
佛手又名佛手柑、五指橘、五指香櫞等,為蕓香科柑橘屬灌木或小喬木,為栽培品種。在熱帶、亞熱帶地區常見栽培。性喜光照溫暖環境,喜水分充足、土壤肥沃,不耐寒冷,適宜冬季無冰凍地區栽培。最適生長溫度22~24℃,5℃以上越冬。我在廣州居家陽臺上盆栽,按照它的生態習性,春秋兩季把它擺放在朝南的陽光充沛處。夏季酷暑把它轉移到陽光直射不到,光線散射地方以免灼傷。冬季氣候轉冷,盆栽又移至向陽處,使它直接照到陽光,如遇刮風霜降天氣,再改變位置,使它免受寒風侵襲遭到凍害。雖然要幾經周折,但植株生長茂盛,依時開花結果。在植株生長過程中,剪除徒長枝,有助于花枝成長發育,多施有機肥,適時澆水促使植株健壯,孕育花序壯大成熟。植株開花結實后,馨香氣息隨風飄香入室,醒腦明目,使我看書備課,撰文寫稿提高了工作效率。疲倦時走近陽臺,低頭端詳欣賞花果,就近呼吸聞香,真有心曠神怡之感!享受了種花之樂!振奮了精神,返回室內繼續工作,解除了苦讀單調乏味之感。
佛手莖干上有硬刺,單葉長橢圓形,互生革質,葉面上有腺點,散發著特殊馨香。它是香櫞的栽培品種,一年多次開花,4-5月為盛花期,6-10月為結果期。總狀花W3V/L4KdxkSf4m5Er2/5FuoW9KU7zkNgNedQBX7RPRY=序,兩性花白色,花瓣5,雄蕊數十枚,子房受精后分裂發育成手指狀,因果型奇特如佛手掌,故名佛手。果型又可分為握拳的“拳佛手”,伸指展開的“開佛手”兩種。果實肉質,白色或微黃,無種子。樹型美觀,花、果均馨香,是著名的觀賞花木,而且自古以來佛手入藥,中藥典籍多有記載,佛手疏肝理氣,和胃止痛,燥濕化痰。《滇南本草》:“佛手,補肝暖胃,止嘔吐,消胃寒痰”。 現代醫學研究證明,佛手抗抑郁,抗菌抗炎,抗癌抗腫瘤,抗衰老,降血脂。 由于佛手諧音為福壽。象征吉祥如意,多福多壽,自古以來便是文人雅士案頭的擺設,彰顯書香之家的情趣。風景秀麗的古跡名勝處、公園多有種植,居家庭院亦可栽種,或家中陽臺上盆栽。加之佛手是提取珍貴的芳香油的原料,可在醫藥、香料和化妝品領域大顯身手,所以佛手成為倍受人們喜愛,用途廣泛的的奇特花木。佛手扦插或嫁接繁殖。