不同施肥方式對廣西機插早稻群體生長、產量及效益的影響

摘 要 為篩選出適用于廣西南寧市賓陽縣機插稻的最優施肥模式，以昱香兩優馥香占作為供試水稻品種，設置5種施肥處理，研究其機插稻群體生長、產量和效益變化特征。結果表明：處理3（磷肥全部、氮肥40%、鉀肥40%作基肥，氮肥30%、鉀肥25%作一次分蘗肥，氮肥30%、鉀肥35%作穗肥）和處理5（磷肥全部、氮肥55%、鉀肥25%作基肥，氮肥30%作分蘗肥，氮肥15%、鉀肥75%作穗肥）施肥模式的每穗總粒數、實粒數、結實率、千粒質量較優，產量較高（667 m²產量分別為574.61、579.36 kg），經濟效益較好（667 m²凈收益分別為636.51、652.22元），整體表現良好，適宜用于當地機插稻種植。

關鍵詞 機插稻；施肥方式；產量；經濟效益；廣西賓陽縣

中圖分類號：S511 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.11.008

水稻是我國最重要的糧食作物之一，有2/3的人口以稻米為主食，其產量超過全國糧食總產量的1/3，因此水稻生產在保障我國糧食安全方面有著重要的作用[1]。目前中國水稻種植從南到北、從東到西均有分布，但南方熱帶和亞熱帶季風氣候區是主要分布區域，而黑龍江則是我國水稻產量最大的省份。隨著社會發展及科技進步，水稻具有向優勢區域集中、規模化種植的趨勢[2]。水稻按稻谷類型可以分為秈稻和粳稻、糯稻和非糯稻，按照種植季節可以分為早稻和晚稻。目前，我國水稻生產面臨勞動力緊缺、農資成本增加、肥料利用率低、面源污染、耕地不足、需求剛性增長及風險不確定的多重壓力，水稻生產安全應始終保持危機意識。而水稻產量的提高，是應對國家糧食安全的重要抓手之一[3]。

隨著水稻種植效益下降，以及農村勞動力向城市轉移導致的勞動力減少，水稻機械化程度越來越高，根據農業農村部農業機械化總站統計，2022年全國水稻耕種收的綜合機械化率已超過85%，其中機種是水稻機械化的短板，但也持續保持較快增長，2022年首次超過60%[4]。與傳統插秧相比，機插的秧苗播種密度更大[5]，秧苗苗齡更短，秧苗更小，移栽時容易傷苗、定植不穩固等，其水稻生長特性及產量形成要素也有差別[6]。目前對水稻機插秧配套的農藝措施已開展了較多研究，如韓正光等開展了機插水稻分蘗特點及其成穗規律的研究[7]；吳文革等在安徽開展了氮肥管理對機插稻群體生長及產量的影響[8]；孫永健等在四川成都平原上開展機插稻的施氮量和株距方面的研究[9]；肖敏等在湖南開展磷運籌對機插雙季稻產量構成及養分吸收利用的研究[10]；許方甫在江蘇鹽城開展了緩控釋肥對機插水稻產量及品質的影響等[11]。我國地域遼闊，不同區域地形地貌差異較大，適用的農機也各不相同，要實現水稻機械化種植的快速發展，必須要加快推進農機與農藝的深度融合[12]。我國南北稻區，因種植制度、土壤、氣候條件的差異，機插水稻發展狀況及水稻農藝特征有較大不同[13]，因此開展區域性機插水稻相關研究很有必要。目前，針對廣西機插早稻配套施肥管理的報道還較少，本文將研究不同施肥方式對廣西機插早稻分蘗特征、產量及其構成要素的影響，旨在探索機插早稻科學施肥技術，為廣西水稻機械化種植提供理論依據。

1nbsp; 材料與方法

1.1" 試驗地概況

試驗田塊位于廣西壯族自治區南寧市賓陽縣武陵鎮馬王村委上河村，該區域主要是水田，是水稻主產區。試驗田面積約1 000 m2，以雙季稻為主，冬季為空閑田，田間土質為壤土，土層深厚，肥力好，地勢平整，排灌方便。試驗地土壤理化性質為pH值6.4，有機質含量41.2 g·kg^-1，全氮4.3 g·kg^-1，全磷2.9 g·kg^-1，全鉀16.5 g·kg^-1，堿解氮111.4 mg·kg^-1，速效鉀165.0 mg·kg^-1，有效磷83.6 mg·kg^-1。

