貝母元胡間作高效種植技術實施方案及提高效益研究

陳有來 孔惠東 陳忠友 黃珊珊 曹建城

貝母和元胡是兩種重要的中藥材植物。貝母是百合科、貝母屬的多年生草本植物，分布于我國東北、華北、西南等地區。貝母的根狀莖具有藥用價值，主要含有生物活性成分如貝母甙等，具有祛痰、清熱、化濕、止咳等藥理作用。元胡是傘形科、川連子屬的多年生草本植物，分布于我國東北和華北地區。元胡的根部是藥用部分，主要含有生物堿、揮發油和黃酮類成分等。元胡具有鎮痛、活血、抗炎等藥理作用，常用于治療風濕痹痛和瘀血癥狀。貝母和元胡作為重要的中藥材，具有廣泛的市場需求。同時，貝母和元胡作為中藥材，一直以來都非常受人們的重視。貝母主要用于治療呼吸系統疾病，它可以舒緩咳嗽、緩解哮喘等癥狀，并且在臨床應用中也發現了其對肺癌、支氣管擴張癥等疾病的治療作用。而元胡則主要用于治療風濕痹痛和瘀血癥狀。可以有效舒緩關節疼痛、消除瘀血等問題。此外，元胡還對心腦血管疾病、免疫系統疾病等有一定的治療和調理作用。

近年來，隨著現代科學技術的發展，對貝母和元胡進行的藥理研究也取得了一些新的進展。貝母和元胡作為重要的中藥材，具有廣泛的市場需求。在我國，貝母和元胡的種植和加工業已形成了一定規模，并逐漸發展成了農民的重要收入來源之一，隨著人們對中醫藥的認可和需求的增加，貝母和元胡的市場前景十分廣闊。這兩種植物的種植和加工也是重要的農業產業，對于地方經濟的發展和增加農民的收入具有重要意義。

一、貝母元胡間作高效種植技術研究目的

1、提高貝母元胡間作的效益

研究目的是提高貝母元胡間作的效益，并找到最佳的貝母元胡間作比例。通過此研究，我們探索貝母和元胡之間的協同種植關系，以提高種植的經濟效益和資源利用率。貝母和元胡是兩種重要的藥用植物，具有廣泛的市場需求和應用前景。貝母以及貝母制品在中醫藥系統中被廣泛使用，具有清熱潤肺、止咳化痰的藥用價值。而元胡則具有消炎止痛、活血祛瘀的功效，被廣泛應用于臨床治療。貝母和元胡具有一定的生長和生態特點，但在實際種植過程中，單作下的利用效率可能存在一定限制。

2、選擇最佳的貝母元胡間作比例

研究的目的是確定最佳的貝母和元胡間作比例，以實現最佳的種植效果和經濟效益。通過比較不同比例下的產量、質量和產值等指標，可以找到最適合種植的貝母和元胡間作比例，并為種植戶提供相應的種植技術和決策依據。在研究過程中，還需要考慮土壤條件、氣候環境和栽培管理等因素的影響，為間作種植提供合適的栽培方案。通過科學合理的種植方式，以達到貝母元胡間作的高效種植目標，提高農民的收益并保持生態系統的平衡。

二、貝母元胡間作高效種植技術研究方法

1、貝母元胡間作試驗設計

①準備地塊并劃定實驗區，在浙江省磐安縣雙溪鄉下元村的試驗地區，選擇合適的地塊作為試驗區域，并將其劃定為實驗區。

②分別撒上不同間作比例的元胡種子，針對貝母元胡間作試驗，選擇貝母、元胡單作和8種不同比例的元胡種子進行撒播。撒播的比例包括20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%、90%，以探究不同比例間作對效益的影響。

