小麥合理科學栽培管理和病蟲害綠色防控新技術新手段探討

小麥是我國北方地區的重要糧食作物，小麥的產量和品質對確保國家糧食安全有著很大的幫助，并且在農業產業結構中一直占據著重要的地位，扮演著重要的角色。民以食為天，食以安為先，食品質量安全直接影響到廣大消費者的身心健康，因此在小麥栽培管理過程中需要將關注重點放在安全、高效、生態、綠色等幾方面，轉變傳統生產方式，減少不規范用藥造成的生態環境污染和藥物殘留，確保小麥栽培的規范科學。本次研究探討了小麥高產栽培技術要點和病蟲害綠色防控技術措施，希望對更好地提升小麥的產量和品質有一定幫助。

小麥是我國重要的糧食性作物，小麥的產量和品質對確保糧食供給的安全高效有著直接影響。小麥生長發育周期較長，在整個生長發育過程中會受到多種病蟲害的威脅，傳統小麥栽培過程中，很多農戶主要以化學藥物防治為主，不注重做好藥物的規范應用，大劑量使用化學農藥甚至使用高毒高材料的化學，同樣導致嚴重的環境污染，同時也使得很多病原的耐藥性逐漸增強，生產出來的小麥存在不同程度的藥物殘留，不利于提高種植效益和品質。在新的社會經濟發展背景之下，種植人員必須將關注重點放置在綠色高產高效栽培方面，要以構建優質高產栽培為出發，提升作物品質注重做好栽培環節的種植管理，不斷對栽培技術方案作出動態化的調整，切實提升技術的實效性，保障小麥在高產栽培背景下品質能夠得到有力提升。

一、小麥優質高產栽培技術

1、小麥精細化科學播種

①優選高產小麥品種

河南省新蔡縣在選擇優質小麥品種時，需要選擇適應新蔡縣的氣候條件和土壤環境、具有較高的產量潛力、較強的抗病能力、品質優良的品種，如強筋、中強筋或弱筋小麥，滿足不同加工需求。同時還需要確保所選擇的小麥品種具備良好的生長習性如分蘗力、成穗率、粒重等。目前在當地推廣應用較好的高產小麥品種，主要有鄭麥1860、鄭麥379、百農4199等品種。

②做好小麥科學整地施肥工作

建議在前茬作物收獲后若地表秸稈堆積過多影響播種機正常作業時優先考慮使用秸稈還田機進行處理。小麥玉米種植地區每隔2～3年在休耕期間進行翻耕，選擇豐水年深翻，一般深翻深度不少于30cm，以最大程度地儲水和保持土壤濕潤。結合整地，還需要做好底肥的施入工作，推薦施用農家肥約3000kg/667m2或商品有機肥50kg;化肥施用純氮（N）10～12kg/667m2，磷肥（P2O5）6～8kg，鉀肥（K2O）5～7kg，微肥（鋅肥或硫肥）1～2kg。磷肥、鉀肥和微肥作為基礎肥料，氮素化肥的80%用作基礎肥料，20%用作追肥。

③小麥播種前種子處理

為了有效防治苗期的條銹病、莖基腐病、金針蟲和蠐螬等病蟲害，建議使用40%的辛硫磷乳油100mL，2%的戊唑醇拌種劑150g（或2.5%的烯唑醇150～200mL），混合5kg水后均勻拌種100kg，悶種4～8h后晾干再進行播種。對于地下害蟲危害較嚴重的地區，建議使用3%的甲基異柳磷顆粒劑3～4kg/667m2，或50%的辛硫磷乳油200～250mL（先用10倍水稀釋后噴灑于細土拌勻），再加入10～15kg細土均勻撒施后進行旋耕。

④小麥科學播種過程

一般來說新蔡縣播種時間會在9月底到10月中旬之間，以確保小麥能夠在適宜的氣候環境下生長，并能在來年的春季收割。在播種過程中，應該根據大田條件選擇不同的播種方式。其中寬幅溝播技術播種量略大于普通條播，建議12.5～15kg/667m2，晚播需逐日增加0.5～0.6kg/667m2，播種要注意機具調試、避免過深，適宜深度為3～5cm。沙土宜深播，粘土宜淺播，墑情差異深，好墑宜淺。秋播時要關注降雨和墑情變化，保持適墑播種（土壤含水量75%左右），確保苗帶完整。旱情時可施保水劑拌肥底施，防止干旱。推廣寬幅溝播技術，使用專用播種機實現滅茬、深松、播種、施肥、壓實五合一作業。深松不低于30cm，深松鏟具備分層施肥功能。苗帶寬度8～12cm，空帶寬度不超過20cm。采用“3335”播種時，選用“3335”專用機型。

