《指南》精神下幼兒勞動(dòng)教育的實(shí)踐與探索

摘 要：《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出要促進(jìn)幼兒體、智、德、美各方面的協(xié)調(diào)發(fā)展，要將幼兒教育和游戲、日常生活緊密結(jié)合在一起。教師要基于《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神開(kāi)展幼兒勞動(dòng)教育，把握教育原則、整理教育清單、創(chuàng)新教育策略。在教育原則方面，要基于幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，設(shè)計(jì)具有生活性、游戲性、隱蔽性的勞動(dòng)教育課程。在整理教育清單時(shí)，要考慮幼兒的成長(zhǎng)需求，讓他們?cè)谛l(wèi)生清潔類(lèi)活動(dòng)中發(fā)展動(dòng)手能力，在環(huán)境保護(hù)類(lèi)活動(dòng)中培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)，在團(tuán)隊(duì)合作類(lèi)活動(dòng)中培養(yǎng)集體榮譽(yù)感。在創(chuàng)新策略方面，要聚焦目標(biāo)導(dǎo)向，運(yùn)用任務(wù)法分解勞動(dòng)步驟，利用扮演法讓幼兒進(jìn)行角色體驗(yàn)，利用創(chuàng)作法讓幼兒進(jìn)行個(gè)性想象。

關(guān)鍵詞：《指南》精神；勞動(dòng)教育；幼兒教育

《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》）提出要“以促進(jìn)幼兒體、智、德、美各方面的協(xié)調(diào)發(fā)展為核心”。《指南》還提道：“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在游戲和日常生活中進(jìn)行的。”故此，教師要將幼兒教育和游戲、日常生活緊密結(jié)合。勞動(dòng)教育是幼兒教育的重要內(nèi)容之一，其能指引幼兒掌握現(xiàn)代勞動(dòng)知識(shí)與技能，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和正確的勞動(dòng)態(tài)度，培養(yǎng)幼兒正確的勞動(dòng)價(jià)值觀。對(duì)此，教師可以從秉持教育原則、整理教育清單、創(chuàng)新教育策略這幾個(gè)角度入手開(kāi)展教育活動(dòng)，幫助幼兒掌握勞動(dòng)技能，增強(qiáng)勞動(dòng)意識(shí)。

一、基于幼兒認(rèn)知特點(diǎn)，遵循勞動(dòng)教育的原則

（一）生活性，感受勞動(dòng)樂(lè)趣

《指南》認(rèn)為教師要理解幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點(diǎn)。在了解幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)后設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育課程，才能提升教學(xué)效果。基于幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，教師要注意秉持生活性原則，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)。生活性是指要合理結(jié)合幼兒的一日生活設(shè)計(jì)各種勞動(dòng)教育活動(dòng)，讓幼兒在生活實(shí)踐中體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂(lè)趣。教師可以將勞動(dòng)和幼兒入園、如廁、就餐、午睡等活動(dòng)結(jié)合在一起。在幼兒入園時(shí)，讓幼兒參與搬桌椅、整理活動(dòng)材料等勞動(dòng)，為一天的活動(dòng)做好準(zhǔn)備。在幼兒如廁時(shí)，引導(dǎo)幼兒如廁后擦拭馬桶蓋，清理地面的紙屑、水跡等。在幼兒就餐時(shí)，引導(dǎo)幼兒自主擺放碗筷，給同伴分食物。在幼兒午睡時(shí)，引導(dǎo)幼兒自主鋪被子、穿脫衣服、疊衣服。為了提升幼兒的勞動(dòng)興趣，教師還可以組織競(jìng)賽類(lèi)的活動(dòng)，如組織脫衣服大賽、扣扣子比賽、夾豆子比賽等。總之，將幼兒一日生活和勞動(dòng)教育結(jié)合在一起，能促使幼兒認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)和日常生活是一體的，讓他們認(rèn)識(shí)到參與勞動(dòng)是快樂(lè)的事情。

