生態豬養殖管理及疫病防控研究

摘要：在我國社會經濟高速發展下，人們生活質量和生活水平的提升，使得人們越加重視自身的健康問題，對豬肉的品質要求也越來越高。為了滿足人們對豬肉的質量要求，生豬養殖戶需要采用生態化養殖模式，以科學的方法喂養生豬，并對生豬疫病進行科學且有效的防治，加強生豬養殖模式與方法的管理，降低對生態環境的影響，不僅可以提升豬肉的品質，也能夠起到保護環境的作用，落實可持續發展理念。本文將從生態豬養殖概述、生態豬養殖管理方法以及生態豬養殖疫病防控措施三個方面進行分析和論述。

關鍵詞：生態豬；養殖管理；疫病防控

從當前我國生豬養殖行業的發展可知，生豬養殖行業正在朝著現代化的方向不斷發展，傳統的生豬養殖模式已經難以滿足當前時代的發展以及養殖行業的需求，需對生豬養殖模式與方法進行創新。為了促進生豬養殖產業的穩定發展，提高生豬養殖產業的經濟效益，為市場提供健康、安全的豬肉產品，相關部門需推進生態豬養殖模式的宣傳工作，讓更多人了解生態豬養殖的重要性，加強生態豬養殖管理，對生豬養殖中出現的疫病問題進行有效的防治。相關部門以及技術人員需要對生態豬養殖模式進行優化，對生態豬養殖管理措施和生豬疫病措施進行探究，在保證生豬養殖質量的同時，也能夠保護生態環境。

1生態豬養殖概述

1.1概念

生態豬養殖是指采用科學化、生態化的方法開展生豬養殖工作，不僅需要關注生豬養殖過程中飼料的質量以及飼養方法的科學性，對生態豬的排泄物進行無害化處理，確保生豬養殖模式與方法的科學性，為社會提供高質量的豬肉產品，還需避免對生態環境產生負面影響。可見，生態豬養殖不僅可以實現社會效益、經濟效益以及生態效益的統一，還可貫徹我國的可持續發展理念，符合時代發展。

1.2優勢

1.2.1提高豬肉品質

通過對傳統生豬養殖模式進行分析可知，許多養殖人員在養殖過程中采用的養殖方法都缺乏一定的科學性與合理性，甚至還會對生豬健康以及豬肉的品質產生影響。若人們食用了質量不達標的豬肉，還會影響人們的身體健康。在生態化生豬養殖下，養殖人員可采用科學的方法對生豬進行管理，可保證生豬飼料的健康與營養，防止生豬感染疫病，豬肉的品質也可得到提升[1]。

1.2.2降低環境污染

生態豬養殖的主要特點就是生態化，即在生豬養殖的過程中，降低對環境產生的影響，保證環境的衛生與健康。可見，生態豬養殖工作更加注重生豬養殖與自然環境的協調發展，重視對環境的保護，也可將生豬養殖中排放的糞便作為土壤肥料，部分地區還會構建沼氣池，對生豬排泄物進行合理的應用，降低對環境的污染，實現經濟效益和生態效益的共同提升。

1.2.3符合發展需求

在鄉村振興戰略發展的背景下，生豬養殖產業的健康發展能夠使農民獲得更多的收入，若將生態豬養殖模式應用于農村地區生豬養殖產業中，可以使農村地區生豬的質量提升，豬肉品質提高，農民的收入水平也可得到顯著提高。為此，農村地區應當推行生態豬養殖，借此促進農村地區經濟發展?？梢?，生態豬養殖符合我國當前經濟發展的需求，也可為鄉村振興戰略的推進提供支持。

2生態豬養殖管理方法

2.1重視豬舍建設

在生態豬養殖的過程中，豬舍建設是其中較為重要的一項工作，會對生豬的生長發育和生產性能產生一定影響，科學、健康的豬舍不僅能夠為生豬的生存與發育創造良好的環境條件，確保生豬的健康生長，還符合生態環保的要求，起到保護生態環境的作用。

在豬舍建設位置的選擇上，盡量將豬舍建設在地勢較高、通風條件良好且距離污染源較遠的地方，該區域的空氣質量良好，能夠降低生豬疫病的發生概率。在豬舍面積的規劃上，需要結合生豬養殖品種和養殖規模來確定，一般每頭豬需要1～1.5m2的面積，可結合生豬養殖的數量確定豬舍的面積。在建設豬舍的時候，豬舍的朝向也十分重要，盡量以朝南或朝東方向為主，這樣能夠確保生豬在豬舍內可以照射到陽光，避免豬舍內陰暗、潮濕。豬舍的建筑結構也需穩固，在豬舍建設材料的選擇上，需保證材料具有保溫性能，這樣就可保證豬舍內溫度適宜。在豬舍地面材料的選擇上，可采用水泥或漏縫地板，這樣便于養殖人員對豬舍的地面進行清潔，也方便豬舍排水。此外，在豬舍建設的過程中，還需在其中安裝通風設備，建立通風系統，確保豬舍內部通風良好，空氣順暢流通[2]。

