
“如果欺負一個點飯只點拼好飯、購物只上拼多多、飲料只喝蜜雪冰城四塊檸檬水、打車只坐特惠快車一口價的我你很有成就感的話,那你繼續(xù)。”大三學生王想(化名)在面對記者的提問時談到,“即使這是一種偏向抽象化的表達,我卻真的在用美團的‘拼好飯’,并且把它推薦給了我的朋友們。”
王想是一名普通的大學生,今年大三,生活費有限的他經(jīng)常因為一些經(jīng)濟問題陷入窘境,外賣是占普通大學生花銷比例較大的部分,因此王想在選擇外賣時總是很“精打細算”,將各種“神券膨脹”“滿減”“米粒券”等疊加到一起才會按下付款鍵。
近期王想在美團首頁發(fā)現(xiàn)了一個名為“拼好飯”的界面,打開后,他發(fā)現(xiàn)頁面上有許多推薦的商家和菜品,而且還有不少限時折扣活動。和普通的美團外賣不同,美團外賣的平均客單價大約為50元,相比之下,拼好飯則專注于客單價15元以下的領(lǐng)域,其定價大約在5至15元以內(nèi)。
王想點擊進入詳情頁面,仔細查看了配料清單和顧客評價,有一家麻辣香鍋看起來很不錯。但要享受拼單優(yōu)惠,他還需要找到至少一位同學一起下單。
于是,他在班級群里發(fā)了一條消息:“有沒有人中午想一起吃麻辣香鍋?拼單超級劃算!”很快,幾位同學響應了他的號召。其中小李和小張表示感興趣,他們決定一起拼單。
拼團模式延伸至“外賣領(lǐng)域”,點外賣也成了一門大學問,“拼好飯自由”也逐漸成為丈量年輕人消費習慣的標準之一。
《2023消費趨勢洞察報告》顯示,“實惠”“拼團”等成為年輕人新消費方式中的顯性特征。而美團“拼好飯”通過低價拼單模式,滿足了年輕人對性價比的追求。特別是對于那些吃飯時間、地點不固定的辦公室白領(lǐng)和服務行業(yè)從業(yè)者,美團“拼好飯”提供了便捷且經(jīng)濟的用餐解決方案。
王想不是個例,愈來愈多的年輕人點外賣時選擇了“拼”。
“拼好飯”作為美團在2022年推出的低價版外賣,通過集體拼單的方式,將原本分散的訂單集中起來,形成規(guī)模效應,從而降低了單個訂單的成本。這種成本降低不僅體現(xiàn)在配送費用上,還涉及到食材采購、備餐流程等多個環(huán)節(jié)。
“拼好飯”的思路是:平臺介入供給環(huán)節(jié),與商家協(xié)商價格,通過 “熱門餐品推薦 + 拼單點餐 + 統(tǒng)一配送” 的方式,讓用戶、商家、騎手分別集中下單、出餐、配送,用 “拼” 的方式降低三方成本,有助于商家集中出餐,騎手集中配送,提高生產(chǎn)和配送效率。
平臺與商家合作,通過大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)優(yōu)化供應鏈管理,減少浪費和損耗,進一步降低運營成本。僅僅只需平時一半的價格就能夠得到一份相對來說較為不錯的午4oLyJ7NdzP8FLe8iQumKfg==餐。
“拼好飯”的拼團模式不僅降低了消費成本,還融入了社交元素。用戶可以通過邀請朋友或同事參與拼單,享受更低的價格。這種基于地理位置的社群系統(tǒng),使得年輕人在工作學習之余能夠輕松發(fā)起或參與拼單,進一步促進了“拼好飯”在青年群體中的普及。
生活成本的上升和消費觀念的轉(zhuǎn)變,使得年輕人開始注重性價比。
美團“拼好飯”以其低廉的價格和便捷的服務,成為許多年輕人解決日常用餐問題的優(yōu)選。而前幾年瑞幸的9.9價格戰(zhàn)不僅在咖啡界掀起降價風波,也進一步延伸至中國餐飲行業(yè),從庫迪的回應起始,咖啡行業(yè)卷起了低價,星巴克、Tims等一眾同行也紛紛進行降價,“9.9元”成為薩拉熱窩的槍聲,掀起整個行業(yè)的“戰(zhàn)爭”。
餐飲的價格一降再降,恰好乘著“拼好飯”的東風,被送上年輕人的餐桌。
打開小紅書,有關(guān)“#拼好飯”標簽的瀏覽量高達2 996.6萬次,還有與之同類型的“#團購”“#拼團”等也都擁有千萬的瀏覽量。
拼團概念由來已久,起源可以追溯到較早的團購網(wǎng)站,如美團、大眾點評等,它們最初通過提供餐飲、娛樂等本地生活服務團購,吸引了大量消費者。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展和電商平臺的興起,拼團模式逐漸擴展到電商領(lǐng)域,成為了一種廣受歡迎的購物方式。