（二）游戲性，調(diào)適勞動(dòng)心理

游戲性是指教師要重視幼兒的直接感知和親身體驗(yàn)，將勞動(dòng)和游戲結(jié)合在一起。這樣能提升勞動(dòng)的趣味性，激發(fā)幼兒的好奇心，減少幼兒的疲勞感，幫助幼兒調(diào)適勞動(dòng)心理，以積極樂(lè)觀的心態(tài)投入后續(xù)的勞動(dòng)中。比如，在指導(dǎo)幼兒疊衣服時(shí)，教師可以讓他們將衣服想象成衣服娃娃，_{TiXGDlFjQy4Ss09DWhGq0Oix0VwaaFGdhvTT1YBbwsI=}引導(dǎo)幼兒抓住娃娃的“手腳”，擺出特定的動(dòng)作，從而讓動(dòng)作指導(dǎo)變得更有趣。在安排幼兒進(jìn)行勞動(dòng)技能的鞏固訓(xùn)練時(shí)，教師也要注意游戲性，以幫助幼兒消除在長(zhǎng)時(shí)間訓(xùn)練中可能出現(xiàn)的煩躁心理。例如，在“夾豆子”的訓(xùn)練中，長(zhǎng)期訓(xùn)練會(huì)讓幼兒手指不適、眼睛酸脹。對(duì)此，教師可以設(shè)計(jì)“搶豆子”游戲，讓幼兒嘗試從他人的碗中搶豆子，并保護(hù)自己碗中的豆子，讓訓(xùn)練變得更有競(jìng)爭(zhēng)性、趣味性。

（三）隱蔽性，點(diǎn)燃勞動(dòng)情感

隱蔽性是指教師要避免讓幼兒認(rèn)為勞動(dòng)只是為了獲取經(jīng)濟(jì)利益，而要注重引導(dǎo)他們體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，培養(yǎng)其勞動(dòng)情感，讓他們樹(shù)立自信心，增強(qiáng)生活基本能力。教師要避免用不當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)法來(lái)開(kāi)展勞動(dòng)教育，否則容易讓幼兒認(rèn)為勞動(dòng)的目的是獲得利益，可以將勞動(dòng)和音樂(lè)、美術(shù)、建構(gòu)等趣味活動(dòng)結(jié)合在一起，使幼兒能在不知不覺(jué)中感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。如在建構(gòu)游戲中，教師可以引導(dǎo)幼兒思考怎樣才能更快速有效地收好所有的玩具，也可以開(kāi)展收納比賽，讓幼兒在競(jìng)爭(zhēng)中提升自信心。獲勝的幼兒會(huì)認(rèn)為勞動(dòng)能讓自己受到同伴的矚目，體現(xiàn)自己的價(jià)值，這樣他們便能更主動(dòng)地參與勞動(dòng)。

二、指向幼兒成長(zhǎng)需求，整理勞動(dòng)教育清單

《指南》提出：“幼兒的發(fā)展是一個(gè)持續(xù)、漸進(jìn)的過(guò)程，同時(shí)也表現(xiàn)出一定的階段性特征。”所以，教師要避免用“一把尺子”衡量所有的幼兒，可以采用整理勞動(dòng)教育清單的方法，將衛(wèi)生清潔、環(huán)境保護(hù)、團(tuán)隊(duì)合作等幼兒需要掌握的勞動(dòng)技能記錄下來(lái)，而后結(jié)合幼兒所在的階段選擇合適的項(xiàng)目開(kāi)展教學(xué)。

