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基于獸醫文化認同的動物醫學專業教育改革與實踐

2024-05-29 22:52:46賀建忠張夢迪尹金花
高教學刊 2024年15期

賀建忠 張夢迪 尹金花

摘? 要:獸醫文化是指獸醫形成習慣的生活方式和價值觀念,這些生活習慣和精神價值最終都將沉淀為“堅持、堅守、博學、博愛”的獸醫人格。獸醫文化認同感教育融入動物醫學專業人才培養,最終解決了學生獸醫文化認同感不強、動物醫學專業人才培養方案特色不足和課程思政資源缺乏三大教育教學痛點,讓動物醫學專業煥發出新的生機和活力。

關鍵詞:獸醫文化;動物醫學;專業建設;文化育人;教育改革

中圖分類號:G642? ? ? 文獻標志碼:A? ? ? ? ? 文章編號:2096-000X(2024)15-0147-04

Abstract: The culture of veterinary medicine refers to the lifestyle and values of veterinarians, which are the habits of life and spiritual values that ultimately precipitate the veterinarian's personality of "adherence, adherence, scholarship, and love". The education on culture of veterinarian cultural identification integrated with the cultivation of animal medicine specialty, it finally solved the three major educational and teaching problems: lack of cultural identity of students in veterinary medicine, lack of specialized personnel training program in animal medicine, and lack of ideological resources in the curriculum. Those above thus gives new vitality to the animal medicine specialty.

Keywords: veterinary culture; veterinary medicine; major construction; cultural education; educational reform

動物醫學專業不管如何發展,其本質都是1999年之前的獸醫專業,其目標都是培養合格的獸醫人才。隨著時代的發展,獸醫的作用不再是單一的“為畜牧保駕護航”,而是有了更為豐富的責任使命。寵物健康、食品安全和公共衛生安全等領域更需要獸醫來承擔。自新冠病毒感染疫情發生以來,獸醫在公共衛生領域的作用也得到了進一步的凸顯:陳煥春院士、張改平院士、金梅林教授和沈永義教授等獸醫專家在新冠病毒溯源和新冠感染診斷方面作出了重要貢獻。新時代、新獸醫、新使命,這些都是獸醫文化的具體體現,都可以融入專業教育和課程教學。只有根植于獸醫文化的動物醫學專業教育和課程教學,才能從根本上解決學生學習興趣不高問題、培養方案特色不足問題和課程思政資源匱乏問題。塔里木大學自2015年起,開始獸醫文化建設與實踐,并以此推動動物醫學專業教育改革與實踐,取得了一系列改革成果,現總結如下。

一? 學生獸醫文化認同感不強,是動物醫學專業教育改革中最大的痛點

在多年的教育教學實踐中發現,邊疆高校動物醫學的專業改革和課程改革無論付出多大努力,總是收效甚微,其原因在于痛點尋找錯位。改革課堂教學模式,提高實踐教學比例,加強教學管理等措施,雖然在一定程度上能夠提高教學質量,但很難產生質變效應。因為學生獸醫文化認同感不強,學習興趣缺乏才是主因,而基礎薄弱只是表面現象。令人遺憾的是,多年來從事的教育教學改革只針對學生基礎薄弱進行改革與實踐,卻從未從學生學習興趣和動力上下功夫,是典型的藥不對癥。因此只有找到專業教育中真正的痛點,并輔以切實可行的改進措施,才能全面提高教學質量。

(一)? 學生獸醫文化認同感不強,生源流失嚴重

以塔里木大學(以下簡稱“我校”)為例,2015年以前專業教育十分薄弱,更缺乏獸醫文化在專業教育中的融入,因此原本報到率就不高的動物醫學專業在經歷過幾輪轉專業后,班級人數銳減嚴重,每個自然班級最終只有20多人。即便是留在本專業的學生,也不知道獸醫的出路在哪里,獸醫的職責使命是什么,獸醫精神的內涵有哪些,獸醫發展歷程是怎樣的,獸醫文學的魅力體現于何處,等等。缺乏對基本獸醫文化的了解,自然就缺乏對獸醫文化的認同感;缺乏對獸醫文化的認同感,自然就缺乏學習的興趣;缺乏學習的興趣,自然就會消極地對待一切教學改革。因此,教育教學改革效果欠佳的根本原因在于學生對獸醫文化認同感不強。

