基于陶行知生活教育理念的幼兒園農(nóng)作物種植活動(dòng)

陶行知提出了生活教育理念。在幼兒園的教育體系中，種植活動(dòng)是幼兒園環(huán)境教育的重要組成部分，它所蘊(yùn)含的教育價(jià)值不可估量。筆者所在的幼兒園地處農(nóng)村，擁有豐富的土壤資源和農(nóng)作物資源，能夠?yàn)橛變禾峁┯H身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。文章基于陶行知的生活教育理念，分析幼兒園農(nóng)作物種植活動(dòng)的教育實(shí)踐，探討幼兒園農(nóng)作物種植活動(dòng)存在的問題，提出相應(yīng)的建議，以供參考。

一、幼兒園農(nóng)作物種植活動(dòng)的教育實(shí)踐

（一）培養(yǎng)幼兒的質(zhì)疑精神

在九月的一天午后，幼兒在園內(nèi)散步時(shí)，看到了一塊寫有“中班”的小木牌。他們對(duì)此產(chǎn)生了濃厚的興趣，紛紛詢問筆者這是什么。當(dāng)?shù)弥@是班級(jí)種植區(qū)的標(biāo)志時(shí)，幼兒充滿了期待，想要親自種植一些植物。然而，幼兒的問題也隨之而來，如“哪些種子適合在秋天播種”“需要哪些種植工具”“怎樣播種才能確保種子更好地發(fā)芽”“如何正確地澆水和施肥”等。

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出，成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題；幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。因此，筆者沒有直接告訴幼兒答案，而是鼓勵(lì)他們親自動(dòng)手、動(dòng)腦，獨(dú)立解決問題。筆者設(shè)計(jì)了一份名為“種子的秘密”的調(diào)查問卷，讓幼兒與家長(zhǎng)合作完成。筆者對(duì)收集到的問卷進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)幼兒經(jīng)過調(diào)查認(rèn)識(shí)了很多種子，包括蔬菜種子及水果種子等，還了解了很多適合在秋天播種的蔬菜種子。經(jīng)過討論，幼兒決定種植大蒜及油菜，并進(jìn)一步了解了種植方法。

幼兒有強(qiáng)烈的好奇心，他們的好奇心越強(qiáng)烈，提出的問題便越多，這體現(xiàn)了他們寶貴的質(zhì)疑精神。教師應(yīng)在種植活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的質(zhì)疑精神，在探索過程中引導(dǎo)他們勇于思考、表達(dá)和實(shí)踐。通過在種植活動(dòng)中的實(shí)踐探索，幼兒不斷加深對(duì)周圍世界的認(rèn)識(shí)，并逐漸將這些認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為個(gè)人的知識(shí)和能力，這充分體現(xiàn)了課程生活化的實(shí)踐意義。

（二）培養(yǎng)幼兒的實(shí)踐能力

陶行知的生活教育理念強(qiáng)調(diào)做中學(xué)、學(xué)中做。在培養(yǎng)幼兒的實(shí)踐能力時(shí)，教師不僅要講解課本知識(shí)，還要引導(dǎo)幼兒自主參與各種活動(dòng)，鼓勵(lì)他們嘗試運(yùn)用不同的方法解決問題。

以大蒜種植活動(dòng)為例，筆者為幼兒進(jìn)行了示范：“我們的大蒜種子不可以一整個(gè)直接種進(jìn)去。我們要把大蒜掰開，搓散，讓它們變成一個(gè)一個(gè)獨(dú)立的蒜頭。這樣一瓣一瓣展開，是不是很像橘子？”幼兒紛紛模仿，開始動(dòng)手操作。這時(shí)，研研指著蒜皮一臉疑惑地問道：“老師，這個(gè)脆脆的白皮要?jiǎng)兊魡幔俊惫P者提醒：“大蒜的外衣不要弄掉了，這層外衣可以保護(hù)蒜頭，在土里不會(huì)腐爛，就像我們的頭盔一樣，可以保護(hù)我們的頭部。”班級(jí)中的幼兒積極參與，很快將種子準(zhǔn)備好了。

