馬鈴薯地膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)與主要病蟲害防治

農(nóng)民在種植馬鈴薯過程中通常會(huì)采用傳統(tǒng)的種植模式，傳統(tǒng)種植模式存在很多問題。例如，種植密度低導(dǎo)致土地利用率降低或影響肥料使用效果，很大程度上會(huì)影響馬鈴薯的產(chǎn)量。為了解決這些馬鈴薯種植中存在的問題，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，需要種植者根據(jù)種植地情況，利用馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術(shù)并做好病蟲害防治。

一、栽培前的準(zhǔn)備

（一）選擇適宜地塊

馬鈴薯植株生長(zhǎng)對(duì)土壤有非常高的要求，應(yīng)選擇土層肥沃深厚、土壤疏松、排水性好、通氣良好、有機(jī)質(zhì)含量豐富的沙土，尤其是孔隙度較大的土，其通氣性能更好，能夠使馬鈴薯在根系發(fā)育及塊莖增長(zhǎng)時(shí)對(duì)氧氣的需求量得到充分滿足。在此基礎(chǔ)上要注意土地重茬輪作問題，盡量避免選擇上茬作物是較容易感染病蟲害品種的土地，優(yōu)先選擇上茬種植玉米、小麥和稻谷等不易感染病蟲害品種的土地進(jìn)行輪作，為馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)的提升奠定良好基礎(chǔ)。

（二）整地

馬鈴薯栽培前，應(yīng)做好整地工作，需開展深耕進(jìn)行松土，深耕深度一般在20～30 cm，可有效提升土壤的通透性，更有利于馬鈴薯的茁壯生長(zhǎng)。通常整地工作在秋冬時(shí)期開展，如果馬鈴薯種植在有前茬作物的土地上，并且前茬作物收獲時(shí)間較早，可采取伏耕曬垡的做法，盡可能地多接納雨水，保證土壤吸存足量水分，且經(jīng)干濕與凍融相交替后，土層更加疏松，土壤通透性更好，保證馬鈴薯根系的良好發(fā)育。

（三）底肥施用

馬鈴薯栽培前應(yīng)施加足量基肥，基肥主要是復(fù)合肥與農(nóng)家肥，應(yīng)于深耕開展之前把基肥均勻撒施在地塊上，經(jīng)過深耕后基肥變?yōu)閮?yōu)質(zhì)的底肥。每667 m2施用腐熟的農(nóng)家肥2000～4000 kg，復(fù)合肥30～50 kg。馬鈴薯在生長(zhǎng)期間對(duì)鉀肥的需求量較大，可每667 m2增施磷酸二氫鉀20 kg，適當(dāng)提高鉀肥用量。還應(yīng)結(jié)合土壤中鎂元素、鈣元素的含量，對(duì)于嚴(yán)重缺乏這些元素的地塊，應(yīng)科學(xué)合理增施鈣肥和鎂肥。

二、 覆蓋地膜

馬鈴薯覆蓋地膜應(yīng)采用平壟的方式，通常選擇使用膜面60 cm、膜間距40 cm。對(duì)于高寒陰濕和干旱地區(qū)，通常于出苗后進(jìn)行地膜覆蓋，然后壟上破膜播種，對(duì)地膜損傷較小。覆蓋地膜可起到保溫保墑的作用，既有利于馬鈴薯快速出苗，還能降低雜草危害，減少病害侵入，促使薯苗生長(zhǎng)。在使用覆蓋地膜技術(shù)時(shí)，應(yīng)利用淺翻鋤土的方式充分融合土壤與肥料，避免出現(xiàn)施肥不均勻的問題。種植者在秋季整地工作中，可根據(jù)種植地實(shí)際情況采用穴栽法。在秋季整地時(shí)將種植地土壤翻松并施肥，待到第二年馬鈴薯播種時(shí)，種下馬鈴薯種塊并覆蓋地膜，待馬鈴薯生長(zhǎng)出幼苗，再進(jìn)行破膜工作。