針對學生獸醫文化認同感不強的問題,結合黨的教育方針和立德樹人的根本要求,認為落實“文化自信”是解決學生獸醫文化認同感不強的根本途徑。“文化自信”是一個非常寬泛的概念,具體到動物醫學專業,主要是指獸醫文化自信。建設獸醫文化,踐行獸醫文化,認同獸醫文化,是在動物醫學專業范圍內落實“文化自信”的重要舉措。有了獸醫文化自信,就有了學習動物醫學專業的底氣和興趣。

(二)? 人才培養方案特色不足,專業競爭力弱

塔里木大學僻處邊疆,毗鄰沙漠,被稱作“沙漠學府”。作為“沙漠學府”的老牌專業,雖然在校內優勢明顯,但與全國同類專業相比卻毫無特色可言。所謂特色是指“人無我有、人有我優、人優我精”的獨特存在。塔里木大學一直秉承“艱苦奮斗、扎根邊疆、自強不息、甘于奉獻”的胡楊精神,在60多年的辦學歷史中,創造了我國高等教育史的奇跡。基于邊疆高校偏遠的特性,受胡楊精神的啟發,擬從精神和文化層面入手開展專業教育改革,以彰顯我校動物醫學專業的辦學特色。

本著“不能在物質上占優,就在精神上突破”的理念,只有在獸醫文化建設上加以突破,才能凸顯我校動物醫學專業的特色。為此,首先要在人才培養方案上作出調整,如增加獸醫文化課程;其次,要在獸醫文化第二課堂上加以豐富,如創辦懸疑講堂;再者,要在新生入學教育上得以強化,如開展系列獸醫文化講座;最后,要在推廣應用上發力,如開通微信公眾號、創建獸醫文化慕課等。

(三)? 課程思政資源匱乏,課程的價值塑造功能減弱

學生入學前對獸醫的了解,只是一個懵懂的偽影,并沒有形成全面的、系統的、客觀的認識。通過學習獸醫之道,很多學生建立起了自己的獸醫初心,如維護動物繁衍、保護人類發展、解除動物病痛和保障食品安全等。除此之外,有的學生還能夠將兒時樹立的理想與獸醫緊密結合,進一步細化、深化成更加具體的個人理想,如成為獸醫史研究者、獸醫作家、動物攝影師、野生動物保護者和流浪動物救助者等。幫助學生進行職業生涯規劃是教育的重要組成部分,而獸醫之道課程能夠結合專業為學生指明方向,使其成為理想遠大、目標明確的新時代大學生。目前,慕課獸醫之道已儼然成為動物醫學專業類課程開展課程思政教學的重要資源庫。

二? 獸醫文化元素的融入,讓動物醫學專業煥發出新的生機和活力

傳統的獸醫教育存在著學生獸醫文化認同感不強,動物醫學專業人才培養方案特色不足和課程思政資源缺乏等痛點,而要解決這些痛點,非獸醫文化而不可為。文化是最難言說和定義的一個詞語,據統計目前至少有200個相對完善的定義,但都冗長而難于理解。最終,根據余秋雨對文化的定義,結合獸醫的實際對“獸醫文化”定義如下:獸醫文化是指獸醫形成習慣的生活方式和精神價值,最終都將沉淀為“堅持、堅守、博學、博愛”的獸醫人格。實踐證明,獸醫文化融入之處,就是生機活力煥發之點[1]。

(一)? 修訂人才培養方案,落實獸醫文化培養目標

為了支撐人才培養方案中“了解、認同基本獸醫文化”的培養目標,2016版《動物醫學專業本科人才培養方案》新增了獸醫之道和獸醫文化概論2門課程,為國內首創;2020版《動物醫學專業本科人才培養方案》在獸醫之道和獸醫文化概論課程的基礎上又增加了獸醫文化概論實踐課程,進一步加強了獸醫文化教育。獸醫文化概論實踐課程在一定程度上可以認為是獸醫之道和獸醫文化概論課程的翻轉課。3門獸醫文化課程的開設,大大地增強了學生的獸醫文化認同感,從而更加喜歡自己的專業,更加喜愛自己將要從事的獸醫職業。

