湖南省晚稻組合篩選試驗綜合表現分析

DOI：10.19462/j.cnki.zgzy.20241007001

摘要：以萬豐優荔絲、玖兩優911等11個晚稻組合為參試材料，以岳優9113為對照品種，在湖南省衡陽市、株洲市、長沙市、永州市、郴州市、岳陽市、益陽市7個不同生態區開展品種比較試驗，鑒定新選育組合的豐產性、適應性、抗性及米質表現。結果表明，參試組合中有3個組合表現優異，豐產性、適應性和穩定性較好，產量較對照增幅均大于3.0%，其中玖兩優911每hm2產量最高，達8781.2kg，全生育期110.3d；萬豐優荔絲產量居第2位，為8697.6kg，全生育期113.9d；康兩優1688產量居第3位，為8626.5kg，全生育期114.9d。綜合產量、主要農藝性狀和抗病性等指標，建議萬豐優荔絲、玖兩優911和康兩優1688進入下一階段篩選試驗。

關鍵詞：湖南；晚稻組合；綜合評價；農藝性狀；產量；抗病性

Comprehensive Performance Analysis of Late Rice Combination

Screening Experiment in Hunan Province

LI Cheng1，LUO Zhiying2，LIU Yineng3，LI Shengjun3，WANG Shaoxi1

（1Changsha Agricultural Technology Extension Center，Changsha 410399；2People’s Government of Chunhua Town，

Changsha 410139；3Agriculture and Rural Affairs Bureau of Changsha County，Changsha 410100）

湖南是全國13個糧食主產省份之一，目前水稻面積、產量分別居全國第1位、第2位，雙季稻生產常年居全國前列[1]，為保障我國糧食安全發揮著不可替代的作用。湖南屬典型長江中下游雙季稻區，按種植模式可分為湘北、湘中/湘東、湘南、湘西南、湘西北5個稻區，雙季稻面積長期占稻作面積的60%～80%[2]。湖南氣候生態條件適宜，早晚稻品種配套，并且具有雙季稻生產的技術基礎，發展雙季稻生產的優勢明顯[3]。然而，由于水稻生產成本持續增加，單、雙季稻比較效益差距縮小，農戶種植一季稻的積極性越來越高，“雙改單”正在迅速

發展[4]。

水稻新品種在促進湖南稻作變革中發揮了重要作用，是湖南雙季栽培制度和單季栽培制度轉換、稻田農作物結構調整的現實基礎[2]，但湖南水稻品種呈現審定品種數量多，突破性品種少；高產品種多，優質品種少；傳統品種多，特色品種少的現狀[5]。因此，對品種在不同生態區的豐產性、穩產性和適應性進行評價篩選，是品種合理推廣布局的重要步

驟[6]。為了鑒定新選育晚稻組合的豐產性、適應性、抗逆性等，篩選出產量高、米質優、抗性強的晚稻組合，本研究特在7個區域試驗試點開展了新組合品種比較試驗，以期為湖南省晚稻新品種的審定及大面積推廣利用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 參試材料 參試材料包含來自湖南省8個選育單位的11個參試晚稻組合，以湖南省晚稻區域試驗對照品種岳優9113為對照，參試組合基本信息見表1。

1.2 試驗設計 試驗在湖南省衡陽市、株洲市、長沙市、永州市、郴州市、岳陽市、益陽市等7個區域試驗試驗點進行。選擇肥力中上，地力均勻，前茬作物一致，有良好排灌水條件的地塊作試驗田。各試點采用完全隨機區組排列，3次重復，小區面積為13.3m2。水田育秧，人工移栽，移栽密度為20cm×20cm，每蔸插2～3粒谷秧，晚稻組合統一在6月20日左右同期播種，田間管理及病蟲草害防治均按當地生產水平進行。

1.3 性狀測定 水稻生育期內，按照區域試驗標準進行樣品采集和考種，測定各組合生育期、株高、有效穗數、穗粒數、千粒重、結實率等基本農藝性狀。依據DB43/T 2015—2021《水稻抗稻瘟病田間病圃鑒定與評價技術規程》，由湖南省植物保護研究所、湖南亞華種業科學研究院、湘西土家族苗族自治州農業科學研究院負責稻瘟病抗性鑒定；依據DB43/T

505—2009《水稻品種稻曲病抗性鑒定及評價技術規范》，由湖南亞華種業科學研究院、湖南省水稻研究所負責稻曲病抗性鑒定；由湖南亞華種業科學研究院負責稻飛虱抗性鑒定。米質檢測由湖南省水稻研究所按統一要求從長沙試驗田取樣，送湖南省湘種檢驗檢測有限公司檢測，米質評價按照

