從齊文化博物院所藏青銅豆論戰國時期地域文化交流

摘要：青銅豆是中國古代青銅器中的一種重要食器，最早出現于商代晚期，到春秋戰國時期達到鼎盛。山東臨淄出土的獸形柄豆和銅蓋豆，展現了戰國時期青銅豆的多樣化發展。文章通過分析“豆”字在甲骨文中的字形演變，探討青銅豆的起源與發展，并重點介紹臨淄出土的獸形柄豆和銅蓋豆的造型特點，前者體現濃郁的楚文化風格，后者則代表齊國青銅器的典型風格。這兩件器物的出土，見證了戰國時期齊楚文化的交流與融合，反映了這一時期青銅器跨地域交流的特點。

關鍵詞：青銅豆；獸形柄豆；銅蓋豆；齊文化；楚文化；春秋戰國；臨淄

青銅豆是中國古代青銅食器的一種，用于盛放調味品。它最早出現于商代晚期，在西周時期逐漸成熟，至春秋戰國時期達到頂峰。在山東臨淄稷下街道發掘出土的兩件青銅豆——獸形柄豆和銅蓋豆，集中展現了戰國時期青銅豆的多樣化特點。獸形柄豆造型奇特、紋飾華麗，體現了楚地青銅器秀美靈動的審美情趣；銅蓋豆形制古樸、風格端莊，代表了齊地青銅器尚簡尚質的藝術追求。

一、“豆”字溯源：從甲骨文到青銅器的演變

1.“豆”字的甲骨文形體及其釋義

“豆”字在甲骨文中的字形像一種帶有高圈足的古代食器，主要用于盛放腌菜、醬料等調味品。從甲骨文字形可以推斷，商代晚期盛行的豆可能是圈足較高、腹部較淺的敞口器，與后世常見的青銅豆略有不同。但是，其基本功能已經確立，即主要用作調味品容器，這就為探討青銅豆的發展脈絡提供了重要線索[1]。

2.“豆”字的金文形體演變

進入西周時期，“豆”字的字形結構發生變化。金文“豆”字普遍為上下結構，上面結構表示蓋子，下面結構由豆腹、豆柄、豆足組成，與實物器型相似。這種字形結構的轉變，反映了青銅豆在西周時期形制日趨成熟，定型為上有覆蓋、下設圈足的有蓋盛器。西周晚期的“豆”字甚至出現兼有蓋、耳、腹、柄、足五個部件的形體，幾與青銅實器別無二致[2]。可見，此時青銅豆的形制已臻完美。春秋時期的金文“豆”字大體承襲西周形制，戰國時期的“豆”字則略有變化，腹部加長加深，足部趨于矮胖，呈喇叭狀，映射出戰國中晚期豆的腹足比例的新變化。總體來看，從西周至戰國，“豆”字在保持整體結構形制的同時，細部略有變化，體現了青銅豆器型漸趨多樣、紋飾日益繁縟的發展態勢。

3.青銅豆器型源流考

綜合甲骨文和金文“豆”字形體的演變，可以勾勒出青銅豆大致的發展脈絡。它最早起源于商代晚期，至西周早期這一器型趨于成熟和穩定。商代豆尚無蓋，腹部較淺，圈足細長，為一種敞口式盛器。西周豆出現蓋頂，腹部加深，足部依然修長，整器莊重端嚴。春秋時期承襲西周豆的形制，戰國時期豆漸趨繁縟，腹足比例發生變化，裝飾紋樣愈加豐富[3]，獸型柄等多種新器型也開始出現。總體而言，從商末至戰國，青銅豆經歷了一個從簡到繁、從質樸到華麗的發展過程。這種演變，一方面得益于青銅鑄造工藝的日臻成熟，另一方面則在于時代風尚的變遷與地域文化的交融。