2.2加強飼料管理

在生態豬養殖中，飼料管理也是強化生豬養殖生態性的重要措施，其直接影響到生豬的生長發育以及養殖人員的生態效益。為了保證生豬健康的生長，養殖人員需要加強飼料管理。

首先，養殖人員需選擇適合生態豬食用的飼料，盡量以青綠飼料為主，如玉米、小麥、大豆等，并在飼料中適量加入一些礦物質和維生素，確保飼料的質量滿足生態豬的生長發育需求和國家的標準，不可使用含有激素、抗生素等有害物質的飼料。其次，養殖人員還需要結合生態系統發育規律和階段，為其配置個性化的飼料。由于不同生長發育階段的生豬對營養物質的需求有所差異，若想保證飼料滿足生態豬生長需求，則需要為其配制不同的飼料。通常，仔豬需要高蛋白、高能量的飼料，育肥豬需要低蛋白、低能量的飼料。養殖人員需要對飼料的成分進行合理調配和控制。再次，養殖人員還需要關注飼料的儲存和加工。在對生態豬飼料進行儲存的時候，需要將其放置在合適的地方，注意防潮、防蟲，還需避免飼料受到環境或有害物質的污染。在飼料加工的時候，還需要注意加工環境的衛生條件，對飼料的質量進行檢查，避免對變質飼料進行加工，也需避免在飼料加工過程中混入有害物質。最后，養殖人員還需結合生豬消化能力對飼料進行粉碎和浸泡，還需對飼料的投喂時間和投喂方法進行選擇，需定時、定量進行投喂，防止生豬出現過飽或過餓，還需結合生豬的食欲靈活調整投喂的時間和數量[3]。

2.3加強飼養管理

在生態豬養殖管理中，還需重視飼養管理，采用科學的飼養管理方法和手段，確保生豬可處于健康生長發育狀態，避免因飼養不當而出現生長發育不良、疫病等情況。

首先，養殖人員需對飼養密度進行嚴格的控制。生態豬養殖的飼養密度通常會受到生豬的品種、年齡、體重等方面的影響，如果沒有對生態豬養殖的密度進行控制，導致養殖密度過高，則會導致生豬之間具有較強的競爭力和生存壓力，對生豬的生長發育產生負面影響，也會增加生豬感染疫病的風險。而如果生豬飼養密度過低，則會造成資源的浪費，影響養殖人員的經濟效益。其次，養殖人員還需要重視對豬舍環境的清理和消毒，以防疫病的發生。具體來講，養殖人員需每日對豬舍內部進行打掃，對生豬的排泄物進行清理，對豬舍地面進行消毒，以免滋生細菌和病毒，危害生豬的健康。此外，養殖人員還需每周對豬舍內部進行消毒，每月需對養豬場進行全面消毒，確保豬舍內部以及養豬場整體環境的衛生。由于生豬拍雪舞中具有充足的養分和有機物質，可以將其作為有機肥料應用在農業生產活動當中，在降低對環境污染的同時，也能夠發揮生豬排泄物的最大價值，為當地農業生產提供支持。

2.4加強環境管理

在生態豬養殖中，環境管理也是重要構成，加強環境管理能夠最大程度上降低生豬養殖對生態環境的影響，實現生態化生豬養殖。

首先，養殖人員需要對養殖場的布局進行合理規劃，將養殖場分成采食區、飲水區、休息區、排泄區等不同的功能區，這樣才能夠確保生豬的生活舒適，以免出現交叉感染的情況。其次，養殖人員還需要對養殖場內的廢棄物進行無害化處理。比如，生豬養殖過程中會產生許多的生豬排泄物，為了避免出現堆肥現象，引起沼氣發酵，對周圍環境產生影響，養殖人員需要及時對養殖場內產生的廢棄物進行處理，對可利用的廢棄物進行合理利用，提高其利用價值。再次，養殖人員還需在養殖場周圍種植樹木、花草等植物，可以利用樹木、花草的光合作用，改善養殖場周圍的空氣質量，還可美化養殖場環境，提升養殖場的美觀性。最后，養殖人員還需要對養殖場進行監督和管理，定期對養殖場地環境質量、衛生標準等進行檢查，判斷其是否符合要求，還需不斷提高養殖場管理水平，促進生豬養殖的生態化發展[4]。

3生態豬養殖疫病防控措施

3.1常見疫病特點

3.1.1疫病類型多樣

近年，在生豬養殖規模不斷擴大的背景下，生豬疫病類型也呈現出多樣化的特點，這為生態豬養殖管理工作帶來了許多的困難和挑戰，疫病問題頻頻發生，對生態豬養殖效果產生影響。許多新型生豬疫病都是在常見疾病基礎上發展而來的，尤其是在較大規模的生態豬養殖場內，因疫病類型多樣導致疫病防控困難，難以對新型疫病進行有效的預防和控制，疫病防控的效果也并不理想。

