摘要:小麥作為我國主要糧食之一,其市場需求量大,在一定程度上關系著我國糧食安全。隨著生活品質(zhì)的提高,人們對小麥品質(zhì)的要求也越來越高。為滿足市場和消費者對小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的需求,應注重先進技術的引進和應用,改進小麥種植工藝,提升小麥種植效果。基于此,文章在闡述小麥種植現(xiàn)狀的基礎上,深入研究了小麥種植技術及病蟲害防治技術要點。
關鍵詞:小麥;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);病蟲害防治;技術要點
受社會經(jīng)濟和科技影響,我國農(nóng)業(yè)技術體系日益成熟,種植技術的應用水平有所提高,農(nóng)業(yè)管理力度也顯著增強。先進的小麥種植技術保障了小麥產(chǎn)量和品質(zhì),推動著當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。近年來,小麥種植與管理中的不足越來越明顯,因此,有必要給予高度重視,夯實小麥行業(yè)發(fā)展基礎。
1 小麥種植現(xiàn)狀
小麥關系著糧食安全以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入。近年來,隨著城市化進程加快,農(nóng)村勞動力大量外流,很多農(nóng)戶逐漸放棄種植小麥,造成了小麥總體種植面積的減少,影響了小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。目前,雖然小麥品種很多,但在品質(zhì)和產(chǎn)量兩個方面呈現(xiàn)參差不齊的特點,伴隨市場對高品質(zhì)小麥需求的逐漸增多,提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)成為重點工作內(nèi)容。此外,氣候變化影響,小麥的生長發(fā)育具有一定的不確定性,也影響了小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
針對現(xiàn)階段小麥種植問題,筆者提出了合理運用小麥高產(chǎn)種植技術,加強田間管理的解決方法,尤其是要加強病蟲害防治。
2 小麥種植技術要點分析
2.1 科學選種
選種是小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎和前提。市場上流通的小麥品種類型很多,但整體上呈現(xiàn)參差不齊的特點。要想實現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),則必須實現(xiàn)科學選種。
第一,考慮種植地氣候特點、地理條件和自然條件。小麥的生長環(huán)境是在室外,所以,種植地的氣候條件、地理條件和自然條件對小麥的生長發(fā)育會產(chǎn)生較大的影響。若氣候、地理以及自然條件與小麥生長特性相悖,則會造成小麥產(chǎn)量和品質(zhì)下降。所以,在選擇小麥品種時,需要考慮氣候、地理以及自然條件。分析當?shù)貧夂蛱攸c,了解降水、光照、溫濕度變化特點,在此基礎上選擇品種合適的小麥。
第二,考慮土壤條件。分析土壤結構,了解土壤成分在小麥品種的選擇中也特別重要。不同品種的小麥在生長期內(nèi)對土壤的要求是不同的。在選擇品種時,要明確小麥生長發(fā)育對土壤的要求,以便于選擇出合適的小麥品種。
第三,根據(jù)當?shù)胤N植習慣選擇。不同地區(qū)小麥種植習慣是不同的,有的地區(qū)以種植春小麥為主,而有的地區(qū)主要種植冬小麥。所以,在選擇品種時也要參考當?shù)匦←湻N植習慣選擇品種,以確保小麥的各項性能能夠抵御不同季節(jié)外界環(huán)境因素的不良影響,進而保障小麥品質(zhì)[1]。
