摘 要:中職護理專業人才培養應積極應對養老產業和大健康產業發展需求,為養老服務行業和大健康產業培養高素質的技術技能人才。課題組通過對全區17家養老服務企業、9所衛生醫藥類職業院校護理專業教師和1個市級衛生行政主管部門采取問卷調查、現場訪談、文獻查閱等方法調研,了解養老服務崗位能力需求、課程教學現狀及健康養老產業的發展趨勢,開展大健康時代中職學校護理專業人才培養的實踐,提出大健康時代中職學校護理專業人才培養策略,明確人才培養定位和建設高質量課程,為創新大健康時代中職學校護理專業人才培養模式提供參考。
關鍵詞:大健康時代;中職學校;護理專業;人才培養模式
中圖分類號:G63 文獻標識碼:A 文章編號:0450-9889(2024)26-0008-07
根據第七次全國人口普查數據,我國65歲及以上人口比重達到13.50%,人口老齡化程度已高于世界平均水平(65歲及以上人口占比9.30%)[1]。不斷增長的老齡人口帶來了養老服務需求的擴大。近年來,我國愈發重視養老產業發展,頒布了一系列政策文件,其中《國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》明確:“十四五”期間,我國將完善養老服務體系,加大養老護理型人才培養力度,推動養老事業和養老產業協同發展,著重發展普惠型養老服務、社區嵌入式養老、互助性養老、醫養康養、銀發經濟和智慧養老等領域[2]。《中國老齡產業發展報告(2021—2022)》指出,2021—2035年,我國老齡產業在老齡健康方面(如健康管理慢病管理、醫療衛生、安寧療護等)、老齡用品與制造方面(適老化產品、康復輔具等)、老齡宜居方面(適老化改造、適老化環境與服務等)多個方面產生重大需求[3]。而國務院辦公廳《關于發展銀發經濟增進老年人福祉的意見》(國辦發〔2024〕1號)提出實施積極應對人口老齡化國家戰略:老年健康服務、養老照護服務從基本的生活照料延伸到助餐服務、居家助老、社區便民、農村養老等各個方面,并提出聚焦多樣化需求,培育潛力產業的意見[4]。根據以上政策和文件要求,南寧市衛生學校通過調研養老服務產業現狀,深入分析崗位需求,提出大健康時代中職學校護理專業人才培養策略,以期為構建大健康時代中職學校護理專業人才培養模式提供參考。
一、崗位能力需求調研
1.調研對象:全區各地養老服務行業代表單位17家,從職業院校畢業的企業員工88人;區內衛生醫藥類職業院校9所(中職7所,高職2所),護理專業教師28人;南寧市衛生健康行政主管部門干部2人。
2.調研工具及方法:在廣西護理品牌專業建設項目專家組指導下,課題組通過討論分析,查閱中華人民共和國中央人民政府、教育部、國家衛生健康委員會等官方網站有關人口老齡化事業發展及護理專業人才培養相關政策文件,在中國知網、萬方、維普、Pubmed、Web of Science等國內外數據庫查詢護理專業人才培養相關研究文獻;采用實地考察及問卷調查、通過“問卷星”發放調查問卷、對行業專家和行政領導訪談等方式,收集用人單位、行業專家、醫藥衛生類兄弟院校教師、企業員工、行政部門干部的意見和建議,進行數據整理和信息反饋。設計的調查問卷包括4種類型:養老服務行業人才需求情況(企業)、老年護理相關課程設置和人才培養狀況(兄弟院校)、老年護理相關課程設置和人才培養狀況(企業員工)、行政主管部門訪談提綱,分別針對不同人群開展調查。本次調查共發放問卷135份,收回問卷135份,有效問卷135份,有效率100%。
二、調研結果分析
(一)企業員工崗位設置情況及服務業態