在播種過程中，幼兒還遇到了很多問題，如“力氣太小無法給土地松土”“農(nóng)具不夠多”“怎么澆水施肥”“澆太多水把蒜頭沖出來了怎么辦”等。隨著種植活動(dòng)的開展，幼兒將無法解決的問題記錄下來，希望通過自己的實(shí)踐來找到答案。當(dāng)幼兒提出問題時(shí)，教師不應(yīng)直接提供答案，而應(yīng)引導(dǎo)他們思考、探索，提高幼兒解決問題的能力和實(shí)踐能力。

（三）培養(yǎng)幼兒的觀察能力

在完成種植后，幼兒在散步時(shí)總會(huì)經(jīng)過種植區(qū)，期待著種子發(fā)芽，可是它們始終沒有變化。后來，降雨持續(xù)了近一周，幼兒擔(dān)心種子會(huì)被淹死，心中充滿了焦慮。當(dāng)太陽終于在某個(gè)午后出現(xiàn)時(shí)，幼兒迫不及待地趕去種植區(qū)，他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見了一片綠，走近一看，種子們都發(fā)芽了。幼兒看著親手播種的小菜園，臉上洋溢著一種自豪感。筆者不禁問道：“你們還記得是如何種植大蒜頭的嗎，你們的蒜頭發(fā)芽了嗎？”回到教室，幼兒翻出自己的記錄本，一起回顧怎樣種植才能夠讓種子發(fā)芽。

隨著小嫩芽變成幼苗，幼兒又產(chǎn)生了新的疑惑：“為什么我們沒有像爺爺奶奶一樣給小幼苗施肥，幼苗寶寶也可以長(zhǎng)大呢？”幼兒觀察到幼苗旁邊有很多的枯樹葉，他們好奇這些是否與幼苗的成長(zhǎng)有關(guān)。基于此，筆者為幼兒播放了一段視頻，讓幼兒了解到，秋天的枯樹葉被雨水沖進(jìn)泥土里，經(jīng)過一段時(shí)間的浸泡，它們會(huì)發(fā)酵并最終轉(zhuǎn)化為養(yǎng)分。正是有了這些養(yǎng)分，幼苗寶寶能夠健康成長(zhǎng)。正如陶行知所提出的“六大解放”思想，教師要解放幼兒的眼睛，讓他們自己觀察自然，觀察社會(huì)，提高觀察能力。

（四）調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性

到了大蒜收獲的季節(jié)，筆者帶領(lǐng)幼兒剪蒜葉。“老師，這個(gè)味道好臭啊！”幼兒在討論的過程中收獲了滿滿一籃蒜葉。回到教室，筆者給每組幼兒準(zhǔn)備了一個(gè)大盆，每個(gè)大盆內(nèi)都裝有清水，讓幼兒給蒜葉“洗澡”。“老師，洗干凈了一點(diǎn)也不臭，還有點(diǎn)香。”“我也這樣覺得，好想吃啊！”幼兒紛紛發(fā)表自己的看法。對(duì)此，筆者鼓勵(lì)幼兒：“那我們快點(diǎn)洗，洗好了請(qǐng)食堂的阿姨給我們做成菜好不好？”幼兒興致勃勃地開始清洗，蒜葉被洗得干干凈凈。到了午餐環(huán)節(jié)，食堂阿姨炒了一盤蒜葉炒牛肉，味道好極了。飯后，筆者詢問幼兒：“我們的小菜園里還有許多油菜，大家想怎么做呢？”幼兒紛紛表示不想吃，他們想要等待油菜花開，與之合影留念。

這次簡(jiǎn)單的種植活動(dòng)，讓幼兒有了顯著的成長(zhǎng)。幼兒不僅體驗(yàn)到種植的樂趣，還感受到農(nóng)民伯伯種植的艱辛。在蔬菜成熟后，幼兒獲得了成就感，對(duì)新鮮蔬菜的喜愛之情溢于言表。在這次活動(dòng)中，幼兒的學(xué)習(xí)積極性被充分調(diào)動(dòng)，他們通過觀察、觸摸來學(xué)習(xí)，共同分享成功的喜悅。