二、獸形柄豆與銅蓋豆的造型特點

1.獸形柄豆的器型結構

獸形柄豆是戰國時期青銅豆的代表器物之一，臨淄出土的這件獸形柄豆造型獨特，由豆腹、豆柄、豆座三部分組成（圖1）。豆腹呈葵口式長方形托盤，腹壁四周開光，裝飾錯落有致的蓮瓣，蓮瓣尖端微微上翹，靈動優美。托盤中央佇立一虎形獸，作為豆柄。虎形獸呈蹲伏狀，前后肢盤屈，呈欲躍之勢，昂首環顧，神情傲慢。細看之下，虎形獸前肢抓住兩條蛇，蛇頭向兩側外伸，蛇身盤繞交錯，形成對稱而富有韻律的造型，頗具裝飾效果。虎形獸蹲踞在由五條蛇組成的圓形底座上，蛇首高昂，蛇身纏繞，五蛇合抱，錯綜復雜卻不顯混亂，反倒襯托出虎形獸的矯健身姿。整器構思精巧、設計獨特，虎蛇二獸組合而成的器型，在同時期青銅器中實屬罕見，堪稱匠心獨運的藝術杰作[4]。

2.獸形柄豆的裝飾紋樣

獸形柄豆的裝飾可謂精美絕倫，尤其是作為視覺中心的虎形獸，幾乎每一個細節都經過精心雕琢。只見虎頭兇猛，雙耳后豎，雙目圓瞪，鼻孔朝天，闊口大張，露出鋒利獠牙，張口作咆哮狀，舌頭左右擺動，栩栩如生。虎形獸前肢向上屈伸，后肢彎曲呈S形坐姿，四肢發達，爪牙鋒利，肌肉虬結，完美再現猛虎矯健有力的體態。燈座由五條纏繞的蛇組成，蛇昂首，張口向外，蛇身飾云雷紋，給人以鮮活靈動之感。高超的鑄造技藝與細膩入微的刻畫相結合，成就了這件栩栩如生的藝術品。除虎蛇主體外，豆腹四壁鏤空雕琢的蓮瓣也頗具特色，蓮花層層疊疊，苞片歪斜，靈動俏麗，為沉穩雄渾的虎蛇造型平添了一絲嫵媚嬌俏，可謂神形兼備、相得益彰。

3.銅蓋豆的器型結構

與匠心獨具的獸形柄豆相比，臨淄出土的另一件銅蓋豆則顯得古樸端莊。它由蓋、腹、柄、足四部分組成，構造完整，渾然一體（圖2）。蓋面隆起，蓋沿下垂，腹部鼓脹，圜底束腰，圈足挺拔。整器線條流暢、曲線優美，給人以飽滿豐盈、穩重端莊之感，頗具古代青銅器應有的厚重與大氣。這種端莊穩重的器型特征與西周早期蓋豆頗為相似，表明戰國時期齊國青銅豆在器型上仍保留較多的周制遺風。不過，細察之下，這件銅蓋豆的蓋沿略有下垂，腹部趨于鼓脹，圈足略顯粗矮，使得整器略有雍容華貴之感，較之西周蓋豆有所變化。值得一提的是，這件銅蓋豆在蓋與腹之間還設有一圈附耳，用于穿系和滑扣，這在西周蓋豆中較為少見，應是齊國工匠的創制。總的來看，臨淄出土的銅蓋豆在整體上承襲西周蓋豆古樸典雅的風貌，但在細節處略有改變，體現齊國青銅器在傳承中創新的特點。

4.銅蓋豆的裝飾紋樣

與獸形柄豆繁復華美的裝飾風格不同，這件銅蓋豆的紋飾力求簡潔質樸，體現齊國青銅器素面為主、莊重典雅的審美風格。從這件銅蓋豆的造型與紋飾中，我們可以充分感受到齊國青銅器古樸大氣、簡約樸實的審美追求。齊國工匠在繼承傳統的基礎上積極探索符合本土文化特點的青銅器風格，這件器物是齊國青銅文明的智慧結晶。它在裝飾上沒有過多堆砌，反倒給人一種拙中見巧、樸實無華的視覺感受，正是齊國“崇禮尚質”文化精神的體現。與此同時，這種簡潔樸茂的裝飾風格也預示著戰國時期青銅器紋樣逐漸向“淡化”方向發展的趨勢，或可視為華麗紛呈的“百花齊放”之后，青銅器藝術由繁入簡的先聲。

三、春秋戰國時期青銅器的地域特色與文化交流

1.齊國青銅器的典型特征

作為春秋戰國時期的東方強國，齊國的青銅器制作頗具特色，上文介紹的銅蓋豆便是齊國青銅器的典范之作。在器型上，齊國青銅豆多承襲西周遺風，講究端莊典雅，腹足比例適中，線條簡潔流暢。在紋飾上，齊國青銅豆的裝飾不事張揚，多用幾何紋或仿古紋，久而久之便形成了別具一格的“齊式”風格。究其原因，與齊國所倡導的“崇禮尚質”文化理念有著十分密切的關系。齊人提倡質樸無華的生活，反對奢靡享樂之風。青銅器作為禮制象征，自然也充分體現這種文化價值取向。此外，齊國地域遼闊，銅礦資源豐富，為青銅器制作提供了得天獨厚的物質基礎，這也是齊國青銅器獨樹一幟的客觀條件。