接受采訪的17家企業員工崗位主要分為4類,即服務崗(養老護理員、護士、醫生、社工、藥劑師、營養師、康復師、心理咨詢師等)、工勤崗(保安、保潔員、電工、司機、食堂工作人員、會計、洗衣工等)、管理崗(院長、副院長、理事長、護士長、護理組長、后勤主管等)、營銷崗(營銷專員等)。其中17家企業全部設置了服務崗、管理崗,占比100%;8家企業設置了工勤崗,占47.06%;2家企業設置了營銷崗,占比11.76%。在服務業態上,17家企業均為機構養老服務企業,其中2家企業開展了居家照護、1家企業開展了社區照護。
(二)企業主營業務情況及畢業生從事崗位情況
17家企業除了常規照護業務,還涉及代繳代購服務、陪伴服務、餐飲服務(長者食堂)、文化娛樂服務、緊急救助服務等大健康助老服務業務。88名從職業院校畢業的企業員工主要從事服務崗,少數從事管理崗,無人從事工勤崗。主要服務崗位以護士為主。
(三)企業、畢業生、教師對養老護理服務行業相關能力需求的認知情況
1.養老護理服務行業專業能力需求
課題組對養老護理服務行業專業能力需求的調查共設12個選項,調查結果如圖1所示。在12項專業能力中,對于傳統護理教學培養的2項學生能力——“老年人生活照護能力、老年基礎護理能力”,三方認知一致,而對于康養方面的“中醫養生保健、老年康復護理能力”,企業及教師的認知均高于畢業生。對于“老年健康管理能力、老年活動組織策劃能力”,企業與畢業生的認知接近,教師則較低。而對于新興的“老年營養配餐、老年活動組織策劃能力、養老機構運營與管理能力、適老化設計能力”,教師的認知均低于企業和畢業生,說明教師觀念與產業、企業發展尚有差距。對于“養老機構運營與管理能力”,企業需求與畢業生、教師的認知相差較大,可能與教師和畢業生對職業生涯規劃僅限于技術能力發展而對管理崗位關注不足有關。因此,學校應加強對在校生職業生涯規劃的引導,幫助學生拓寬個人發展的空間。對于“老年營養配餐能力”,企業需求高于畢業生和教師認知,同樣與對傳統的醫療機構有專門營養科室專業崗位負責、與護理人員無關的認知有關。“老年輔具適配、適老化設計能力、社會工作者能力”選答率低于40.00%,可能與調研對象護理管理者少(占比17.00%)有關。在這3個選項中,畢業生與企業的認知接近,而教師遠低于前兩者,尤其是對“社會工作者能力”教師選答為0,說明教師對該能力在新時代老年照護團隊中應該具備的綜合素養的認知缺位。
2.老年護理服務行業通用能力及綜合素質要求
課題組對老年護理服務行業通用能力及綜合素質要求的調查共設11個選項(如下頁圖2所示),對于“溝通交流能力、責任心、計算機應用能力”3個選項,企業、畢業生、教師的認知接近一致。對于“團隊協作能力、耐壓抗挫能力、組織協調能力、自主學習能力、創新創業能力”選項,畢業生與教師的認知接近,但均低于企業要求,其中除“團隊協作能力”外,其他選項與企業期望距離較大,僅在60.00%左右,而“耐壓抗挫能力、吃苦耐勞精神、孝道仁愛精神”選項,教師的認知明顯低于企業期望,說明學校對學生敬業精神的培養關注度不高,也可能是養老行業護理人員容易流失的原因之一。在“文書寫作能力”方面,教師、畢業生的認知均低于企業要求,與教師及畢業生對本選項的認知僅局限于書寫護理記錄有關。在養老機構,老年人的情況變化相對平穩,書寫護理記錄頻率和內容較醫療機構簡單,但由于養老機構護理人員經常需要與家屬溝通、分享信息,所以文字表述、應用文及活動文案的書寫能力同樣重要。
3.中職生在校必修專業課程
課題組就中職生在校必修專業課程進行了調查,在18個選項(如圖3所示)中,對于“老年服務禮儀與溝通技巧”“老年基礎護理”“老年生活照護”3個選項,企業、畢業生、教師的選答均在90%以上,說明三方對老年照護行業的必備知識認知基本一致,與圖1相關選項匹配。對于“老年服務禮儀與溝通技巧”選項,教師的認知高于企業,說明學校在培養學生的基本職業素養方面比較重視。