NY/T 593—2021《食用稻品種品質》標準，分優質一級、優質二級、優質三級，未達到優質級的品種為普

通級[7]。

1.4 數據處理 利用Excel 2010和DPS軟件對試驗數據進行整理和統計分析。

2 結果與分析

2.1 生育期及主要農藝性狀表現 如表2所示，參試組合生育期為105.1～119.0d，岳優9113（CK）生育期為112.7d；松雅糧安的生育期最短，比對照短7.6d；松雅依依的生育期最長，比對照長6.3d。株高以康兩優1688最高，為114.5cm；糧香優玉晶最矮，為102.6cm；除糧香優玉晶外，其余組合株高均高于對照。有效穗數以甬優127最少，為245.3萬穗/hm2；

岳優9113（CK）最多，為337.7萬穗/hm2，所有參試組合有效穗數均較對照少6.1萬～92.4萬穗/hm2。

甬優127的穗總粒數最多，為202.3粒；松雅依依的穗總粒數最少，為136.5粒；除松雅依依外，其余參試組合穗總粒數均較對照高7.0～65.1粒，差距較大。穗實粒數在105.9～150.5粒之間，排名基本上與穗總粒數一致，除松雅依依外，其余參試組合穗實粒數均較對照高5.1～39.2粒。參試組合的結實率為75.2%～83.3%，萬豐優荔絲最高，甬優127最低。千粒重以甬優127最高，為26.6g，最低的是早香絲苗和萬豐優荔絲，僅為20.6g，除甬優127和朝優222外，其余參試組合千粒重均低于對照。

2.2 產量分析 由表3可知，產量最高的參試組合是玖兩優911，每hm2平均產量8781.2kg，比對照岳優9113增產5.1%，差異顯著；產量表現較高的組合還有萬豐優荔絲、康兩優1688、糧香優玉晶、如湘優豐7，平均產量在8562.2～8697.6kg之間，比對照增產2.5%～4.1%，差異顯著；產量表現較差的組合是松雅糧安、朝優222、甬優127、早香象牙、早香絲苗、松雅依依，平均產量為7451.6～8266.7kg，比對照減產1.1%～10.8%，除松雅糧安外，其他組合減產達顯著水平。增產點率最高的參試組合是萬豐優荔絲和玖兩優911，增產點率為100%，增產點率表現較好的組合還有如湘優豐7、康兩優1688和糧香優玉晶，增產點率均≥70.0%。變異系數最高的組合是朝優222，為13.9%，最低的組合是松雅糧安，為7.7%，參試組合的產量變異系數整體相對較小。高穩系數最大的組合是玖兩優911，為87.5%，最小的是松雅依依，為73.2%，除松雅依依、早香絲苗、早香象牙、朝優222、甬優127、松雅糧安外，其他組合高穩系數均高于對照。因此，豐產性、適應性和穩定性較好的組合是萬豐優荔絲、玖兩優911和康兩優1688。

2.3 抗性 由表4可知，岳優9113（CK）中抗稻曲病，感稻瘟病、白葉枯病，高感稻飛虱。參試組合早香象牙、早香絲苗稻瘟病綜合抗性指數分別為5.1、5.0，表現為中感稻瘟病，其他組合綜合抗性指數為2.8～3.8，中抗稻瘟病。早香絲苗稻曲病病級1級，高抗稻曲病；早香象牙稻曲病病級3級，抗稻曲病；其他參試組合病級為4～8級，中抗稻曲病。甬優127、康兩優1688白葉枯病病級3級，中抗白葉枯病，其他參試組合病級5級，中感白葉枯病。如湘優豐7、康兩優1688稻飛虱病級7級，感稻飛虱，其他參試組合病級9級，高感稻飛虱。綜上所述，康兩優1688綜合抗性表現較好。