2、覆土處理

在進行貝母元胡間作試驗之前，需要對試驗區進行統一的土壤覆蓋處理。土壤覆蓋是指在種植區域上覆蓋一層保護材料，旨在保持土壤濕度和溫度，為種子萌發和幼苗生長提供良好的環境。具體的土壤覆蓋處理包括以下步驟：先清除試驗區域的雜草和殘留植物，然后對土地進行平整，保證表面平展。同時根據實驗需要選擇合適的覆蓋材料。常見的覆蓋材料包括有機覆蓋材料（如稻草、秸稈等）和無機覆蓋材料（如塑料薄膜等）。根據實驗的需要和可行性，選擇適合的覆蓋材料。然后將選定的覆蓋材料均勻地鋪設在準備好的試驗區域上。將覆蓋材料展開，保證土壤表面被完全覆蓋，并盡量避免松弛和雜亂。注意根據選用覆蓋材料的不同，進行固定處理。對于有機覆蓋材料，可使用鐵絲或木樁將其固定在土壤上。對于無機覆蓋材料，可使用釘子或溝槽來固定。

通過以上的覆土處理，可以達到以下效果：覆蓋材料能夠阻止土壤中的水分蒸發，減少水分流失，從而保持土壤濕度，并提供充足的水分供給種子和幼苗。

覆蓋材料也能夠起到保溫的作用，防止土壤溫度過高或過低，有利于種子發芽和幼苗生長。同時，通過覆蓋材料的阻隔作用，可以有效抑制雜草的生長，減少了對貝母和元胡生長的競爭。

3、每個處理產量與效益

處理1貝母單作與處理2元胡單作用種量分別為8.5kg、0.75kg，畝用種量354.2kg、31.25kg，畝鮮產量1177.15kg、531.15kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品274.5kg、160.94kg，市場價78元、150元，產值21395.4元、24141元，畝產值21395.4元、24141元。

處理3貝母、20%元胡用種量分別為8.5kg、0.15kg，畝用種量354.2kg、6.25kg，畝鮮產量947.95kg、72.9kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品220.87kg、22.1kg，市場價78元、150元，產值17227.86元、3313.5元，畝產值20541.36元。

處理4貝母、30%元胡用種量分別為8.5kg、0.225kg，畝用種量354.2kg、9.4kg，畝鮮產量1020.9kg、83.35kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品237.87kg、25.26kg，市場價78元、150元，產值18553.86元、3789元，畝產值22342.86元。

處理5貝母、40%元胡用種量分別為8.5kg、0.3kg，畝用種量354.2kg、12.5kg，畝鮮產量947.95kg、93.75kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品220.87kg、28.41kg，市場價78元、150元，產值17227.86元、4263元，畝產值21490.86元。

處理6貝母、50%元胡用種量分別為8.5kg、0.375kg，畝用種量354.2kg、15.63kg，畝鮮產量947.95kg、156.25kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品220.87kg、47.34kg，市場價78元、150元，產值17227.86元、7101元，畝產值24328.86元。

處理7貝母、60%元胡用種量分別為8.5kg、0.45kg，畝用種量354.2kg、18.75kg，畝鮮產量916.7kg、156.3kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品213.6kg、47.34kg，市場價78元、150元，產值16874元、7101元，畝產值23975元。

處理8貝母、70%元胡用種量分別為8.5kg、0.53kg，畝用種量354.2kg、21.9kg，畝鮮產量937.55kg、260.45kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品218.45kg、78.92kg，市場價78元、150元，產值17039元、11838元，畝產值28877元。

處理9貝母、80%元胡用種量分別為8.5kg、0.6kg，畝用種量354.2kg、25.25kg，畝鮮產量1052.15kg、239.6kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品245.15kg、72.6kg，市場價78元、150元，產值19121.7元、10890元，畝產值30011.7元。

處理10貝母、90%元胡用種量分別為8.5kg、0.68kg，畝用種量354.2kg、28.15kg，畝鮮產量979.2kg、197.95kg，折干率23.32%、30.3%，畝干品228.15kg、59.98kg，市場價78元、150元，產值17795.7元、8997元，畝產值26792.7元。

4、不同比例間作的效益對比

從貝母的角度來看，隨著元胡比例的增加，貝母的鮮產量和畝鮮產量逐漸下降。例如，在貝母和50%元胡的比例中，貝母的鮮產量為22.75kg，畝鮮產量為947.95kg；而在貝母和90%元胡的比例中，貝母的鮮產量為23.5kg，畝鮮產量為979.2kg。這表明較高比例的元胡可能對貝母的生長產生了一定的競爭壓力。從折干率來看，各個比例之間的貝母和元胡的折干率相近，都在23.32%左右，沒有明顯的差異。從畝干品產量來看，隨著元胡比例的增加，畝干品產量逐漸下降。例如，在貝母和50%元胡的比例中，畝干品產量為220.87kg；而在貝母和90%元胡的比例中，畝干品產量為197.95kg。這說明較高比例的元胡對貝母的產量和質量可能產生了一定的抑制作用。