而且,拼團模式也在不斷創(chuàng)新與發(fā)展,不僅應用于電商領(lǐng)域,還逐漸擴展到旅游、教育等多個領(lǐng)域。同時,隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應用,拼團商業(yè)模式也變得更加智能化、精細化。
發(fā)展至今,其內(nèi)容更加多元化,參與人群也逐漸壯大,一些新穎的創(chuàng)造性形式伴隨著年輕人的新需求應運而生,較為具有代表性的是社交媒體平臺微博上的“拼夕夕互助超話”“拼夕夕水果bot”“拼夕夕零食bot”(均簡稱“拼夕夕bot”)以及豆瓣上的“拼組/我跟你拼了”(簡稱“拼組”)等,這些均是一些平臺社會下較為創(chuàng)新的拼團分享形式。
“拼夕夕bot”雖然名字中包含“bot”(意為機器人),但實際上并不是由機器人運營,而是由一個個真人手動更新內(nèi)容、與用戶評論互動,顧名思義,“拼夕夕bot”是投稿人通過分享自己真實的購物經(jīng)驗,向其他消費者安利或者為其他消費者避雷,其分享的商品大多數(shù)特征為物美價廉,其中價格的高低成為影響消費者選擇的最主要因素。同時bot還會在評論區(qū)給關(guān)注的粉絲提供拼團的場所,進一步加速了拼團進程。
bot正文提供價格便宜的商品,用戶可在評論區(qū)自由拼團購買,低價購買好物的同時節(jié)省了時間。該bot擁有185.6萬的粉絲量,872.9萬的轉(zhuǎn)贊評數(shù)據(jù)量。
數(shù)據(jù)良好的背后是年輕人的“省錢”邏輯的具體體現(xiàn),曾經(jīng)為了一雙鞋子“豪擲千金”的年輕人已然成長,新消費時代,他們也開始學習如何去省錢,如何精打細算。
“比比誰買的更劃算”成為年輕人在bot和“拼組”里聊天的主要話題,標簽“#我好窮”的瀏覽量高達1 032萬次。小紅書博主“moko”發(fā)布博文提到,“跟大學同學聊天,開始攀比了,不是比富而是比窮,比誰的衣服更便宜”。
這就是年輕人在“拼”的東西,狹義上來講是一種購物形式,而廣義上來看,這更是一種年輕人的自我轉(zhuǎn)變,“拼團”拼的不是商品而是一種消費觀念、一種人生態(tài)度。
當下,新消費時代里許多年輕人或許面臨更大的經(jīng)濟壓力,雖然“比窮”這一說法可能帶有一定的戲謔成分,但它確實反映了年輕人在消費心理上的一種轉(zhuǎn)變。在社交媒體上,年輕人樂于分享自己的拼團經(jīng)歷和省錢技巧,這種分享行為本身帶有一種炫耀和自豪的成分。
通過比拼誰更會省錢、誰更能找到性價比高的商品,無形中形成了一種獨特的消費文化。參與拼團讓年輕人感受到自己屬于某個群體或社群,這種群體認同感在一定程度上滿足了他們的歸屬感和社交需求。
年輕人不再盲目追求奢侈品牌和高消費,而是更加注重實用性和個人價值的實現(xiàn)。于是,他們更愿意通過“比窮”來展示自己理性消費、精打細算的生活方式。
向下,或許體現(xiàn)了年輕人“自嘲”的人生態(tài)度,但是年輕人草率的吐槽,可能會造成商家惡意比低價的結(jié)果,使得消費環(huán)境更加惡劣;向上,其又代表著年輕人與世界和自我的和解,是年輕人在面對新社會環(huán)境和新消費時代所給出的答案,注重自我情緒價值,不妥協(xié)不后退,這是年輕人的“自救”。
“比窮”既不是純粹的向下兼容,也不是簡單的向上延伸,而是年輕人在特定社交環(huán)境中根據(jù)自身需求和情境所采取的一種復雜心理策略。它包含了對社會認同的追求、對尷尬的避免、對自我保護的需要以及對社交關(guān)系的維護等多種因素。
這種由昔日“炫富”風潮悄然轉(zhuǎn)向“比窮文化”現(xiàn)狀,在年輕人群體中悄然興起,不僅僅是社交媒體上的一場戲謔狂歡,更是年輕一代在高壓生活與復雜社會期待下,以一種自嘲與反諷的方式尋求心靈慰藉與自我救贖的體現(xiàn)。
年輕一代分享生活的“窘迫”與“平凡”,這是他們究極的壓力釋放,也是對自身境遇的調(diào)侃,更是在集體共鳴中構(gòu)建了一個相互理解、鼓勵與支持的避風港。
而這種群體狂歡的“避風港”周圍也同時停泊了名為“商家”“品牌”和“平臺”的船艦,共同構(gòu)成了當下年輕人的新消費圖景。
這種現(xiàn)狀究竟會繼續(xù)維持發(fā)展還是只是短暫的“烏托邦”,需要看各方的共同構(gòu)建與否,如果任由其負面效應蔓延,則很可能在短暫的狂歡之后迅速消散,留下更多的迷茫與空虛。