3.1.2耐藥性增強

許多養殖人員在開展生豬疫病防控工作的時候會發現，在采用不同藥物對生豬疫進行防控的過程中，多數藥物通常在短期內具有顯著的效果，可以有效控制疫病的傳播，但多次使用同一種藥物，會使病原體產生耐藥性，后期難以消滅病原體，造成疫病傳播。尤其是抗生素類藥物的使用，會使生豬逐漸產生耐藥性，使生豬疫病防控工作出現較大的困難。如果沒有及時采取措施對該問題進行解決，極易造成更大的疫病防控壓力[5]。

3.2疫病防控措施

3.2.1養殖場封閉管理

在開展生豬疫病防控工作的時候，需加強對養殖場環境的管理，不僅需要保證養殖場的位置遠離住宅區和污染區，還需對養殖場進行封閉管理，加強對養殖場出入行為的管控。

首先，在養殖場建設的過程中，需選擇遠離居民住宅區的位置，可避免生豬養殖中對居民生活環境造成污染，也可切斷疫病傳播渠道，防止疫病由居民生活區傳播而來。其次，養殖人員還需對出入養殖場地人員、車輛進行嚴格的管理。詳細來講，對于需每日出入養殖場的工作人員來說，每日在進入養殖場之前需在門口做好消毒工作，嚴格佩戴安全防護裝備，避免將病菌帶入養殖場內。在離開養殖場的時候也需對自身和防護裝備進行消毒，也可避免將病菌帶出養殖場，防止病菌擴散和傳播。對于需定期出入養殖場的車輛來說，需在車輛入場之前對車輛進行全面性的消毒，尤其是車胎部位，在消毒完畢后才可使車輛進入養殖場，離開時也如此，該措施可防止病菌傳播與感染[6]。

養殖人員還需做好養殖場內部的防蚊滅鼠工作，蚊蟲、老鼠作為傳播病菌的主要載體，需要做好養殖場內的防蚊滅鼠措施，避免蚊蟲和老鼠的侵襲，也可降低生豬疫病的傳播風險。

3.2.2保證引進豬種的質量

在生豬養殖中，豬種的質量也是影響疫病防控效果的重要因素，為了避免因引進豬種而出現生豬疫病的傳播與感染，養殖場盡量遵循自繁自養原則，確保養殖場內生豬的健康。若一定要引進豬種，則需以正規途徑采購豬種，對注重對檢疫證明進行檢查，并在引進后1個月內對其進行隔離觀察，在確保豬種健康無疫病后，再將其與養殖場內原有生豬進行混養[7]。

3.2.3加強養殖場消毒滅菌

在對生豬疫病進行防控的過程中，消毒滅菌工作則是一項重要的工作，可將養殖場內的病原體殺滅，對養殖場內的疫病進行有效控制。為此，養殖人員需要制訂完善的消毒計劃，并加強對消毒范圍管理，避免出現消毒死角。需要注意的是，在對消毒藥物進行選擇的時候，需嚴格按照相關標準和規范做好消毒藥物的配比，避免對生豬的健康產生影響，還需定期更換消毒藥物的類型，避免病原體產生耐藥性。

3.2.4重視免疫接種

免疫接種作為生豬疫病防控最有效、最簡單的手段，養殖人員需結合養殖場內生豬的情況制訂免疫計劃。養殖人員需為養殖場內的全部生豬建立數字化檔案，對每頭生豬的免疫接種情況進行管理，需按時為每頭生豬進行免疫接種。在疫苗的選擇上，需選擇合格疫苗，并結合當地生豬疫病發生的類型和規律選擇合適的疫苗，確保免疫接種的有效性，還可確保生豬的健康[8]。

4結語

綜上所述，生態豬養殖作為日后生豬養殖行業發展的主要方向，不僅是因為生態豬養殖能夠為社會提供高品質的豬肉，還因為其可以對生態環境進行保護。為此，生豬養殖人員需認識到生態豬養殖的優勢，將生態豬養殖管理措施應用到養殖作業中，加強豬舍建設、飼料管理、飼養管理以及環境管理，對生態豬養殖管理技術進行完善。此外，還需將生豬疫病防控工作落實到位，針對當地經常發生的生豬疫病，采取有效措施進行防治，提升生豬養殖水平。

參考文獻

[1]劉文麗.生態豬養殖生產管理與疫病防控研究[J].今日畜牧獸醫，2023，39（1）：49-51.

[2]趙源昌.生態豬養殖生產管理與疫病防控[J].畜牧業環境，2022（6）：41-42.

[3]王霞.生態豬養殖生產管理與疫病防控[J].今日畜牧獸醫，2022，38（12）：54+62.

[4]李同斌，李心怡.生態豬養殖生產管理與疫病防控[J].中國畜禽種業，2021，17（9）：112-113.

[5]蘭菊艷.生態豬養殖生產管理與疫病防控研究[J].中國畜牧業，2023（12）：96-97.

[6]張海濤.生態養豬生產管理與疫病防控[J].畜牧業環境，2021（1）：43.

[7]代士波.生態豬健康養殖與疾病預防[J].農家參謀，2021（2）：118-119.

[8]鄒美清.生態豬飼養管理技術探究[J].中國動物保健，2023，25（8）：55-56.