徐麗萍
生活中,不少風濕病、關節炎患者自詡“行走的晴雨表”,每逢天氣變化就關節不適,堪比天氣預報,入梅以后更是煎熬,為什么會出現這種情況呢?
梅雨季節低氣壓和高氣壓頻繁交替,關節功能易紊亂,致軟骨釋放炎癥因子刺激末梢神經產生疼痛。梅雨季節空氣濕度增加,人體熱傳導加速,也使得對疼痛刺激更加敏感。另外,梅雨季節氣溫既有下雨前的悶熱,又有下雨后的濕冷,溫差變大導致關節及周圍組織調節功能減退也是關節炎易發或加重的原因之一。同時,長達月余的陰雨天氣,也會給心理帶來壓力,情緒低落也可能會破壞自主神經的平衡。
風濕病種類繁多,以“關節炎”為突出表現者,如類風濕關節炎、骨關節炎、痛風性關節炎等,在此“濕熱”時節,病情極易反復,為了更好地控制病情,除了規范診治、按時用藥、定期復診以外,生活飲食調攝也十分重要。
中醫養生、治病均講究“順四時,適寒暑”。梅雨時節多濕熱,濕熱之邪,內應于脾,則脘腹脹悶、口苦口黏;流注下焦,則大便黏溏不爽、小便黃赤穢臭;流竄肌膚,則斑癬瘡瘍;內侵肌肉骨節,則風濕諸病加重。
下面分別就幾個常見風濕病給出結合體質的防“霉”變之法。
●“風濕”關節炎
宜避風寒、切忌貪涼——溫陽化濕。骨關節炎、類風濕關節炎等慢性關節炎患者大多素體氣血虧虛(面色不華、氣短乏力、易感多汗、不耐久勞、動則眩暈心悸、舌淡紅或淡白、苔薄或少苔等),平素畏寒怕冷,梅雨時節連日陰雨,濕邪入絡易從寒化,寒濕留駐關節,致關節腫痛酸脹,伸展不利,輕則上樓困難,重則不能抬手、行走。生活中宜避免貪涼(如冷飲、空調),出汗后應及時擦干。在關節炎發作時,要減少關節活動,并積極到正規醫院風濕免疫科就診。亦可配合中醫中藥治療以溫通經絡,及時祛除寒濕,恢復關節功能。
●痛風性關節炎
宜忌“高嘌呤、高糖”——祛濕清熱。痛風患者大多屬于痰濕體質(形體肥胖、肌肉松弛、神倦身重、嗜睡、口中黏膩、舌體胖、舌苔滑膩),平素嗜食大魚大肉、辛辣、油膩、高糖等肥厚之品。他們易患冠心病、高血壓、高血脂、糖尿病等疾病,對梅雨季節及潮濕環境適應能力差,生活中應嚴格限制高嘌呤飲食(尤其海鮮、動物內臟、肉湯),戒酒,戒高糖飲食。在發作期要充分休息并減少關節活動,在消炎鎮痛治療的同時,可配合清熱利濕除痹之效的中藥,間歇期則積極調治脾虛之本。
民以食為天,梅雨時節飲食總原則是健脾、祛濕,以利于“風濕”穩定。因濕多挾熱,大部分飲食上適合選擇一些偏涼性的食物。
瓜類:黃瓜、絲瓜、南瓜、西瓜等,不僅能清暑、祛濕,還可解毒涼血,比較適合這個節氣食用(陽虛體質者宜少)。
薏苡仁:有健脾利濕之效,可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫。薏仁用開水煮爛后,依個人口味添加少許的糖,是健脾祛濕的天然保養品。
綠豆:有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴之效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低功效。
白蘿卜:有下氣消食、利尿通便、潤肺止咳之效,如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式食用。
脾胃虛弱者可水煮后飲湯食蘿卜,可化痰下氣,除滿消脹。
其他適合梅雨季節的食品還有水芹、洋蔥、山藥、白扁豆、冬瓜、百合、蓮子、芋艿、茭白、荸薺、蓮藕等。
溫馨提示:梅雨時節應注意避風寒,防潮濕,做好保暖忌貪涼,截邪氣之來路,方是預防攝養之良策。