豬熱應激是豬在溫度過高的環境中機體對這種熱環境而發生的非特異性不良生理反應的總稱。受到體內外環境影響,機體散熱不暢,導致呼吸、消化及神經等多個系統發生功能異常的疾病,會影響患病豬只的生長發育,使生產性能降低,甚至發生死亡,所以夏季豬場防治熱應激是管理的重點工作。
一、夏季豬熱應激的病因
豬熱應激是由于在炎熱環境下,豬體無法有效散熱,導致體內熱量積累,進而引發一系列生理和行為反應的現象。這種現象在夏季尤為常見,但也可能在其他高溫、高濕的環境中發生。豬熱應激的生理反應主要包括呼吸頻率提高、食欲不振等。呼吸頻率提高是為了增加散熱,而食欲不振則是因為體內產熱降低的一種自我保護機制。豬熱應激會對豬的生產性能產生負面影響。個體較大的豬更易產生熱應激,且生長性能降低的幅度也比個體較小的豬更大。最新的研究還發現,豬在熱應激狀態下,其腸道防御功能會受到顯著損傷,血漿中的內毒素水平會升高,這為致病菌入侵機體創造了條件,可能導致二次感染。若豬持續處于熱應激狀態,還可能出現大量飲水、電解質流失、體內酸堿平衡破壞等癥狀,嚴重時甚至可能導致腹瀉和死亡。夏季豬熱應激的病因主要有以下幾個方面:
1、豬的散熱方式效果有限
豬的汗腺不發達可以從它們的進化歷史和生物學特性來解釋。從進化的角度來說,豬是從叢林環境中馴化而來的。在野生狀態下,野豬能夠通過灌木叢來躲避陽光,或者鉆入泥坑中通過傳導散熱。這種環境適應性使得在進化過程中,豬汗腺的發展受到了限制。這意味著豬不能通過流汗來有效地散熱。而從生物學特性來說,豬具有非常厚的雙層皮下脂肪,這意味著它們的皮膚散熱效率較低,體熱難以通過皮膚快速散發。除此之外,雖然豬有汗腺,但這些已經嚴重退化的汗腺對體溫調節的反應性很低。因此不論是輻射散熱還是汗液蒸發,這兩種方式降溫的效果都不理想,因此,豬主要依賴“張口喘”這種方式來進行散熱。
2、環境因素造成的影響
當豬的產熱大于散熱時,機體就會通過加快呼吸、改變行為(如改變姿勢或增加飲水)或抑制采食量等方式來調節體溫。然而,當這些方式仍然無法使體溫保持平衡時,就會導致體溫明顯升高,從而引發熱應激反應。豬舍通風不良或風扇風力過猛,導致豬舍內溫度更高,同時可能伴隨氨氣排不出、粉塵過多等問題,會加劇豬的熱應激。
3、豬飲用水溫度不適帶來的危害
很多養殖戶都不重視豬飲用水的溫度,部分豬場將水池和輸水管暴露在太陽光下,在夏日的暴曬下水溫過高,冬天在寒風中水溫又過低。水溫過高或者過低對豬的生長發育都是很不利。因為豬身上有兩個結構跟人不一樣,首先是散熱系統,人身上的汗腺有500萬個,而豬的汗腺不發達,豬身上每一平方米的面積中汗腺只有50個,只能通過飲水和排尿來散熱。另外還有皮下脂肪結構,豬皮下有雙層脂肪,隔熱效果比人強得多,因此熱應激更明顯。
對于豬來說,飲水比吃料更重要,水溫度不合適容易引起豬的各種應激。豬應激嚴重首先影響到的是采食量,在應激初期,采食量下降,飲水量不會下降,就像人感冒一樣,醫生會建議多喝水。
對于大豬來說,飲用水的適宜溫度在16~25℃,而小豬皮薄,溫度高于25℃比較合適,母豬則在20~25℃之間。大豬更容易熱應激,而小豬容易冷應激。如果溫度太低,小豬會腹瀉,如果溫度過高,大豬消化能力下降,脾胃跟著受損,而母豬則容易流產。很多豬場的母豬莫名其妙流產,以為是病,其實只是水的溫度過高。
4、養殖與管理上存在的問題