（一）衛(wèi)生清潔類(lèi)，培養(yǎng)動(dòng)手能力

衛(wèi)生清潔類(lèi)勞動(dòng)是指刷牙、洗臉、洗澡、洗手帕、洗襪子、掃地、倒垃圾等個(gè)人清潔和打掃類(lèi)勞動(dòng)，能發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。教師要在勞動(dòng)教育清單中標(biāo)注各個(gè)項(xiàng)目主要鍛煉幼兒哪部分的動(dòng)作技能。如刷牙主要鍛煉幼兒的手指握力和手腕、手指的靈活性。洗臉、洗澡主要鍛煉幼兒擦拭、搓揉方面的能力，對(duì)鍛煉手指的力度也有很大的幫助。掃地、拖地等勞動(dòng)項(xiàng)目主要鍛煉幼兒的雙手配合能力，以及幼兒使用工具的能力。教師要讓幼兒注意勞動(dòng)中手腳的配合性，避免將掃帚或拖把弄到自己的腿上。倒垃圾則主要鍛煉幼兒的手部力量，他們要運(yùn)用提、拋、拖拽等動(dòng)作，完成該勞動(dòng)項(xiàng)目。在列出教育清單后，教師要結(jié)合幼兒的不同情況加以引導(dǎo)。有的幼兒手腳協(xié)調(diào)性不足，所以在掃地、拖地類(lèi)項(xiàng)目上遇到了挫折，如只能雙手拿掃帚，不能一手拿掃帚，一手拿畚箕來(lái)配合掃地。對(duì)于這樣的幼兒，教師可以先讓他們用輕便小巧的玩具替代勞動(dòng)工具，練習(xí)如何雙手配合做動(dòng)作，再讓他們?cè)囍w移運(yùn)用掃把等工具，以幫助幼兒掌握這項(xiàng)勞動(dòng)技能。在勞動(dòng)教育中，教師要引導(dǎo)幼兒先從個(gè)人衛(wèi)生做起，再漸漸掌握清潔其他東西的能力，逐步發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

（二）環(huán)境保護(hù)類(lèi)，培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)

環(huán)境保護(hù)類(lèi)勞動(dòng)是指整理玩具、保持環(huán)境衛(wèi)生清潔、照顧動(dòng)植物以樹(shù)立保護(hù)生命的觀念、參加垃圾分類(lèi)、進(jìn)行廢物利用等活動(dòng)。這樣的活動(dòng)能讓幼兒既關(guān)心自己的個(gè)人衛(wèi)生，又關(guān)心生活中的環(huán)境，逐步形成責(zé)任意識(shí)。

在設(shè)計(jì)教育清單的時(shí)候，教師可以結(jié)合幼兒園、家庭、社會(huì)設(shè)計(jì)層層遞進(jìn)的勞動(dòng)項(xiàng)目，讓幼兒逐步形成責(zé)任感。在幼兒園中，教師可以安排幼兒在進(jìn)行區(qū)域游戲后整理玩具、打掃衛(wèi)生；也可以安排幼兒在一日餐飲中為其他幼兒分餐具、分食物、清理桌子上的垃圾。這些活動(dòng)能讓幼兒認(rèn)識(shí)到自己是團(tuán)體中的一員，要為教室的整潔、衛(wèi)生貢獻(xiàn)力量。教師也要注意聯(lián)系家長(zhǎng)，提議家長(zhǎng)在家中與幼兒開(kāi)展廢物利用的活動(dòng)。家長(zhǎng)可以和孩子一起利用廢舊物品加工制作成生活物品，如用廢報(bào)紙折疊成小紙盒，用于吃飯時(shí)盛放骨頭等垃圾。這樣能讓幼兒認(rèn)識(shí)到自己是家庭中的一員，有責(zé)任打掃環(huán)境、美化房間。教師還可以和社區(qū)開(kāi)展合作，帶領(lǐng)幼兒參與社區(qū)衛(wèi)生義務(wù)勞動(dòng)。幼兒可以幫助園林工人清理小區(qū)綠化帶中的雜草，也可以幫助清潔工清理地上的垃圾。這樣能讓幼兒認(rèn)識(shí)到美好的生活環(huán)境需要靠大家一起努力。總之，設(shè)置環(huán)境保護(hù)類(lèi)任務(wù)，有助于提升幼兒的環(huán)保意識(shí)，讓他們學(xué)會(huì)關(guān)心自己生活的世界，增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感［1］。

（三）團(tuán)隊(duì)合作類(lèi)，培養(yǎng)集體榮譽(yù)感

團(tuán)隊(duì)合作類(lèi)勞動(dòng)是指需要幼兒進(jìn)行集體合作才能完成的勞動(dòng)任務(wù)。教師可以安排幼兒參加大掃除、種植植物或飼養(yǎng)小動(dòng)物的勞動(dòng)。這些勞動(dòng)的環(huán)節(jié)較多，幼兒很難獨(dú)立完成，需要合作進(jìn)行。教師還可以組織相關(guān)的競(jìng)賽活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的集體榮譽(yù)感。

