
一年之計在于春,早春是蘋果生產管理的關鍵期。廣大果農應認真做好蘋果休眠季修剪、病蟲害防控、土肥水管理、新果園建立和花期霜凍防控等工作,確保全年蘋果生產的優質、豐產、高效。
1 盡快完成休眠季修剪(冬剪)工作
修剪是蘋果園周年管理中最關鍵的技術環節之一。春季蘋果樹體的貯藏營養從樹體下部逐漸向樹體上部流動,為避免因修剪過晚對樹體營養造成的浪費。需要盡快地完成冬剪尚未完成的的任務,能在2月底3月初結束為好。
早春繼續冬剪時,應根據產量要求確定所留花芽的數量,做到精準下剪,使樹體的花芽數量既夠用又不過多,保證形成優質花芽。對于幼樹,以輕剪為主,促進樹體盡快成形和向生殖生長轉化;對于盛果期樹,做到細致修剪,促進其優質高產穩產;對于衰老期樹,以回縮更新復壯為主,延長結果年限。總體上說,樹勢強的要從輕修剪(疏枝、緩放),以緩和樹勢;樹勢弱的適當加重修剪(短截、回縮),以增強樹勢。對于喬化密閉果園,早春要繼續改造,利用好間伐、抬干、開心等技術,優化樹體結構和果園結構,改善通風透光條件(圖1)。
2 做好病蟲害防控
采取切實有效的措施,降低果園病蟲害發生基數,以減少和控制年度病蟲害的發生程度。
一是主干涂白。封凍前沒有樹干涂白的樹體進行主干涂白,兼用防治病、蟲害。涂白劑配制,可用水10份、生石灰3份、石硫合劑原液1份、食鹽0.5份、動植物油少許混勻。
二是清園。果樹修剪完后及時清掃園內枯枝、落葉、爛果、果袋、雜草、雜物,刮除粗皮、老翹皮,集中到指定地點進行無害化處理。
三是刮治腐爛病斑。春季重點檢查腐爛病斑及病枯枝,及時刮治病斑、去除病枯枝,集中銷毀。腐爛病斑要先用刮刀刮凈變色病樹皮,然后用消過毒的斜角刀沿病疤外圍刮去5 mm寬的好樹皮,刮成立槎梭形,用滲透性較強的或內吸性的藥劑涂抹,可選戊唑醇、石硫合劑、甲基硫菌靈、噻霉酮、菌毒清等。大的傷疤用加入甲基托布津等藥劑的藥泥覆蓋后,再用塑料膜密封包扎。
四是全園防控。分別在樹體萌芽前噴3~5 °Be石硫合劑,萌芽后噴0.3~0.5 °Be石硫合劑1次,預防腐爛病、早期落葉病、白粉病、銹病等病害,消滅紅蜘蛛、介殼蟲、蚜蟲、卷葉蛾等越冬害蟲。果園設置太陽能殺蟲燈,每1~2 hm2(15~30畝)設置1臺。同時準備好誘蟲帶、性誘劑、糖醋液等生物、物理防控害蟲的物料。連年發生白粉病的果園,剪除病梢,減少菌源。
3 緊抓土肥水管理工作
土壤解凍后及時進行園地施肥、春灌、保墑等工作。冬前沒有及時施基肥的果園要加快施肥進度,盡早完成施基肥任務。肥料以有機肥料+復合肥+中微量元素肥配合使用。3月中、下旬要適時追肥,以速效氮肥(尿素、硝酸銨、硫酸銨等)為主,并且在樹體萌芽前噴布尿素+磷酸二氫鉀,補充樹體營養。有條件的果園進行春灌,沒有灌溉條件的果園盡早進行地面覆蓋保墑。旱地果園最好微起壟,壟兩側留蓄水溝(坑)。壟面覆蓋地膜或有機物料,地膜宜用園藝地布或黑膜;有機物料可用秸稈、草簾等,厚度15~20 cm。
4 新建果園的管理
秋季建園栽植的埋土苗木,春季應根據土壤溫度和墑情情況及時分次除土放苗。植株纏膜越冬的幼樹,根據發芽情況及時解除樹干上的膜。
春季建園要提早做好規劃。在規劃好果園的基礎上,提前做好土壤深耕、施肥、平整等園地整理,及早挖好栽植坑(穴),以足量的有機肥與園土混勻后回填,及時灌水沉實,為苗木栽植做好準備。提前預定優質苗木,選擇高品質的品種,如中晚熟的秦脆和富士優系等。
5 花期防霜凍
蘋果開花期有時會發生災害性天氣,特別是霜凍害。早春溫度回升越快,越容易發生花期凍害。要密切關注氣象預報信息,及早制定相關預防倒春寒造成霜凍危害的措施,確保蘋果豐產豐收。
①延遲萌芽和開花。通過萌芽前灌水、樹體涂白、樹盤覆草等措施的實施,可以適當推遲花期,降低霜凍危害。②果園熏煙。根據災害天氣預報信息,在霜凍來臨前,利用鋸末、麥糠、碎秸稈等交互堆積作燃料,或使用防霜煙霧劑進行熏煙,或在果園建防凍窖,每666.7 m2 5~8個。③ 噴防凍劑。在霜凍來臨前1~2 d,對樹體噴施防凍液。④霜凍危害后補救措施。霜凍發生后及時灌水,緩解霜凍危害;噴布天達2116或蕓薹素481,提高坐果率;加強土肥水管理和病蟲害的防控,減輕災害損失。
收稿日期:2023-09-14
作者簡介:賈愛增(1971-),男,山東泰安人,高級果樹工,從事果樹栽培技術研究工作。E-mail:715413196@qq.com