豬群密度過大,使得豬群的活動空間受限,呼吸困難,易引發喘氣病,從而加重熱應激。豬屬于恒溫動物,其皮下脂肪較厚,汗腺不發達,導致體內熱能散發較慢。當豬舍環境溫度超過其舒適區上限溫度時,豬就會出現熱應激反應。養殖密度過大會進一步加劇豬舍內的溫度上升,使豬群更容易受到熱應激的影響。其次,高密度的養殖會導致豬舍內空氣質量下降,通風不良。這不僅會使豬群呼吸困難,還會增加豬群發生呼吸道疾病的風險。在高溫高濕的環境下,豬群更容易發生熱射病、中暑等熱應激相關疾病。高密度的養殖還會使豬群間的競爭加劇,導致豬只采食不均、飲水量不足等問題。這些問題會進一步加劇豬群的熱應激反應,影響其生長和生產性能。
管理失誤可能包括但不限于以下幾個方面:
①防暑降溫工作不足:如果豬場沒有做好防暑降溫工作,如缺乏遮陽、通風、隔熱設施,那么豬舍內的溫度可能會過高,導致豬群出現熱應激。
②舍內溫度環境不良:如果豬舍內沒有安裝有效的降溫設備,如消毒噴霧裝置或濕簾風機,或者通風不良,那么豬群可能會遭受熱應激。
③飼養管理不當:在高溫環境下,如果沒有給豬群提供充足、干凈的飲水,或者飼養密度過高,或者飼喂時間和次數安排不合理,都可能導致豬群出現熱應激。
④應激因素處理不當:對于物理應激(如過冷、過熱、強輻射等)、化學應激(如有毒有害氣體濃度過高等)以及飼養過程中的應激(如饑餓或過飽、日糧不平衡等),如果沒有采取適當的對策進行處理,也可能導致豬群出現熱應激。
二、夏季豬熱應激的臨床病癥
1、臨床病癥
輕者出現腹喘、呼吸困難、體溫升高、皮膚潮紅,尤其是在夏季,溫度過高,過于肥胖更容易出現熱應激,嚴重者中暑死亡。病豬精神沉郁、心跳加快、呼吸急促、體溫升高、眼結膜潮紅,觸摸皮膚燙手,結膜發紺。嚴重病豬倒地抽搐、四肢呈劃水動作,嚴重時甚至在數分鐘內死亡。出現應激后,采食量下降,從而影響豬的生產性能、生長發育及速度,嚴重影響豬場的經濟效益。對于母豬,熱應激可能導致初情期或性成熟期延遲,妊娠期間受熱應激可能誘發嚴重的繁殖問題,如窩產仔數量減少,泌乳量降低,生長發育不良,成活率降低,斷奶的母豬產的豬仔體重較輕等。此外,母豬的卵巢機能可能減退,受胎率下降,妊娠末期死胎數增加,窩重減少,甚至可能流產,奶水品質和數量下降。
2、并發癥
熱應激還可能改變血液流向與分布,使體表血管擴張,導致心、肺等內臟器官缺血嚴重,易引發胃潰瘍、血痢等。在炎熱夏季,蒼蠅、蚊子多,還可能干擾豬只睡眠,引發情緒暴躁。
這些病癥和并發癥都可能對豬的健康和生產性能產生嚴重影響,因此豬場在夏季應特別注意防暑降溫,提供充足的飲水和營養,以及適當的飼養管理,以減輕豬的熱應激。
3、豬即將發生熱應激時的信號
首先是白天不采食,因熱量難以散發導致皮膚發紅。此時豬會將口鼻張開,加速呼吸喘氣,希望能將熱量散出體外。有聰明的豬會用口鼻玩弄飲水器,將水噴灑到身上來降溫,或是把身體靠近水槽,表現出需要水的信號。
其次還會有母豬乳房會出現黑圈,哺乳仔豬的額頭出現污漬的現象。環境溫度高時,母豬會將大量血液供給皮膚毛細血管進行散熱(也正是母豬皮膚發紅的原因),而進入乳房的血流量減少,最終導致放奶延遲,饑餓的仔豬長時間吮吸乳頭,最終在乳房上留下“乳圈”。另外高溫導致母豬采食量降低,母豬的奶水產量也減少。一些母性好的母豬會分解自身體脂和蛋白產奶,導致奶水中脂肪含量高,仔豬攝入此類奶水后無法完全消化吸收,最終導致發生脂肪性拉稀。脂肪含量高的奶水粘在仔豬額頭上,最終變成黑色污漬。由于母豬奶水不好,仔豬斷奶前的死淘率也會上升。飼養人員要根據豬群給予的這些信號,及時的做好預防措施或救助措施。
