
在生豬規模化養殖加速發展的背景下,我們要科學開展生豬養殖管理,強化落實生豬養殖期間的疫病防控工作,降低養殖豬的發病率與死亡率,以確保區域生豬養殖產業健康、持續發展。
1.1生豬養殖場選址與布局
當前,一些生豬養殖場在選址階段更為關注地勢的開闊性和成本效益,對于水土環境的安全性較為忽視,也沒有充分考量現場的通風條件、污染物處理條件等,這直接加劇了生豬養殖過程中的環境污染,并增加了疫病防控工作的難度。另外,部分生豬養殖場內存在布局不合理的問題,具體為功能區劃分不明確、不同類型的生豬混合飼養等,這些因素進一步提高了生豬感染疫病的風險,降低了生豬疫病防控措施的實際效果。
1.2疫病防控藥物使用
在生豬疫病防控工作中,抗生素是一種較為常用的藥物。然而,一些養殖場和養殖戶為了提高防控效果,擅自增加抗生素的使用劑量。他們不僅在飼料中添加抗生素,還對生豬進行靜脈注射,這導致生豬體內抗生素殘留量顯著增加,嚴重超標,進而影響了豬肉產品的質量和食用安全。此外,在對生豬進行免疫接種時,也存在使用來源不明或存儲不當的疫苗的問題。在配置、使用疫苗時,也沒有嚴格遵守說明,使得疫苗的實際免疫效果有所下降。
1.3防控工作人員專業素養
生豬疫病防控工作人員存在著專業素養參差不齊的問題。在發生疫病后,他們無法及時、有效地進行診斷、治療與防控工作,在突發疫情面前難以有效控制損失,進而降低了實際的防控工作質量。同時,一些防控人員在實際工作中忽視細節,飼養管理的規范程度偏低,這也削弱了防控措施的實施效果。總體來看,當前生豬疫病防控工作中,高素質的獸醫人員以及養殖人員較為缺乏,現有工作人員的專業能力有待進一步提高。
1.4疫病防控體系與監管
現階段,針對生豬疫病防控建立的工作體系還有待進一步完善,各相關部門在疫病防控與監管方面的合作力度需要加強,且實際的疫病防控監管效果尚未達到理想水平。另外,當前還存在對病死豬的無害化處理不夠及時和徹底的問題,這不僅會導致疫病在區域內迅速、大范圍傳播,還會降低豬肉產品質量與食用安全。因此,還需進一步強化病死豬無害化處理的監管工作。
2.1合理設定生豬養殖場選址與布局
在生豬養殖場建設的籌備階段,要求全面考察建設地點的周邊環境,選擇遠離可能污染源的地點,如污水處理廠、化工廠、垃圾處理廠等。同時,要求養殖場具備良好的光照、通風條件,靠近公路且擁有便利的水電設施,保證生豬、糞污、飼料的運輸過程順暢無阻。
在生豬養殖場的實際建設過程中,應合理規劃內部空間,明確劃分不同功能區域,如生活區、飼養區、隔離區等,并保證能夠分開飼養母豬、育肥豬、仔豬。在此基礎上,還要制定并執行嚴格的管理程序,禁止養殖區內隨意進入非養殖人員。養殖人員與相關車輛在出入生豬養殖場時,也要進行消毒與衣物更換,以防外部病原體的引入,提升生豬防疫工作難度與復雜性,保證生豬防疫工作成效。
2.2規范生豬疫病防控藥物的使用
嚴格按照國家相關要求使用抗生素、疫苗等生豬疫病防控藥物,確保藥物的來源安全,所有生豬疫病防控藥物必須從正規廠家、正規渠道獲取。同時,我們應重視生豬疫病防控藥物使用的安全性,妥善存放所有藥物,并科學調配疫苗。使用時,應嚴格按照說明書指導,準確控制用量和劑量,以確保藥物功效得到最大發揮,從而保障生豬疫病防控工作的成效,達到預期目標。另外,在預防生豬疾病期間,必須確保使用合適的藥物,同時還要考慮病原菌的抗藥性,以期最大程度地降低生豬患病的風險。
2.3重視獸醫人員與養殖人員專業水平的提升
為切實做好生豬疫病防控工作,確保生豬生產平穩健康發展,應當定期組織開展生豬養殖場(戶)防控技術培訓活動,以此提升獸醫人員與養殖人員的專業水平。在實際的培訓中,要安排專家結合階段性生豬疫病防控重點,講解非洲豬瘟、布魯氏菌、鸚鵡熱等重大疫病的防控要點,并對生豬養殖安全防控措施進行宣傳。同時,要安排生豬疫病防控相關工作人員向生豬養殖場(戶)發放并簽訂非洲豬瘟等重大動物疫病防控告知書,引導養殖場(戶)在做好生物安全措施的基礎上飼養生豬,并發放消毒藥品。在后續的工作中,還要針對一些未參與培訓的生豬養殖戶進行上門宣傳,發放消毒藥并指導消毒;各村明確專人負責生豬養殖動態巡查、消毒滅源和無害化處理等工作,及時組織開展夏季重大動物疫病集中補免和消毒滅源行動,最大限度地避免發生非洲豬瘟等重大動物疫病。
2.4建立健全生豬養殖疫病防控體系
生豬養殖疫病防控工作責任重大,務必扎實做好。因此,我們在實際工作中,要聯合多個部門,包括縣農業農村局、縣財政局、人社局、金融辦等,共同構建一個多元投入、績效考核、嚴格獎懲的制度體系,以開創區域現代畜牧業疫病防控的新局面。加強生豬養殖特色優勢區、家庭農場建設,不斷完善從豬源、飼料、流通、加工到科技應用的現代服務體系,持續提高畜牧生產率,切實增強市場競爭力,提升生豬養殖疫病防控工作成效。要持續做好設卡堵源、禁喂泔水、屠宰監管、消毒滅源等工作,強化落實穩定生豬生產保供工作與非洲豬瘟等重大動物疫病防控工作。另外,還要強化落實病死豬的無害化處理監管工作。第一,嚴格控制病死豬的無害化處理流程,并強化違規處罰機制。通過現場監督,記錄病死豬的耳標號碼,并確保養殖人員執行焚燒和深埋操作,以防個別養殖者利用同一批次的病死豬多次領取無害化處理補助,從而騙取國家資金。第二,主動與縣財務局配合,做好補助金下發工作,同時收集養殖人員的身份證號和銀行賬戶信息,以免影響相關補助發放。第三,確認病死豬無害化處置情況,做好病死豬無害化處置的數據收集、登記、數據匯總上報和檔案管理工作,從而提高病死豬無害化處理監管工作的質量。
作者單位:河北省易縣農業農村局