童維武

如今,社會經濟日新月異,人們的生活質量顯著提升,人們在生活中對肉蛋奶的需求量不斷增長。為了保障畜產品安全,防止疫病傳播,保護人民群眾生命健康,國家制定了一系列相關法律法規,加強動物防疫工作,對進入我國的動物進行嚴格的檢疫和監管。但是,由于我國幅員遼闊,地理環境復雜,各地經濟發展不平衡,加上部分養殖戶缺乏科學管理知識,導致一些外來或本地有害生物不斷傳入,給畜牧業生產造成重大損失。如何加強和完善動物檢疫工作,確保畜產品質量安全,已成為當前畜牧獸醫部門必須面對的重要課題。為此,本文闡述了畜牧獸醫工作中動物檢疫的現狀,并提出了一系列的優化舉措,以供行業人士參考和借鑒,從而更好的推動行業的穩定持續發展。
一、畜牧獸醫檢疫工作概述
動物檢疫是畜牧獸醫工作范疇內的重要組成模塊,其所呈現的地位比較顯著。通過科學檢疫能及時發現存在疾病隱患的動物,并對其進行有效干預和治療,以維護整個畜牧養殖業環境的健康安全,同時對于保障人們的飲食安全,維護身體健康具有重要意義。在當前的畜牧業養殖領域,國家針對動物檢疫制定了有關方針政策,并強調廣大獸醫需切實發揮自身在動物檢疫中的職責,利用專業的檢疫技術和方法對畜牧養殖進行全方位的檢疫、診斷、分析。以便在及時發現病原和主要誘因后,制定出更加合理的治療與維護工作方案。但通過了解,可以發現在當前的畜牧養殖領域,關于動物檢疫工作的落實整體成效并不理想?;鶎硬块T對于動物檢疫工作缺乏重視,未能制定相關的政策機制,導致獸醫在具體執行這一工作時存在著諸多局限和挑戰。同時,關于動物檢疫這一工作,基層的養殖群體未能樹立起正確的檢疫思想認知,使得各項檢疫工作在推行時受到重重阻礙,從而嚴重影響了檢疫工作的成效和品質。因此,面對當前的檢疫工作發展狀況,有關部門務必要從實際著手,分析當前檢疫工作實踐現狀,從中發現局限性問題,以便在確定好具體的動物檢疫工作要求后,制定出更加可行的檢疫工作實踐舉措。切實發揮畜牧獸醫職能地位,使得當前的畜牧養殖環境更安全、更健康。
二、畜牧獸醫工作中動物檢疫的意義
畜牧業是現代農業的關鍵分支,主要起著促進農業經濟發展、增加農民收入的重要作用。就目前而言,我國畜牧業仍處于發展的初期階段,以小型養殖和農戶個人養殖為主,對于牲畜的健康問題重視度不高,因而發生疫病的可能性較高,影響畜牧生產者收入、威脅民眾健康。對此,必須重視畜牧獸醫管理工作,加強疫病防控,其重要性主要分為以下兩點:
1、提升畜牧質量
我國畜牧業穩定發展,從事畜牧生產的人員數量不斷增多,且畜牧規模顯著提高。但是畜牧生產者的專業素質與大規模的畜牧生產不相符,其中較多的從業者專業能力薄弱,在發生疫病時主要依靠獸醫加以解決,這就加重了獸醫的工作壓力,也為獸醫工作質量提出了更高的要求。對此,加強畜牧獸醫管理能夠更好提高獸醫的專業能力和水平,為疫病防控提供更強大的醫療支持,提升疫病防控質量,保證畜牧業健康發展。
2、確保畜牧產品安全
通常情況下,畜牧產品在進入市場之前必須經過嚴格的質量檢查,這是因為畜牧產品質量與使用者健康以及消費者權益緊密相關。而在影響畜牧產品質量的各個因素中,動物疫病是影響質量的重要因素。因此,在畜牧飼養中一旦出現較大規模的動物疫病就將對動物健康造成較大影響,若不予以根本性治療,最終將較大程度影響畜產品質量,不僅減少了畜牧生產者的經濟效益,而且一旦流入市場還會給消費者生命財產安全造成極大威脅。因此,加強動物疫病防控能力,提高獸醫管理水平對于減少疫病發生,保障畜牧產品安全具有關鍵作用。
三、畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀
1、不夠重視檢疫工作
動物檢疫工作需要養殖戶與檢疫人員相配合,但通過調查分析當前畜牧養殖戶對檢疫工作的態度可以發現,很多養殖戶并不重視檢疫工作,認為檢疫工作是沒有意義的工作,在檢疫工作中不能有效配合檢疫人員,甚至成為檢疫工作順利進行的障礙。在動物檢疫工作中,一旦發現動物存在疾病,往往會給養殖戶帶來較大的經濟損失,而養殖戶會存在僥幸心理,對檢疫工作進行阻撓,導致不合格的動物食品流入市場,給我國國民健康構成威脅。出現這一問題的原因與動物檢疫重要性宣傳工作不到位有關,很多養殖戶沒有正確認識檢疫工作的重要性,認為動物檢疫工作會加大養殖成本,影響動物檢疫工作的順利開展。