三、夏季豬熱應激的藥物治療
豬的熱應激是一個復雜的生理反應,涉及體溫調節、代謝、免疫等多個方面。下面從中醫、西醫和物理三個方面,對如何治療豬的熱應激進行詳細專業的說明。
1、中醫治療豬熱應激
在中醫理論中,豬的熱應激多因外感暑熱之邪,或內傷暑濕之氣所致。治療時應以清熱解暑、養陰生津為原則??蛇x用清熱解暑的中藥方劑,如白虎湯、清暑益氣湯等。這些方劑具有清熱解毒、生津止渴、益氣養陰的作用,有助于緩解豬的熱應激癥狀。除了方劑也可以使用一些中草藥。可使用一些具有清熱解毒、利濕退黃的中草藥,如黃連、黃芩、黃柏、車前子等。這些中草藥可以煎水給豬飲用,也可拌入飼料中喂養,以達到清熱解暑、緩解熱應激的目的。
除了使用藥物,還可以通過針灸的方式來治療豬熱應激。雖然目前關于針灸療法治療豬熱應激的科學研究相對較少,因此權威的、大規模的科學研究證據尚不夠充分。不過,已有一些小規模的研究或實踐表明,針灸可能對緩解豬的熱應激有一定的幫助。針灸被認為可以通過刺激豬的穴位,調整其內分泌和免疫系統,從而增強其對熱應激的抵抗力。同時,針灸還可能通過影響豬的神經系統,調節其體溫和呼吸等生理功能,從而有助于緩解熱應激的癥狀。在實際應用中,還需要結合其他治療方法,如降溫、補液等,進行綜合治療。
2、西醫治療豬熱應激
在西醫理論中,豬的熱應激主要是由于高溫環境導致機體產熱過多、散熱不足,進而引起一系列生理功能紊亂。治療時應以降溫、補液、糾正酸堿平衡為原則。
西醫治療豬熱應激的補液治療是一個綜合性的過程。獸醫首先會評估病豬的臨床癥狀,確定其脫水程度和電解質平衡狀況。然后,根據評估結果計算需要補充的液體量,并選擇合適的補液類型,可能是晶體液或膠體液,用于糾正電解質失衡和補充血容量。補液通常通過靜脈注射進行,以確??焖俣行У闹委熜Ч?。在補液過程中,獸醫會密切監測病豬的生命體征和尿量等指標,以便及時調整補液速度和量。補液治療是豬熱應激綜合治療方案的一部分,需要與其他措施如降溫、通風等結合使用,以全面緩解病豬的熱應激癥狀。整個治療過程需要在專業獸醫的指導下進行,以確保安全有效。
除了補液治療,還可以采用藥物治療的方式。在豬熱應激的藥物治療中,常用的藥物主要包括電解質補充劑、抗炎藥物、抗氧化劑和鎮靜劑等。電解質補充劑是治療豬熱應激的關鍵藥物之一。由于熱應激會導致豬體大量出汗,從而失去水分和電解質,因此需要及時補充。常用的電解質補充劑有葡萄糖鹽水、生理鹽水等,它們可以有效地補充豬體內的水分和電解質,維持酸堿平衡。抗炎藥物也是治療豬熱應激的重要藥物。熱應激會導致豬體產生炎癥反應,進而引發一系列疾病。常用的抗炎藥物有地塞米松、潑尼松等,它們可以有效地抑制炎癥反應,減輕豬體的不適??寡趸瘎┰谥委熦i熱應激中也起到重要作用。熱應激會導致豬體產生大量自由基,進而引發氧化應激反應。常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E等,它們可以清除自由基,減輕氧化應激反應,保護豬體細胞免受損傷。鎮靜劑也是治療豬熱應激的輔助藥物之一。熱應激會導致豬體出現煩躁不安、呼吸急促等癥狀,使用鎮靜劑如氯丙嗪、地西泮等,可以有效地緩解這些癥狀,使豬體保持安靜,有利于病情的恢復。