三、 馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

（一）薯種的選擇

選用馬鈴薯品種，應(yīng)以中早熟品種為主，生長(zhǎng)周期一般在60～75 d。常見的早熟品種有安薯56號(hào)、費(fèi)烏瑞它、早大白等。將馬鈴薯切塊播種可以很大程度上降低投入成本。馬鈴薯切塊時(shí)不宜過小，否則會(huì)導(dǎo)致馬鈴薯在出苗時(shí)期以及幼苗時(shí)期生長(zhǎng)狀況受到影響。馬鈴薯種塊應(yīng)控制在30～50 g，并保證每個(gè)種塊上帶有1～2芽眼。如果牙眼上已經(jīng)生有幼芽，不可將其去除。在挑選馬鈴薯薯種時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格淘汰把控薯種的質(zhì)量，淘汰病薯、腐薯及切開后發(fā)現(xiàn)顏色不正的薯種。

（二）適時(shí)播種

馬鈴薯應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颍m時(shí)播種，播種過早則晚霜及凍害會(huì)對(duì)馬鈴薯的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，播種過晚則生長(zhǎng)后期處于高溫多雨天氣，會(huì)抑制根系發(fā)育和葉片生長(zhǎng)，根莖發(fā)育產(chǎn)生變形，使得馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)降低。中原地區(qū)一般春播在3月上旬進(jìn)行，夏播在6月上旬進(jìn)行。馬鈴薯在播種過程中應(yīng)注意植被合理密度，馬鈴薯屬于稀植作物，其質(zhì)量及大小與種植密度有很大關(guān)系。一般早熟品種平均每667 m2種植密度為4000～4500株，中熟品種平均每667 m2種植密度為3500～4000株，種植者也可根據(jù)土地肥沃程度進(jìn)行調(diào)整，防止馬鈴薯只生長(zhǎng)地上的植被部分而影響塊莖生長(zhǎng)。

（三）田間管理

由于莖葉通過光合作用為地下塊莖輸送養(yǎng)分，因此要做好地上莖葉管理工作，保證地上莖葉繁茂，更好地進(jìn)行光合作用。合理施肥使得根系生長(zhǎng)健壯，能夠吸收更多營(yíng)養(yǎng)，以增效保質(zhì)。同時(shí)，要做好灌溉與排水工作，避免田間積水，降低田間的濕度，保持土壤的通透性。在馬鈴薯栽培過程中應(yīng)做好追肥與中耕松土工作，及時(shí)清除田中雜草，做好病蟲害防治工作，為馬鈴薯生長(zhǎng)提供充足養(yǎng)分和良好環(huán)境。放苗補(bǔ)苗也是田間管理工作中較為重要的一部分，如果種植者采用先播種后覆膜的種植方法，就要根據(jù)天氣變化及幼苗生長(zhǎng)大小來決定破膜時(shí)間。如果破膜過早幼苗，就會(huì)受到低溫天氣影響；如果破膜過晚，溫度過高也會(huì)影響幼苗生長(zhǎng)。在正式破膜放苗的前一天將膜剝開細(xì)孔對(duì)幼苗進(jìn)行放風(fēng)處理，使幼苗適應(yīng)周圍環(huán)境。同時(shí)，在放苗過程中應(yīng)注意幼苗的健康狀況，如果發(fā)現(xiàn)遭遇病蟲害幼苗或病株幼苗，應(yīng)及時(shí)處理并進(jìn)行補(bǔ)苗。在馬鈴薯種植過程中，應(yīng)重視水肥管理，通常以氮素化肥為主，追肥時(shí)應(yīng)根據(jù)土地實(shí)際情況，調(diào)整追肥的總量和施肥時(shí)間。在進(jìn)行馬鈴薯種植地灌溉工作時(shí)，應(yīng)根據(jù)土壤含水量調(diào)整灌溉工作。幼苗期土壤保持最大持水量的65%，在塊莖膨大期，田間持水量應(yīng)保持在75%～80%。

