學生的學習成果,激發(fā)學生學習的信心與熱情。引導學生提出課前預習中遇到的問題,培養(yǎng)學生的問題意識,帶著學習問題開展課中學習,增強學習目的性。學生了解和查看其他學習小組的完成情況,取長補短,善于用心發(fā)現(xiàn)他人的優(yōu)點,取長補短。

環(huán)節(jié)2:精講理論,通關測試

教師運用圖片、視頻及案例分析,幫助學生掌握與內(nèi)化理論基礎知識,發(fā)布理論基礎知識闖關測試,學生完成高頻易錯題再練習,80分以上為通過,學生善于研究理論基礎知識,內(nèi)化知識。根據(jù)行為主義中的掌握學習理論,每個學生都掌握了本環(huán)節(jié)的學習任務,才進入下一階段繼續(xù)學習,掌握理論基礎知識,也為下一步練習操作技能做好鋪墊。

環(huán)節(jié)3:師生演示,糾易錯點

教師引入幼兒生活照護的案例視頻,根據(jù)學生課前自主學習情況,邀請優(yōu)秀學生進行技能操作演示,學生通過UMU對展示的學生進行評價,教師進行點評,并結合學生課前技能操作的易錯點進行技能操作演示,借助技能操作口訣,幫助學生快速把握操作的流程和細節(jié)。簡潔、朗朗上口的技能操作口訣可以減輕學生的記憶負擔,快速掌握技能操作要點。學生在技能操作中,動作輕柔細心,善于關心愛護幼兒。

環(huán)節(jié)4:情境再現(xiàn),檢驗技能

呈現(xiàn)1+X幼兒照護初級考證實操案例,布置實操任務,教師指導學生分小組操作練習操作技能,組內(nèi)1名學生先進行技能操作,其他3名學生依據(jù)考核標準在問卷星上進行評分,輪流操作,通過小組分工合作,共同完成幼兒沐浴的技能操作,提高團結協(xié)作能力。教師根據(jù)幼兒照護初級考核項目的考核標準,在班級優(yōu)化大師上給學生及學習小組評分,學生根據(jù)教師的評價,及時改進自己的操作。

環(huán)節(jié)5:企業(yè)點評,學生展示

通過騰訊會議與企業(yè)代表進行連線,邀請企業(yè)代表進入課堂,在線直播學生的技能實操過程,企業(yè)代表結合工作實際在線點評,激發(fā)學生的學習熱情,拉近課堂學習與崗位工作的距離,學生虛心聽取企業(yè)代表的點評,明確日后練習的方向。根據(jù)班級優(yōu)化大師平臺的分數(shù),選出技能操作小明星和優(yōu)秀小組,請技能操作小明星上臺完整展示,師生進行評價。

環(huán)節(jié)6:課中小結,布置任務

教師通過思維導圖,與學生共同梳理本次課程主要內(nèi)容和技能點,肯定學生的技能操作,提高學生的自我效能感,布置課后作業(yè)。

3.課后拓學,精煉技能

通過學習通,學生完成課后測試題,鞏固理論基礎知識。學生登陸金職偉業(yè)平臺,繼續(xù)做題,鞏固考題。以個人為單位,獨立完成技能操作,錄制視頻并上傳至學習通。經(jīng)過課前與課中學習,學生善于自我總結與反思。

四、教學效果

1.學習目標有成效,技能素養(yǎng)雙提升

經(jīng)過一個學期的教學實踐,學生的學習目標有成效,學生對幼兒生活照護的內(nèi)容、意義的理解更加準確,掌握了幼兒生活照護的理論基礎知識,達成了知識目標。91%的學生能熟練地進行幼兒生活照護實操,技能操作規(guī)范、完整,達到技能考核標準,在“生活照護技能大比拼”活動中,學生展示了較高的技能水平,達成了能力目標。在課程學習與見習活動中,學生始終能在照護操作中關心愛護幼兒,踐行“六善”,充分演繹了“人文關懷”,樹立了科學保教的觀念,對嬰幼兒照護人員的素養(yǎng)有了更高的認識,增強了專業(yè)認同感。

2.崗課證獲高成效,學習能力正遷移

在課程實施中,課程內(nèi)容與1+X幼兒照護初級證書的職業(yè)知識技能相融合,課程標準與1+X幼兒照護初級證書的知識技能標準相融合,學習任務和學習過程與1+X幼兒照護初級證書的職業(yè)崗位任務和工作過程對接,課程考核評價標準與證書標準對接,嬰幼兒托育專業(yè)學生參加1+X幼兒照護初級等級證書考試,43名考生全部高分通過,獲得了考評單位的高度好評。幼兒照護技能的提升,也促進了學生在核心課程“幼兒活動保育指導”中的學習,實現(xiàn)了學習能力的正遷移。

3.學生技能漸精進,企業(yè)單位予好評

通過課程中的“技能三學”,在企業(yè)評價、教師評價、學生自評與生生互評中,借助小組合作學習,學生技能逐步提升,在反復操作中,精益求精,體現(xiàn)了“工匠精神”。學生在托育機構、幼兒園的見習活動中,因高質(zhì)量的專業(yè)素養(yǎng)以及高水平的技能操作,獲得了見習單位的一致好評。

五、反思改進措施

(一)特色與創(chuàng)新

1.緊貼崗位對接標準,精準培養(yǎng)托育人才

積極探索教師、教材、教法“三教”改革,開發(fā)活頁式教材,創(chuàng)新教學模式,積極探索崗課證融通,緊貼幼兒照護人員崗位需求,對接1+X幼兒照護初級證書的考核標準,響應國務院印發(fā)的《關于促進3歲以下嬰幼兒照護服務發(fā)展的指導意見》,加快培養(yǎng)嬰幼兒照護相關專業(yè)人才,落實“立德樹人”,培養(yǎng)學生具有“六善”,精準培養(yǎng)托育人才,為實現(xiàn)“優(yōu)有善育”提供人才保障。

2.探索增值性評價,促進學生全面發(fā)展

關注學生學習的起點,肯定每個學生的點滴進步,激發(fā)學生的學習動力,學習通平臺將學生學習全過程的每一個學習行為都記錄下來,構成了以學生學習行為數(shù)據(jù)為主的過程性評價,學生相互評價、教師評價和企業(yè)點評的結果與過程評價相結合,最終形成綜合性評價。根據(jù)多元智能理論,從學生學習品質(zhì)、技能操作水平、專業(yè)素養(yǎng)等維度對學生進行評價,突出評價的全面性和個體的差異性,進行分層教學與個別化,因材施教,促進每個學生的發(fā)展。

(二)不足與改進

1.不足之處

基于該階段學生的年齡特征及心智成熟水平,學生缺乏幼兒照護的生活經(jīng)驗,在實訓課程中,學生的操作流程與方法均符合操作標準,但是對不同幼兒的身心狀態(tài)關注度仍不夠。基于學生服務對象的特點,仿真幼兒無法替代真實幼兒,仿真的教學情景也存在一定的局限性。

2.改進措施

一方面,應充分利用校內(nèi)實訓室,合理安排理論與實訓的學時,增加學生實訓的時長。另一方面,繼續(xù)深化校企合作,加強與優(yōu)質(zhì)托幼機構合作,充分利用校外實訓基地,定期安排學生到托育機構進行跟崗見習、實習,給學生創(chuàng)設更多實踐機會,不斷豐富學生的實踐經(jīng)驗,增強學生幼兒照護的工作能力。

責任編輯何麗華

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