2、小麥苗期田間管理

①做好小麥查苗補苗工作

小麥播種出苗階段的大田查苗、補苗是保證小麥生長均勻、提高產量的關鍵環節。小麥出苗后，大約在播種后7～14d左右進行第一次查苗，逐行檢查小麥幼苗的生長情況，注意觀察幼苗的密度、顏色和生長狀態。在查苗的同時，準備好補苗所需的種子、播種工具和補播地塊的選擇。對于缺苗斷壟的地方，需要進行補播。首先，清理地塊上的雜草和枯葉，確保土壤表面干凈。然后，均勻撒播適量的種子，注意不要過量，以免造成浪費。補播后，用輕型鎮壓器輕輕鎮壓，使種子與土壤接觸緊密，有利于種子吸水發芽。補苗后要注意水分管理，保持土壤濕潤，但避免積水，以免影響種子發芽和幼苗生長。

②做好小麥越冬灌溉管理

小麥冬灌時機的選取和灌溉方法是確保小麥安全越冬、促進返青和提高產量的關鍵。冬灌的最佳時間通常是在日平均氣溫降至5～3℃時，這通常發生在11月下旬至12月初。此時，夜間溫度開始降至0℃以下，白天溫度回升，有利于水分的滲透和保持。這個時期要確保土壤濕度保持在40%～50%范圍內，既不過干也不過濕。通常通過土壤水分監測或者根據經驗判斷。選擇在白天的溫暖時段進行灌溉，避免在夜間或氣溫較低的時候灌溉，以減少凍害的風險。冬灌的水量應適宜，一般灌水量約為60～80m3/667m2，以保證土壤深度在30～40cm處有1～2cm的淺水層。根據當地條件選擇合適的灌溉方式，如地面灌溉、噴灌或滴灌。滴灌是一種較為節水的灌溉方式，也可以減少土壤表面積水結冰的風險。灌溉時要嚴格控制好灌溉速度，不宜過快，以免造成土壤表層流失和浪費。冬灌結束后，應將灌溉系統中的余水排空，以防管道內結冰損壞設備。如有需要，可以在冬灌時帶肥灌溉，但要注意肥料的種類和用量，避免過量施肥。

③加強小麥春季灌溉施肥管理

生長健壯的一、二類小麥田，管理策略應兼顧促進與控制，對于生長狀況良好、群體密度合適的二類小麥，建議在春季返青期間結合中耕鋤草，在小麥進入拔節生長期時結合澆水補充7～10kg/667m2尿素肥料，促進穗部和花的發育，同時培養出粗壯的莖稈和大穗。而對于一類小麥田在返青期間無需額外施肥，僅需進行中耕鋤草，保持幼苗的穩定生長。待至拔節期再追肥一般情況下施用5～8kg/667m2尿素，并在施肥后及時澆水。針對種植優質強筋、中強筋小麥的麥田推薦在拔節期時結合澆水追加10kg/667m2左右的尿素，以期達到籽粒飽滿、提高小麥品質并增加產量的效果。對于三類麥田管理上要提前鋤草，利用早春土壤表層開始解凍的時機，深度控制在3～5cm，選擇晴朗天氣進行中耕鋤草，以打破土壤的硬結層，增加土壤溫度，保持土壤濕潤，并提高其透氣性，促進根系和幼苗早日發育，同時也有助于消滅田間雜草。然后盡早追肥，對于底肥不足、葉片泛黃、生長較弱的小麥田，在春季返青期選擇晴朗而暖和的天氣進行施肥，施用8～10kg/667m2尿素，并適量配合磷酸二銨5～10kg的使用，旨在促進次生根的生長并維持穗數。同時，避免過早澆水，應等到氣溫穩定在3℃以上時再進行灌溉，以免由于過早澆水而導致地溫下降，不利于小麥苗的生長。對于生長過于旺盛的小麥田，在返青和拔節成長期應以控制為主，可以采取壓迫或深耕斷根的方式，抑制春季過旺的分蘗和苗的過度生長。另外，在拔節初期可以通過葉面噴施植物生長抑制劑來縮短基部節間距，控制過度旺盛的生長，預防后期的倒伏現象。對于那些已經表現出脫肥癥狀的麥田，應在初期及時補施7～8kg/667m2的尿素，防止因脫肥而導致分蘗成穗率降低。對于那些尚未表現脫肥但生長過旺的小麥田，在采取鎮壓和噴施化學控制劑等措施的基礎上，應推遲春季的肥水管理措施，待到拔節后期再追肥和澆水，并施用尿素5～8kg/667m2。對于那些沒有灌溉條件的小麥田，在小麥返青至拔節期間應該趁著土壤濕潤時施用尿素10kg/667m2左右，并搭配適量的磷酸二銨，以促進春季分蘗的早期快速生長。

