草木有靈，人類有智

策劃：本刊編輯部

執筆：楊輝 李莎莎

在中國，廣袤的山河大地滋養了約三萬五千種植物，占世界植物數量的十分之一。正是這些植物，給予了我們最基本的生存物質和精神寄托，也是這些植物，將磅礴的歷史視野和精細的人文視角有機結合，將多彩的生活美學和繁盛的人間煙火巧妙貫通。不僅生動展現了豐富多樣的風物演變歷程，更持續不斷地回答了“何以中國”“中華文明何以不朽”的時代之問！

人與水稻的故事

一萬多年前，被稱為“野生稻”的她用種子上的芒刺主動勾住了過往的人類，改變了水稻家族的命運。七千年前，先民們開始種植水稻，此后數千年間，人們馴養水稻，讓她變得更容易栽植。水稻也馴養人們，馴養人們為自己打造適宜的生長空間。唐末，北方民族南遷至云南，窮山峻嶺，水源稀缺，殘酷的條件幾乎無法供養任何作物。水稻卻在人類的幫助下，登頂山坡，憑借巨大的生命力在山坡水田上生根發芽，結出果實。

時至今日，水稻已在至少113個國家扎根。但就算被馴服，水稻依舊沒有丟棄自己生命之初的根本。二十多年前，人們在江西省東鄉縣發現了野生稻，為了防止野生稻的沼澤地被破壞，他們在野生稻周圍修建了圍墻——保護她，就是給野生稻拓展生命邊界的自由，也是給未來人類持續探索保留火種。人與水稻的故事，從草開始，又回到草的生命中探索未來。

素材點撥：一粒稻種進入土壤，幾個月內就能長出數個稻穗、成百上千的稻米。她的每一次輪回，都給了人類千倍的回報。每一碗米飯的滋味背后，都蘊藏著探索不竭的生命奇跡。水稻是自然饋贈給全人類的財富，也是中國給世界人民的禮物。

征服世界的“茶”

茶樹發源于中國西南部，喜馬拉雅山東麓。兩千多年前，茶進入中國人的飲食中。云南西雙版納的基諾族被稱為吃茶的民族，這里沿襲著一種古老的涼拌茶的飲食習慣。從這個古老的茶文化習俗中，依稀可以窺見茶樹與人類的相遇。食材之外，茶又是一味藥材，傳說是神農嘗百草發掘了茶葉的藥性。而當人類從飲用茶湯中獲得了精神的振奮和口感的享受，茶湯又從藥湯中獨立出來，變成了飲品。為了長久保存茶葉的風味，中國人還發明了制茶工藝。茶樹也由此開始向更廣博的區域傳播。

1000多年前，茶跟隨遣唐使東渡日本，孕育出了日本茶道；400多年前，茶葉來到歐洲，在接下來的一兩個世紀里，征服了擴張中的大英帝國。在今天，全球已有60多個國家種植茶樹，30多億人口飲茶，飲茶早已超越了飲品的概念。

素材點撥：茶葉被世人傳頌，演繹出綿延的文化，不僅在國內享有盛名，更是走向世界，成為國際交流的橋梁。茶，是平和的，也是和平的，在歷史的長河中，茶見證了我國的發展變遷。在新的時代背景下，茶葉將繼續發揮其獨特的魅力，緊密連接各國，讓茶香飄向世界。

開拓絲綢之路的“東方神樹”

一億多年前，桑樹誕生在雅魯藏布江流域。桑樹基因的進化速度是同類植物的3倍，桑樹還能產出蛋白質，含大量蛋白質的桑葉吸引了桑樹的天敵——蠶。蠶以驚人的速度從桑葉邊緣開始蠶食，然而，桑樹并不輕易屈服。它通過吸引各種生物，包括人類，作為盟友，共同對抗蠶的侵害。人類調停了桑樹與蠶之間的沖突，奠定了幾千年來桑麻滿圃的繁榮景象，也塑造了中國獨特的桑蠶文化。

人類文明的進程中，重要植物的引種馴化往往對社會經濟進步產生深遠影響，甚至改變人類歷史的走向。公元前115年，絲綢作為東西貿易中最珍貴的商品，開啟了人類歷史上首次大規模的商貿交流。公元12世紀，桑樹與中國的織造技術一起傳入歐洲，為當地社會經濟帶來新的活力。公元15世紀，意大利佛羅倫薩著名的美第奇家族，通過種植桑樹、制造絲綢完成了資本的原始積累，隨后，他們利用這些財富贊助藝術家，進而推動了文藝復興的輝煌時代。

素材點撥：如果人類評選最受歡迎的樹，桑樹應該是入選者。這棵從遠古走來、伴隨著人類文明腳步到今天的“東方神樹”，為一個文明的文字、詩歌、審美、時尚等，做出了諸多貢獻。在當下，發軔于桑樹的“絲綢之路”再次煥發出勃勃生機，在“一帶一路”倡議下，我國將與世界各國一道，共同譜寫“絲路”新篇章。

