新時代背景下勞動教育課程在實訓基地教學探析

摘要：勞動教育課程作為新時代背景下的教育熱點，高職院校應積極做好勞動教育課程的實施。實訓基地是學生勞動教育的重要載體，能夠提供豐富多樣的勞動實踐機會。目前高校的實訓基地主要是滿足相關專業課程需求，那如何充分發揮實訓基地的優勢資源開展勞動教育課程尤為關鍵。本文以江蘇農林職業技術學院食用菌教學工場為例，闡述了目前實訓基地實訓教學現狀，并初步得出了勞動教育課程在實訓基地的建設舉措及實施案例，為勞動教育課程的開展提供了一定的理論依據。

關鍵詞：新時代；勞動教育課程；實訓基地

TeachingAnalysisofLaborEducationCourseinTrainingBasesundertheBackgroundoftheNewEra

——TaketheEdibleMushroomTeachingWorkshopofJiangsuVocationalCollegeAgricultureAndForestryasanExample

FanJinshan*MengFangtianZhangWeijie

JiangsuVocationalCollegeofAgricultureandForestryJiangsuJurong212400

Abstract：Asahoteducationaltopicinthenewera，Laboreducationcourseshouldbeactivelyimplementedinvocationalcolleges.Thepracticaltrainingbasewasanimportantcarrierofstudentlaboreducation，whichcanproviderichanddiverseopportunitiesforlaborpractice.Atpresent，thetrainingbasesinuniversitiesmainlymeettheneedsofrelevantprofessionalcourses. Therefore，itwascrucialtofullyutilizetheadvantagesandresourcesofthetrainingbasestocarryoutlaboreducationcourses.ThisarticletakedtheediblemushroomteachingworkshopofJiangsuVocationalCollegeAgricultureAndForestryasanexampletoelaborateonthecurrentsituationofpracticaltrainingandteachinginthetrainingbase，preliminarilyproposedtheconstructionmeasuresandimplementationcasesoflaboreducationcoursesinpracticaltrainingbases，providingacertaintheoreticalbasisforthedevelopmentoflaboreducationcourses.

Keyword：theNewEra;LaborEducationCourse;TrainingBases

隨著新時代教育體制的大力改革，勞動教育成為新時代背景下教育行業的熱點話題。2020年3月，中共中央國務院發布的《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》（以下簡稱《意見》）指出：“要通過勞動教育，使學生能夠理解和形成馬克思主義勞動觀，牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念。”[1]2020年7月，教育部印發了《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》（簡稱《綱要》），明確要求在大學生中強化馬克思主義勞動觀教育，注重圍繞創新創業，結合學科專業開展生產勞動和服務性勞動，積累職業經驗，培育創造性勞動能力和誠實守信的合法勞動意識[2]。勞動教育是新

時代中國特色社會主義教育制度的重要部分，加強勞動教育課程建設能夠有效提升社會主義接班人的精神風貌，提高勞動素養，培養工匠精神。全面加強大學生

勞動教育，對促進大學生傳承和弘揚中華民族的勞動文化、積極踐行社會主義核心價值觀、勇于擔當民族復興大任都具有重要意義[3]。勞動教育是高校“五育”育人系統的重要內容，將勞動教育課程納入高校人才培養方案是高校的具體育人任務。

近些年，各高校為了形成更高水平的人才培養體系，都因地制宜地投身到產教融合生產性實訓基地、虛擬仿真實訓基地等高水平實訓基地的建設。常規實踐教學模式，使學生無法學習體驗到完整的崗位工作過程，無法獲得崗位工作經驗和質量意識，造成理論學習與工作實踐脫節[4]。實訓基地具有理實一體、實踐性強的優勢，能夠基本滿足勞動教育課程需求，如何充分發揮實訓基地的優勢資源開展勞動教育課程尤為關鍵。目前，關于高校勞動教育課程結合實訓基地開展教學的相關研究較少，本文以江蘇農林職業技術學院食用菌教學工場為例，闡述了目前實訓基地實訓教學現狀，并初步得出了勞動教育課程在實訓基地的建設舉措及實施案例。

