安徽水稻抗病抗蟲培育與綠色防控技術的深入研究

林敏俠

水稻是我國和世界上最重要的糧食作物之一，其生產受到各種病蟲害的威脅。為了確保水稻的產量和質量，農業科學家們一直致力于培育抗病抗蟲的水稻品種，并研發綠色防控技術來減少水稻對化學農藥的依賴。在安徽省，水稻生產受到了多種病蟲害的影響，例如，稻瘟病、白葉枯病和紋枯病等病害，以及螟蟲、飛虱和蚜蟲等蟲害，都對水稻的生長和發育造成了嚴重的損害。近兩年安徽省秋季水稻病蟲害總體偏重發生。其中稻縱卷葉螟在單（雙）晚稻上偏重發生，沿江、江淮部分晚稻大發生，三代二化螟主要集中在混栽稻區，其卵孵盛期多出現在9月上旬。此外，稻瘟病和稻曲病在單（雙）晚稻中也偏重發生。

一、安徽省常見水稻病蟲害

1、稻紋枯病

稻紋枯病是一種常見的水稻病害，由禾谷病毒引起。病原體會侵入水稻葉片內部，在細胞之間蔓延并破壞葉片組織。受感染的水稻葉片會出現黃綠色紋理，嚴重時葉片會變得干癟，影響光合作用和水稻的正常生長發育。較為常見的防治方法包括選用抗病品種、合理施肥和滅菌等措施；保持田間通風透光，避免水稻群體過于密集，減少病原體在水稻群體中的傳播；定期清除田間雜草，保持田間整潔，減少病原體的滋生棲息地，從而減少病害發生的可能性。

2、稻瘟病

稻瘟病是一種由稻瘟病菌引起的水稻病害。該病害主要侵染水稻的葉片、稈和穗，使其出現黑褐色病斑。嚴重時，病斑會擴展并融合，導致葉片枯死，稈部軟化，穗部不育。這嚴重影響水稻的產量和品質。防治該病害的措施主要包括選用抗病品種、滅菌種子處理、定期噴藥等方法。需要注意的是，長期大量使用化學農藥可能導致病菌產生抗藥性，因此應注意輪換使用不同的化學農藥來對稻瘟病進行防治。

3、稻癭蚊

稻癭蚊是水稻的主要害蟲之一。它以水稻的谷粒為食，通過吸食幼苗汁液導致水稻的生長不良。受到稻癭蚊的侵害，水稻的葉片會出現黃化、卷曲等癥狀，嚴重時植株會變矮小，水稻產量明顯減少。稻癭蚊的危害主要集中在水稻的生長期，特別是拔節至抽穗期，此時期正是水稻營養需求旺盛、生長迅速的時候，一旦受到稻癭蚊的危害，將會造成不可逆轉的損失。防治稻癭蚊的方法可采用滅蚊藥劑噴霧、種植抗蟲品種、合理灌溉等措施，與此同時，還可以采用生物防治和化學防治相結合的方法進行綜合防治，生物防治主要是利用稻癭蚊的天敵和寄生蟲來控制其數量，比如可利用寄生蜂對稻癭蚊進行寄生，這樣不僅能夠起到一定的防治效果，還能夠減少化學藥劑對人體和生態環境帶來的危害。

4、稻飛虱

稻飛虱是一種以水稻植株的汁液為食的害蟲。它們通過吸食水稻葉片汁液導致葉片黃化、萎蔫等癥狀，嚴重時可導致水稻產量下降，并且稻飛虱的壽命短，繁殖力強，且善于抗藥性，給防治工作的有序開展帶來了一定困難。為了控制稻飛虱，可選用抗蟲品種、適時施肥以增強植株抵抗力，定期噴施殺蟲劑，以減少害蟲的繁殖。