當涉及到藥物治療時,具體的用量是需要根據病豬的具體癥狀、體重、年齡和病情嚴重程度等因素來確定的。以下是一些常見藥物的治療用量范圍,但請注意這些僅作為參考,實際用量應由獸醫根據具體情況進行調整。
①電解質補充劑:枸櫞酸鉀口服溶液。成豬:每次20-40 毫升,每日3 次。幼豬:每次 1.5-3毫升/公斤體重,每日 3 次。
②抗炎藥物:地塞米松:劑量因病情而異,通常每日劑量為 0.5-2毫克/公斤體重,分次注射。潑尼松:劑量也因病情而異,通常每日劑量為1-2 毫克/公斤體重,分次口服。
③抗氧化劑:維生素C:劑量因病情而異,通常每日劑量為 50-200毫克/公斤飼料或飲水中添加。維生素E:劑量因病情而異,通常每日劑量為10-50國際單位/公斤飼料或飲水中添加。
④鎮靜劑:氯丙嗪:劑量因病情而異,通常每次0.5-2 毫克/公斤體重,根據需要分次注射。地西泮:劑量因病情而異,通常每次 0.5-2毫克/公斤體重,根據需要分次注射或口服。
3、物理治療豬熱應激
物理治療主要是通過改善豬舍環境、調整飼養管理等措施,降低豬的熱應激風險。
①改善豬舍環境:豬舍應建在通風良好、遮陰充足的地方,以減少陽光直射和高溫對豬的影響。同時,豬舍內應保持干燥、清潔,減少濕度和有害氣體的積累。
②調整飼養管理:在高溫季節,應適當減少豬的飼養密度,降低飼料中的能量和蛋白質水平,以減少機體產熱。此外,還應提供充足的清潔飲水,鼓勵豬多飲水,以幫助機體散熱。
③使用降溫設備:在豬舍內安裝電風扇、噴霧降溫系統等設備,可有效降低豬舍溫度,減輕豬的熱應激程度。
四、如何預防夏季豬熱應激
為了預防夏季豬的熱應激,可以采取以下措施:
1、調整飼養密度
在豬舍內適當降低飼養密度,減少豬只之間的擁擠和摩擦,降低豬只的代謝率和體溫。
2、提供清潔飲水
在夏季高溫天氣下,豬只的飲水量會大大增加。因此,需要確保豬只隨時能夠獲得足夠的清潔飲水,可以在水中添加適量的電解質和維生素,以幫助豬只調節體溫和補充水分。
3、合理調整飼料
在高溫天氣下,豬只的食欲會減退,采食量減少。因此,需要合理調整飼料配方,增加能量和蛋白質的含量,以滿足豬只的營養需求。同時,可以在飼料中添加一些抗熱應激的添加劑,如維生素C、維生素E等,以增強豬只的抵抗力。
4、加強通風換氣
豬舍內應該保持良好的通風換氣,以降低豬只的體溫和減少熱應激??梢园惭b通風設備,如風扇、空調等,以促進空氣流通和降低舍內溫度。
5、遮陽降溫
在豬舍周圍種植樹木或搭建遮陽網等,以減少陽光直射和降低舍內溫度。同時,可以在豬舍內噴灑水霧或使用濕毛巾等物品,以幫助豬只降溫。
6、注意飼料衛生
在高溫天氣下,飼料容易受潮、發霉變質。因此,需要加強飼料管理,確保飼料的衛生和質量,避免豬只因食用變質飼料而出現健康問題。
綜上所述,豬的熱應激治療需要從中醫、西醫和物理三個方面綜合考慮。中醫治療以清熱解暑、養陰生津為原則,西醫治療以降溫、補液、糾正酸堿平衡為原則,物理治療則通過改善豬舍環境、調整飼養管理等措施降低熱應激風險。在實際應用中,應根據豬的具體情況選擇合適的治療方法,并在獸醫的指導下進行。同時,預防熱應激的發生也是很重要的,可以通過提前調整飼養管理、提高豬群抵抗力等措施來降低豬的熱應激風險。