第四,考慮當?shù)爻R姴∠x害問題,有針對性地選擇抗病性能強的小麥品種,降低病蟲害對小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,防止出現(xiàn)大范圍的經(jīng)濟損失等。
第五,考慮小麥種子的市場流通情況。農(nóng)戶在選擇小麥品種時也要觀察種子的流通情況,以選擇流通率相對較高,屬于主推的小麥品種。同時也要關注種子品質(zhì),避免選擇品質(zhì)差的小麥種子。另外,選擇正規(guī)商家購買。
第六,選擇小麥品種時,也要考慮種植布局,種植模式等。合理搭配不同品種等,以保障小麥產(chǎn)量。若采用小麥油菜套種模式,則需要以選擇晚播早熟、株高相對較低、緊湊型品種為主,以保障作物光合作用充足[2]。
選種后,要進一步處理種子。通過檢測評估小麥種子的發(fā)芽率、含水量等是否滿足種植要求。在播種前,要完成選種、曬種作業(yè),以保障種子品質(zhì)[3]。通過選種,去除劣質(zhì)種子;通過曬種,避免小麥種子受潮發(fā)霉,并喚醒種子,提高發(fā)芽率。在播種前,也可以將種子浸泡到鹽水中,以有效去除不良種子。包衣處理優(yōu)質(zhì)種子,提高種子的抗病性,降低發(fā)芽前病蟲害對種子發(fā)芽率的影響。
2.2 科學整地
為創(chuàng)造良好的生長環(huán)境,應重視麥田地的整地工作,以提升小麥產(chǎn)量。
第一,地塊深耕。播種小麥前,深耕地塊。根據(jù)地區(qū)實際情況選擇合適的深耕技術,包括一年深耕、兩年旋耕等。嚴格執(zhí)行技術規(guī)范以有效控制畦寬。通常情況下,將實際畦寬控制在1.8 m以上、不超過2.4 m。畦內(nèi)小麥種植行數(shù)控制在8~10行。在控制畦寬時,也要檢查畦面是否平整、畦埂是否垂直等。
推廣小麥保護性耕作技術,在深耕作業(yè)時,執(zhí)行秸稈回田,利用旋耕機粉碎田間秸稈、雜草等,并將其深埋到土壤中,作為肥料,提高土壤肥力,并規(guī)避病蟲害的發(fā)生。同時也有助于打破犁底層,提升土壤保水保肥能力、通透度、松軟性以及抗旱能力等,增加土壤活性,充分釋放養(yǎng)分等。
第二,增加土壤肥力。整地時也可以通過秸稈還田、增施有機肥的方式增加土壤肥力。
一方面,使用秸稈還田技術。秸稈作為一種天然有機肥料,腐爛后能夠增加土壤的微生物含量,提高養(yǎng)分。具體操作時,應在秋季收獲前茬作物時,結合地塊條件,選擇型號合適的農(nóng)作物機械設備,粉碎秸稈。一般情況下,將粉碎后的秸稈高度控制高出地表5 cm以內(nèi)。在粉碎秸稈后需要將其均勻地施撒在田地。為加快秸稈腐熟速度,也可以施加一定量的快腐劑。通常情況下,秸稈還田與根莖還田是同步進行的。
另一方面,施加定量基肥。在整地時,也可以通過施加一定量的有機肥、農(nóng)家肥提高地塊肥力。用量可控制在3 000 kg/667 m2。為保障基肥施加效果,有條件的可搭配測土配方技術,根據(jù)土壤檢測結果,制定科學的施肥方案。若僅施加一定量的有機肥或農(nóng)家肥無法有效地提升土地肥力,則可以搭配使用生物有機肥料。綜合施加農(nóng)家肥和生物有機肥料,也能夠提升小麥抗逆性。為保證土壤營養(yǎng)結構合理,施加基肥時搭配使用一定量的鋅、硼等肥料,以滿足小麥生長的營養(yǎng)成分需求。
2.3 有效播種
第一,秉承具體問題具體分析的原則確定具體的播種時間。播種時間是否合理會影響小麥生長發(fā)育,以及產(chǎn)量和品質(zhì)。所以,農(nóng)戶應注重播種時間的選擇,在適宜的時間段完成播種任務。在全球氣候變暖的大背景下,以往的播種時間缺乏實用性。若依舊選擇在以往的時間段完成播種作業(yè),則容易導致自然環(huán)境無法滿足小麥各階段生長需求,從而造成小麥產(chǎn)量和質(zhì)量不穩(wěn)定。