5、稻花葉枯病

稻花葉枯病是一種由真菌引起的病害。感染的水稻葉片會出現褐色斑點和枯黃癥狀，嚴重時葉片甚至會干枯。該病害會顯著降低水稻產量。研究表明，稻花葉枯病的發生與氣候條件、土壤狀況、水稻品種等因素密切相關。在高溫多濕的環境下，病原菌易于繁殖擴散，從而進一步地加速了病害的發展。因此，及時采取有效的防治措施對于減輕稻花葉枯病造成的危害至關重要。為了防治稻花葉枯病，可以采用病害防控措施，如：合理輪作、間作，及時噴灑殺菌劑等。此外，種植抗病品種也是一種重要的防治手段。

二、水稻病蟲害對安徽省的影響

1、嚴重影響農業產量

水稻病蟲害是由各種病原體和害蟲引起的，它們會對水稻植株的健康造成直接的傷害。病蟲害的侵害會導致水稻生長受限、養分吸收減少，從而降低了水稻的抗逆性和養分利用效率，影響水稻的產量和品質。為了減少這些影響，農民需要采取綜合防控措施，如：采用選育抗病蟲害品種、合理施肥和輪作等措施，以防止病蟲害的發生和損失，并提高農業生產的經濟效益。

2、造成經濟損失

農民為了保護水稻作物免受病蟲害侵襲，需要采取相應的防治措施，如：購買農藥、使用生物控制等，這些防治措施需要投入資金和勞動力，并且隨著病蟲害的嚴重程度不同，農民需要購買的農藥數量和頻率也會不同，這些額外的支出會對農民的經濟負擔造成一定的壓力，對農業生產的經濟效益產生不利影響。病蟲害嚴重侵害水稻作物后，農民不得不增加農藥的使用來控制病蟲害的傳播和擴散。然而，農藥的購買價格通常較高，加上使用農藥所需的器械和人力成本，這些額外的成本會降低農民的利潤空間，并影響其經濟收入。因此，尋找更加可持續和環境友好的防治方式，提高水稻抗病蟲害能力，對于減少農民的經濟損失和改善農業生產的經濟效益至關重要。

3、影響農民生計

水稻病蟲害可以導致作物的生長受阻，病原菌和蟲害會侵蝕水稻的根系、莖和葉片，破壞了植物的正常生長過程。這些病蟲害會抑制水稻的光合作用，影響植物的養分吸收和轉運，導致植株生長緩慢、發育不良，它們還會對水稻的生長點產生直接威脅，使得水稻難以形成鮮嫩的葉、稻穗和籽粒，進一步降低了農民的產量和收入。耕地上的農藥殘留問題也不可忽視，對農產品的質量和安全產生影響。水稻病蟲害對水稻的生長和產量造成了阻礙，直接影響著農民的收入和生計。為了應對這一挑戰，農民需要采取有效的防治措施，如：科學管理農田、早期預警和合理使用農藥等，以減少病蟲害對水稻生長的影響，提高產量和收入，政府和農業部門也應該加強技術支持和培訓，提供農民所需的信息和資源，幫助他們更好地應對病蟲害帶來的挑戰，保障農民的生計和經濟利益。

4、生態環境受到破壞

許多農藥具有長期殘留性，會在土壤中積累，對土壤微生物和土壤生態系統產生不利影響。農藥的使用還可能導致土壤的生物多樣性下降，影響土壤肥力和農作物的生長發育。由于農田和水體之間的接觸，農藥會通過農田徑流或滲透到地下水中，進而進入河流、湖泊和地下水體。這會對水生生態系統造成危害，破壞水生物多樣性，甚至影響到人畜用水安全，農用農藥不可避免地會對非目標生物產生毒害效應，如：對天敵、蜜蜂等有益昆蟲的殺傷。這會打破生物多樣性平衡，削弱自然生態系統對病蟲害的自然調控能力，一些農民為了追求短期的經濟效益，濫施農藥，不遵循正確的使用方法，導致農藥過量使用和殘留。這不僅增加了農田生態環境的風險，還給農產品質量和食品安全帶來隱患，農用農藥對水稻病蟲的治理雖然有效，但其使用也會對農田生態環境造成破壞，從而影響到農田的可持續發展。在使用農藥過程中，需要注重環境友好型的農藥選擇、合理使用和科學管理，以降低其對環境的不良影響，實現農業可持續發展的目標。