1.2" 試驗材料

供試水稻品種：昱香兩優馥香占。

供試肥料：氮肥為尿素，N含量46%；磷肥為鈣鎂磷肥，P2O5含量15%；鉀肥為氯化鉀，K2O含量60%。

1.3" 試驗方法

1.3.1" 試驗設計

根據當地測土配方，施肥量為：46.6%尿素389.8 kg·hm-2，18%鈣鎂磷肥300.0 kg·hm-2，60%氯化鉀225.0 kg·hm-2。試驗采用隨機區組設計，設5種處理（見表1），處理1：磷肥全部、氮肥50%、鉀肥50%作基肥，氮肥50%、鉀肥50%作一次分蘗肥；處理2：磷肥全部、氮肥40%、鉀肥55%作基肥，氮肥30%、鉀肥25%作一次分蘗肥，氮肥30%、鉀肥20%作二次分蘗肥；處理3：磷肥全部、氮肥40%、鉀肥40%作基肥，氮肥30%、鉀肥25%作一次分蘗肥，氮肥30%、鉀肥35%作穗肥；處理4：磷肥全部、氮肥40%、鉀肥55%作基肥，氮肥30%、鉀肥20%作一次分蘗肥，氮肥20%、鉀肥20%作二次分蘗肥，氮肥10%、鉀肥5%作穗肥；處理5：磷肥全部、氮肥55%、鉀肥25%作基肥，氮肥30%作分蘗肥，氮肥15%、鉀肥75%作穗肥。每個處理3次重復，每個處理隨機區組排列，小區旁邊設保護行，每個小區面積為28.8 m²，小區四周筑排灌溝及田埂，田埂覆蓋塑料膜，小區單排單灌以防小區間肥水滲透。

1.3.2" 田間管理

作早稻種植，于2022年3月10日播種，3月29日插秧，葉齡為4.3葉，機插秧規格為30 cm×16 cm（4苗/蔸），每小區機插秧744蔸，7月10日收割。基肥在機插前1～2 d施入，一次分蘗肥在機插后7 d施入，二次分蘗肥在機插后12～15 d施入，穗肥在幼穗發育的1～2期施入。本試驗除肥料施用方式和肥料配比不同外，其他栽培管理措施要求一致。按節水要求進行水分管理，移栽時田間泥皮水，返青期淺水層，分蘗期田間保持濕潤至淺水層間，夠苗露曬田，中、后期干濕交替管理至成熟，其中在幼穗發育第6期（花粉母細胞分裂盛期）和抽穗期等水分敏感時期，田間適當保持淺水層。

1.3.3" 調查內容

機插稻在插秧后，每隔5 d對稻株分蘗動態情況進行記載和觀察秧苗生長情況；水稻成熟后每小區按平均有效穗取代表植株5蔸，進行室內考種記載每穗總粒數、每穗實粒數、結實率、千粒質量和計算667 m²理論產量；收獲時按試驗小區實行全收稱重記載，計算實收產量，最后換算為667 m²產量。

2" 結果與分析

2.1" 不同施肥方式對機插稻分蘗動態的影響

機插稻在水稻移栽后，每隔5 d對稻株分蘗動態情況進行記錄和觀察，從圖1可以看到，前10 d中，各處理水稻分蘗均較慢；在第10～15 d，處理5率先出現分蘗較快增長，而其他處理的分蘗均較緩慢；15 d之后，各處理的水稻分蘗均表現出較快增加；在35 d之后，各處理陸續達到分蘗高峰，分蘗極緩慢增加或分蘗數下降。縱觀整個調查周期，處理5的水稻分蘗數一直最高，并最早實現多分蘗，在第15～20 d分蘗速率達到最高峰，之后分蘗緩慢且穩步增長；處理1的水稻分蘗數一直最低，處理2、處理3、處理4的分蘗動態基本相近，均高于處理1，低于處理5；處理1～處理4的水稻均在15～20 d、25～30 d出現兩個分蘗高峰，其余時間分蘗增加緩慢。處理3、處理5在第35天達到分蘗高峰，667 m²基本苗分別為34.55萬株、36.11萬株；處理1、處理2、處理4在第40天到達分蘗高峰，667 m²基本苗分別為33.24萬株、34.72萬株、34.79萬株（見表2）。還可看出，處理5的有效穗數最高，其次是處理3，最低的是處理1；成穗率高低順序為處理3＞處理5＞處理1＞處理4＞處理2。以上結果表明，基肥施用氮肥多，促進水稻早生快發，而基肥施用氮肥少，分蘗肥施用多，影響水稻早分蘗，將分蘗高峰往后推遲；減少第二次分蘗肥施用，增加穗肥施用，有利于提高水稻有效穗數和成穗率。