二、幼兒園農(nóng)作物種植活動(dòng)存在的問題

（一）種植區(qū)的利用率不高，幼兒參與度低

目前，大多數(shù)幼兒園都設(shè)有種植區(qū)，并種植了各種季節(jié)性的植物。然而，幼兒園內(nèi)的種植工具和材料有限，無法滿足所有幼兒的種植體驗(yàn)需求。同時(shí)，教師在組織日常活動(dòng)時(shí)，不僅要安排節(jié)目排練，還要考慮天氣、肥料的安全性等因素，從而導(dǎo)致種植活動(dòng)的時(shí)間被占用，甚至被迫取消活動(dòng)。以大蒜種植活動(dòng)為例，幼兒僅參與了前期的種植和最終的收獲環(huán)節(jié)，而中間的生長(zhǎng)過程缺乏記錄。

此外，部分教師僅引導(dǎo)幼兒在種植區(qū)播撒一些種子，并未開展系統(tǒng)的種植活動(dòng)。這不僅剝奪了幼兒探索的機(jī)會(huì)，還忽視了對(duì)幼兒綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。這導(dǎo)致幼兒僅在空閑時(shí)才有機(jī)會(huì)進(jìn)入種植區(qū)，這難以發(fā)揮種植活動(dòng)的教育價(jià)值。

（二）教師缺乏種植常識(shí)，欠缺組織能力

當(dāng)前，部分教師缺乏種植常識(shí)，在種植活動(dòng)中無法為幼兒提供專業(yè)的指導(dǎo)。隨著城鄉(xiāng)的快速發(fā)展，越來越少的人接觸過種植活動(dòng)。部分年輕教師沒有實(shí)際操作過農(nóng)具，種植知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，難以向幼兒傳授相關(guān)知識(shí)，會(huì)對(duì)幼兒種植技能的培養(yǎng)造成不利影響。

三、開展幼兒園農(nóng)作物種植活動(dòng)的建議

（一）提高種植區(qū)的利用率和幼兒的參與度

幼兒園要提高對(duì)種植區(qū)的利用率，指導(dǎo)幼兒積極參與班級(jí)種植活動(dòng)。教師需要為幼兒提供充足的種植工具，如小鏟子、小鋤頭等，讓他們親身體驗(yàn)如何照料植物。同時(shí)，教師要準(zhǔn)備各種植物種子和土壤，讓幼兒了解種植所需要的條件。此外，教師應(yīng)利用晨練后或餐后散步等過渡時(shí)間，引導(dǎo)幼兒觀察種植區(qū)，鼓勵(lì)他們觀察農(nóng)作物的生長(zhǎng)過程，并用圖畫、符號(hào)等多種形式記錄下來，從而培養(yǎng)幼兒的觀察能力和表達(dá)能力。

（二）提高教師的技能水平，充分利用周邊資源

幼兒園種植活動(dòng)離不開教師的指導(dǎo)。農(nóng)村地區(qū)擁有豐富的自然資源，為種植活動(dòng)提供了得天獨(dú)厚的條件。教師在學(xué)習(xí)相關(guān)種植資料時(shí)，可以利用空閑時(shí)間前往附近的菜地，在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。教師還可以邀請(qǐng)從事農(nóng)業(yè)種植的家長(zhǎng)來園進(jìn)行指導(dǎo)，為幼兒營(yíng)造適宜的種植環(huán)境，幫助幼兒獲得直接且有益的經(jīng)驗(yàn)，以充分發(fā)揮種植活動(dòng)的教育價(jià)值。

結(jié)語

種植活動(dòng)是幼兒園課程中的重要組成部分。幼兒參與種植活動(dòng)，可以了解植物生長(zhǎng)的每個(gè)環(huán)節(jié)，從實(shí)際生活中獲取寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這種親身體驗(yàn)有助于激發(fā)幼兒的好奇心和探索欲，培養(yǎng)他們的耐心和責(zé)任感。

基于陶行知的生活教育理念，教師應(yīng)充分利用園內(nèi)的種植活動(dòng)，將生活中的實(shí)際情境融入課程。通過這種方式，教師可以促進(jìn)幼兒課程的生活化，使課程內(nèi)容更加貼近幼兒的實(shí)際生活，滿足幼兒的興趣和需求，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，促使他們?cè)趯?shí)踐中學(xué)習(xí)，在體驗(yàn)中成長(zhǎng)。

（作者單位：蘇州市吳江區(qū)屯村幼兒園）