2、部分檢疫人員業務素質有待提高
在當前的畜牧養殖領域,對于動物檢疫的工作要求比較嚴格,這也給檢疫人員提出了更高的要求和挑戰。通過了解,發現在當前的檢疫工作范疇內,部分檢疫人員所具備的專業素養仍存在著很大上升空間。所掌握的檢疫專業理論相對比較薄弱、片面,缺少一定創新性,在檢疫方法和模式的掌握上也不夠規范。使得在具體展開動物檢疫工作時,經常因為自身專業素養局限,而導致各項檢疫工作難以順利推進。不僅如此,基層部門在農村養殖業的檢疫人員儲備和建設方面缺乏一定投入,未能制定完善性的激勵管理機制。導致很多專業檢疫人員不愿參與到基層檢疫工作當中,而限制了各項檢疫工作的開展。甚至有些檢疫人員因為對自身的檢疫工作職能定位不夠清晰明確,使得其在具體面對檢疫工作時表現出盲目、隨意的現象。這嚴重影響了檢疫工作的專業性和權威性,甚至導致所呈現的檢疫結果存在明顯偏差,而影響了后續防疫工作的開展與實踐。此外,未能將基層的畜牧養殖與獸醫專業學校建立起良好的人才培養合作機制,也是導致當前檢疫人員隊伍建設薄弱且素質有待提升的關鍵誘因。
3、動物檢疫設備技術更新滯后
隨著科技的不斷進步和新技術的出現,部分動物檢疫設備無法跟上最新的技術趨勢,無法進行高效、準確的檢疫,影響動物檢疫的質量和效率。設備的落后和低效可能影響檢疫的準確性。例如,在檢測動物血液中的病原體時,老舊的檢測設備或過期的試劑無法快速、準確地識別出特定的病原體,導致疾病漏診或誤診甚至誤判。未被發現的疾病可能會在動物群體中迅速傳播,甚至傳播給人類,從而對養殖業和公共健康構成嚴重威脅。使用老舊的設備需要更多的時間和人力來完成相同的檢疫任務,工作效率低下,動物檢疫過程變得緩慢,從而會延誤對疾病傳播的控制,并無法第一時間防止其進一步擴散。落后的設備缺乏新功能和特性,限制了動物檢疫工作的適應性。例如,新技術具備更高的自動化程度和數據處理能力,使得大規模檢疫工作更為高效和可行,而滯后的設備可能無法滿足需求,對動物檢疫工作的開展和應對突發疫病的能力產生限制。
4、缺少完善性檢疫監督機制
面對新形勢下所提出的動物檢疫戰略要求,基層部門未能基于對當前畜牧養殖環境進行深入調研,缺少完善性檢疫監督機制建設。導致各項動物檢疫工作在實際推行期間呈現出明顯的不規范現象,過于形式化,這并不利于檢疫工作的開展。甚至還會使得最后所展現的檢疫結果以及工作效果與真實情況有所偏差,將會給后期的動物防疫工作方案規劃與執行造成不良影響。同時,面對所提出的全新動物檢疫工作要求,未能引進先進技術手段,構建智能化監督防范機制,會使得在畜牧養殖過程中,存在明顯的患病風險,而導致檢疫整體工作效能低下,嚴重情況下還會威脅整個畜牧養殖業今后的發展進程。在意識到當前動物檢疫領域所展現的不良工作現狀后,有關部門和獸醫人員有必要高度重視動物檢疫工作,并積極探索合理改進措施,以驅動檢疫工作實現規范開展。
四、畜牧獸醫工作中動物檢疫策略
1、提升養殖戶的動物檢疫意識
通過提高對動物健康和公共健康的認識,養殖戶將更加重視和遵守相關的檢疫要求,從而促進動物檢疫工作的有效開展。提升養殖戶的動物檢疫意識,開展針對養殖戶的宣傳和教育活動,通過舉辦培訓課程、研討會和工作坊,向養殖戶傳達正確的檢疫知識。例如,通過培訓課程,養殖戶可以學習識別動物疾病癥狀的方法,掌握基本的防疫措施,了解動物及其產品檢疫的重要性。提供宣傳資料和指導手冊也可以幫助養殖戶深入了解動物檢疫的要求和操作步驟。舉例來說,養豬場可以組織培訓活動,邀請獸醫專家向養殖戶介紹常見的豬類疾病、預防措施和動物產品檢疫要求。在培訓過程中,養殖戶可以學習如何觀察豬只的行為和健康狀況,學習正確的飼養和管理方法,以減少疾病傳播的風險。通過這種方式,養殖戶的動物檢疫意識將得到提高,并將更加積極主動地采取預防和控制措施,確保動物的健康和食品安全。監測機制可以用于監測養殖動物健康狀況和檢疫合規性,并為養殖戶提供及時的反饋和建議。例如,養殖場可以與當地獸醫合作,定期進行動物健康檢查和疫苗接種,確保養殖戶及時了解動物健康情況,并采取相應的檢疫措施。
2、提升動物檢疫工作人員素質