(二)? 創辦獸醫文化第二課堂,豐富獸醫文化實踐

2015—2021年,先后創辦了以病例分析和獸醫文化講授為目的的懸疑講堂[2],以教師團隊培養學生團隊為特點的獸醫人才培養“七怪”模式[3],以培養堅持精神為目的的獸醫跑團,以促進學生專業知識分享為目的的求知講壇,以走訪入戶為特色的法規宣傳和以傳播獸醫文化為宗旨的獸醫文學[4]等。6種獸醫文化第二課堂之間相互支撐、相互滲透,同時與3門獸醫文化課程遙相呼應,從而有效實現了課內課外融合式教學。

(三)? 構建獸醫文化宣傳媒體,推廣獸醫文化成果

獸醫文化宣傳主要依賴于“塔大獸醫”微信公眾號和智慧樹平臺慕課“獸醫之道”。“塔大獸醫”公眾號不間斷地推送原創獸醫文化推文,并通過師生轉發和其他媒體轉載進行推廣。慕課“獸醫之道”分為共享課和公開課兩種,共享課供在校生選課,而公開課面向社會免費開放。通過兩種選課途徑,可有效擴大獸醫文化宣傳效果。

(四)? 注重心得體會撰寫,感受獸醫文化魅力

無論是獸醫之道、獸醫文化概論還是獸醫文化概論實踐,都十分注重心得體會的撰寫。從心得體會中,可以明確感知到獸醫文化的教育力量,可以清晰地看出學生對獸醫文化逐漸認同的心路歷程。心得體會的撰寫不僅限于學生,授課教師也根據實際情況進行撰寫。學生與教師撰寫的心得體會多數通過“塔大獸醫”微信公眾號推送,彼此相互分享,進一步增強了學生的獸醫文化認同感。

(五)? 融入獸醫文化元素,提升課程思政質量

在專業課程教學中,融入獸醫之歌、獸醫誓言、獸醫精神、獸醫情懷、獸醫文學、獸醫歷史和獸醫哲學等獸醫文化元素,增強了學生的專業認同感,激發了學生的學習興趣,提高了課程教學質量。動物醫學專業21門課程獲課程思政示范課程,3門課程獲兵團高校課程思政教學成果展示三等獎,在學校70多個本科專業中遙遙領先。以獸醫文化引領,以課程思政為抓手,動物醫學專業課程的價值塑造功能大大加強。

(六)? 創作獸醫文化著作,展示獸醫文化成果

我校先后創作了獸醫散文集《靈魂的歌聲》和介紹獸醫文化的著作《獸醫之道》。兩部著作不同程度地提出了一些獸醫文化理論,對開展獸醫文化第二課堂和課程思政建設有著積極的意義。通過兩部著作的出版發行,很好地展示了我校獸醫文化的建設成果,并起到一定的推廣作用。其中《獸醫之道》已銷售1 500余冊,在獸醫文化宣傳和動物醫學專業課程思政構建方面發揮了重要作用。

三? 提出多種獸醫理念,引領動物醫學專業建設和動物醫學專業課程改革

獸醫之道是一門原創課程,共有八章內容,每一章都有相應的獸醫理念提出。第一章獸醫的出路,提出了獸醫就業的8個方向,分別是寵物健康的守護神、食品安全的護航者、無私奉獻的基層獸醫、撲滅疫病的科學家、教書育人的教育家、一心為民的公務人員、撒播愛心的作家和與獸醫相關的一切人員。第二章獸醫的偉大,提出了“扎得下根,靜得下心”的偉大獸醫基因。第三章獸醫的本質,提出了“獸醫是人”的理念,并闡述了獸醫作為人的尊嚴性、能動性和創造性。第四章獸醫的目標,從專業角度提出了“獸醫領頭羊”的目標,從社會服務的角度提出了“社會孺子牛”的目標。第五章獸醫的素質,提出了“精于理論、勤于實踐和善于推斷”的獸醫素質。第六章獸醫文學,提出了獸醫文學的“四化”,即診療經歷小說化、動物疾病散文化、診療要點詩詞化和人生感悟格言化。第七章獸醫精神,提出了“堅持、堅守、博學、博愛”的獸醫精神。第八章獸醫教育,提出了“獸醫文化鋪底、課程理論奠基、輪轉實習歷練、創新創業引導和獸醫文學助力”的動物醫學專業人才培養戰略[5]。除上述主要的教學理念外,每節還有若干新的獸醫理念,這些理念最終都將融入專業人才培養和課程教學。

