四種不同類型殺菌劑對黃瓜白粉病的防治效果試驗

摘 要 為選擇適宜的殺菌劑控制黃瓜白粉病，避免黃瓜減產和品質降低，設置清水（CK）、信生-40%腈菌唑可濕性粉劑（T1）、250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑（T2）、5%吡唑醚菌酯懸浮劑（T3）、25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑（T4）等5個處理，在露地黃瓜產地對白粉病的防治效果進行調查。結果表明，T1、T2、T3和T4處理的黃瓜白粉病的病情指數分別為3.32～4.01（藥后7 d）和5.35～6.87（藥后14 d），均表現出較好的防治效果，其中，在藥后7 d以T1處理最好，藥后14 d以T2處理最好。在黃瓜生產中可以輪換使用信生-40%腈菌唑可濕性粉劑和250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑防治白粉病。

關鍵詞 黃瓜；白粉病；殺菌劑；防治效果

中圖分類號：S436.421 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.17.014

黃瓜白粉病俗稱白毛病，是瓜類作物中極為嚴重的真菌性病害。該病主要通過空氣傳播，為害瓜類植物的葉片、莖、花和果實，形成白色粉末狀物質。在苗期至結果期，黃瓜白粉病的發生風險持續存在。病害初期，葉片正反兩面均可觀察到近圓形的白色霉斑，隨著時間的推移，病斑逐漸擴散，形成更廣泛的感染區域。在病情加重的情況下，葉面會逐漸失去綠色，并最終被白色粉末狀物質所覆蓋，嚴重阻礙葉片的光合作用，對黃瓜的生長造成顯著影響，進而影響黃瓜的產量和品質。越冬黃瓜栽培技術的不斷進步雖然提高了黃瓜的產量和品質，但黃瓜白粉病的發生頻率卻呈上升趨勢，成為制約黃瓜高效穩定生產的關鍵因素[1]。

黃瓜白粉病主要由二孢白粉菌（Erysiphe cichoracearum）及單絲殼白粉菌（Sphaerotheca fuligenea）引發，后者在我國對黃瓜造成的影響尤為顯著。化學防治歷來是抵御此病害的首選方法，對維持黃瓜產量與品質起到關鍵作用。陳鈁等研究表明，43%氟菌·肟菌酯懸浮劑的應用可顯著提升黃瓜白粉病的防治效果，防效在81.26%～85.72%[2]。這種殺菌劑通過抑制病原菌的呼吸作用，達到殺菌效果。在其他蔬菜作物中的研究表明，不同殺菌劑對白粉病具有顯著的防治效果。例如，10%醚菌酯懸浮劑和12.5%四氟醚唑水乳劑在防治露地辣椒白粉病方面的平均防效分別達到78.27%和77.97%[3]。此外，42%苯菌酮懸浮劑稀釋1 500倍液對冬瓜白粉病的防治效果最高可達93.86%[4]。在葡萄白粉病的防治中，30%己唑·乙嘧酚微乳劑和40%苯甲·吡唑酯懸浮劑均表現出超過80%的防效，且具有較長的持效期[5]。

然而，隨著病原菌對單一作用點的殺菌劑產生抗性，藥劑的有效性顯著降低。王敏等的研究揭示，黃瓜白粉病菌對苯醚菌酯展現出顯著的抗藥性[6]。為解決此類問題，周期性地使用具有不同作用機制的殺菌劑，可減緩抗藥性產生，并確保防治效果[7]。抗藥性的發展不僅增加了防治難度，還可能導致農藥殘留問題，影響食品安全和環境健康[8]。因此，選擇具有高活性的殺菌劑對有效防控黃瓜白粉病、保障黃瓜綠色安全生產顯得尤為關鍵。腈菌唑是一種三唑類殺菌劑，主要通過抑制病原菌的甾醇合成來發揮作用，可顯著減少病斑的形成和擴展，保障作物健康生長。嘧菌酯和吡唑醚菌酯屬于甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，通過干擾病原菌的呼吸作用達到殺菌效果，在番茄和草莓白粉病的防治中顯示出顯著效果，可顯著減少病害的擴散和蔓延。而乙嘧酚磺酸酯則是一種新型的酚類殺菌劑，通過破壞病原菌的細胞膜功能實現防治效果，在葡萄白粉病防治中的防效在85%以上，且持效期較長[9]。這些殺菌劑通過不同的作用機制，有效抑制了白粉病菌的生長和繁殖，顯著降低了病害的發生率和嚴重程度，還在一定程度上延緩了病原菌的抗藥性發展[10]。

因此，筆者選擇在田間進行試驗，對4種不同種類的殺菌劑在黃瓜白粉病防治方面的效果進行評估，以期為黃瓜的合理選藥和科學用藥提供科學依據，確保黃瓜綠色安全生產。

1" 材料與方法

1.1" 試驗地概況

2023年3—6月，在貴州省平塘縣平舟鎮回龍村露地（東經106°12′～108°18′、北緯25°04′～27°29′）開展試驗。該地區平均海拔997 m，平均氣溫13.6～19.6 ℃，平均降水量1 100～1 400 mm，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨熱同季，屬典型的亞熱帶溫暖濕潤的季風氣候。該試驗地連續多年種植黃瓜，白粉病時常發生。試驗地土壤為酸性土，有機質含量為12.24 g·kg-1、pH值小于7.0。

