

摘 要 土壤是影響烤煙生長發育和品質形成的關鍵因素之一。以云南省曲靖市為例,根據當地烤煙種植實際情況和相關數據,從土壤理化性質、養分狀況、微生物區系等方面分析土壤因素對烤煙生長發育、產量、品質的影響。
關鍵詞 土壤;烤煙;生長發育;產量;品質;云南省曲靖市
中圖分類號:S572 文獻標志碼:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.17.027
烤煙是云南省曲靖市的主要經濟作物之一,對土壤條件要求較高。土壤的理化性質和肥力狀況直接影響烤煙生長發育、產量、品質。曲靖市植煙土壤類型多樣,不同區域土壤理化性質和肥力狀況差異較大,部分地區存在土壤退化、連作障礙等問題,限制烤煙產量和品質的提升。因此,深入分析曲靖市植煙土壤特點,揭示土壤因素對烤煙生長的影響機制,對于因地制宜采取土壤管理措施、實現烤煙高產優質生產具有重要意義。
1" 曲靖市植煙土壤特點
曲靖市地處云貴高原,屬于亞熱帶高原季風氣候,雨熱同期,光照充足,晝夜溫差大,適宜烤煙生長。全市植煙土壤以紅壤和黃壤為主,兼有紫色土、石灰土等。土壤pH值多在5.0~6.5,呈酸性至微酸性;有機質含量多在1.5%~2.5%,屬中低產田[1]。曲靖市紅壤、水稻土、紫色土種植區的海拔普遍較高,多在1 900 m以上;黃壤種植區海拔相對較低;新積土種植區海拔居中(見表1)。
曲靖市共有會澤、宣威、沾益、麒麟、富源、馬龍、陸良、師宗及羅平9個縣(市、區)。從區域分布來看,各縣(市、區)植煙土壤養分狀況存在一定差異:師宗、羅平、宣威3縣(市)的土壤pH值、有機質含量、全氮含量相對較高,土壤養分狀況相對較好;會澤、富源、麒麟3縣(區)的土壤養分含量偏低,會對烤煙生長造成一定限制;市轄區[馬龍、沾益、富源等縣(區)]的土壤養分含量處于中等水平。
2021—2024年,曲靖市各縣(市、區)烤煙種植面積分布不均,年平均烤煙種植面積占比如圖1所示。可以看出,羅平縣、宣威市、師宗縣是曲靖市烤煙種植面積最大的3個縣(市),合計占全市烤煙種植面積的50%。這與3個縣(市)有利的土壤條件密切相關:1)羅平縣位于滇東高原丘陵地帶,土壤以紅壤和黃壤為主。這些土壤疏松、肥沃,有機質含量高,適宜烤煙生長。同時,當地土壤酸堿度適中,有利于烤煙吸收與利用養分。2)師宗縣土壤類型多樣,有紅壤、黃壤、紫色土等。這些土壤深厚、肥沃,保水保肥能力強,為烤煙提供了優良的生長環境。此外,師宗縣土壤的微量元素含量豐富,對提高烤煙品質有著積極作用。3)宣威市境內的小壩子,如板橋、落水等地,擁有肥沃的沖積土和水稻土。這些土壤質地適中、通透性好、養分含量高,非常適合烤煙生長。當地農民還采取了科學的輪作制度和施肥措施,進一步改善了土壤的理化性狀,為烤煙高產優質生產奠定了基礎[2]。
2" 土壤因素對烤煙種植的影響
2.1" 土壤有機質含量
土壤有機質是評價土壤肥力的重要指標,對烤煙生長發育和品質形成具有重要影響。據調查,曲靖市煙田土壤有機質含量普遍偏低,2022年全市煙田土壤有機質平均含量為2.14%,與全國烤煙主產區相比存在一定差距。有機質含量低易造成土壤板結且通透性、保水保肥性差,進而導致烤煙生長緩慢、產量和品質降低[3]。
2.2nbsp; 土壤pH值