例如，在“自然角的新朋友”主題活動(dòng)中，教師可以將幼兒分成若干小組，讓他們分別參與養(yǎng)小雞、小兔子、小魚(yú)、蠶寶寶的活動(dòng)。這些動(dòng)物分別屬于禽類(lèi)、哺乳動(dòng)物、魚(yú)類(lèi)、昆蟲(chóng)，飼養(yǎng)方法各不相同，對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)有一定的挑戰(zhàn)性。各個(gè)小組需要分工合作，先搜集資料、詢(xún)問(wèn)家長(zhǎng)，了解正確的飼養(yǎng)方法。之后，小組內(nèi)部的每個(gè)幼兒承擔(dān)部分工作，如撒飼料、清理巢穴等。除此之外，各個(gè)小組之間還要進(jìn)行組間合作，分享勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。如有的小組采用兩人監(jiān)督互助法，其他小組可以看看能否借鑒利用。在一段時(shí)間后，教師可以組織幼兒分享經(jīng)驗(yàn)，展示成果，看看哪個(gè)小組的飼養(yǎng)成果更好，表現(xiàn)得好的小組可以得到一定的獎(jiǎng)勵(lì)，從而培養(yǎng)幼兒的集體榮譽(yù)感。例如，蠶寶寶小組將蠶寶寶養(yǎng)得肥肥胖胖的，有幾條蠶寶寶開(kāi)始結(jié)繭，對(duì)于這樣的小組便要給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。總之，通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作類(lèi)勞動(dòng)，幼兒能認(rèn)識(shí)到掌握勞動(dòng)技能不僅對(duì)個(gè)人的成長(zhǎng)有利，還能幫助自己更好地融入集體生活，為集體爭(zhēng)光。

三、聚焦目標(biāo)導(dǎo)向，創(chuàng)新幼兒勞動(dòng)教育的策略

《指南》提出，要關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的整體性。教師要將促使幼兒整體發(fā)展作為目標(biāo)，采用任務(wù)法、扮演法、創(chuàng)作法等創(chuàng)新性的勞動(dòng)教育策略。

（一）任務(wù)法，分解若干步驟

任務(wù)法是指將比較復(fù)雜的勞動(dòng)任務(wù)分解成若干個(gè)小任務(wù)，以幫助幼兒化解難題，讓幼兒逐一完成任務(wù)的方法。

以“發(fā)綠豆芽”為例，教師要將這個(gè)勞動(dòng)任務(wù)分解成若干個(gè)小任務(wù)，并思考每個(gè)小任務(wù)的主要目標(biāo)是什么。該任務(wù)可以分成下面五個(gè)任務(wù)。一是準(zhǔn)備綠豆，這主要培養(yǎng)幼兒的觀察能力。教師要指導(dǎo)幼兒觀察綠豆，去除腐壞、生蟲(chóng)的綠豆，選擇優(yōu)質(zhì)的綠豆。二是浸泡綠豆，這培養(yǎng)的是幼兒的思維能力。教師可以提出一些問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒思考，如綠豆要泡多久？綠豆泡了后會(huì)發(fā)生什么變化？用涼水泡還是用熱水泡綠豆？三是發(fā)綠豆芽，這主要培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。教師要帶領(lǐng)幼兒加工容器，將塑料盒等工具加工處理成底下有孔、能漏水的工具，準(zhǔn)備好濕紙巾、紗布等工具，并將綠豆放置在容器中，覆蓋遮蔽好。四是每日護(hù)理，這主要培養(yǎng)幼兒的耐心。教師要帶領(lǐng)幼兒定期淋水，及時(shí)將綠豆挪動(dòng)到避光的地方。五是收獲綠豆芽，這主要培養(yǎng)幼兒手指的靈活度。教師要帶領(lǐng)幼兒親手摘綠豆芽，并將其收入盒子或袋子中，存放備用。總之，為了讓幼兒掌握難度較大的勞動(dòng)技能，教師可以采用任務(wù)法，將復(fù)雜任務(wù)分解成小任務(wù)，從而減輕任務(wù)難度，讓幼兒在層層遞進(jìn)的學(xué)習(xí)中逐步掌握勞動(dòng)技能［2］。

（二）扮演法，進(jìn)行角色體驗(yàn)