(一)? 提出了“堅持、堅守、博學、博愛”的獸醫精神

2018年,動物醫學專業提出了以“堅持、堅守、博學、博愛”為內涵的獸醫精神。其中,堅持和堅守是獸醫的內在品質,博學和博愛是獸醫的外延才德;堅持和堅守是對胡楊精神的繼承,博學和博愛是對胡楊精神的拓展;堅持和堅守是對生命的尊重,博學和博愛是對生命的關懷;堅持和堅守讓生命得以維系,博學和博愛讓生命更加精彩。獸醫精神的提出,為動物醫學專業人才培養指明了方向,為獸醫文化找到了最終的落腳點,即讓學生養成“堅持、堅守、博學、博愛”的獸醫人格。

(二)? 提出了“獸醫文化鋪底、課程理論奠基、輪轉實習歷練、創新創業引導、獸醫文學助力”的動物醫學專業人才培養戰略

獸醫文化是增強學生專業認同感的重要保證,課程是專業教育的靈魂,輪轉實習是技能提高的必然途徑,創新創業是能力提升最佳舉措,獸醫文學是傳播獸醫精神的有力武器。五者之間的同向同行,是塔里木大學獸醫文化發展最亮麗的風景。通過對專業教育發展戰略的落實,動物醫學專業學生轉專業情況持續向好,2021年已成為學校轉入人數最多的專業,2022年成為學校轉入專業中條件最為苛刻的專業,即平均分85分以上,無掛科,且要通過筆試和面試。

(三)? 提出了“課的魅力、程的規范、思的意義、政的導向”的課程思政內涵

課程思政開展的首要目的是激發學生的學習興趣,之后才是應有的教育意義。否則專業課的繁復疊加使學生對思政“反感”,課程思政非但達不到預期的效果,反而進一步降低專業課的授課效果。對于課程思政的實施,主要有以下理解:首先,要體現“課的魅力”,將課程講得接地氣,充分彰顯課程的魅力、課堂的魅力和授課教師的魅力;其次,要體現“程的規范”,即知識有體系,內容有內涵,組織有秩序,問答有氛圍;再者,要體現“思的意義”,引導學生反思一切,朝著正能量的方向不斷提高分析問題和解決問題的能力;最后,要體現“政的導向”,即始終堅持“為黨育人,為國育才”的教育教學導向,辦人民滿意的教育。采用拆字分解的方式,闡述了課程思政的內涵,為動物醫學專業課程思政的融入指明了方向,從而涌現出20多門動物醫學專業課程思政示范課程。

四? 獸醫文化認同感培養貫通動物醫學專業人才培養全過程,形成了鮮明的辦學特色

動物醫學專業改成5年制之后,更加注重獸醫文化在專業教育和課程教學中的融入,最終實現獸醫文化全程育人。大一的獸醫之道課程,大二的獸醫文化概論和獸醫文化概論實踐課程,大三的動物福利與保護課程,大四的獸醫法律法規課程,大五的執業獸醫實訓無不飽含獸醫文化元素。此外,貫穿動物醫學專業人才培養全過程的懸疑講堂、求知講壇、獸醫跑團、“七怪”模式、法規宣傳、獸醫文學以及世界獸醫日和中國獸醫日慶典活動等,也為動物醫學專業學生提供了不同尋常的獸醫文化體驗。原創的3門獸醫文化新課,改造后的“新課”飽含獸醫文化元素的“舊課”,再加專業文化第二課堂貫穿于獸醫教育始終,形成了動物醫學專業鮮明的辦學特色,在國內逐漸形成了一定的影響力。

(一)? 以獸醫文化課程為核心,彰顯了人才培養方案的特色

獸醫之道、獸醫文化概論和獸醫文化概論實踐3門原創的獸醫文化課程,為我校首創,彰顯了《動物醫學專業本科人才培養方案》的特色。在3門獸醫文化課程實踐過程中,通過線上線下混合式教學和課內課外融合式教學,增強了學生的獸醫文化認同感,提高了動物醫學專業人才培養質量。

(二)? 以獸醫文化為引領,創辦了特色鮮明的專業第二課堂

懸疑講堂、求知講壇、“七怪”模式、獸醫跑團、獸醫文學和法規宣傳等獸醫文化第二課堂活動,融入了中國獸醫史內容,注入了獸醫文化自信的靈魂,打上了獸醫文化烙印,并通過推廣已為國內同行熟知。今后將結合現代信息化教學,將懸疑講堂和求知講壇打造成線上線下同步的專業第二課堂,進一步擴大獸醫文化的影響力。