土壤pH值影響土壤養分的有效性和烤煙對養分的吸收利用,進而影響烤煙生長發育和品質。適宜烤煙生長發育的土壤pH值為5.5~7.0,過低或過高均會產生不利影響。曲靖市煙田土壤pH值整體適宜,2023年全市煙田土壤pH值平均為6.02,但不同區域差異較大,如會澤、富源等縣(市、區)土壤pH值偏低,師宗、陸良等縣(市、區)土壤pH值偏高。研究發現,生長于pH值低于5.0的強酸性土壤中,烤煙根系生長受阻,氮、磷、鉀吸收困難,可溶性糖、淀粉等含量下降;生長于pH值高于7.5的土壤中,烤煙易發生生理性斑點病,煙葉可燃性降低[4]。
2.3" 土壤養分平衡
氮、磷、鉀是烤煙生長發育所必需的大量元素,養分水平和平衡狀況直接影響烤煙產量和品質。曲靖市煙田耕層土壤速效氮、有效磷、速效鉀含量整體呈現“氮低、磷中、鉀高”的特點,化學計量比例失衡,制約了烤煙增產提質。2023年,曲靖市煙田土壤速效氮、有效磷、速效鉀養分指數分別為0.72、1.09、1.28,與全國烤煙主產區平均水平相比,氮明顯偏低,磷略低于平均值,鉀明顯偏高。氮元素不足導致煙葉生長緩慢,可溶性糖、淀粉含量偏低;鉀元素過多會引起煙堿含量升高,生理性斑點病多發。
2.4" 土壤微量元素
雖然植物對鋅、硼等微量元素的需求量很少,但是這些微量元素在烤煙生長發育過程中發揮著至關重要的生理功能,如參與酶的合成、激活,調控光合作用和呼吸代謝,影響煙葉品質形成[5]。然而,曲靖市絕大多數煙田面臨微量元素缺乏的問題。據統計,曲靖市70%以上的煙田土壤缺鋅,30%左右的煙田缺硼。微量元素缺乏會導致烤煙出現一系列典型缺素癥狀,生長發育受阻,產量與品質下降。鋅元素不足時,煙葉常表現為葉脈間黃化、葉片皺縮、生長點壞死等;新葉狹小,類似羽毛狀,嚴重時整株矮縮。硼元素缺乏則會引起葉尖和葉緣黃化壞死、心葉皺縮變形、頂端彎曲,植株生長不良。此外,煙葉的可溶性糖、淀粉、蛋白質等含量降低,上等煙比例也降低,煙葉外觀品質和內在品質均受影響。
3" 煙田土壤管理措施
3.1" 提高土壤有機質含量
曲靖市煙田土壤有機質含量普遍偏低,制約了烤煙生產水平提高。為提高土壤有機質含量,曲靖市應大力推廣施用有機肥。可以因地制宜地利用當地的有機肥資源,如農家肥、畜禽糞便、農作物秸稈及綠肥等,通過堆漚腐熟或生物發酵等方法,生產優質有機肥并施用于煙田。同時,鼓勵與支持生產、銷售商品有機肥,并引導煙農購買使用。曲靖市還應推廣保護性耕作措施,最大限度地減少煙田土壤有機質損失。例如,采取秸稈還田、免耕覆蓋等方式,將農作物殘茬直接還田,增加有機質來源;減少翻耕次數,避免過度耕作造成有機質加速分解。此外,曲靖市應合理安排輪作倒茬,科學搭配種植綠肥作物,豐富有機質的來源。適當閑田和輪作,既可以切斷病蟲草害的發生途徑,又可以為土壤休養生息提供時間,有利于培肥地力。
3.2" 調節土壤pH值
曲靖市煙田土壤pH值整體適宜,但區域分布不均衡,部分地區土壤偏酸或偏堿,需要進行適當調節,為烤煙提供適宜的生長發育環境。對于pH值低于5.5的酸性土壤,主要采取施用生石灰、白云石粉等措施進行改良。可在移栽前或移栽時,根據土壤pH值和目標pH值,科學確定生石灰或白云石粉的施用量,并將其與基肥混合均勻后施入土壤,以提高土壤pH值至理想范圍。需要注意的是,短期內大量施用石灰性材料可能引起土壤板結,宜多次少量使用。對于pH值高于7.0的堿性土壤,主要采取施用酸性肥料如硫酸銨、磷酸二氫鉀等進行改良。另外,需要注意灌溉水質的影響,避免使用堿化水源進行灌溉,以防加劇土壤堿化問題。調節土壤pH值,以減少烤煙生長過程中的生理障礙,促進烤煙根系健康發育,提高養分利用效率,最終實現促進增產、提升品質的目標。同時,土壤酸堿度的優化有助于改善土壤微生物區系,提升有益菌群活性,為烤煙創造良好的生長環境。
3.3" 平衡土壤養分
