基于核心素養培養的高中化學教學策略探究

摘 要：教育改革是推動國家發展不可或缺的力量，新課程改革則是我國教育改革的重要內容之一，是推動學科教學方法創新、教學質量提升的重要動力。化學作為高中教育體系的重要組成部分，在新課程改革背景下也需要積極革新教育理念、消除傳統教學的弊端，以更科學、更高效的方式來組織開展教學活動，切實推動該學科教學質量提升，實現對學生學科核心素養的培養。為此，本文先簡要分析了高中化學學科核心素養的基本內涵，然后結合自身教學實踐經驗，對培養學生學科核心素養的策略進行了分析，希望能夠為化學教學改革提供參考。

關鍵詞： 高中化學；核心素養；新課改；課堂教學

化學是高中生應學習和掌握的一門基礎學科，通過對該學科知識的學習，能夠幫助學生對化學變化的基本原理、日常生活中的各類化學現象形成初步了解，可為學生化學學科素養的培養，以及學生今后在化學道路上更深入的學習奠定基礎。但化學學科不僅理論性強，同時還具有較強的實踐性和邏輯性，對學生學習能力、思維能力均有較高要求。傳統機械灌輸式教學所達到的教學效果較為有限，再加上，新課改也強調要關注學生的能力，重視培養學生的學科核心素養，這也使得高中化學必須進行教學模式改革，從“以成績為導向”向“以素養為導向”發展。作為該學科教師需要深入探索推進高中化學教學改革的有效路徑，以發展學生的學科核心素養[1]。

一、高中化學學科核心素養的基本內涵

《普通高中化學課程標準》（2017 年版2020 年修訂）從五個維度對化學學科核心素養的內容進行了明確，要求學生要從不同維度、方向來學習和應用化學知識，并在此過程中獲得綜合素養與能力的發展和提升。具體而言，高中化學學科核心素養的基本內容如下：

第一，宏觀辨識與微觀探析。“宏觀”與“微觀”是一組相對的詞匯，對高中化學學科而言，“宏觀辨識”與“微觀探析”也是相對的概念。前者強調讓學生通過對物質的形態、變化等宏觀形象的觀察來形成對化學知識的準確定位和了解。宏觀辨識就是學生對物質的氣味、濃度、顏色等外部可以觀察到的化學性質、變化的認知。后者則強調讓學生通過整合內容、實踐分析來深入探究理解化學知識，形成對物質結構、性質的深層了解。換言之，就是學生對化學反應背后所蘊含的微觀機制的了解。

第二，變化觀念與平衡思想。培養學生的“變化觀念與平衡思想”素養也是高中化學教學的重要目標，具體而言，該素養培養的關鍵在于讓學生認識到“物質一直保持運動狀態，物質只有在特定條件下才能發生變化”，同時還要引導學生學會從不同角度，如從內在因素、外在因素、質變以及量變等不同維度來思考分析物質所發生的變化情況，并在此過程中對化學變化中所產生的能量轉化現象形成初步了解。不僅如此，在實際教學中，教師還需要引導學生學會從不同角度總結歸納化學變化情況、變化特征與規律，能夠從發展及動態平衡的角度來分析相應的化學現象及化學觀點，形成動態平衡思維。

第三，證據推理與模型認知。這一素養的重要內容既要讓學生通過多種渠道收集資料證據，并結合已有知識經驗提出物質性質及其變化的可能，又要結合證據展開分析推理，對假設進行證實或者證偽，以此來發展學生的證據推理能力。除此以外，實際教學中教師還需要引導學生深入分析化學現象和化學模型間的關系，并且能夠運用模型對化學現象進行描述、解釋，或者結合物質及其變化信息來構建模型，以此來解決復雜、抽象的化學問題，形成解決問題的思維框架。

第四，科學探究與創新意識。科學探究是推動科學發展的重要動力，就化學學科而言，科學探究及創新意識即學生在化學學習中應具備的獨立思考問題、分析問題、創新解決問題的能力。

第五，科學精神與社會責任。科學精神既是對真理的追求，也是對待世界的態度。在高中化學教學中培養學生的科學精神本質在于引導學生形成科學嚴謹的態度、堅持追求真理的精神，為學生的長遠學習和發展奠定良好基礎。社會責任則是要讓學生在化學學習中認識到化學在生活中的重要性，以及化學工作者應承擔的社會責任[2]。

