西充縣塑料大棚春季番茄高產栽培技術

有機產品是西充縣的金字招牌，全縣以鄉村振興為總戰略，充分發揮其農業基礎與氣候優勢，著力打造有機農產品重點縣。而番茄作為我國較早培育的蔬菜種類，在國民餐桌上占據重要地位，因其富含維生素C與番茄紅素，成為深受國民喜愛的蔬菜之一。因其栽培經濟效益可觀，成為很多地區推廣種植的重點。在番茄幼苗栽培時應注意其品種選擇、育苗、栽植、整枝以及病蟲害防治等流程，以保證番茄植株能夠良好生長。

1 西充縣番茄栽培技術發展環境

番茄又稱西紅柿，是一種喜高溫的一年生草本經濟作物，在16世紀作為觀賞植物種植，而其所含的番茄堿能夠與貴族使用的錫制餐具發生反應而中毒，因此受到冷落。但因其后期在北美與我國的栽培，最終證實番茄未存在毒性，得到良好的發展，最終成為深受民眾喜愛的蔬菜。栽植經濟效益良好，通過開發番茄的大棚種植技術，能在提高其品質的同時，實現作物的高產，番茄一般種植于春季，在4～6月上市銷售。因其廣闊的市場前景，西充縣也在近幾年開展了大棚番茄的種植實驗活動，并且依據西充縣的氣候條件與土壤情況開始番茄的種植活動，目前番茄畝產已達4～6噸，并通過實踐形成了規范的大棚番茄栽植技術。

西充縣地處四川盆地中部，其獨特的氣候條件使得有機農業飛速發展，已經成為有機農業大縣，并且其生產的農產品已經暢銷全國，因其溫度與氣候非常適宜番茄的生長，目前西充縣的番茄種植產業已經區域規模化，形成獨具特色的農產品生產基地，使用電子商務平臺銷售至全國各地。

2 春季番茄高產栽培技術流程

2.1 高產番茄品種選擇

在選擇所種的番茄品種時，應選擇耐低溫、抗病蟲害能力強、品種優良、產量高、耐弱光的早熟番茄品種，例如傲雪風云、金粉9598、露地粉王、金雞寶等品種。

2.2 番茄育苗與播種

在番茄種子播種之前應對種植土地細致規劃，例如應將土地劃分為1 . 2～1 . 5米寬的菜畦，相鄰的兩個菜畦之間應留有3 0厘米的過道，并且將菜畦高度調高至畦面20厘米以上。在種植土地上鋪設電熱溫床或壤熱物溫床。如使用電熱溫床進行加溫處理時，應將其功率保持在100瓦/平方米，并在電熱線之上擺放營養缽或鋪設營養土，營養土在配制時應將肥沃土地與腐熟廄肥以2：1的體積比配制，在其中加入20～30公斤/立方米的腐熟雞糞、1～2公斤/立方米的過磷酸鈣、4～5公斤/立方米的草木灰以及200克/立方米的40%拌種靈。如使用壤熱物苗床加熱，應在土壤上鋪設青草或腐熟豬牛糞，其鋪設深度應為30～50厘米。

在播種前應對番茄種子有效處理以確保其能夠穩定發芽成長，在具體處理時，應將其在消毒后放入50℃的溫水中浸泡20分鐘后，對其進行1 0 分鐘的充分攪拌， 而后再放入25℃～30℃的水中浸泡6～8小時。再將種子用濕紗布包裹，并且在25℃～30℃之下開展催芽工作，當種子中有2/3已經開始露白時便可開始播種。

在番茄種子播種時，應將番茄種子播種至苗床或營養土中，在播種時依番茄種子的實際情況開展播種工作，播種之前應使播種土壤充分濕潤，并在平整苗床之后將種子以25克/平方米的用量播種，在播種后應使用70%的甲基托布津1000倍溶液制備藥土用以覆蓋番茄種子。

2.3 番茄苗期管理

在播種之后應注意番茄種子的環境溫度， 使其保持在白天2 5 ℃ ～ 3 0 ℃ ， 夜晚18℃～20℃，當大棚中的種子出芽率在70%以上時，應及時將覆蓋番茄種子的地膜降濕以保證番茄種子能茁壯成長，在番茄幼苗出齊之后的4～5天將溫度控制在白天20℃～25℃、夜晚12℃～15℃。及時清除薄膜上的草屑與灰塵以保障番茄種子的光照時間與強度，如發現薄膜過薄與床土過濕等問題，可以再覆蓋一層薄土以降低濕度，如床土過于干燥，用噴灑的方式增加土壤濕度。

對于大棚中育苗的番茄種子，在其兩葉一心、總發育天數在3 0天時便可以開始分苗活動，將長成的幼苗移入培養缽中。在間苗時應選擇晴朗的天氣，并且在子葉第一次展開時、長出第二片真葉時進行。緩苗時應適當通風以降低大棚內的溫度，將其控制在白天15℃～20℃、夜晚8℃～12℃以增加抵抗能力，在幼苗期盡量少澆或不澆水，分苗后不能缺水，應適當控水以保證幼苗的健康成長。

2.4 番茄幼苗移栽

在番茄幼苗定植前10天應對大棚消毒，并且在土地使用1.5公斤/畝硫黃粉與鋸末混合并點燃，在點燃之后將大棚密閉20～24小時，在經過通風后可以開始番茄幼苗的定植活動。

定植時大棚內溫度應保持在10℃～15℃，在定植前一天使用1.5％多抗霉素噴淋幼苗，在取苗時應去掉發育不良的幼苗，只選擇根系發育良好、莖稈較粗的幼苗定植，保證在定植中的根系完好，營養土不散。在定植時每株幼苗間距應保持在25～30厘米，種植數量應控制在3000～4000株/畝，在澆足水分之后，蓋嚴大棚。

在定植后，如果大棚內的溫度超過35℃，應及時少量通風以降低溫度，在夜晚時應蓋嚴大棚，加速緩苗，并且在幼苗生長時應及時通風排濕，確保番茄幼苗良好生長。

2.5 番茄生長過程的肥水管理

如果大棚內部土壤較為肥沃，則在番茄幼苗生長過程中不用追肥工作，但如果大棚內部土壤較為貧瘠，則應在番茄幼苗第一穗生長至雞蛋黃大小時開始第一次追肥，促進番茄幼苗的發育，在幼苗第二穗開花時開始第二次施肥，增大番茄植株結果概率，在此階段一般可以使用20～25公斤/畝尿素或復合肥，在番茄結果期進行第三次施肥以保證番茄中后期質量，防止其早衰，該階段應使用10～20公斤/畝復合肥。

2.6 番茄幼苗搭架整枝

在幼苗生長至20厘米時應及時搭架，搭架的材料一般選擇竹子， 其整體高度應在0.8～1.5米，在綁藤蔓時應注意松緊適度。在番茄植株整體生長中，應只留下一個主枝，將其他所有副枝及時去除以保證主枝良好發育。

2.7 番茄幼苗病蟲害防治

晚疫病：番茄的晚疫病是番茄出現最普遍與危害最嚴重的疾病，其病害是由于真菌引起的，能夠對番茄的葉片與果實造成嚴重危害，為防治該病，應及時對土壤進行輪作，在發現該病害時應及時清除受損植株，并且使用72%的霜霉疫凈噴灑植株。

2.8 番茄采收

在番茄果實大部分轉紅后即可開始番茄的采摘，如果番茄果實要經歷長途運輸時應在果實轉白或1/3 開始轉紅后開始采摘工作。