由于社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，幼兒對(duì)某些職業(yè)的價(jià)值理解得不夠深刻，會(huì)認(rèn)為某些職業(yè)可有可無(wú)。為了讓他們明白每個(gè)職業(yè)都有自己的社會(huì)價(jià)值，都在為社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量，教師可以開(kāi)展扮演類(lèi)活動(dòng)，讓幼兒演繹各個(gè)職業(yè)角色，在演繹中體會(huì)職業(yè)價(jià)值。

例如，“我是機(jī)智的外賣(mài)員”主題活動(dòng)的目的是讓幼兒了解外賣(mài)員為城市貢獻(xiàn)了什么，培養(yǎng)幼兒堅(jiān)持不懈的精神，提升他們隨機(jī)應(yīng)變的能力。該活動(dòng)分以下三個(gè)環(huán)節(jié)。一是互動(dòng)討論。教師要引導(dǎo)幼兒交流，說(shuō)說(shuō)外賣(mài)員的主要工作是什么，分析外賣(mài)員對(duì)城市生活來(lái)說(shuō)是否重要。二是布置場(chǎng)地，參與競(jìng)賽。教師可將幼兒分成兩個(gè)小組，讓一個(gè)小組扮演外賣(mài)員，另一個(gè)小組則通過(guò)設(shè)置障礙物等方式，嘗試阻止“外賣(mài)員”到達(dá)目的地。在一輪比賽后，雙方再交換身份。三是互動(dòng)交流環(huán)節(jié)。教師可以讓幼兒說(shuō)說(shuō)從外賣(mài)員的身上學(xué)到了什么，做其他事情的時(shí)候是否也要有這樣的精神。總之，利用扮演法，幼兒能與不同的職業(yè)角色形成情感共鳴，逐漸懂得尊重各種職業(yè)，思考自己未來(lái)的職業(yè)，以及如何融入社會(huì)勞動(dòng)中。

（三）創(chuàng)作法，進(jìn)行個(gè)性想象

幼兒的想象力豐富，教師可以利用這一特點(diǎn)，安排幼兒參與創(chuàng)作活動(dòng)。教師可以讓幼兒設(shè)計(jì)創(chuàng)新的勞動(dòng)工具、新穎的勞動(dòng)方案，也可以讓幼兒圍繞勞動(dòng)實(shí)踐的過(guò)程，創(chuàng)作展現(xiàn)勞動(dòng)的文學(xué)藝術(shù)作品。

例如，“蔬菜大棚里的小農(nóng)夫”主題活動(dòng)的目標(biāo)是讓幼兒掌握農(nóng)業(yè)知識(shí)，享受農(nóng)村生活，感受勞動(dòng)的快樂(lè)。在活動(dòng)中，教師可以從兩方面入手安排創(chuàng)作活動(dòng)。一是結(jié)合勞動(dòng)實(shí)踐中遇到的問(wèn)題，引發(fā)幼兒思考，比如：“小農(nóng)夫身材矮小，在采摘高處的黃瓜時(shí)，常常力不從心。你可以設(shè)計(jì)新的工具幫助小農(nóng)夫解決問(wèn)題嗎？”在教師的引導(dǎo)下，幼兒可以設(shè)計(jì)長(zhǎng)柄剪刀等創(chuàng)新工具，展現(xiàn)創(chuàng)造力。二是組織幼兒收集勞動(dòng)過(guò)程中的趣事，加入自己的想象，編寫(xiě)“小農(nóng)夫的故事”，并講給同伴聽(tīng)。總之，引導(dǎo)幼兒參與豐富多彩的創(chuàng)作活動(dòng)，能更好地激發(fā)他們的想象力。教師要給幼兒提供展現(xiàn)他們個(gè)性和才華的機(jī)會(huì)，為他們搭建多元展示的舞臺(tái)。

綜上所述，在幼兒勞動(dòng)教育中，教師要基于《指南》精神設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育課程，以更好地指導(dǎo)幼兒參與勞動(dòng)，監(jiān)督他們開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)一系列勞動(dòng)實(shí)踐，幼兒不僅能掌握勞動(dòng)技能，還能體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)，從而改變不良生活習(xí)慣，養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。

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吳瑤.幼兒勞動(dòng)教育的實(shí)施路徑探究［J］.山西教育（幼教），2024（4）：38-39.

作者簡(jiǎn)介：戴淑羽（1994—），女，江蘇省海安市華新幼兒園。