貝母單作的畝干品產量為274.5kg，而貝母和元胡以20%比例間作時的畝干品產量為220.87kg。隨著元胡比例的增加，畝干品產量逐漸降低。根據市場價和產值數據，可以計算不同比例間作的產值。貝母和元胡以20%比例間作時的產值為17227.86元/畝，而隨著元胡比例的增加，產值逐漸增加，最高可達到23877.1元/畝。從產值的角度來看，貝母和50%元胡的比例產值為17227.9元/畝，貝母和60%元胡的比例中產值為16874元/畝，貝母和70%元胡的比例中產值為17039元/畝，貝母和80%元胡的比例中產值為19121.7元/畝，貝母和90%元胡的比例中產值為17795.7元/畝。這顯示較高比例的元胡對整體產值產生了正向的影響，隨著元胡比例的增加，產值逐漸增加。

三、研究結果與討論

1、研究結果分析

比較幾種處理模式的產量與質量，根據提供的數據，可以觀察到貝母單作的鮮產量為28.25kg，畝干品產量為274.5kg，產值為21395.4元/畝。而貝母和元胡以20%比例間作時，鮮產量為22.75kg，畝干品產量為220.87kg，產值為17227.86元/畝。隨著元胡比例的增加，鮮產量和畝干品產量逐漸下降。另外，折干率數據顯示每個處理的貝母和元胡的折干率大致相同，都在23.32%左右，表明質量方面的差異不大。

分析不同間作比例對兩者的互補效應，綜合考慮貝母和元胡的產量，處理1的貝母產量最高，但元胡沒有產量；處理2的元胡產量最高，但貝母沒有產量。而處理3和處理4在貝母和元胡的產量上都表現較好，貝母產量較高且元胡也有一定的產量。貝母和元胡以20%比例間作時的產量略低于貝母單作，但產值高于貝母單作，說明元胡對貝母產量有一定的抑制作用，但能夠增加產值。隨著元胡比例的增加，貝母的產量和產值逐漸下降，可能是由于過高比例的元胡對貝母產量產生了競爭壓力。因此，選擇合適的間作比例非常重要，可以平衡貝母和元胡之間的效益，并達到兩者互惠的效果。

2、確定最佳的貝母元胡間作模式

①選擇效益最高的比例，從產值數據來看，貝母和元胡以20%比例間作時的產值最高，為17227.86元/畝。這意味著當貝母和元胡的比例為20%時，可以獲得最佳的經濟效益。當貝母和元胡的比例為20%時，其他指標如畝用種量、鮮產量、畝鮮產量、折干率和畝干品產量等方面都表現出相對較好的結果。比如，貝母和20%元胡的處理中的畝干品產量為220.87kg，比其他處理都要高。

②探討最佳間作模式的原因，從貝母的收獲產量來看，處理1的貝母產量為28.25kg，在所有處理中最高，而處理5的貝母產量為22.5kg，最低。根據這些數據，可以初步判斷貝母的產量隨著元胡的比例增加而呈現下降的趨勢。從元胡的收獲產量來看，處理8的元胡產量為6.25kg，在所有處理中最高，而處理2的元胡產量最低，為12.75kg。根據這些數據，可以初步判斷元胡的產量在不同處理中存在較大的差異，但并沒有明顯的規律。綜合以上數據，可以初步得出結論：貝母的產量在貝母元胡間作中受到元胡比例的影響，元胡在一定程度上會對貝母產量產生競爭壓力。而元胡的產量在不同處理中存在較大差異，但對貝母產量并沒有明顯影響。此外，元胡作為一種藥用植物，其也有一定的產量和價值，可以在一定程度上提升總體產值。需要注意的是，最佳間作模式的選擇還需要綜合考慮其他因素，如土壤類型、氣候條件、市場需求等。這些因素都可能對貝母和元胡的生長和產量產生影響，因此在實際種植中，還需要根據具體情況進行進一步的實驗和研究。