中國文化中最有“節操”的水果

中國是世界上最重要的果樹起源中心之一，有約700個果樹物種，約占世界的一半以上。作為世界第一大水果種類，柑橘家族中大多重要種類，起源于中國。龐大的柑橘家族在一開始，只有三位元老：香櫞、橘子、柚子，其中的任意兩種都能雜交出新物種：柚子和橘子雜交出了橙子，橙子和香櫞雜交出了檸檬……

事實上，作為中國種植歷史最悠久的水果之一，柑橘早就因為它本身的氣味、形狀、習性，被歷代文人們圈定為“有節操”的水果。兩千多年前，屈原寫下《橘頌》，贊揚她的獨立不遷、品性高潔：后皇嘉樹，橘徠服兮，受命不遷，生南國兮。這不止是屈原對那片土地、對那片土地上人民的一種情感的隱喻，也是他對自身的一種期許。自此之后，柑橘便成為了文人墨客之間相互饋贈的佳品。

而在國外，柑橘類植物也很受追捧。香櫞在以色列被當成神的象征；法國國王路易十四把橙子種滿凡爾賽宮；大航海時代，壞血病讓幾十萬水手死亡，但庫克船長用青檸輕松避開了這種病。也正是因為青檸，人們發現了維生素C，也向現代營養學的誕生邁進了一步。

素材點撥：在大自然的萬千植物中，人類已經發現和馴化了約700多個果樹樹種。伴隨著人類對植物的無盡探索與對美味的無限追求，越來越多的植物寶藏將被發現和挖掘。水果滋養了人類，也拓展了人類的味覺體驗。人類和植物，正是在這種相處方式中，互相影響，互相塑造。

滋養文明的竹

相比于甲骨、金石等材料，竹子材質輕且分布廣泛，用她制成的竹簡，是紙誕生以前中國人最主要的書寫材料。五千年中華文明，有兩到三千年記載在竹簡之上。而當人們掌握了提純竹纖維的技術后，竹子又成為造紙的原料。

竹子在人們眼中，不僅只是山林中的生命，大約從秦漢開始，它們便成了人們的審美對象。唐宋時期，竹子不僅被廣泛種植于房前屋后，更頻繁出現在吟詠描摹中，成為美好精神品格的化身；在《辭海》中，以竹為偏旁的漢字就有200多個，每一個字都在提醒人們竹子對人們的滋養。

竹子以其竹桿的韌性與長度，得以在風雨中屹立不倒，而其龐大的根徑則為其擴張提供了堅實的基礎。在全球森林面積持續減少的背景下，竹林面積卻呈現出不斷增長的趨勢。此外，竹子對二氧化碳的強大吸收能力，使其成為了人們眼中綠色環保的可再生資源，越來越受到人們的青睞和珍視。

素材點撥：竹，她幫助人們分擔繁重的勞作，她承載了人們瑣碎的日常，她寄托了人們的希望，她在無意間推動了社會進步，塑造著人類文明。在自然界的萬千植物當中，竹子，因頑強的生命力以及對人類的貢獻，被永遠銘記。

主題解讀

角度一：生態文明之美。

每個風物，在習性功用背后，都蘊含著生活美學、人間煙火與豐富多彩的地域文化，以獨特角度展現中華文明的生態之美，記錄新時代下人與自然和諧共生的探索之路。

角度二：中華文化底蘊。

在這部徐徐展開的中國風物畫卷里，我們既能看到新時代人們生活發生翻天覆地的變化，也能感受到風物所蘊含的極具張力的中華文化底蘊。

角度三：人與自然和諧共生。

中國的廣袤領土上，每一種植物，都在訴說著自然與人類的深厚淵源。無論是參天大樹還是細小花朵，都在以它們獨特的方式，傳遞著人與自然的和諧共鳴。

角度四：穿越千年風華，探尋生活智慧。

這些植物所展現的不僅僅是自然界中獨特的美麗，更是對當下生活的一種反思。在快節奏、高壓力的現代生活中，我們往往追求快速、便捷的生活方式，卻忽視了生活的本質和意義。而這些植物恰恰在提醒我們，生活的真諦不僅僅在于追求速度和效率，更在于品味生活的細節，感受自然的美好。

運用示例：人與植物的關系，不是剝削與索取，而是與天地共存，與萬物共生。人類因植物而定居，植物隨人類的腳步而遷徙，人類的作息時間嚴格遵循植物的生長規律，耕地、播種、收割，世代相傳。在這片土地上，人類與植物相互依存，共同繁衍生息，未曾分離。8000年前，大豆滋養了無數生命，為人類的生存提供了堅實的物質基礎；7000年前，桑樹的出現，為后來的絲綢之路奠定了基石；4000年前，桃樹、柑橘用果實豐富著人的味蕾，提升了生活品質；2000年前，茶樹走出森林，用一片樹葉滋養萬千生靈，推動了茶文化的發展。從衣食到住行，從藥用到審美，豐富的中國風物孕育并陪伴了中華文明的誕生與發展。它不僅塑造了中國，更以其獨特的魅力影響著世界，曾經是，未來也是。

（編輯：關曉星 王冠婷）