三、安徽省水稻抗病抗蟲培育與綠色防控技術策略

1、水稻的基因改良技術

通過基因改良技術，科學家們致力于培育出具有抗病抗蟲特性的水稻品種。這項技術利用基因轉導等方法，將特定的抗病或抗蟲基因導入水稻植株，從而提高其對病蟲害的抵抗力。基因改良的方法包括基因轉導技術，即將具有抗病或抗蟲特性的基因轉移到水稻基因組中。這使得水稻植株能夠產生特定的抗病或抗蟲蛋白，增強對病菌或蟲害的抵抗能力。例如，研究人員可以將抗病蛋白基因從其他植物或者細菌中提取，并將其導入水稻植物中。這些基因改良水稻品種的研發，為糧食安全和農業可持續發展提供了新的途徑。然而，基因改良技術也面臨一系列的挑戰和爭議。其中一個主要的爭議是基因改良水稻對環境和人類健康的潛在影響。因此，科學家們需要在確保新品種安全性和可持續性的前提下，對基因改良水稻進行進一步研究和監測，基因改良技術為培育抗病抗蟲特性的水稻品種提供了新的途徑。通過導入特定的抗病或抗蟲基因，水稻能夠提高對病蟲害的抵抗力，從而保障糧食安全和提高產量。然而，基因改良技術也需要更多的研究和監測，以確保其安全性和可持續性。

2、水稻遺傳育種技術

在農業領域，病蟲害是對水稻產量和質量造成巨大威脅的主要因素之一。為了解決這個問題，科學家們通過選擇和育種的方法，努力培育具有抗病抗蟲特性的水稻品種，種植者可選擇具有抗病抗蟲特性的優良個體或親本作為種子來源。這些個體通常表現出對特定病蟲害的耐受性或抵抗性。通過研究和測試不同個體的表現和遺傳背景，選擇出最具潛力的親本。接下來，進行雜交育種。雜交是一種將兩個不同個體的基因組合起來的過程。通過讓具有抗病抗蟲性狀的親本進行雜交，可以將這些有益特性遺傳給下一代。通過在疫病壓力下種植和評估大量的后代植株，選擇出表現出最強抗病抗蟲性狀的個體。這些個體被認為具有更高的抗病抗蟲潛力，并成為下一代育種的親本。經過多代的逐漸選擇，最終能夠培育出抗病抗蟲的新品種。這些品種在面對疫病和蟲害時表現出更好的抵抗力，能夠減少使用農藥的需求，提高水稻產量和品質，通過選擇和育種的方法，培育出抗病抗蟲特性的水稻品種，是一項關鍵的農業研究工作。這些努力不僅可以提高農作物的生產效益，還可以減少對環境的負面影響，為農業可持續發展做出貢獻。

3、水稻綜合防控措施

生物防治是一種有效且環境友好的病蟲害防控方法，通過引入天敵和寄生菌等生物制劑，可以有效控制水稻病蟲害的發生。例如，引入福壽螺天敵，可以減少水稻田中福壽螺的數量，從而減少其對水稻的危害，利用寄生菌等微生物制劑，可以抑制病原微生物的生長繁殖，阻斷病害的傳播。病害預警是一種及早發現病害并采取相應防治措施的方法，通過監測水稻田中的氣象變化、病原微生物數量等指標，可以預測水稻病蟲害的發生趨勢，并及時采取相應的防治措施。根據冠層之上實測溫度和濕度，及病原微生物數量的變化，可以預測稻瘟病等病害的暴發風險，并提前進行病害防治。農藝措施是一種通過調整種植結構和優化栽培管理等方法來防治病蟲害的技術，合理選擇抗病蟲害的品種進行種植，可以減少病蟲害的發生，通過合理施肥、調整灌溉管理等農藝措施，可以提高水稻的抗病蟲害能力，從而減少病蟲害的發生。水稻病蟲害的綜合防控可以采用多種綠色防控技術，通過利用天敵、寄生菌等生物制劑進行防治，以及通過病害預警和防治指導，合理施用農藥，可以減少水稻病蟲害的發生，提高水稻產量和品質，也保護了生態環境的可持續發展。