(三)? 以獸醫文化為切入點,強化了課程思政的育人功能

將獸醫之歌、獸醫誓言、獸醫組織、獸醫名校、獸醫精神、獸醫目標、獸醫文學、獸醫歷史和獸醫哲學等獸醫文化元素作為課程思政融入點,并采用線上線下混合式教學和課內外融合式教學,大大提高了課程的價值塑造功能,有效地培養了學生的獸醫文化認同感。動物醫學專業課程,先后有21門課程獲批校級課程思政示范課程或示范團隊,其中結題優秀4門,獲兵團高校課程思政成果展示三等獎3門,就是最好的證明。

(四)? 追求理論原創,構建了完善的獸醫文化“361”體系

通過7年的建設與實踐,獸醫文化形成了完善的“361”體系。獸醫文化“361”體系中的“3”是指獸醫之道、獸醫文化概論和獸醫文化概論實踐3門課程,在國內首次開設,原創理論基本上均出自這3門課程。“6”是指懸疑講堂、求知講壇、“七怪”模式、獸醫跑團、獸醫文學和法規宣傳等獸醫文化第二課堂活動,其中懸疑講堂堅持了7年,開設了134講,受眾25 000多人(含線上);“七怪”模式培養理論與實踐俱佳,對獸醫文化有深入了解的“郭靖”30多人;“獸醫跑團”有成員37人,舉行了20多場主題長跑活動;獸醫文學方面出版了首部獸醫散文集《靈魂的歌聲》,展出了學生創作的獸醫小小說50多篇;獸醫法律法規開展線下宣傳20多次,宣傳點以南疆為中心,遍布全國。“1”是指“塔大獸醫”微信公眾號,推送原創推文800余篇,關注人員近2 000人,數十篇文章被其他媒體轉載。

(五)? 突出獸醫文化實踐,支撐專業人才培養目標

獸醫文化“361”體系中“6”是指6種獸醫文化第二課堂形式,有力支撐了動物醫學本科人才培養方案中“了解、認同獸醫基本文化”的培養目標。通過調研中國農業大學、華中農業大學、揚州大學、東北農業大學、西北農林科技大學、云南農業大學和石河子大學等十幾所高校,只有我校動物醫學專業本科人才培養方案中有關于獸醫文化的培養目標。2022年為落實“文化自信”精神,中國獸醫協會成立了“獸醫文化分會”,旨在挖掘獸醫文化、整理獸醫文化、構建獸醫文化、發展獸醫文化和傳播獸醫文化。而塔里木大學早在2015年就開始著手獸醫文化建設,并開始學生獸醫文化認同感的培養。

(六)? 聚焦獸醫文化傳播,激發學生學習興趣

獸醫文化“361”體系中的3門獸醫文化課程和6種獸醫文化第二課堂建設成果,均通過“塔大獸醫”微信公眾號不間斷地進行對外宣傳,在國內逐漸形成了一定的影響力,其中多篇原創文章被搜狐網和“獸醫資訊”“執業獸醫”“獸易通”等微信公眾號轉載。此外,將獸醫文、哲、史融入專業,將社會主義核心價值觀、中華優秀傳統文化、獸醫道德和獸醫理想等課程思政元素融入專業,起到了潤物細無聲的教育作用;通過“獸醫之道”的線上線下混合式教學,使學生對獸醫文化的認識全面而深入,學習興趣油然而生,從而大大提高了學習主動性。

參考文獻:

[1] 賀建忠,陶大勇,王時偉,等.基于獸醫文化的動物醫學專業建設探索[J].高教學刊,2022,8(12):112-115.

[2] 賀建忠,陶大勇,劉俊峰,等.動物醫學專業創新性人才培養途徑的初步研究——以塔里木大學“懸疑講堂”為例[J].養殖與飼料,2017(8):89-91.

[3] 常衛華,王娟紅,王永,等.“團隊式”培養模式在新型獸醫人才培養中的應用[J].黑龍江畜牧獸醫,2019(17):171-174.

[4] 賀建忠,韓博.淺談獸醫診療技術與獸醫推理小說的融合[C]//中國畜牧獸醫學會家畜內科學分會第七屆代表大會暨學術研討會論文集(下冊),2011:134-138.

[5] 賀建忠.獸醫之道[M].北京:中國林業出版社,2021.

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