曲靖市煙田普遍存在“氮低、磷中、鉀高”的問題,土壤養分供應失衡,制約了烤煙品質提升和增產增收。針對這一狀況,需要因地制宜制訂科學的施肥方案,在滿足烤煙生長需求的同時,著力改善土壤養分情況。1)重視氮肥施用,提高土壤氮元素含量水平。可選用速效性與緩釋性兼具的氮肥品種,并合理分配基肥與追肥的施用比例。2)適當控制鉀肥用量。鉀元素雖然是烤煙生長發育過程中必需的元素,但過量施用會影響煙葉品質,導致烤煙出現生理性斑點病等問題。可適當降低鉀肥施用量,改善氮、鉀施用比例,避免鉀元素過剩引發負面影響。3)重視磷肥的施用。磷元素對烤煙的生長發育和品質形成具有重要作用,但曲靖市煙田土壤有效磷含量普遍偏低。移栽烤煙前宜施足磷肥,并適量追施磷肥,以滿足烤煙對磷元素的需求。平衡施肥過程中,還要重視有機肥的施用。有機肥不僅能夠補充土壤有機質,還可以提高土壤氮元素供應能力,促進養分緩釋,減少養分損失。
3.4" 補充微量元素
微量元素與烤煙的健康生長密切相關,是提高煙葉品質的關鍵因子之一。然而,曲靖市70%以上煙田面臨鋅、硼等微量元素缺乏問題,制約了烤煙優質高產。因此,曲靖市應高度重視煙田微量元素的補充。對于缺鋅煙田,可在移栽前或移栽時將含鋅肥料如硫酸鋅、氧化鋅等與基肥混合施用,改善土壤鋅元素供應。同時,在苗期和生長期適時葉面噴施含鋅水溶肥,改善烤煙缺鋅癥狀。需要注意的是,鋅在土壤中的有效性較低,易形成難溶性物質而被固定。因此,需要注意鋅肥與其他肥料的配合施用,提高鋅肥利用率。針對缺硼煙田,可在基肥中添加硼砂等硼肥,提高土壤中硼元素的有效含量。同時,在烤煙生長關鍵時期葉面噴施硼肥,保證硼元素營養供給充足。值得注意的是,硼元素在土壤中較易淋失,也容易造成植株硼毒害。因此,施用硼肥時要把握用量,避免過量施用。除了直接補充鋅、硼等微量元素外,還要注重改善土壤環境,提高微量元素的有效性。例如,施用有機肥可以顯著提高微量元素的活性,促進其被作物吸收利用。調節土壤pH值也可以影響微量元素的有效態,一般微酸性環境更有利于微量元素的活化。
4" 結語
土壤因素與烤煙產量、品質息息相關。曲靖市應因地制宜開展土壤培肥改良,采取輪作、增施有機肥、種植綠肥、深耕曬垡等措施,逐步提高煙田土壤有機質含量,改善土壤團粒結構,增強土壤保水保肥能力,為烤煙創造良好的土壤環境。只有持之以恒地推進土壤培肥改良,提升土壤可持續利用能力,才能實現烤煙產業高質量發展。
參考文獻:
[1] 陳思原,康輝,盧平,等.水肥一體化技術下減量施肥對高氯土壤烤煙生長及產質量的影響[J/OL].江蘇農業科學:1-9[2024-04-12]. http://kns.cnki.net/kcms/detail/32.1214.S.20240320.0834.012.html.
[2] 申成紅.生物有機肥在烤煙生產上的應用分析[J].種子科技,2023,41(21):117-119.
[3] 陳若星,蘇加坤,王建兵,等.土壤酶與微生物對烤煙生長和品質的影響[C]//中國煙草學會2014年學術年會入選論文摘要匯編.2014:143-144.
[4] 農業種植網.適宜煙草生長的土壤PH值是多少?[EB/OL].(2021-10-19)[2024-04-12].https://www.my478.com/question/20211019/387151.html.
[5] 谷守輝,高文東,田喜峰,等.淺析土壤因素對烤煙種植的影響[J].農民致富之友,2013(16):71-72.
(責任編輯:劉寧寧)
作者簡介:聶國娟(1994—),本科,助理農藝師,主要從事烤煙種植。E-mail:861824961@qq.com。