四、高效種植技術實施方案

1、根據研究結果制定的貝母元胡間作種植技術方案

根據上述研究結果和分析，可以制定以下高效種植技術方案：選擇適宜的土壤和氣候條件的地塊作為種植區域。同時選擇優質的貝母和元胡種子備用。根據實驗結果，使用貝母和元胡適宜的比例間作。根據土壤面積，計算出適量的種子用量，并進行均勻撒播。此外，在種植區域上進行合適的土壤覆蓋處理，可選擇有機覆蓋材料（如稻草、秸稈等）或無機覆蓋材料（如塑料薄膜等），保持土壤濕度和溫度，減少雜草生長與貝母元胡植株的競爭。另外，注意根據土壤測試結果，合理調配施用有機或無機肥料，提供植物生長所需的養分。還應根據天氣和土壤濕度情況，合理澆水，保持土壤適度濕潤，但避免過度積水。

2、技術方案的操作步驟和注意事項

在制定技術方案前，要充分了解所選地區的氣候條件、土壤狀況以及市場需求等因素，以確定可行性和具體的種植方案。在撒播種子前，要對種子進行預處理，包括消毒、浸泡、篩選等，以提高發芽率和健康度。對于土壤覆蓋處理，要根據當地的實際情況選擇合適的覆蓋材料，并在覆蓋材料上進行必要的固定，以保持穩定性。此外，施肥時應根據土壤測試結果和植物生長需求進行合理調配和施用，避免過度施肥或缺乏養分。另外，在澆水管理中，要根據天氣和土壤濕度情況進行科學澆水，避免過度澆水導致根系窒息或病害的發生。在病蟲害防治中，要定期巡視，盡早發現病蟲害的跡象，并采取相應的防治措施，以保證植物的健康生長。收獲時則要選擇適當的時機進行，并注意收獲方法的規范性，以保證貝母和元胡的質量。在田間管理中，要保持貝母和元胡植株之間的適當距離，以避免競爭。

3、貝母元胡間作種植的培育和管理

①栽培技術培育階段，在栽培技術的培育階段，應在種植區域內對土壤進行消毒處理，確保對病蟲害和雜草等有害因素進行根除。注意定期對種植區域進行巡視，重點檢查植株的成長情況，并進行必要的病蟲害防治工作。

②栽培技術管理階段，可以定期進行除草工作，減少雜草與貝母元胡之間的營養競爭，并注意保持土壤的溫度與濕度。注意根據天氣狀況與土壤濕度變化來進行灌溉并注意根據土壤測試結果與植物實時生長需求進行科學施肥，以避免出現過度施肥或者營養缺乏問題的產生。提高對氣溫、濕度以及光照等因素的關注度，以便能夠進行及時的調控和管理。在收獲時則應該選擇較為恰當的時機，并注意規范收獲方法，以保證貝母與元胡的質量。最后也要注意在栽培過程中進行系統全面的記錄與分析，細心總結經驗，以便日后能夠更好地對種植技術進行改良優化。

綜上所述，貝母元胡間作的研究目的是提高種植效益，找到最佳的貝母元胡間作比例。通過試驗比較不同比例下的產量、質量和產值等指標，發現貝母和元胡以20%比例間作時的產值最高，說明適度的元胡比例可以提供遮陰效應，減輕貝母元胡植株之間的競爭，有助于保持較高的產量和質量。因此，貝母和元胡以20%的比例間作可能是最佳的間作模式。根據研究結果制定的高效種植技術方案包括準備地塊，選擇適宜的氣候條件和土壤作為種植區域。在種植過程中，要進行合適的土壤覆蓋處理，合理調配施用肥料，進行適時澆水并采取防治措施，及時記錄關鍵數據并進行分析。技術方案的操作步驟和注意事項包括種子預處理，合適的土壤覆蓋材料和穩定性，合理施肥和澆水管理，定期巡視和防治病蟲害，適時收獲并保證質量。

（作者單位：1.322308浙江省金華市磐安縣雙溪鄉綜合農技服務中心；2.322300浙江省金華市磐安縣農能推廣站；3.322305浙江省金華市磐安縣冷水鎮綜合農技服務中心；4.322305浙江省金華市磐安縣冷水鎮朱山村）