④小麥中后期田間管理

在小麥抽穗和開花期間對于土壤水分短缺的地塊，應適當灌溉以促進花穗的分化和增加粒數。此時期的灌溉需注意天氣變化，避免在有風雨預報的情況下進行，以預防作物倒伏。對于已經出現肥料流失的麥田，在灌水的同時，可追施純氮2～4kg/667m2（相當于尿素5～8kg），或者采用1%尿素溶液配合0.3%～0.4%的磷酸二氫鉀進行葉面噴施，肥液噴灑量分別為10～15kg/667m2和10～20kg/667m2確保小麥籽粒能正常充實，從而提高籽粒的飽滿度和重量。在小麥的灌漿期如果土壤水分條件良好，則無需額外灌溉，如土壤水分不佳，則應適時進行適量灌溉，避免過量的水分造成損害。在灌漿期間，應通過噴施植物生長調節劑24-表蕓苔素內酯1000倍液、1%的硼砂溶液、50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液、2%的高效氯氰菊酯乳油3000倍液和殺菌劑等混合液體1～2次，每次間隔7～10d，以防治病蟲害、延緩植株衰老、抵御干熱風等，進而增加籽粒重量。為了防止小麥在后期大面積倒伏，特別是那些前期播種量過大、莖稈纖細的地塊，需采取相應措施。對于已經倒伏的有條件的應讓植株自然恢復，避免人工綁扶。在小麥灌漿的前中期若發生倒伏，3～5d后植株會通過自我調節功能使葉片和穗軸自然抬起，無需人為干預。在下雨后造成倒伏的麥田，可以利用工具輕輕抖掉莖葉上的水珠，減輕重量，幫助植株恢復正常。要注意人為的綁扶可能會導致莖稈進一步受損或折斷，從而使減產的幅度加大。另外，為了減輕因倒伏導致的次生危害，要及時防治病害和延緩植株早衰。倒伏后小麥往往容易加重白粉病等病害的發生，同時，倒伏還會損傷莖稈和根系，影響籽粒的灌漿。因此，要及時噴施30%的三唑酮乳油800倍液等殺菌劑進行防治。

二、小麥病蟲害綠色防控技術

1、殺蟲燈防治小麥害蟲

殺蟲燈防治小麥蟲害的技術原理主要是利用害蟲的趨光性，大多數害蟲對特定波長的光有趨向性，頻振式殺蟲燈就是根據這一原理設計的，通過發出特定頻率的光波來吸引害蟲，將其引誘到燈附近，然后通過高壓電網將害蟲殺死或擊昏。頻振式殺蟲燈可以誘殺害蟲包括鱗翅目、鞘翅目、直翅目、同翅目等4個目的近20種蔬菜害蟲，如小菜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等。為了達到最佳的防治效果應該做到合理設置殺蟲燈，通常每次殺蟲能控制1～1.5hm2的小麥田。根據作物的不同，掛燈高度也會有所不同。對于小麥等矮稈類的農作物建議掛燈高度為80～100cm，在小麥種植區建議每年的4月至11月為殺蟲燈的應用時間，4月底開始掛燈，11月收回。每天的開燈時間一般從晚上7時到第二天早上5時。這主要是因為晚上7時到晚上10時是殺蟲燈誘殺害蟲的最佳時間，因此建議在這段時間內開啟殺蟲燈。殺蟲燈在應用過程中應該做到及時清洗接蟲袋，保持殺蟲燈的清潔，以保證殺蟲效果。