2.楚地青銅器的典型特征

與質樸典雅的齊國青銅器不同，楚國青銅器歷來以秀美絢麗著稱，這一特點在獸形柄豆身上可謂體現得淋漓盡致。相較于齊國青銅豆，楚國青銅豆在器型上更加復雜多變，善于融入各種動物形態，追求變化多端的視覺效果。紋飾方面，楚國青銅豆偏愛連續曲線紋，如回渦云雷紋、S形云雷紋等，紋飾繁縟細密，裝飾題材也更為豐富。除傳統的龍蛇虎豹外，蓮花、翼獸等裝飾母題也多見于楚國青銅器。這種華美奔放的審美情趣，與楚人崇尚浪漫、富于想象的民族性格是分不開的。《楚辭》中，香草美人、鳳凰虎豹之類的意象比比皆是，這正是楚人豐富想象力的真實寫照。加上楚地氣候濕熱，山川秀美，使得楚人性情灑脫不羈，嗜好絢麗裝飾，而青銅器正是這種藝術偏好的重要載體。值得一提的是，楚國疆域遼闊，南通百越、東接吳國、北連中原，其青銅器也吸收不同區域的文化因子，融合南北特點，形成了別具一格的楚式風格。獸形柄豆身上粗獷原始、變幻莫測的狂野氣息，正是楚人豪邁奇詭的性格特征與多元文化交融的生動寫照。

3.文化交流視角下的青銅器發展

青銅器是古代社會的重要物質載體，其發展歷程與整個社會文化的發展息息相關。春秋戰國時期是中華傳統文化由封閉走向開放、由單一走向多元的關鍵時期，諸侯爭霸帶來的政治多極格局、學術百家爭鳴形成的思想解放潮流，使得這一時期的文化呈現出空前繁榮的景象。不同地域文化的頻繁交流、激烈碰撞，必然為青銅器注入新的文化元素與創作靈感。上文分析的獸形柄豆和銅蓋豆，正是齊楚兩國工匠在相互借鑒、融合創新中，結合本國特色鑄造的精美器物。它們以跨地域文化交流的獨特視角，揭示了戰國時期青銅器發展的新動向。一方面，青銅器仍是國家禮制的象征，但更多地成為展現地域特色、傳達審美理念的藝術載體。齊式的古樸雄渾、楚式的絢麗多變，折射出時人開放包容、兼收并蓄的文化心態。另一方面，不同藝術風格的碰撞交融，促進青銅冶鑄技術的創新，孕育出錯金、錯銀、鑲嵌、染色點翠等新工藝，為青銅器注入了新的生機與活力。因此，從更廣闊的文化視野來看，戰國時期青銅器的發展，既有各具特色的地域風格，又呈現出你中有我、我中有你的交融態勢，更是中華文化多元一體的生動縮影，標志著青銅時代文明在百家爭鳴中邁向新的高峰。

四、結語

通過梳理從商代晚期到戰國時期青銅豆發展的歷史脈絡，我們可以清晰地看到這一器型經歷了怎樣的形制變遷、紋飾嬗變和審美升華。臨淄出土的獸形柄豆和銅蓋豆，正是這一演變過程的集中體現。兩件風格各異的青銅豆，既折射出戰國時期齊楚文化的激烈碰撞與交融，又昭示著戰國時期青銅器豐富多彩的發展圖景。

參考文獻：

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[2]賈文超.青銅之光[J].收藏家，2021（10）：35-40.

[3]張遠.春秋戰國青銅盉器紋飾造型流變探賾[J].收藏與投資，2023，14（01）：43-45.

[4]王昕.淺析漆器逐步取代青銅器的社會成因——春秋戰國時期舊禮制的衰落[J].老區建設，2014（04）：14-15.

作者簡介：

劉雅琨（1991—），女，漢族，山東桓臺人。大學本科，文博館員，研究方向：博物館宣傳教育、文物研究。