一、實訓基地實訓教學現狀

（一）實訓基地基本情況

食用菌教學工場是茶與食品科技學院的實訓基地之一，占地總面積近20畝，建設面積達5000平方米，主要服務于師生的教學、科研和社會服務，承擔著食用菌菌種的技術研發、人才培養、科普教育和菌菇文化傳播等科教功能。目前，實訓基地主要用于農業生物技術、食用菌生產與加工技術兩個專業的教科研活動，以及茶與食品科技學院所有專業的勞動教育課程的開展。

（二）實訓基地師資情況

現有正高職稱1人，副高職稱5人，中級職稱8人。對于高職院校教師，除了應該具備教師資格證之外，還應具備雙師素質。近幾年，學校特別注重雙師素質性教師的培養與發展，也給出了相應的培養計劃和認定辦法，有效提升了教師隊伍的師資能力與素養。目前，實訓基地具有雙師素質型教師高達93%。

（三）實訓基地勞動教育課程教學情況

當前，依照上級文件要求，學校制定了各類專業的勞動教育課程。在實訓基地，農業生物技術、食用菌生產與加工技術兩個專業開展了勞動教育課程，但效果不是很顯著，主要包括以下幾個方面：第一，對勞動教育課程的思想認識不夠。教師只注重對學生的文化素養和技能技術培養，而弱視了對學生勞動教育課程的價值。學生群體大多是獨生子女，從小就很少養成良好的勞動習慣和態度，且偏重腦力勞動，弱化體力勞動[5]，導致參與勞動教育課程的積極性較差。第二，勞動教育課程實施手段及形式較為單一，主要是一些與教學課堂相關的準備工作，以及實訓場所打掃、實訓設備整理等淺層方面[6]。對于學生來講，教學形式較為枯燥，沒有吸引力，導致參與度不高。第三，勞動教育課程實施的場地與可實施的設備較少。即使制定出好的實施方案也不具備開展勞動教育課程教學的條件。第四，勞動教育課程考核難以量化。目前勞動教育課程在評價方面存在評價主體各自為政，評價手段較為單一，評價內容不夠豐富，激勵作用不大等問題，無法體現勞動教育課程的重要性和必要性，學生獲得感和體驗感較低，最終導致課程實施存在一定的阻力和困難，課程教學效果不高。另外，對于授課教師考量機制不夠重視，導致教師對于勞動教育課程的重視程度不高。

二、實訓基地勞動教育課程的建設舉措

（一）加強思想重視，突出勞動教育課程的價值

勞動教育是人德智體美勞全面發展的主要內容之一，把勞動教育納入人才培養全過程，開展勞動教育課程，注重勞動教育實效，實現知行合一，對促進學生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀有著重要意義。一是學校要高度重視勞動教育的價值底蘊，發揮頂層作用，強調將勞動教育課程納入必修課程，加強課程體系與實施的監管，全面做好課程建設。二是各部門要加大勞動教育課程的建設，強化責任意識，調整課程設置，做好課程體系建設，引導全體教師在課程中加強思政元素，做好課程的師資力量培訓，加強“雙師型”教師素質培養，提升教師隊伍教學質量。三是各院系做好勞動教育課程的具體實施，明確教育職能，依據各專業的特點制定課程實施方案，組建師資團隊，加強課程的建設，積極探索新思路、新模式，做好專業與課程的有機結合，全面打造勞動教育課程體系，提升課程地位。

（二）突出與專業相結合，豐富勞動教育課程的形式

作為高職院校，可將實習實訓課作為主要載體來實施勞動教育課程。食用菌教學工場具有理實一體、實踐性強的實訓基地，如何充分利用專業特殊來開展勞動教育課程尤為關鍵。勞動教育課程應依據實訓項目、基地生產來設計出實訓型、生產型勞動教育課程實施方案。打造以拓展實訓項目為前提，以生產實踐為載體，以課程組織為抓手的勞動教育實訓基地，充分融入思政教育元素，同時做好專業文化體驗、職業技能培養、崗位生產實踐、職業規劃探索為主題的課程教育延伸，從而實現勞動育人的目標。

