茄子褐紋病又稱干腐病,是露地種植茄子三大病害之一,苗期至果實(shí)成熟期均可發(fā)生,危害茄子植株的葉、莖、枝、果,導(dǎo)致幼苗猝倒、葉片斑點(diǎn)、枝葉枯萎和果實(shí)腐爛,降低茄子品質(zhì)和質(zhì)量,給種植戶造成較大經(jīng)濟(jì)損失。
茄子褐紋病是一種真菌性病害,病原是茄褐紋擬莖點(diǎn)霉,病菌以分生孢子器的形式隨著病殘?bào)w在土壤中或附著于種子表面越冬,還能以菌絲體的形式潛伏在種皮內(nèi)越冬,第二年產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行初次侵染。分生孢子器為近圓形,大小與寄生環(huán)境和寄生位置有關(guān),一般可存活2年,初期存在于寄主表皮下,成熟后突破寄主表皮,呈黑色小粒狀,分生孢子無(wú)色,在葉片上為橢圓形,在莖稈上為絲狀。病菌喜高溫高濕,最適生長(zhǎng)溫度為28~30℃,最適生長(zhǎng)濕度為85%左右。
茄子褐紋病主要通過(guò)種子帶菌傳播,若播種前沒(méi)有消毒處理種子,種子攜帶的病菌大量繁殖后使幼苗猝倒,土壤中若有病菌,會(huì)使幼苗莖基部腐爛,病菌產(chǎn)生的分生孢子也可隨風(fēng)雨、昆蟲和田間作業(yè)傳播,經(jīng)傷口和表皮浸染植株、莖葉和果實(shí)。夏季高溫多雨有利于病菌繁殖,該病發(fā)生較為嚴(yán)重。各個(gè)品種的茄子均可發(fā)生茄子褐紋病,但發(fā)病率不同,長(zhǎng)形果實(shí)的品種比圓形果實(shí)的品種抗病性強(qiáng);果皮顏色淺的白皮茄、綠皮茄抗病能力高于紫皮茄、黑皮茄。氮肥使用過(guò)多導(dǎo)致植株徒長(zhǎng),郁閉度過(guò)大,以及種植地塊低洼,排水困難,苗床密度過(guò)大都會(huì)導(dǎo)致田間濕度過(guò)高,進(jìn)而引發(fā)茄子褐紋病。
3.1苗期發(fā)病
苗期的病害通常從植株的莖基部開始,莖基部近地面位置會(huì)出現(xiàn)近菱形或橢圓形的水浸狀病斑,隨著時(shí)間的推移,這些病斑逐漸變?yōu)楹稚蚝诤稚纳园枷莶⑹湛s的橢圓形,病部有小黑點(diǎn)。當(dāng)病斑擴(kuò)大至環(huán)繞莖部后,病部凹陷,植株呈現(xiàn)上粗下細(xì)的形態(tài),呈棒槌狀,遇大風(fēng)易折斷,幼苗猝倒死亡,大苗呈立枯狀死亡。病菌侵染幼苗葉片時(shí),葉片上會(huì)產(chǎn)生近圓形的病斑,并帶有輪狀紋。
3.2成株期發(fā)病
成株期發(fā)病主要危害植株靠近地面的葉片、莖干和果實(shí)。通常情況下,葉片是最早發(fā)病的部位,隨后病害逐漸向上蔓延。葉片受害后會(huì)出現(xiàn)褐色、圓形的小病斑,這些病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大為近圓形,中間呈灰白色或淺褐色,邊緣為暗綠色,并且病斑上會(huì)形成輪狀排列的黑色小粒。隨著病斑的進(jìn)一步擴(kuò)大,多個(gè)病斑連成一片,導(dǎo)致葉片干裂、穿孔甚至脫落。莖部受害多發(fā)生于莖的基部,病斑初期為褐色的紡錘形水浸狀斑點(diǎn),隨后逐漸擴(kuò)散為中間灰白色、邊緣褐色的不規(guī)則病斑,病斑上還有輪狀排列的黑粒,病部組織凹陷干腐,皮層脫落,木質(zhì)部露出,導(dǎo)致莖干容易斷裂。病斑環(huán)莖后一周,茄子整株枯死。果實(shí)受害初期,會(huì)出現(xiàn)黃褐色或淺褐色、圓形、稍凹陷的病斑,這些病斑逐漸擴(kuò)散為黑褐色,并帶有明顯的同心輪紋,病斑融合后,可造成整個(gè)果實(shí)軟腐并脫落,或在植株上干腐、縮成僵果。病果的種子為灰色或灰白色,皺癟且失去光澤,種臍變黑。
4.1農(nóng)業(yè)防治
選擇優(yōu)良品種:根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和市場(chǎng)需求,選擇抗病強(qiáng)的品種,白皮茄、綠皮茄、長(zhǎng)茄的抗病能力較強(qiáng),可選用北京線茄、杭州紅茄、山東早茄、吉林白茄、長(zhǎng)茄1號(hào)等。