動物檢疫人員的專業素質會直接影響動物檢疫工作水平,因此建設一支高水平的動物檢疫團隊十分必要。當地動物檢疫部門應結合本地的動物養殖類型、氣候類型、環境等對動物檢疫人員開展專業知識培訓,包括技術實踐培訓、理論知識學習、法律知識學習等,保證動物檢疫工作與時俱進,滿足現代化畜牧業發展需求。例如包括不同動物如何選擇疫苗、如何正確使用抗生素才能有效降低病毒細菌傳染性等,提高動物檢疫人員專業素養。國家和各級政府也應加大動物檢疫工作資金投入,提高動物檢疫工作人員工資待遇,吸引高水平人才加入動物檢疫工作中。同時,添設必要的動物檢疫設備,引入先進的動物檢疫技術,提高動物檢疫工作現代化水平。動物檢疫人員還應樹立分類管理意識,對豬、牛、羊等牲畜進行嚴格分類和分級,同時對易發生的傳染病進行分類,如狂犬病、口蹄病、禽流感等,使用標簽分類方法提高動物檢疫水平。此外,基層政府還需與檢疫專業院校達成合作共識,進一步明確新形勢下的動物檢疫實踐目標,并確定接下來的人才培養方向。
3、加強動物檢疫技術設備的研發與應用
通過引入先進的技術設備,可以提高檢疫的準確性、效率和便捷性,從而加強對動物疾病的監測和控制。科技的發展為動物檢疫提供了許多新的工具和方法。例如,基于分子生物學的快速檢測技術,如聚合酶鏈反應(PCR)和基因測序,可以快速、準確地檢測出動物病原體的存在。通過持續投資和支持相關的研究和開發,可以不斷提升檢疫技術設備的性能和功能,以滿足不斷變化的檢疫需求。新一代的動物檢疫技術和設備,如便攜式PCR設備,可以在現場快速檢測動物樣本中的病原體。這種設備具有高度靈敏度和特異性,能夠在幾小時或更短的時間內提供準確的檢測結果,方便獸醫人員進行快速決策和采取相應的防控措施。通過廣泛應用這樣的技術和設備,可以提高檢疫的效率和效果。加強動物檢疫技術設備的應用也是優化動物檢疫的重要內容之一,充分利用現有的技術和設備,將其應用于實際的檢疫工作中,可以提高工作效率和質量。例如,建立動物健康信息管理系統,整合動物檢疫數據和病例信息,可以幫助獸醫人員更好地進行疫病監測和分析。使用遠程監控和無線通訊技術,可以實時監測養殖場的動物健康狀況,及時發現異常情況并采取措施。
4、構建完善性檢疫工作監督機制
為保證動物檢疫工作順利推進,且維護整體檢疫工作質量,有關單位需結合新形勢下的畜牧養殖發展需求,科學構建監督機制。對整個動物檢疫過程進行全面監督,以便可以及時發現在檢疫實踐中所存在的不規范現象。并從檢疫設備、技術方法、人員素養等方面展開分析,確定問題的影響要因,以便接下來有針對性地對檢疫工作體系以及具體的實踐方案加以優化。并且,要發揮智能載體所具備的監督作用,對整個動物檢疫過程和數據分析進行有效監測,以防范不良的檢疫處理風險。
5、建立完善動物檢疫信息系統
在信息化背景下,動物檢疫工作應積極改革引入信息技術,提高動物檢疫工作的信息采集、傳遞、分析水平。畜牧企業、養殖戶應積極配合國家和政府,對畜牧產品的飼養、屠宰、收購、交易等工作進行規范。還需要加強過境貿易管理,及時對邊境和海關的動物開展檢疫工作,避免疾病大肆傳播。
動物檢疫工作具有特殊性,提高檢疫人員專業素養,加強日常培訓與管理使檢疫人員掌握先進檢疫技術,并提高檢疫人員的技術運用能力具有十分重要的意義。同時,需要建立動物檢疫信息系統,錄入不同地區動物病源、疾病類型,加強對檢疫設備的日常維護管理,避免在檢疫工作中發生設備故障問題。為了提高動物檢疫結果的可靠性,還可以建立線上動物檢疫信息共享平臺,使國家和政府可以及時獲得檢疫結果,這樣可以有效提高檢疫效率,同時減少檢疫工作的成本,信息數據的真實性和傳輸效率因此也可以得到保證。
總而言之,通過上文的詳細分析和闡述,我們可以知道,在全新的社會環境下做好動物檢疫工作,對于促進整個畜牧養殖業實現良性發展具有重大意義和深遠影響。因此,在接下來開展檢疫工作的過程中,需從實際著手,分析目前檢疫工作開展所存在的現狀,在掌握具體問題后制定出良好的改進措施。需重點加強對小規模養殖場的檢疫管理,加強檢疫工作的思想宣傳,重點培育專業的檢疫人員隊伍。更要立足于畜牧獸醫的實踐要求,對檢疫的實施方法和工作條件加以優化。構建完善性的監督機制,以保證檢疫工作得以規范性進行,切實發現畜牧養殖中所存在的病害風險,做好綜合性的干預和管理。
(作者單位:242500安徽省宣城市涇縣畜牧獸醫水產服務中心)