二、基于核心素養培養的高中化學教學策略

（一）創設情境，培養學生的“宏觀辨識與微觀探析”素養

從化學學科的角度來看，培養學生的“宏觀辨識與微觀探析”素養，即要帶領學生對特定條件下物質所展現出來的形態情況、所發生的變化現象等“宏觀現象”進行觀察分析，促使學生對相應物質以及物質的分類要點、分類方法等形成初步了解，并形成利用符號對物質及物質變化情況進行表征的能力。為此，在高中化學教學中，為了更好地培養學生“宏觀辨識與微觀探析”素養，在開展教學活動時，教師就需要圍繞具體教學內容適當地調整教學方法，以兼顧宏觀和微觀的方式來組織開展教學活動，為學生學科核心素養的發展創造有利條件。

比如，在教授《化學能與電能的轉化》這一單元的內容時，針對教材中“鋼鐵的電化學腐蝕原理及其應用”這部分內容，在教學時教師可以提前準備好一小截未腐蝕的鋼鐵，以及一小截被腐蝕的鋼鐵，或者用PPT課件為學生展示鋼鐵被腐蝕前后的對比圖，以此來創設真實的觀察情境，讓學生在相應情境中直觀地觀察兩者之間的差別，比如顏色的變化、外觀形態的變化等。通過觀察鋼鐵被腐蝕后表面發生的變化來培養學生的宏觀辨識能力。在此基礎上，教師可以再為學生講解“鋼鐵在潮濕的環境中被腐蝕的原理機制”，如潮濕環境中鋼鐵表面會形成水膜，而水膜中則含有少量氧氣、H+、OH-等，這些物質結合在一起則能形成電解質溶液，該溶液和鋼鐵中的鐵、少量碳結合則能形成大量微小的原電池，引發一系列化學反應；同時可引導學生用化學方程式的方式對發生的化學反應進行表征：

正極（鐵）：2Fe-4e-=2Fe2+，負極（碳）：2H2O+O2+4e-=4OH-，Fe2+和OH-結合則可形成Fe（OH-）2，然后在氧化作用下形成Fe（OH-）3，由此獲得化學方程式：4Fe（OH）2+O2+2H2O=4Fe（OH）3。這樣通過對化學機制的分析、化學微觀符號的表征，可以進一步強化學生對鋼鐵的電化學腐蝕原理、過程及特征的了解掌握，實現對學生微觀探析能力的培養。

（二）問題引導，培養學生的“變化觀念與平衡思想”素養

“變化觀念與平衡思想”的重點在“變化和平衡”，培養學生這一學科素養的主要目標在于“讓學生明白物質是不斷運動的，物質的變化需要在一定條件下進行，同時讓學生學會對化學反應進行多角度分析”。這也就對學生化學學習能力提出了較高要求，需要教師在實際教學中以合適的方式給予學生引導，以幫助學生認識化學的本質特征，引導學生樹立起“變化與平衡”思想。

例如，在教學“化學平衡的移動”這部分內容時，考慮到這部分內容設計的化學反應原理較為抽象，并且存在較強的理論性，為了提高學生的學習興趣，同時實現對學生“變化與平衡”素養的培養，在實際教學中教師可結合本章節內容，從“黑枸杞在不同條件下泡制的茶飲顏色”這一現象入手，合理地設置問題，通過問題引導學生深入化學現象的探究之中，并在此過程中提升核心素養。具體問題設置如下：“用黑枸杞泡水，獲得的茶飲是什么顏色的？”“黑枸杞泡水的顏色是什么物質造成的？”“用不同酸堿度的水沖泡黑枸杞，茶飲的顏色會有何不同？原因是什么？”“用冷熱不同的水泡黑枸杞，茶水的顏色有什么不同？為什么？”這樣通過設置上述問題，可以讓學生在分析問題的過程中對“黑枸杞中花青素在水溶液中的平衡情況”形成了解，促使學生認識到通過改變水的溫度、酸堿度等方式，可以影響茶水的顏色，以更直觀的方式幫助學生理解化學平衡狀態的影響因素，幫助學生建立起“變化觀念與平衡思想”素養。

（三）借助實驗，培養學生的“證據推理與模型認知”素養

培養學生借助相應證據來推理問題，借助模型結構來認識事物、分析問題的能力是化學教學的一項重要任務與目標，即要在化學教學中培養學生的“證據推理與模型認知”素養。在實際教學中教師要為學生創造機會和條件，讓學生應用自身已有的知識經驗展開合理猜想，并通過搜集資料、實驗操作等方式來驗證猜測，形成對化學知識、現象的深入思考。為此，具體教學中教師要提高對實驗教學的重視，并有意識地培養學生的證據意識，以此來提升學生的化學學習能力及素養[3]。

