紅陽獼猴桃栽培管理技術

曾華

摘要：紅陽獼猴桃果大、色美、味甜，是一種極具營養、藥用價值的水果。由于紅陽獼猴桃生長期長、生長環境苛刻、栽培管理難度大，科學高教地栽培紅陽獼猴桃，提高其產量和品質，是當前農業科研和生產上急需解決的問題。

關鍵詞：紅陽獼猴桃；栽培管理；技術

引言：紅陽獼猴桃是河南野生中華猴桃種子與四川省蒼溪縣農業局進行雜交育成的一種新品種。自然狀態下，普通水果的平均重量約為65g，而經過膨脹處理的水果重量為80-100g。該品種具有肉質細嫩、多汁、耐貯性等特點，其肉質金黃、香甜、爽脆，可溶性固形物含量為16.2％，富含多種礦物質，具有樹勢健壯、抗病能力強等特點，是一種很有推廣價值的新品種。

1園地的選擇及建園

選擇土層深厚肥沃、排灌良好的旱地旱土和坡度較小的坡地造林。地下水埋深通常低于1m，土質疏松的土壤pH為5.5-7。山地旱地和垅田通常采取起垅種植，坡地和旱土都是通過開溝壓綠改土，然后將其夯實為梯土，梯寬為3m，梯長根據具體條件確定。

2栽植與搭架

選用優良健壯的苗木，以春季為宜。在種植前，須把花園翻耕。獼猴桃是一種雌雄異株的植物，在栽培時應以雌雄植株8：1的比例配置成同一花期的傳粉樹。雌雄植株間距不宜大于9m，株高在2-5m間。苗木移栽后馬上搭架，在苗木的側面剪去水泥柱，并搭好架子，保證棚架的穩定。一般每畝要100～120根混凝土柱，混凝土柱的長度為2.4m，捕土40-50cm，留1.9-2.0m的間距，用鐵絲從柱的頂部拉緊，橫向間隔60cm，要均勻，要有充足的張力，還要加一根撐桿，防止倒架。搭架后，在幼苗旁插入竹竿，引蔓上架，等枝條長到架子表面后，再摘心，讓枝條長出更多的分枝，引導幼蔓向不同的方向生長，在小蔓長到12片葉子時，二次摘心。

3肥水管理

3.1土壤管理

①深翻擴穴：栽植后一年冬天，與基肥一起施，在樹的周圍開挖50cm長、40-50cm深、20-30cm寬的溝，將混合好的肥料撒上，然后再蓋上土。而條溝施肥則是在距離主干60cm的兩側各開一條40-50cm寬20-30cm的肥料溝，每隔一年清理一次溝。

②土壤耕翻：秋耕以疏松土壤和保持土壤水分為目的，全年在20-40cm的范圍內翻耕1次。在樹干周圍灑上有機肥料、微生物肥料、速效肥，然后翻耕。犁地時，要盡量減少對根部的傷害，并在樹冠周圍進行淺耕。

③中耕與除草：雜草的生長季節是4-9月。當草長至10Cm時，進行3～5cm的深中耕和除草。淺耕一般發生在旱災年份，在灌滿黃墑時，淺耕一次，一年可中耕4-5次，以保持土壤水分。

④樹盤覆蓋：在南方，氣溫可以達到38℃-40℃間，會給獼猴桃帶來很大的傷害。為了防止高溫對果樹造成的損害，一般采用果園周圍的雜草和玉米秸稈等將樹木覆蓋起來。

3.2施肥

獼猴桃枝條每年的生長量比較大，對于水肥需求也比較大。

獼猴桃是一種對各種營養元素具有較強吸收能力的水果，它的養分含量以從苗期至結實期為主，而且對硼的敏感性較高。

3.3水分管理

當溫度超過35℃時，葉子出現枯萎的征兆，應及時澆水。在夏季，大約5天要澆水一次。同時，表土的保水功能也不容忽視。表面覆土不但具有抗旱保墑、促進根系生長的作用，還可以作為良好的肥料，為獼猴桃提供養分。

3.4整形修剪

整形修剪對樹木自身的生長和結果具有重要意義。在修剪時，要對樹體的高度、密度和枝長等進行整形和修剪，讓其能夠滿足株行距的要求，形成一千兩蔓多側枝等枝型，即在主干無側枝，主蔓無垂掛枝條，在棚架上的枝權分布比較均勻，這對果樹的傳粉、疏花疏果和病蟲害的防治具有重要意義。

3.5花果管理

①開花時放蜂：當雌花開放到10％時，放蜂量約為8箱/畝。獼猴桃開花前7-10天不能使用農藥，以免傷害到蜜蜂。

②人工輔助授粉：在雄花含苞的時候，收集雄花，除去花藥，靜置24h，使其自然破裂、散粉；也可以放在培養箱中讓花粉揮發。當花藥完全裂開時，采集花粉備用。用小刷子沾一點花粉，輕點于剛剛展開的雌性花柱上，進行人工傳粉。

③疏花疏果：在生產中采取疏果法。果實保留量一般根據結果枝數而定。結果表明，短果枝留果1-2個，中果枝留3-4個，長果枝留5-6個。同時，也可根據果實的大小比值，判斷疏果與否。

3.6病蟲害防治

獼猴桃是一種耐病蟲害的果樹，在生產上幾乎沒有病蟲害。其中以根腐、黑斑、白斑病、黃化等病害最為嚴重。控制措施包括人工控制和藥劑控制兩種。①人工防治。在各類害蟲的成蟲高峰期，采用人工捕殺和黑光燈誘殺。②藥物防治。對幼蟲的防治，可選用敵敵畏或草虱靈600倍液；在發病早期，每隔10天就噴1次菌毒晴500倍液；根病的防治方法有藥液灌根及撒草木灰防治。

結語：紅陽獼猴桃栽培管理應從土壤、氣候、水分和光照等多方面綜合考慮。只有將上述各種因素有機結合起來，才能為獼猴桃的生長發育提供保障。同時，要注意病蟲害防治，修剪和施肥，才能達到高產優質的目的。在實施過程中，應結合實際情況，靈活應用各種工藝，并在實踐中不斷地積累經驗，不斷改進。