2.2" 不同施肥方式對機插稻產量構成因素的影響

不同施肥方式使處理間前期生長和分蘗產生了差異，對后期的各方面都會產生一定的影響。從表3可以看出，有效穗數最高的是處理5，處理3次之，處理5較處理1、處理2、處理4、處理3分別增加了8.87%、4.60%、4.38%、2.04%；每穗實粒數最高的是處理5，處理3次之，處理5較處理2、處理1、處理4、處理3分別增加了16.07%、16.06%、8.43%、0.87%；結實率最高的是處理3，處理4次之，處理3較處理1、處理2、處理5、處理4分別增加了4.53%、3.05%、1.19%、1.12%；千粒質量最高的是處理5，處理3次之，其次為處理4、處理2、處理1。可以看出，早期施肥過多導致分蘗旺盛，而后期不施穗肥導致營養跟不上，對有效穗和籽粒結實產生了影響。說明稻穗分化期需施用穗肥以保證稻穗的生殖生長，有利于提高有效穗數、每穗實粒數、結實率和千粒重，進而提高產量。

2.3" 不同施肥方式對機插稻產量的影響

從表4可以看出，產量以處理5最高，處理3次之，處理5較處理2、處理1、處理4、處理3分別增加了28.35%、28.34%、8.78%、1.21%。從中我們可以看出，施用穗肥的處理3、處理4、處理5中，少施穗肥的處理4在后面階段表現出的優勢并不明顯，即產量不高，而施用較多穗肥的處理3和處理5則表現出較高的產量。說明在稻穗生殖生長階段，不施或少施穗肥對產量造成很大的影響，這時需要按照測土配方施肥，適量施用穗肥為稻穗后期生長提供充足的營養，促進結實，提高產量。

2.4" 不同施肥方式對機插稻經濟效益的影響

從表5可以看出，不同施肥方式對機插稻經濟效益是有一定影響的，各處理的肥料費用差異不大，整體來看產量越高，效益越高；效益最高的是處理5，處理3次之，處理5較處理2、處理1、處理4、處理3分別增加了66.57%、54.68%、26.40%、2.47%；處理3和處理5的用工數都為11人次/667 m²，比較合理。可以看到，處理3和處理5的效益非常接近，與其他處理間存在不小的差距，其效益相對較高，且用工次數相對合理。

3" 討論與結論

機插水稻分蘗時間推遲，使得主莖和分蘗的葉片數存在很大的差距，對穗型的擴展產生影響，造成穗型偏小，同時導致主莖穗與分蘗穗大小存在較明顯的差異，機插稻分蘗發生節位低、分蘗期長，為了將群體穗數控制在適宜范圍內，肥料運籌的重點應改進分蘗肥施用時期，以調節利用最適分蘗節位和控制中期群體，并增加穗肥施用量，促進穎花分化，爭取大穗，應適當增加穗肥。及時施足穗肥，可以促進機插稻生殖生長，為其后期發育提供充足的養分，有利于碳水化合物的生成和積累，有利于有效穗、結實率、千粒質量等指標的提高，進而有效提高機插稻的產量。本研究中，處理5的水稻早分蘗、多分蘗，處理1晚分蘗、少分蘗，可能是因為基肥充足的N有利于水稻返青生根，但剛返青就施用過量的尿素，會抑制水稻根系的生長。氮是植物生長必需的營養元素，是植物體內許多重要有機化合物的組成部分，當氮素充足時，植物可合成較多的蛋白質，促進細胞的分裂和增長，因此利于植物快速健壯生長，但過量氮肥也會導致肥害，在水稻上出現僵苗、肥料流失嚴重、肥料利用率降低等問題[14]。本研究中，處理5和處理3的水稻分蘗高峰出現時間較其他處理早，這是因為處理1、處理2、處理4在基肥及水稻分蘗時施用了較多的氮肥，處理2和處理4還增加了分蘗肥的施用次數，導致水稻營養生長后期仍有較多的營養供水稻分蘗使用，最終導致其無效分蘗增加，成穗率低。

本研究中，處理5和處理3的每穗總粒數、實粒數、結實率和千粒質量均高于處理4，前述3個處理都高于處理1和處理2，這是處理1和處理2生育后期未施用穗肥，處理4施用少量穗肥，處理3和處理5施用了足量的穗肥，以至于后期生長中不施或少施穗肥的處理1、處理2、處理4的產量較施足穗肥的處理3、處理5低，這與前人的研究結果一致[15-16]，因為當水稻生長前期養分充足時，在水稻生殖生長期施肥，有助于水稻灌漿，提高水稻產量與品質[17]。

經濟效益分析中，各處理的肥料費用相差不大，因而產量越高的處理，經濟效益就越高。經濟效益最高的是處理5，處理3和處理5的效益非常接近，且用工次數相對合理，而處理2、處理1、處理4與處理5、處理3的經濟效益存在較大的差距。

綜上，5種處理中，處理4的施肥次數和用工次數相對合理，但產量和效益本身并不高，不提倡此施肥方式；處理1的施肥次數少、用工少，但不施穗肥使得產量不高，處理2的施肥次數相對合理但沒有施用穗肥，產量受到影響，不提倡這兩種施肥方式；處理3和處理5的施肥次數合理，施足穗肥，產量得到提高，比較提倡這兩種施肥方式。

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（責任編輯：易" 婧）