蘋果樹白粉病的危害防治與提前預(yù)防

摘 要：蘋果樹白粉病是由真菌引起的一種主要病害，該病害在鄒城市分布范圍廣泛，而且危害極為嚴(yán)重。對(duì)于種植蘋果樹的果農(nóng)來(lái)說(shuō)，做好該病的防治工作尤為重要。闡述了白粉病的發(fā)病規(guī)律及特征、患病原因、癥狀描述、防治措施。了解白粉病的危害，積極采取針對(duì)性措施進(jìn)行預(yù)防，增加種植戶基本收入，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，促進(jìn)當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：蘋果白粉病；發(fā)病原因；提前預(yù)防

蘋果白粉病是鄒城市蘋果栽培中最常見的病害之一。對(duì)當(dāng)?shù)馗吕⒚腊说绕贩N的危害極為嚴(yán)重，富士也經(jīng)常發(fā)生。防治該病害的關(guān)鍵在于提前預(yù)防，防治措施必須科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。筆者以富士蘋果為例，通過(guò)分析白粉病的癥狀以及發(fā)生規(guī)律等，提出生產(chǎn)上如何從農(nóng)事操作與化學(xué)防治相結(jié)合的方面入手，以便做好蘋果白粉病的防治工作。

1 危害特征

蘋果白粉病主要危害葉和嫩梢，也危害花、幼果和芽。被害的休眠芽，外形瘦長(zhǎng)，頂端尖細(xì)，鱗片松散，有的病芽鱗片不能合攏。病芽表面茸毛稀少，灰褐至暗褐色，被害嚴(yán)重時(shí)干枯死亡。初春，侵染真菌的萌芽枝條發(fā)育較遲緩，新長(zhǎng)出的葉生長(zhǎng)緩慢，伸展困難，易生長(zhǎng)畸形，略帶褐色，葉的背面具白粉層。第二次發(fā)病高峰期在9月秋梢萌芽期。分生孢子萌發(fā)條件為75%的濕度，溫度19～25 ℃，表面菌絲在20 ℃時(shí)生長(zhǎng)良好，33 ℃分生孢子死亡[1]。

2 發(fā)病環(huán)境與因素

鄒城市年平均降水日數(shù)74.8天，降水集中在6—8月；極端年最大降水量1 067.0毫米（2003年），極端年最少降水量268.5毫米（1988年）。春夏季盛吹東南風(fēng)和偏南風(fēng)，秋冬季盛吹偏北風(fēng)，風(fēng)力一般在3～4級(jí)，春季易干旱。白粉病在鄒城市發(fā)生流行主要有2個(gè)階段，一是在每年的4—6月份，二是每年的8—9月份。夏季多雨潮濕、溫度太高不利于發(fā)病。春秋季溫度多有利于白粉病的發(fā)生和傳播。如遇高溫陰雨等天氣會(huì)抑制白粉病的發(fā)生和蔓延。具體可見表1當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r。

由于銷售市場(chǎng)低迷，致使管理粗放，修剪不當(dāng)，主枝多，密度過(guò)大導(dǎo)致空氣不流通，地勢(shì)低洼，排水不暢。樹冠郁閉，通風(fēng)透光率低，土壤黏重，果農(nóng)追求產(chǎn)量盲目過(guò)多施化肥、偏施氮肥，枝條纖弱的果園，發(fā)病重。大部分樹勢(shì)已衰弱，更容易受到病菌的侵害。修剪時(shí)枝條不打頭，不短截，長(zhǎng)放，容易保留大量越冬病芽，也是該病暴發(fā)的原因。

3 癥狀描述與危害

蘋果苗受侵染后，頂端葉片和幼苗嫩莖部分產(chǎn)生灰白色斑塊，后逐漸覆蓋一層白色粉狀物。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，病斑擴(kuò)大至全葉，病葉枯萎畸形。一般情況下，病芽在春季萌芽比正常發(fā)芽晚，新長(zhǎng)出的的樹梢和嫩葉全部覆蓋一層白粉狀物。葉背葉脈及新梢上產(chǎn)生大量的小黑點(diǎn)。嚴(yán)重的整個(gè)枝梢枯死。

嫩葉受害，初在葉片上產(chǎn)生白色小斑，隨后在葉片背面出現(xiàn)少量白粉狀物，白粉層逐漸蔓延，顏色變暗，后期白色粉層蔓延至葉正反兩面，導(dǎo)致葉片凹凸不平，卷葉，最后干枯（圖1）。

蘋果花器受侵害后，花萼洼及梗洼處產(chǎn)生白色粉斑，花梗變成畸形，花瓣狹長(zhǎng)，顏色呈現(xiàn)淡綠色，雌雄蕊喪失授粉和受精能力（圖2），不能授粉坐果，最后干枯死亡[2]。

蘋果幼果受害多發(fā)生在萼洼處，萼洼處產(chǎn)生白色粉狀斑點(diǎn)，病變位置逐漸變硬，病組織硬化，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育后白色粉斑逐漸脫落，形成網(wǎng)狀銹斑。并且變硬的組織，后期容易形成裂口或裂紋（圖2）。