種子消毒:挑選籽粒飽滿、顏色正常、種臍無(wú)黑褐色病變的種子進(jìn)行消毒,可使用溫湯浸種,先在冷水中浸泡3~4分鐘,再在55~60℃的溫水浸泡15分鐘,放入冷水中冷卻降溫,晾干后可播種。還可使用藥劑浸種,使用40%福爾馬林300倍液浸泡15分鐘,或10%“401”抗菌劑1000倍液浸種30分鐘,或40%高錳酸鉀150倍液浸泡2小時(shí),浸種后需用清水將種子洗凈、晾干后再播種。
合理輪作:種植茄子要選擇地勢(shì)平坦、排水性良好、土層深厚、土地肥沃的沙壤土地,最好與茄茬田相距100米以上,避免病蟲害傳播。茄子應(yīng)與豆類、蔥蒜等非茄科作物進(jìn)行2年以上的輪作,降低病蟲害的發(fā)生率,不得與番茄、辣椒等連作,重病地塊應(yīng)加長(zhǎng)輪作時(shí)間。播種前清除田間雜草,集中進(jìn)行焚燒處理,減少越冬蟲源數(shù)量,降低病蟲害發(fā)生率和發(fā)病程度。可適當(dāng)提前播種,盡早定植,前移茄子的生長(zhǎng)后期,盡可能避開茄子褐紋病發(fā)生適期,保障茄子的產(chǎn)量和質(zhì)量。
床土消毒:苗床最好使用新土,每立方米床土使用10克50%多菌靈可濕性粉劑或5~7克50%福美雙可濕性粉劑與10~15公斤的細(xì)土混勻,將2/3藥土鋪在苗床上作為鋪墊,播種后將剩余1/3的藥土覆蓋在種子上。
加強(qiáng)田間管理:整地時(shí)施足基肥,基肥以腐熟的有機(jī)肥為主,增施磷鉀肥,合理控制氮肥量,避免植株徒長(zhǎng),增強(qiáng)植株的抗病能力,結(jié)果后期結(jié)合灌溉進(jìn)行追肥。精心管理苗床,注重溫、濕度管理,培育健壯幼苗,適當(dāng)早移栽,挑選莖稈粗、葉片大、葉色較濃、有花蕾的壯苗進(jìn)行定植,根據(jù)品種合理密植,一般每畝種植80~120株,保障田間的透光、透氣性。定植時(shí)要避免損傷幼苗,采用地膜覆蓋高壟栽培,可顯著降低褐紋病的發(fā)生率。采用膜下灌水,降低田間濕度,降低褐紋病的發(fā)病概率。苗期灌溉在晴天隔行灌溉,避免土溫變化過(guò)大。植株生長(zhǎng)后期要小水勤澆,大水漫灌會(huì)傳播病菌。雨后注意排水,避免根系缺氧導(dǎo)致根莖腐爛。及時(shí)進(jìn)行疏葉整枝,摘去基部的2~3片葉,提升田間透氣性,減少養(yǎng)分消耗,增強(qiáng)田間光照,提升植株的光合作用效率,可使用竹竿綁枝,防止植株倒伏。葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液,促進(jìn)植株生長(zhǎng),提升植株抗病和抗倒伏能力。加強(qiáng)田間巡查,在發(fā)病早期及時(shí)清除病葉、病果和病株,帶出田間銷毀,防止病害蔓延。在果實(shí)全部收獲后徹底清除植株,并帶離田間燒毀或深埋,避免病殘?bào)w中的病菌成為第二年的初侵染源。
4.2藥劑防治
藥劑拌種:將50%苯菌靈可濕性粉劑、50%福美雙可濕性粉劑和細(xì)土以1∶1∶3的比例混合均勻后,使用種子重量0.1%的藥土拌種,可以防治茄子褐紋病。
發(fā)病后治療:發(fā)病后清除病葉、病果等,在發(fā)病初期進(jìn)行防治的效果最好,不會(huì)對(duì)茄子生長(zhǎng)產(chǎn)生影響,避免經(jīng)濟(jì)損失。苗期發(fā)病可噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液、60%毒礬可濕性粉劑500倍液等進(jìn)行治療。茄子結(jié)果期發(fā)病應(yīng)噴灑75%百菌清可濕性粉劑500倍液、60%福美鋅可濕性粉劑500倍液或代森鋅可濕性粉劑400倍液等。溫室種植茄子可使用熏煙法,每畝使用300~400克20%速可靈煙劑或10%百菌清煙劑,也可兩種煙劑混合使用。為避免病菌產(chǎn)生耐藥性,化學(xué)藥劑應(yīng)交替或更換使用,間隔1周左右噴施一次,根據(jù)發(fā)病情況連續(xù)使用2~3次。
作者單位:撫順市發(fā)展改革綜合服務(wù)中心