對于“老年常見病預防與照護”“老年健康照護”“老年生理結構與機能”“老年心理護理”“老年保健養生”“老年人失智失能照護”“老年健康管理”“老年營養與膳食”等大健康背景下老年護理的專科通識知識方面,企業與畢業生的認知接近,而教師則明顯低于前兩者,可能與教師仍停留在普通大護理觀的傳統知識結構,缺乏老年護理需要具備專項能力知識的認知有關;對于“老年康復護理”方面,畢業生的認知低于企業和教師,差異源于三方對“老年康復護理”范疇的理解不同,企業、教師強調的是老年康復的基礎通識,而畢業生則認為側重于專項執業資格(如康復治療師)康復護理技術。
“適老建筑和環境設計”和“老年輔具應用”是近年來國家積極應對人口老齡化、提升老年人多層次、多樣化社會服務品質及家庭實現居家養老的功能的新舉措[5][6],對于該選項畢業生與企業的認知一致,而教師低于畢業生和企業,說明教師對行業應對人口老齡化、“健康中國”建設發展的新趨勢不夠了解;對于“老年法律法規與標準”,畢業生、教師的認知均低于企業,特別是畢業生認知度更低,與企業需求差距大,所以學校在公共課的相關教學內容設置上,需要與產業和崗位要求融合。
4.擬從事養老服務行業的學生培養的最終目標
參與調研的17家企業認為,擬從事養老服務行業的學生培養的最終目標排前5位的是懂健康照護技術者(94.12%)、懂特殊人群(失智、失能)護理技術者(88.24%)、懂康復保健技術者(76.47%)、基礎護工(64.71%)、懂老年活動策劃組織者(58.82%),其余依次為懂機構運營管理者(35.29%)、懂項目策劃營銷者(17.65%)。
5.行政部門訪談
課題組從行政部門訪談中了解到,“十三五”期間,廣西壯族自治區及南寧市圍繞“醫、養、管、食、游、動”大健康產業鏈,將醫養結合工作納入養老事業和健康產業發展統籌規劃。南寧市被列為全國養老服務業綜合改革試點城市、全國醫養結合試點城市、中央財政支持居家和社區養老服務改革試點城市、全國長護險試點城市、廣西養老服務業綜合改革核心區以及全國第三批安寧療護試點城市,在加強隊伍建設、職業院校養老服務人才培養方面給予政策支持,以滿足養老服務業發展需求。調研企業的服務業態、主營業務情況充分顯示了廣西老年護理、康養照護在大健康產業中的發展。
三、中職護理人才培養策略
(一)轉變人才培養定位
近年來二級及以上綜合性醫院已經對新入職護士提出專科以上學歷的明確要求,中職護理專業學生除了升學繼續深造,能在二、三級綜合醫療機構就業的概率極低[7],而在老年護理醫院、醫養結合機構、養老院、鄉鎮衛生院、社區衛生服務中心從事老年護理相關工作成為中職護理專業學生的一大出路。因此,在當前及今后一段時期,中職學校護理專業建設及人才培養必須適應大健康護理服務業發展需求,立足老年行業產業發展的重要增長極,突出專業特色,精準對接新時代大健康產業發展及人民群眾日益增長的多樣化健康需求。
(二)建設立體化課程體系
課程是人才培養的核心,在大健康背景下,護理專業教育課程設置要考慮與我國大健康發展規劃和對護理人才教育培養的發展規劃對接,為未來的社會發展培養人才,為學生的個性化發展提供基礎條件,以適應我國日漸健全的醫養康養相結合的老年服務體系和健康支撐體系對護理人才的提質需求。
1.對接大健康產業鏈,構建“底層共享、中層互通、專業分立、高層融合、X書證融通”課程體系