為保障小麥產(chǎn)量,在確定播種時間時,需要考慮土壤墑情、小麥品種以及地方氣候等。在考慮土壤墑情的基礎上確定播種時間,有利于確保土壤條件與小麥生長需求相契合。若土壤適合播種小麥,則可以在收獲完前茬作物后,著手進行土地旋耕、培肥土壤、播種作業(yè)等。若土壤墑情不足,農(nóng)戶需要適當延后小麥播種時間,以降低土壤墑情不足對小麥產(chǎn)量的不良影響。在考慮小麥品種和地方氣候等影響因素的基礎上確定播種時間,有利于為小麥生長發(fā)育創(chuàng)造良好的自然環(huán)境。如適當提前冬小麥播種時間、適當推遲半冬性小麥播種時間等。在播種時,農(nóng)戶也要有意識地控制時間,盡量在計劃時間內(nèi)完成播種作業(yè)。除此之外,農(nóng)戶在確定播種時間時,也要考慮光照、溫濕度等因素。
第二,科學密植。一般情況下,過度密植會造成通風、光照等條件變差,同時還容易引起養(yǎng)分爭奪問題。而密度過小,則會浪費土地資源、自然環(huán)境資源,造成產(chǎn)量不穩(wěn)定等。合理的種植密度可以提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì),提升小麥抵御惡劣天氣的能力。所以,在播種時,應注重小麥的合理密植。在確定小麥種植密度、總播種量時,綜合考慮播種時間、土壤肥力結構、小麥生長習性等。通常情況,可將麥田的播種量控制在90~112.5 kg/667 m2。根據(jù)土壤地力確定播種密度。針對高產(chǎn)地塊,可將麥田的基本苗種植密度控制在180萬~240萬/667 m2;針對中高產(chǎn)地塊,可將麥田的基本苗種植密度控制在195萬~240萬/667 m2。同時,還要考慮穗型、成穗率等因素。
第三,選擇合適的播種工藝。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以機械播種為主,相較于人工播種,小麥播種效率得到了提升,同時也很好地保障了小麥播種質(zhì)量。為最大限度地保障機械播種作業(yè)效果,在播種前,全面檢查機械設備,做好調(diào)試工作。若發(fā)現(xiàn)故障問題,應立即處理,以便于讓機械設備處于正常狀態(tài)。為保障小麥種植效果,嚴格按照播種計劃中對播種量和播種密度的要求。播種時,控制播種深度,并保障種子位于同一深度,以確保小苗出苗整齊。小麥種子的播種深度最好控制在3~5 cm。為避免出現(xiàn)漏播、重復播種等現(xiàn)象,在播種時應始終按照既定的順序完成整塊地的播種作業(yè)。處理好地頭、地尾以及地邊,播種時及時補齊。播種后,為保障種子與土壤充分接觸,可以合適的力度進行鎮(zhèn)壓。為提高種植效率,可與播種作業(yè)同步進行。在播種結束后,可進行二次鎮(zhèn)壓,以提高固定效果,提升小麥的抗干旱能力、抗寒抗凍能力等。
2.4 加強田間管理
第一,補苗。在播種后,小麥出苗情況影響產(chǎn)量和品質(zhì)。所以,在小麥種子發(fā)芽后,應及時查看出苗情況,若出現(xiàn)缺苗情況,應及時補種或是移植多余的小麥苗。補種時,優(yōu)選相同品種的小麥,并做好種子的攪拌、包衣等工作。補種時,若土壤水分條件較差,應適當澆水,以便于為補種的種子提供充足的水分。
第二,除草作業(yè)。小麥起身前,農(nóng)戶應及時清除田間雜草,以免爭奪小麥養(yǎng)分。通過落實劃鋤工作,還有利于改善土壤板結。為降低雜草生長的影響,除了物理鏟除外,也可以使用化學手段,通過噴灑適量的除草藥劑快速除草。
第三,落實水分管理。在小麥生長期,肥水管理是關鍵,也是基礎。農(nóng)戶需通過合理施肥、科學灌溉,為小麥及時補充水分和肥力,以促進小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
施肥管理:為保障施肥效果,可根據(jù)小麥不同生長階段對肥力的需求,并結合土壤結構制定有針對性的施肥方案,以確保選用類型合適的肥料,避免過多或過少施肥。在分蘗期,以施加尿素為主,氮肥為輔,其中,控制氮肥的施加量。根據(jù)小麥生長狀態(tài)施加適量的磷肥、鉀肥。在返青拔節(jié)孕穗期,注重施加返青肥、孕穗肥,控制尿素施加量。具體施加什么類型的肥料以及施加多少,需根據(jù)不同生長階段小麥的具體表現(xiàn)而定。也可以根據(jù)種植季節(jié)科學施肥,即根據(jù)小麥屬于冬小麥還是春小麥制定施肥方案,控制肥料用量。