（三）注重場地建設，拓寬勞動教育課程的資源

食用菌教學工場作為一個既有教學科研功能又有生產推廣作用的復合型基地，要充分發揮自身專業優勢和服務社會功能，如何在勞動教育課程發揮其功能很重要。針對新時代的大學生，勞動教育課程應針對大學生特點、跟隨時代步伐、緊靠專業特點來開展。首先，加大基地的實訓經費投入，不能應經費缺乏而影響勞動教育課程的開展。在現有的實訓條件下，應加強建設一些高新科技應用到生產實訓中去，如自動化食用菌生產與接種設備、智能化出菇管理系統、新型食用菌加工設備等，讓大學生在勞動教育課程中拓展專業領域的新技術新設備。其次，改變傳統教學模式，讓學生勞動教育課程走進相關對口企業參觀交流，下鄉助農技術學習，強化校企合作模式，多形式多維度開展，提高學生學習積極性。最后，為了進一步加深學生在專業領域的能力培養，在勞動教育課程中可安排學生參與一些專業老師的科研活動中來，這樣既能豐富勞動教育課程教學手段，又能為培養學生科研思維能力。

（四）強化考核機制，提升勞動教育課程的效果

達到好的勞動教育課程效果，課程考核機制尤為關鍵。勞動教育課程一定要真正融入人才培養方案中，突出其作為必修課程的主體地位。第一，科學構建勞動教育課程評價機制。對于學校內的課程教師應根據學生平時課堂情況、學生互評、企業評價三方面進行學生的課程綜合測評，在過程中做到實時評價。第二，建立有效的師生激勵政策。勞動教育課程的實施增加了教師的工作量，應明確激勵政策，調動教師積極性，制訂科學的考核機制，參與勞動教育課程的教師給與工作量認定，激勵教師積極參與到勞動教育課程基地建設中去，對于突出貢獻的給與表彰及獎勵。對于勞動教育課程中表現突出的學生個人給與表彰，并在學生入黨、評獎評優中作為參考依據。

三、勞動教育課程在實訓基地的實施方案

以江蘇農林職業技術學院食用菌教學工場實訓基地為例，列出勞動教育課程清單。采用學生個人按照勞動教育課程方案的勞動內容進行學時累計制，要求學生客觀記錄并以不同形式展示勞動教育成果，并做好學生科學公正地評價考核體系。為了確保學生的勞動真實可靠，校內教師、校外指導老師應聯合起來在過程中實時做出學生課程評價，確認學生勞動過程與成果的有效性，結合所有勞動內容評價最終給出該課程的成績。具體勞動教育課程方案見表1。

勞動教育課程要求學生必須完成24課時，課程總分在90分以上的學生可以獲得“勞動標兵”榮譽稱號證書進行表彰，提高學生勞動積極性，形成良好的勞動教育氛圍。課程考核結果也將作為學生評獎評優的重要參考依據。

結語

勞動教育是新時代黨對新生代學生教育的新要求，這就要求高職院校全方位積極做好勞動教育課程的開展工作，踐行國家勞動教育全面推進方針政策，使學生樹立正確的勞動教育價值觀，培養良好的勞動態度，熱愛勞動和勞動人民，養成勞動習慣的教育。但勞動教育課程體系建設需要新時代背景下的高職院校多維度思考，深入調研探討，不斷深化建設理論，進一步推動勞動教育走向新的臺階。

參考文獻：

[1]王振.新中國成立以來勞動教育的政策回顧與創新前瞻[J]．高校輔導員，2021（6）：50-56．

[2]朱華炳，沈鵬，李小蘊.以實訓基地為依托開展勞動教育的探索[J].中國大學教學，2022（05）：38-42.

[3]沈勝林，蔡巧梅.新時代中小學勞動教育實施的問題與改進策略[J].教育科學論壇，2022（11）：43-46．

[4]張勁英.以學科競賽為實踐載體的高職課程教學模式探索[J].南方農機，2019（50）21：202+205.

[5]韓天學，張輝.高職院校勞動課程的研究與設計[J].職業教育（中旬刊），2020，19（1）：23-27．

[6]王偉.當前高職院校勞動教育存在的問題與對策探析[J].開封大學學報，2019，33（3）：46-49．

基金項目：江蘇農林職業技術學院“實踐育人”專項課題（編號：SJYR202302）

*通訊作者：樊金山（1987—），男，漢族，江蘇句容人，碩士研究生，實驗師，研究方向：食用菌加工。