4 提前預(yù)防

建議鄒城市地區(qū)在白粉病病原尚未侵入或初侵入時(shí)，由于病原菌活動(dòng)能力較弱，此時(shí)的預(yù)防效果突出。在蘋果樹發(fā)芽前3月上中旬，全樹噴布5波美度石硫合劑或65%代森銨300倍液，以鏟除越冬病菌[3]。

白粉病在芽鱗內(nèi)越冬，第一次噴藥噴得再細(xì)，也難免有漏噴的地方。在蘋果開花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴1次瓜果壯蒂靈，為果樹輸送營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到保花、保果、壯果、多坐果的目標(biāo)。

5 農(nóng)業(yè)管理

深秋徹底清掃落葉，結(jié)合噴施20%石硫合劑懸浮劑，消除地面越冬菌群，配合冬季修剪，剪除病枝、病梢、病葉叢、病芽、集中燒毀或深埋，清除病原體，以此減少發(fā)病的病菌數(shù)量，減輕后期防治難度。

提前進(jìn)行果實(shí)袋套等措施。果實(shí)袋套預(yù)防白粉病的原理主要是通過(guò)阻隔病菌侵染果實(shí)表面，降低病害發(fā)生概率。在蘋果果實(shí)生長(zhǎng)初期，病菌活躍度較低，此時(shí)進(jìn)行果實(shí)袋套，可以有效防止病菌侵染。套袋時(shí)間應(yīng)在早晨或傍晚，避免在高溫和濕度較大的時(shí)段進(jìn)行。果實(shí)袋套防治白粉病并非萬(wàn)能，還需結(jié)合其他防治措施。如在套袋前噴灑1次45%代森銨水劑2000～2500倍液。（圖3）。

秋冬季施1次基肥，每畝施腐熟牛羊圈肥1000～1500千克、氮磷鉀復(fù)合肥50～100千克，春季施1次追肥、畝施氮磷鉀復(fù)合肥50～100千克并灌水1次。增施農(nóng)家肥、生物有機(jī)肥，遵循適量原則，適當(dāng)控制氮肥使用量，注意氮、磷、鉀之間配合使用。

果園實(shí)行精細(xì)修剪，改善果園的通風(fēng)透光條件。使蘋果樹枝條分布均勻，布局合理，增加植株通透性，培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝，增強(qiáng)抗病性，剪掉感病枝條，減少病原菌數(shù)量。應(yīng)挑選水源條件較好的陽(yáng)坡，適量疏花疏果，增強(qiáng)樹勢(shì)，以增強(qiáng)樹體抗病和抗寒能力。保證果樹健壯生長(zhǎng)，提高抗病力[4]。

6 藥物防治

白粉病難防治，很重要的原因是噴藥不夠全面，給病菌留下可乘之機(jī)。防治白粉病時(shí)，一定要噴周到，從上至下，從正到反要均勻噴霧。

蘋果樹白粉病發(fā)病初期，用3%多氧霉素水劑800倍液、或25%三唑酮可濕性粉劑5000倍液、或50%醚菌酯水分散粒劑4500倍液、或20%三唑酮乳油2000倍液、或25%丙環(huán)唑乳油3000倍液噴灑，每12～25天用藥1次，共3～4次即可（圖3 ）。

發(fā)病前期，用3%多氧霉素水劑800倍液、或25%三唑酮可濕性粉劑5000倍液、或50%醚菌酯水分散粒劑4500倍液、或20%三唑酮乳油2000倍液、或25%丙環(huán)唑乳油3000倍液噴灑，每12～25天用藥1次，共3～4次即可[5]。

7 總 結(jié)

蘋果白粉病有著發(fā)生面廣、發(fā)病嚴(yán)重等特點(diǎn)。實(shí)行輪作，合理改革施肥制度，選好合適的藥物，做好藥物的使用，進(jìn)行整樹全園噴施，不留死角。白粉病在不同的品種、不同的地域與環(huán)境，發(fā)生時(shí)間與危害也大不相同。筆者在本文中重點(diǎn)分析了白粉病的發(fā)生規(guī)律和發(fā)病特征、患病原因，提出了有針對(duì)性的防治發(fā)病措施，以期提高蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)，增加種植戶的收入。

參考文獻(xiàn)

[1] 張歡歡，李路，相棟.幾種藥劑對(duì)林芝蘋果白粉病的田間防效評(píng)價(jià)[J].植物醫(yī)學(xué)，2022，1（3）：67-73.

[2] 孫芹，蘭杰，司乃國(guó).18%烯肟菌酯·氟環(huán)唑懸浮劑防治蘋果樹病害的田間應(yīng)用[J].農(nóng)藥，2019，58（12）：905-907.

[3] 魏俊俠，王蕊，譚潔.幾種藥劑防治蘋果白粉病效果及安全性試驗(yàn)初報(bào)[J].基層農(nóng)技推廣，2017，5（6）：12-13.

[4] 史麗娟.蘋果樹白粉病的發(fā)生與防治[J].山西果樹，2016（1）：44-45.

[5] 高曉虹.5種化學(xué)藥劑對(duì)蘋果白粉病的防效[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2014（6）：32-33.

作者簡(jiǎn)介：韓愛華（1976年—），男，漢族，自然資源中級(jí)工程師，本科學(xué)歷，從事林業(yè)技術(shù)推廣工作。