2.4 米質 米質檢測結果表明，糙米率最高的組合是玖兩優911，為82.3%，最少的是早香象牙，為77.3%，糙米率高于對照的品種有玖兩優911、糧香優玉晶、康兩優1688、如湘優豐7、朝優222，其他組合均低于對照（表5）。精米率最高的組合是玖兩優911，為74.3%，最低的是早香絲苗，為69.1%，除松雅依依、松雅糧安、早香絲苗外，其他組合精米率均高于對照，在71.0%以上，表現較好。整精米率最高的組合是玖兩優911，為69.1%，最低的是朝優222，為37.7%，除松雅依依、朝優222外，其他組合整精米率均高于對照，在49.0%以上。粒長最長的組合是松雅糧安，最短的組合是玖兩優911；長寬比最高的組合是松雅糧安，最低的是甬優127。綜上所述，玖兩優911、甬優127是中粒稻米，其他組合為長粒稻米。堊白粒率最高的組合是如湘優豐7，為34.0%，最低的是松雅糧安，為6.5%；早香象牙、早香絲苗、萬豐優荔絲、甬優127、松雅糧安堊白粒率在20.0%以下；除如湘優豐7、朝優222外，其他組合堊白粒率均低于對照。堊白度最大的組合是如湘優豐7，為8.7%，堊白度最小的是松雅糧安，為1.3%；堊白度在3.0%～5.0%之間的組合有糧香優玉晶、萬豐優荔絲，在1.0%～3.0%之間的組合有甬優127、松雅糧安；除如湘優豐7、朝優222、玖兩優911外，其他組合堊白度均小于對照。米質部標等級以甬優127、松雅糧安最高，均為優質二級，萬豐優荔絲為優質三級，其他組合均為普通稻米。

3 討論與結論

高產性、穩產性和廣適性是農作物品種最重要的經濟性狀和產量育種目標[8]，也是作物區域試驗品種鑒定的重要指標[9]，對水稻品種大面積推廣應用具有重要的參考意義。作物的高產性常采用平均數較對照的增幅估測，用標準差、變異系數估測穩產性[10]，用高穩系數法分析高產穩產性[11]。本研究表明，產量較對照增幅大于3.0%的組合有玖兩優911、萬豐優荔絲、康兩優1688，其產量變異系數分別為8.4%、9.1%和9.5%，均小于10.0%，而高穩系數分別為87.5%、86.0%和85.0%，表現出較好的高產穩產性。從產量構成因素來看，萬豐優荔絲、玖兩優911、康兩優1688單位面積有效穗數在294.5萬～

330.3萬穗/hm2，而每穗總粒數在161.0～177.9粒，屬于多穗、大穗型品種[12]。

稻米品質包含加工品質、外觀品質、營養與蒸煮品質及食味品質等多項指標，是品種綜合評價中的重要指標，稻米品質主要受遺傳因素控制，但環境及栽培措施對稻米品質的影響也較大[13]。前人研究認為，秈型雜交稻的整精米率偏低[14]，堊白粒率和堊白度偏高[15]，是影響品種稻米品質達標率的主要因素。本研究結果表明，所有參試組合堊白粒率和堊白度整體上偏高，除玖兩優911、康兩優1688和萬豐優荔絲外，其他參試組合整精米率稍低，是影響這些組合稻米品質達標的主要因素。因此，堊白米率、堊白度及整精米率，仍是今后秈型雜交稻品質改良的關鍵性指標[16]。

稻瘟病、稻曲病、白葉枯病是水稻的三大主要病害，而稻飛虱是水稻主要蟲害之一，對產量的影響極大。前人研究表明，對稻瘟病、白葉枯病、稻飛虱最經濟、有效、環保的防治措施仍是選用和培育抗性品種[17-19]，而稻曲病由于苛刻的接種條件以及難以劃分的表型，目前還沒有克隆到重要的抗性基因和培育出高抗稻曲病的水稻材料[20]。在本研究中，早香絲苗中感稻瘟病、高抗稻曲病，早香象牙抗稻曲病，其他組合均中抗稻瘟病、中抗稻曲病，表明大部分品種對稻瘟病和稻曲病抗性一般；所有參試組合對稻飛虱抗性表現為感或高感，除甬優127和康兩優1688中抗白葉枯病外，其他組合均表現為中感，表明大部分品種對稻飛虱、白葉枯病的抗性較差。因此，在今后的品種選育中，在穩定提高稻瘟病和稻曲病抗性的同時，應重點加強白葉枯病和稻飛虱的抗性育種。

綜合產量、主要農藝性狀和抗病性等指標，建議萬豐優荔絲、玖兩優911和康兩優1688進入下一階段篩選試驗；早香象牙、如湘優豐7、甬優127、早香絲苗、朝優222、松雅依依、糧香優玉晶、松雅糧安終止試驗。

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（收稿日期：2024-10-07）

基金項目：湖南省水稻產業技術體系（2024-2029）

通信作者：王少希