1.2" 試驗材料

供試黃瓜品種為新泰密刺，供試殺菌劑信息如表1所示。

1.3" 試驗設計

試驗共設置5個處理，每種藥劑為一個處理（見表2）。采取隨機區組排列，小區面積12 m2，3次重復，每個小區設置保護行。在黃瓜白粉病發病初期用藥，每隔7～9 d噴灑1次。根據各處理方法所設計的藥物劑量稱量藥物，與水混合進行噴霧，各處理的用水量約為3 300 mL。為確保噴霧的均勻性和一致性，均勻噴灑黃瓜的葉子、果實和莖稈。在試驗前與試驗過程中，確保未使用其他化學試劑預防或治療病害，其他管理措施均按當地常規方法進行。

1.4" 調查內容與方法

1.4.1" 病情調查

在第1次（2023年5月1日）施藥前調查一次黃瓜白粉病的發病情況（發病前期用藥）；在最后一次施藥后的第7 d（2023年5月23日）和第14 d（2023年5月30日）分別調查1次黃瓜白粉病的防治效果。同時，采用五點采樣法從每個小區選取5個點，每個點調查2株黃瓜的所有葉片發病情況，記錄分級情況，分級標準見表3。

1.4.2" 防治效果計算

病情指數是全面考慮發病率與嚴重度的綜合指標，?用于量化評估病害的嚴重程度，?其可反映病害對黃瓜造成的影響程度。?病情指數計算公式為

I=[（ni×i）N×S]×100 （1）

式中：I為病情指數；ni為第i級病葉數量；i為相應病級代表值；N為調查總葉數量；S為最高病級代表值。

防治效果計算公式為

E=[1-Ick0×ITP1Ick1×ITP0]×100% （2）

式中：E為防治效果；ICK0和ICK1分別為對照區藥前、藥后病情指數；IPT0和IPT1分別為處理區藥前、藥后病情指數。

1.5" 數據處理與分析

使用Excel 2016軟件整理和處理試驗數據。

2" 結果與分析

由表4可知，隨著噴灑殺菌劑后時間的推遲，其防治效果呈現逐漸減弱的趨勢。4種殺菌劑處理后的黃瓜白粉病的病情指數在3.32～4.01（藥后7 d）和5.35～6.87（藥后14 d），而2次對照的病情指數分別為16.42和23.14。在藥后處理第7 d，T1、T2、T3和T4處理的防治效果由高到低依次為T1、T2、T3、T4。在藥后處理14 d，T1、T2、T3和T4處理的防治效果均有所下降，防治效果由高到低依次為T2、T1、T4、T3。4種殺菌劑處理對黃瓜白粉病均表現出較好的防治效果，但在藥后7 d以T1處理最好，藥后14 d以T2處理最好。

3" 結論與討論

試驗結果表明，信生-40%腈菌唑可濕性粉劑、250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑、5%吡唑醚菌酯懸浮劑和25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑這4種殺菌劑處理對黃瓜白粉病均表現出較好的防治效果。其中，信生-40%腈菌唑可濕性粉劑和250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑的效果最優。

阿布都熱依木·努爾的研究證實，40%腈菌唑在葡萄白粉病防治中的防效可達60.08%，防效在12 d左右[11]；鄧銀寶等研究表明，250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑對黃瓜白粉病的防治效果在75%左右[12]。此次研究進一步驗證了這一結果，顯示40%腈菌唑和250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑在黃瓜病害防治中不僅防效顯著且持效性較長，表明兩種殺菌劑在綜合病害管理種具有廣泛的應用前景。另外，造成此結果的原因可能是該類殺菌劑能夠抑制病原菌細胞膜種麥角甾醇的去甲基化，從而阻止病菌生成細胞膜，有效抑制了病原菌的生長和繁殖，進而達到消滅病菌的目的[13]。為有效控制黃瓜白粉病，建議在病害發生后采用信生-40%腈菌唑可濕性粉劑和250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑等不同作用機制的藥劑輪換或交替使用。由于這兩種殺菌劑的作用機制和降解途徑不同，交替使用的優點是可以減少單一殺菌劑在環境中的累積，降低對土壤和水體的污染風險；可以有效減少病原菌接觸同一種殺菌劑的頻率，從而延緩抗藥性的產生；可以在整個生長季節中持續保持對病害的強力控制，減少病害暴發的風險。

值得注意的是，化學藥劑的使用應視為發病期或發病后的緊急干預措施。為從根本上減少病害的發生，必須在病害預防方面采取前瞻性措施，如選擇具有較強抗病性的品種、優化栽培管理措施等。同時，結合使用生物制劑、采取物理防治方法和實施生態調控等非化學手段，實現對黃瓜白粉病的全面預防和控制。通過采取這樣的綜合管理策略，可最大限度地減少對化學藥物的依賴，保障黃瓜綠色安全生產。

參考文獻：

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[11] 阿布都熱依木·努爾.腈苯唑和腈菌唑兩種藥劑對葡萄白粉病的防治效果比較[J].新疆農墾科技，2020，43（12）：22-23.

[12] 鄧銀寶，肖艷，范小明，等.250 g/L嘧菌酯懸浮劑防治黃瓜白粉病試驗效果初報[J].現代園藝，2018（1）：5-6.

[13] 賈俊超，馬琳，范志金，等.病原菌對Strobilurin類殺菌劑抗藥性機理的研究進展[J].農藥學學報，2008，10（1）：1-9.

（責任編輯：張春雨）

作者簡介：楊珊（1981—），本科，高級農藝師，主要從事農業技術推廣。E-mail：27062461@qq.com。