四、病蟲害防治

（一）病蟲害情況

馬鈴薯主要病害有黑脛病、病毒病、早疫病、黃萎病和晚疫病等，蟲害主要有蚜蟲、薊馬等。這些病蟲害侵襲馬鈴薯植株后，葉片的光合作用減弱，根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收作用減弱，從而降低馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。以種植過程中常見的馬鈴薯疾病黑脛病為例，其主要特征是馬鈴薯根莖部位發(fā)生顏色變化呈黑褐色，伴隨有腐爛的情況出現(xiàn)。將馬鈴薯切開后，可看見乳白色腐爛，最后會(huì)變?yōu)楹诤稚：诿劜〉闹饕獋鞑ネ緩绞乔袎K工具，馬鈴薯薯種切塊時(shí)，應(yīng)注意切塊工具的即時(shí)消毒，可以有效防止黑脛病的發(fā)生。馬鈴薯蟲害主要是幼苗時(shí)期的地下害蟲，如螻蛄、地老虎等以啃食幼芽為生的害蟲。對(duì)此，種植者可利用糖蜜誘殺或燈光誘殺的方法，去除這些威脅幼苗生長(zhǎng)的害蟲。在馬鈴薯生長(zhǎng)期間要查看葉片完整度，一些地上以啃食葉片為生的害蟲也會(huì)威脅馬鈴薯的生長(zhǎng)。

（二）土壤處理

栽培前對(duì)土壤進(jìn)行科學(xué)處理，能夠提高病蟲害防治的效果，大幅降低地下病蟲害發(fā)生的概率。應(yīng)優(yōu)先選用無公害殺菌及殺蟲劑，減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)，可將辛硫磷顆粒劑和米樂爾施進(jìn)壟溝，預(yù)防塊根病蟲害的發(fā)生。尤其對(duì)于早疫病、晚疫病的防治，要選擇抗病能力強(qiáng)、無破損的塊根，塊莖受損易受病蟲害侵襲。做好田間管理，科學(xué)施肥，合理灌溉，促進(jìn)馬鈴薯抗病性增強(qiáng)，達(dá)到防治病蟲害的目的。

（三）植保監(jiān)測(cè)

夏季高溫多雨，有利于病菌及蟲卵繁殖，馬鈴薯病蟲害的感染概率大幅增加。農(nóng)業(yè)相關(guān)部門能夠通過植保監(jiān)測(cè)及預(yù)警系統(tǒng)，結(jié)合往年的發(fā)病趨勢(shì)，為農(nóng)戶提供有效信息，及時(shí)開展病蟲害預(yù)防工作。采取化學(xué)藥物進(jìn)行預(yù)防時(shí)，可選擇丙森鋅或嘧菌酯等進(jìn)行早、晚疫病的防治，選擇寡糖鏈蛋白、鹽酸嗎啉胍等進(jìn)行病毒病的防治，選擇高效氯氰菊酯、吡蟲啉或吡蚜酮等進(jìn)行薊馬、蚜蟲等蟲害的防治。此外，把基質(zhì)堆成條垛后進(jìn)行噴灑消毒，可以有效預(yù)防馬鈴薯病蟲害。同時(shí)，覆蓋地膜也可有效減少病蟲害的發(fā)生。做好馬鈴薯植保檢測(cè)，減少農(nóng)藥施用量，保障馬鈴薯的健康生長(zhǎng)，有效提升馬鈴薯的品質(zhì)，可為取得較高的栽培效益提供保障。

五、結(jié)語

總而言之，傳統(tǒng)的馬鈴薯種植方法通常使用農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治，一味追求高產(chǎn)量，忽略了馬鈴薯的質(zhì)量把控。在改善傳統(tǒng)馬鈴薯種植技術(shù)的基礎(chǔ)上，使用馬鈴薯地膜覆蓋技術(shù)，利用其抗旱抗?jié)场⒈亍⒊荨⒈３滞寥罎穸鹊葍?yōu)點(diǎn)，達(dá)到提高馬鈴薯種植產(chǎn)量的效果。特別是在高寒地區(qū)，馬鈴薯地膜覆蓋技術(shù)增產(chǎn)效果更為明顯。為保證馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，在提高馬鈴薯種植產(chǎn)量的同時(shí)，也要對(duì)馬鈴薯的品質(zhì)進(jìn)行科學(xué)把控，做到合理選擇土地、科學(xué)施肥和制訂病蟲害防治方案，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。

作者簡(jiǎn)介：劉慧敏（1983—），女，河南三門峽人，本科，助理農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。