目前我國正在推進老年醫療衛生服務體系建設,推動健康衛生服務延伸至社區、家庭[8]。在大健康時代背景下,護理服務對象的需求結構已從生存型向發展型轉變,康養保健、健康老齡化、積極老齡觀、銀發經濟助推了大健康產業的發展和創新了業態模式。中職學校護理專業課程建構應在滿足培養執業護士的基礎上,以“健康中國”建設和養老服務業、養老產業市場需求為導向,建立“底層共享、中層互通、專業分立、高層融合、X書證融通”的課程體系。“底層共享”課程是普通護理(大專業)及老年護理方向、口腔護理方向、助產方向(小方向)的通識課程,培養護理專業學生的通用能力;“中層互通”核心課程基于工作過程,對接護理崗位能力,滿足執業護士的培養需求;“專業分立”即依據三個專業方向設置專業特色模塊課程對接大健康產業鏈;“高層融合”拓展課程融合新技術、新工藝、新業態、新標準,供給側與產業需求側互動匹配,重點培養學生應對大健康養老護理產業的綜合職業能力、學習能力、創新能力和可持續發展能力;“X書證融通”即設置職業技能等級證書和職業資格等級證書課程,實現一專多能,為學生就業、創業做好充分的準備(如圖4所示)。
2.課程設置“大專業、小方向、寬基礎、重特長”,培養學生的“1+X”發展能力
南寧市衛生學校基于“養老護理行業專業能力需求”和“中職生在校必修專業課程”調研結果,在“專業分立(小方向)”的“老年護理專業方向”設置了老年護理(能力本位版)、老年護理高級課程、老年口腔健康與護理、老年護理人際溝通、護理職業風險防范等特色課程,重點培養學生應對大健康護理的職業能力、學習能力、創新能力和可持續發展能力;同時,開設了養老服務機構管理與社會工作服務課程,旨在引導學生對老年護理崗位職業生涯發展(成為管理者)做好規劃,培育從業意愿。在“口腔護理方向”開設口腔臨床護理、口腔預防保健課程,對接綜合口腔健康服務取代單一口腔護理產品的行業發展趨勢,培養學生應對新興口腔醫療健康消費產業發展的能力;將綜合實訓、老年護理(普通護理版)、康養保健、老年人能力綜合評估、社區護理作為大專業(普通護理+小方向)“高層融合”拓展課程,把大健康產業的新技術、新規范、新標準融入教學內容。尤其在全區率先將康養保健、老年人能力綜合評估納入課程體系,康養保健課程適應全民健康養生、預防慢性疾病需求,老年人能力綜合評估課程對應我國新增長期護理保險試點和養老機構對老年人護理等級進行確認方面的知識和能力要求,并提前對接人力資源社會保障部辦公廳、國家醫療保障局辦公室頒布的《長期照護師國家職業標準》,縮短學生對崗位變化的適應期,促進學生未來的職業發展;綜合實訓、社區護理課程則通過教學情境融合適老建筑和環境設計、老年輔具應用、老年康復護理、老年生活照護等課程教學。“X”課程模塊育訓并舉、學培融通,整合多元職業的就業特長,順應學生不同層次的發展需求,促進學生個性和特長發展。
“底層共享”課程結合老年人的生理和心理特點,加強文化、人文基礎、醫學理論基礎授課,面向全體護理(大專業)學生開設,幫助學生掌握必需的職業通用能力;“中層互通”課程為專業核心課程,培養全體護理學生(大專業)專業主崗位的核心知識和技術技能;“底層共享”與“中層互通”課程模塊縱向銜接,保證學生升入高職持續深造并滿足獲得執業護士資格的條件。“底層共享、中層互通、專業分立、高層融合、‘X’書證融通”課程體系的實施,從“寬基礎”(“底層共享”“中層互通”)實現大健康護理職業領域到專門化就業崗位的人才培養,促進了“課證融合”。從2020年到2023年,南寧市衛生學校共有8 138人獲得“1+X”老年照護、“1+X”失智老年人照護、養老護理員、育嬰員、護理服務(長期護理保險)、母嬰護理員等各類職業技能證書及執業護士資格證書,執業護士資格考試通過率穩步提高,打通了學生跨界、跨崗、跨行業就業創業的通道,為社會輸送了一批醫德和技能素養高的實用型人才。
(三)打造創新型、高水平師資隊伍
1.提高專職教師改革意識