4、農業生態系統調控

通過采取輪作和綠肥覆蓋等措施，可以調節農田環境，減少病蟲害的發生，輪作是一種有效的方法，可以改善農田生態系統。通過避免連作，將水稻與其他作物進行交替種植，以減少病蟲害的傳播和積累。不同作物有不同的病蟲害，通過輪作可以斷絕病蟲害的生命周期，降低其對水稻的影響，綠肥覆蓋也是增加土壤有機質含量的重要方法。綠肥是指種植于農田的一些具有高養分含量的植物，如：豆類、藍色鼠尾草等。這些植物能夠提高土壤中的養分，減少水稻生長過程中的營養競爭，它們的秸稈和根系殘留物可以被還田，為土壤提供充足的有機質，改善土壤結構并增加土壤肥力。通過調整農田生態系統，采取輪作、綠肥覆蓋等措施，可以增加土壤有機質含量，改善土壤結構，提高水稻抗病抗蟲的能力。這些措施有助于調節農田環境，減少病蟲害的發生，為水稻的健康生長提供保障。

5、精準農業技術

近年來，隨著遙感和衛星導航技術的進步，對農作物病蟲害的實時監測和預警越來越受到農業領域的關注。特別是對水稻病蟲害的監測和預警，可以利用這些技術手段，為農民提供精確的防治指導，從而減少農藥的使用量和提高作物產量。傳統的病蟲害防治往往以大面積施藥為主，無法根據具體的病蟲害發生情況進行精細施藥，這不僅造成農藥的浪費，還可能對生態環境產生負面影響。因此，采用遙感和衛星導航等技術手段，實現水稻病蟲害的實時監測和預警，成為解決這一問題的有效途徑。遙感技術可以通過獲取衛星圖像或無人機圖像等信息，對水稻田進行高精度的遙感監測。通過分析這些圖像，可以判斷出農田的植被狀態、土壤濕度、氣象變化等參數，從而了解水稻生長狀況和潛在的病蟲害風險。結合衛星導航技術，可以精確定位農田的具體位置，為農民提供個性化的防治措施和施藥建議。利用遙感、衛星導航等技術手段來實現水稻病蟲害的實時監測和預警，可以為農民提供準確的防治指導，有效降低農藥的使用量。這不僅有助于實現農業的可持續發展，還能提高水稻產量，確保糧食安全。隨著技術的進步和研究的深入，對農作物病蟲害的監測與防治將進一步優化和完善。

綜上所述，水稻抗病抗蟲培育是提高水稻產量和質量的重要途徑，通過選擇抗病蟲種植資源和進行良好的遺傳改良工作，可以培育出具有高抗病抗蟲能力的水稻品種。這些品種具有較高的抗性，能夠有效抵御病蟲害的侵襲，減少農藥使用并降低生產成本，綠色防控技術能夠減少對化學農藥的依賴，保護生態環境。綠色防控技術包括生物防治技術、生態調控技術等，通過利用天敵、微生物和植物等自然因素來控制病蟲害的發生和傳播。這些技術不僅能夠有效控制病蟲害，還能夠降低對化學農藥的使用，減少環境污染。還需要加強科學研究和技術推廣，提高水稻抗病抗蟲培育與綠色防控技術的應用水平。通過加強農業科技創新和技術培訓，提高農民對水稻抗病抗蟲培育和綠色防控技術的認識和應用能力，進一步促進農業的可持續發展，實現農業產業的高質量發展。安徽省水稻抗病抗蟲培育與綠色防控技術在提高水稻產量和質量、保護生態環境方面具有重要意義。

（作者單位：236200安徽省阜陽市潁上縣農業技術推廣中心）