灌溉管理:根據(jù)當?shù)亟邓⑿←溤诓煌A段的用水需求等確定灌溉總量、灌溉間隔、灌溉次數(shù)等。通常情況下,農(nóng)戶需要保障抽穗期的小麥獲得充足的水分。冬季灌溉時,要考慮外界溫度,選擇在溫度適宜的時間段進行灌溉,或是控制灌溉總量,以合理規(guī)避結冰問題。在夏季,灌溉時,應根據(jù)土地干旱情況,結合降水,及時澆水,以避免因澆水不及時土壤水分過少造成小麥大面積死亡。此外,農(nóng)戶還要注重拔節(jié)期、開花期的灌溉工作,同時根據(jù)不同階段小麥的實際情況科學調(diào)整灌溉方案,包括澆水總量、時間間隔、單次澆水時間等。
3 小麥病蟲害防治技術要點分析
落實病蟲害防治,有助于提升小麥產(chǎn)量,保障小麥品質(zhì)。一旦出現(xiàn)病蟲害問題并沒有及時解決,很容易造成小麥大面積死亡,造成產(chǎn)量下降,即使是被病蟲害侵蝕后成功活下來的小麥,其品質(zhì)也大打折扣。所以要求農(nóng)戶根據(jù)常見病蟲害發(fā)病特點綜合運用各種手段進行災害防治[4]。
3.1 發(fā)病特點
3~5月份正值春季,氣溫普遍偏高,在江漢平原、長江中下游、江淮大部等地多降水,麥田水分含量充足或是過高,此時多發(fā)赤霉病等病害。北方多地降水正常,氣溫高,此時多蚜蟲繁殖危害。隨著氣溫升高,各種病蟲日益活躍,小麥生長速度也明顯加快,此時小麥處于各種病蟲害的高發(fā)期,危害嚴重。小麥條銹病、麥蜘蛛、紋枯病、白粉病等紛紛進入到了高發(fā)期。受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構變化、小麥種植技術與管理技術更新升級影響,小麥病蟲害發(fā)生概率較以往有所上升。
3.2 綜合防治技術
為保障病蟲害防治效果,農(nóng)戶可通過綜合方式,提升小麥抗病性能,防止災害范圍進一步擴大等。采用農(nóng)業(yè)防治技術,通過優(yōu)選種植抗病性能強的小麥品種、加強管理以創(chuàng)造有利的生長條件等方式提升小麥本身的抗病能力。采用化學防治手段,通過噴灑藥劑的方式消滅害蟲。采用生物防治技術,通過引入病蟲天敵,從源頭上消滅害蟲。采用物理手段,通過安裝誘蟲燈等,利用病蟲的趨光性、趨黃性誘捕害蟲。在不同生長期,主要病蟲害類型不同,農(nóng)戶應有針對性落實防治工作,以保障小麥產(chǎn)量。
3.3 播種前
播種前,利用藥物提升小麥種子的抗病蟲害性。按照使用2.5~3 kg/667 m2的3%甲基異柳磷顆粒劑,將其與7.5 kg左右的細沙攪拌,然后均勻地撒在田間,以預防小麥吸漿蟲、蠐螬等地下害蟲。同時也可以利用專用設備處理土壤,以低毒性手段處理田間地下害蟲。
藥物拌種:按照使用凈含量為20 g/667 m2的3%敵萎丹1袋加150 mL水的比例將溶液與15 kg小麥種子攪拌在一起,預防小麥黑穗病、赤霉病、全蝕病等。
3.4 苗期與穗期
在苗期,可按照使用40 g/667 m220%井岡霉素兌水50 kg的比例,進行噴灑,以預防小麥紋枯病。按照使用20%粉銹寧乳油120~200 mL/667 m2最多兌水50 kg、最少兌水40 kg的比例噴灑幼苗,以預防小麥全蝕病病原菌。按照使用15~20 g/667 m212.5%禾果利可濕性粉劑兌水50 kg或75 g/667 m2 15%三唑酮可濕性粉劑兌水50 kg的比例配藥并噴灑,以預防小麥銹病[5]。
在穗期,可通過使用三氮雜卓、硝唑、乙醚等藥物防治白粉病;通過均勻分散硫磷外加澆水的方式降低土壤毒性,防治小麥吸漿蟲等。
4 結語
要想實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),合理使用小麥種植技術和病蟲害防治技術是必不可少的。就小麥種植現(xiàn)狀來看,應進一步研究高產(chǎn)種植技術,構建成熟的小麥種植與管理體系,以利用有限的資源增加小麥種植的綜合效益。
參考文獻
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