例如，在教授《含硫化合物的性質》一章中“銅與濃硫酸”的反應實驗時，教師要改變以往開門見山為學生講解實驗現象、分析實驗原理的教學模式。而是要引導學生先從自身的學習經驗出發，思考“銅與濃硫酸結合會產生怎樣的現象？”針對這一問題，有學生表示：“如果是在冷卻狀態下，它們兩個相遇并不會有什么反應發生，加熱濃硫酸的話，它們兩個反應會形成硫酸銅。”有的學生說：“這兩種物質反應后會有淡黃色固體物質形成，還會有灰白色沉淀物。”在學生給出猜想答案后，教師可先不予以評價或者判定，而是組織學生開展實驗操作，讓學生自己通過動手參與實驗來直觀地觀察實驗現象，驗證猜想。這樣學生在實驗中發現，銅和濃硫酸結合后，會有黑色顆粒狀物質形成，這和學生的猜想存在差異。此外，教師可進一步引導：“為什么實驗結果是黑色物質而不是黃色的？”通過問題引導學生進行更深入的思考分析，這樣就在無形中構建起“猜想－驗證－探究”的學習模型，在這一過程中學生的學習主體性得到了有效發揮，同時還獲得了動手實踐、動腦思考的機會，這對課堂教學效率的提升，以及學生科學探究與創新意識的發展均有助益。

（四）自主探究——培養學生的“科學探究與創新意識”素養

培養學生的探究能力、創新意識是素質教育的重要目標，也是化學學科核心素養的重要內容。這就要求教師在實際教學中要結合具體內容，通過提出有探究價值的問題或者開展探究性活動等方式，引領學生主動參與到相應的探究學習中，讓學生在親身參與實踐探究的過程中獲得科學探究及創新意識素養發展[4]。

例如，在教授《金屬鈉及鈉的化合物》一章時，教師可以在課堂上先結合教材內容為學生講解“碳酸鈉與碳酸氫鈉”的相關知識，并可為學生引入生活中常見、常用的物質，比如食用醋、小蘇打等，讓學生對所學知識形成充分了解。在此基礎上，教師則可組織學生開展實驗探究活動，即讓學生在課后自主嘗試分別用小蘇打和食用純堿來蒸饅頭，并對比蒸出來的饅頭有什么不同？然后分析小蘇打和食用純堿的主要化學物質，并根據其分子組成分析兩種饅頭蒸出來的效果不同的原因，并探索解決方法。比如，在下次上課反饋結果時，有的學生說用純堿蒸饅頭時，達不到發面和饅頭蓬松的效果，加入適量食用醋后就解決了這一問題，這是因為堿和醋相遇后會發生化學反應，產生氣體。這樣通過為學生布置實驗探究任務，既能為學生創造動手操作的機會，又能讓學生在具體實踐中主動分析問題、探討問題解決的方式方法，并通過解決問題來深入理解相關化學反應的原理、現象，這對于提升教學效率，培養學生學科素養有很大幫助。

（五）聯系生活，培養學生的“科學精神與社會責任”素養

培養學生嚴謹的科學精神、科學的學習態度也是素質教育的重要任務。在高中化學教學中，教師需要在為學生傳授學科基礎知識與技能的同時，加強對學生終身學習意識及嚴謹科學精神的培養，幫助學生樹立“真理面前，人人平等”的嚴謹科學態度。同時在化學教學中教師還要有意識地將化學知識和實際生活、社會熱點問題進行關聯，提高對學生可持續發展意識及綠色化學觀念培養的重視，讓學生認識到化學與環境間的關系，了解化學過程對自然環境的影響，明白化學對社會發展的貢獻，培養學生的社會責任感。

例如，在實際教學中教師可以從生活中常見的因化學物品濫用而引起的水污染、大氣污染等現象入手，為學生滲透綠色化學觀念，讓學生認識到正確、安全地使用化學物品的重要性，以此來培養學生的社會責任意識。同時在化學教學中，教師還可圍繞具體教學內容，合理地引入化學史實，以化學史實為載體來培養學生的科學精神與社會責任

意識[5]。

結束語

核心素養是學生應具備的基本品格及能力，也是學生適應社會發展需求、滿足自身終身發展必須擁有的基礎素養。核心素養不單純關注學生的學習成績，而是更強調引導學生全面發展。核心素養是素質教育發展的具體化，教學中教師仍需要深入探索高中化學教學中培養學生學科素養的策略，以充分發揮該學科的育人價值。

參考文獻

[1]王寧.新課改背景下提升高中化學課堂教學效果的思考[J].中國校外教育，2019（1）：151.

[2]王頤莎.新課改背景下優化高中化學教學方法探索[J].新課程研究，2020（5）：71-72.

[3]黃柏珠.新課改背景下提升高中化學課堂教學效果的思考[J].新課程導學，2019（21）：70-71.

[4]于東.新課改背景下提升高中化學課堂教學效果的策略[J].試題與研究，2020（7）：103.

[5]康小麗.新課改背景下高中化學課堂教學策略探究[J].學周刊，2020（3）：47.