創新型、高水平的師資隊伍是品牌專業建設的基礎。隨著智慧康養、醫養結合老年服務專業化程度的提高,其服務需求從過去的簡單生活照料需求向多層次、多樣性、個性化需求轉變,老年人的社會角色已經從過去被動接受照顧型向主動尋求社會參與型轉變,從注重“養老”到注重康養的“享老”轉變。從調研數據分析來看,南寧市衛生學校部分專職教師對國家政策和大健康產業發展規劃缺乏了解,對養老護理崗位能力需求認知不足。為了改變現狀,提高專職教師的改革意識,學校開設了“大健康護理品牌專業建設師資隊伍培訓”專項培訓班,選派教學骨干分批參加培訓,邀請國內行業前沿專家解讀國家相關政策及行業產業最新發展趨勢,著力提高教師的思想認識,促進教師更新教學理念,改變過去只顧“埋頭拉車”教學,不問人才培養目標、不關注思政的現象,提高變革創新的主動性。
2.建設生產、教學、研發一體化的專兼職創新型教師團隊
一是專業教師提能力。南寧市衛生學校教師現有知識體系難以滿足大健康背景下培養護理人才的要求,建立完善校企共同育人的長效機制成為必然。為此,南寧市衛生學校新建健康養生、醫養結合、老年照護實訓實踐基地,選派教師到養老服務機構跟崗實踐。例如,學校選聘6名骨干教師到南寧市安吉真情養老服務中心、廣西醫大仁愛養老服務中心兼任“護士長”,這些教師通過參與企業人才隊伍的培養,了解養老機構的崗位能力及管理標準,了解醫養結合、智慧養老及大健康產業的新發展、新技術及人才需求標準,為教學內容對接產業的更新做好知識儲備,提高大健康護理服務的教育教學能力。
二是產教研融合鑄質量。南寧市衛生學校以教育教學改革研究項目為抓手,組建校企合作研究團隊,邀請企業專家參與課題研究和實踐教學,校企共建課堂,充分利用合作企業的資源優勢,搭建“雙師雙能型”師資培養平臺。學校以省市級教改課題為載體,建立校、政、行、企“四方聯動”研究團隊,共同開發“醫、養、康”課程教學模塊,編寫醫養結合、康養系列教材5套(10本)、微課資源60個,將大健康行業新技術、新工藝、新流程、新規范、新理論和國家行業技能大賽標準融入能力本位教材、活頁式手冊、微課等,共同促進教師職業能力發展與大健康服務發展對接,共建共享“聚康養、強特色、促融合、賦產業”大健康教學資源體系(如圖5所示),并發揮資源平臺的社會服務功能,助力南寧市衛生健康委醫養結合機構養老護理能力提升、鄉村醫生培訓等項目及養老服務機構與社會培訓機構開展養老護理員、老人照料、育嬰員等培訓,賦能教育鏈延伸培養服務大健康產業的技術技能型人才。
(四)創新多元教學模式
1.校企共建“六真”課堂
在日常教學中,南寧市衛生學校積極開展“真實場景、真實崗位、真實任務、真實流程、真實操作、真實考核”(“六真”)教學,將部分課堂如鼻飼進食、喂食、喂水、輪椅轉移、口腔護理、翻身叩背促進排痰等老年基礎護理和生活護理項目及老年人能力綜合評估等搬到企業現場,專兼職教師合作共建課堂,在廣西重陽老年公寓、廣西醫大仁愛養老服務中心、華邦美好家園養老集團南寧青秀孝慈苑、五象養老服務中心等開展現場實境實訓教學和考核,以真實的任務、真實的流程、真實的操作,讓學生在真實的工作場景中照護老人,培植尊老、敬老、愛老的職業素養,培養學生的勞動精神。這種“做中學、做中教”“實境實訓、職場磨練、產教融合”的教學方式,理論實踐一體化,使學生就業體驗前置、人才培養與企業用人用工需求對接,“以產助教”促進學生能力與素質的全面發展,助力學生就業和創新創業[9]。
2.企業專家、能工巧匠進課堂
產教融合是促進學生技能成才的關鍵舉措之一,聘請行業企業專家、能工巧匠進入課堂是產教融合的重要方式。南寧市衛生學校在急危重癥護理、外科護理、護理學基礎、老年人能力綜合評估、老年護理等課程開展校企融合“嵌入式教學課堂”,邀請企業專家、能工巧匠進入課堂,專兼職教師同堂教學,有關新技術、新理論、新標準、新操作技巧的內容由企業教師在課堂完成“工作任務”過程的相關環節示范。針對不同學習情境設置不同的專項組合,教學內容更新、教學過程對接行業發展,讓學生在兼職教師精湛的技術操作展示、搶救成功經驗介紹、個人職業成長經歷中,體悟工匠精神、感受職業精彩,使思政教育“潤物無聲”。同時,企業專家、能工巧匠進課堂,豐富了建設高質量“校企融通、專兼結合、動態組合”的“雙師型”教學團隊的路徑。例如,在南寧市中等職業學校產教融合展示活動中,南寧市衛生學校與南寧市第二人民醫院、南寧市第九人民醫院合作開展的淹溺急救、心搏驟停患者救護CABD、搶救病人的靜脈輸液等公開課深受聽課教師的好評。