2、粘蟲板防治小麥害蟲

色板防治小麥蟲害的技術原理是基于昆蟲的趨光性或趨色性，這種方法利用特定顏色的紙板或塑料板，吸引特定種類的昆蟲前來，達到控制害蟲數量的目的。在小麥種植中，常用的色板有黃板和藍板，分別吸引不同的害蟲。其中黃板主要用于吸引蚜蟲、白粉虱、薊馬等具有趨黃性的昆蟲，藍板用于吸引對藍色有趨性的害蟲，如某些種類的飛虱和葉蟬。色板的使用高度通常為作物高度的下方1～2m處，板面應朝向光源。在蚜蟲發生期，每畝地可設置20～30塊黃板，色板寬和長一般控制在25×30cm。在使用過程中應該每間隔3～4周更換色板，并保證色板應放置在通風透光的位置，以提高誘捕效果。

3、赤眼蜂防治小麥害蟲

赤眼蜂防治小麥蟲害主要是利用赤眼蜂的寄生特性，以蟲治蟲的一種生物防治方法。赤眼蜂的雌蜂會在小麥田中尋找害蟲的卵，然后將自身的卵產在害蟲卵內，其幼蟲在害蟲卵內孵化成長，最終吃掉害蟲卵內的物質，發育成為成蜂后，便可以從害蟲卵內出來，繼續尋找新的害蟲卵寄生。這樣通過赤眼蜂的寄生，可以有效降低小麥田中害蟲的數量，達到防治蟲害的目的。赤眼蜂可以寄生多種小麥害蟲的卵，主要包括小麥蚜蟲、小麥吸漿蟲等。在小麥大田應用過程中每畝地需要釋放5萬～10萬頭赤眼蜂，在害蟲的卵期釋放赤眼蜂，以保證赤眼蜂的卵能夠在害蟲卵內孵化。

4、小麥常見病蟲害化學防治

①常見病蟲害的危害特征

小麥生長過程中常見的病蟲害有小麥白粉病、紋枯病、赤霉病、條銹病、蚜蟲、薊馬等，在開展用藥作業之前，應該對病害做出進一步的識別，然后實施不同的防治方案。白粉病危害小麥葉片、莖稈以及穗部位。發病初期，葉片出現小白點，隨病情發展，小白點逐漸擴散為圓形的白色霉斑，霉斑表面又是一層白色粉末，到了后期，病斑變成灰色或褐色，伴有黑色小顆粒點。紋枯病嚴重時可導致葉片枯死，病斑呈梭形，邊緣褐色，中間灰白色，病斑上生有黑色小顆粒點。赤霉病危害小麥穗部，導致穗部腐爛，影響籽粒品質，病初呈淡紫色，后變褐色，腐爛后穗軸和小穗梗易折斷。小麥條銹病會導致病葉上出現黃色至橙黃色的皰疹，皰疹破裂后露出銹色粉末，嚴重時葉片枯死，影響光合作用。小麥蚜蟲主要危害小麥葉片，吸食葉片汁液，導致葉片卷曲、枯黃，影響小麥光合作用，導致減產。薊馬要危害小麥幼嫩葉片，導致葉片出現黃色斑點，嚴重時葉片枯死。

②病蟲害化學防治方法

小麥白粉病和條銹病，推薦每畝用12.5%禾果利可濕性粉劑20～30g或15%粉銹寧可濕性粉劑50～100g，加水45～50kg常量噴霧，間隔7～10d噴1次，連防2～3次。小麥紋枯病發病初期可以使用5%井岡霉素水劑100～150mL/667m2，或10%紋霉清可濕性粉劑50～100g，加水45kg噴霧，隔7～14d噴1次，連防2～3次。麥蚜蟲危害初期可以每畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000～3000倍液，或5%啶蟲瞇可濕性粉劑2000～3000倍液噴霧，連防2～3次。小麥薊馬畝用25%噻蟲嗪水分散粒劑5～10g，或25%聯苯菊酯乳油20～40mL，加水45～75kg噴霧，連防2～3次。

綜上所述，小麥作為我國主要的農作物之一，合理科學的種植有利于維持社會經濟的穩定，對人民群眾的生活水平也有著顯著的促進作用。未來小麥栽培管理過程中，應該從科學種植以及病蟲害的綠色防控入手，注重加強傳統種植方式的有效升級換代，引導農戶積極學習新技術新手段，真正實現小麥產量和品質的全面升級，為推動農業現代化建設奠定堅實基礎。