3.激活“第二課堂”
南寧市衛生學校積極創建“大健康服務第二課堂”,并融入學校“南丁格爾”志愿者服務隊活動:走進南寧市養老服務機構為老人開展生活護理照護、精神慰藉陪伴服務;參與政府居家養老服務提升項目活動,開展為社區居家老人上門體檢、按摩理療、上門陪伴助老等實踐活動;結合社區衛生服務中心的月度、季度宣傳主題,參加社區公共衛生服務慢病健康交流站活動,在校園、社區開展糖尿病、高血壓等慢病健康教育講座、健康科普活動;為中小學生開展健康體檢等。通過“第二課堂”實踐,學校探索了勞動教育與志愿者活動、綜合實踐活動與課程教學相結合的“五育融合”有效路徑,培育學生吃苦耐勞的抗壓能力和尊老、敬老、愛老的傳統美德以及自律奉獻的職業精神,共服務老人1 000多人次。此外,學校還在教學中關注思政教育、關注課程知識融合、關注健康教育能力培養、關注康養職場“實戰”能力提升,實現學校人才培養與“健康中國”戰略對接,與大健康產業發展、企業發展需求有效銜接,實現“教育鏈、人才鏈、產業鏈”有效對接。
(五)建立多元評價體系
基于大健康時代對行業產業人才的多元化需求,南寧市衛生學校構建了學校、企業、教師、學生共同參與的多元評價體系。例如:對老年人能力綜合評估、鼻飼進食、為老年人喂食喂水、輪椅轉移等項目開展企業現場真實考核;老年照護綜合考核采取OSCE(臨床技能多站考試)方式考核。學校邀請南寧市第八人民醫院醫養結合護理專家、廣西重陽老年公寓等行業龍頭養老機構護理專家,共同遴選工作任務、制訂考核方案和考核標準。考核案例來自臨床,考核標準對接企業標準、對接國家技能大賽標準、滲透課程思政。考核團隊由學校教師、企業教師、學生代表組成,以第三方(企業行業)教師考評為主導,其評價具有較強的市場性與專業性[10],使教學標準和人才培養與企業用人需求相吻合;校企融合評價教學成果,教師評價不再局限于知識體系、操作流程,而是更關注學生綜合素質和可持續發展,更專注滿足企業和用人市場對人才的素質要求,將育人新思維融入教學過程,給專業發展注入活力[11];學生代表由學習積極分子自薦或由教師考核選拔,且須參加考評了解工作任務的關鍵知識和操作要求,發揮輻射作用,以此促進全體學生能力與素質的全面發展。通過開展多元評價,南寧市衛生學校促進了“崗課賽證”的有效融合。近年來共有2名學生獲得國家級技能大賽三等獎;在廣西職業院校技能大賽中職組護理技能、養老照護賽項中,12名學生獲得一等獎,5名學生獲得二、三等獎。
總之,在“健康中國”、大健康戰略及人口老齡化快速發展背景下,老年健康產業已成為目前最具發展潛力的重要引擎產業之一。中等職業學校護理專業的發展,機遇與挑戰并存。南寧市衛生學校地處東盟核心區,如何通過大健康護理專業人才培養模式,探索對接大健康康養產業、適合本校護理專業人才培養的最佳路徑,深化產教融合、校企合作,將護理專業辦成“當地離不開、業內都認同、國際可交流”的優質專業,促進學生、教師、學校共同發展,值得我們進一步探索與實踐。
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注:本文系2020年度廣西職業教育教學改革研究項目“大健康護理服務品牌專業建設的研究與實踐”(GXZZJG2020B229,主持人:馬英)的研究成果。
(責編 林 劍)