小麥的種植技術和病蟲害防治技術對于提高小麥產量和質量、保障糧食安全具有重要的意義。隨著農業科技的發展和人們對糧食生產的需求不斷增長,小麥種植技術和病蟲害防治技術的研究成為當前農業領域的熱點問題。
小麥是我國重要的經濟作物之一,但由于氣候變化和病蟲害的影響,小麥產量和品質受到了一定的威脅。因此,研究和應用小麥種植技術及病蟲害防治技術具有重要意義。本文旨在通過對小麥種植技術的研究和分析,以及對病蟲害防治技術的調查和探索,提出有效的對策和建議,為小麥種植者提供科學的指導和支持。
一、小麥的生態環境和生長特點
1、生態環境
小麥是一種溫帶糧食作物,它通常在春季種植,并在秋季或次年春季收割。小麥的生長環境需要適宜的溫度、水分和土壤條件。小麥的適宜生長溫度范圍為15℃-20℃左右,因此它主要栽種在溫帶和寒帶地區。同時,小麥需要充足的水分來滿足其不同生長階段的需求。在缺水的情況下,小麥的生長緩慢或停滯,產量將會受到影響。此外,小麥對土壤的要求較為嚴格,對土壤pH值、有機質含量和養分等要求較高,缺乏肥料和不適宜的土壤條件將使小麥的產量下降。
2、生長特點
小麥的生長特點主要分為4個階段,即萌芽期、生長期、抽穗期和成熟期。在萌芽期,小麥開始吸收水分和養分,種子開始發芽,并長出細長的根系和葉片。在生長期,小麥的根系和莖干開始逐漸伸長,葉片和穗部的發育加速,同時也需要足夠的養分和水分來支持生長。抽穗期是小麥生長的關鍵時期,此時小麥的穗部開始形成,同時也需要大量的養分和水分來促進穗部的發育。在成熟期,小麥的穗部逐漸變黃、成熟,然后開花,部分品種在成熟后也會再次萌芽。
二、小麥的種植技術
1、土壤準備
土壤準備包括一系列的耕作、犁地、雜草去除等操作,以確保土壤的透氣性、成分均衡性和微生物死亡率的降低。在開始種植前,先對土地進行耕作,去除廢棄物和雜質,耕作可以促進水分和空氣的流動,使土壤更松散,更容易滿足小麥的根部需求。同時,松散的土地有利于小麥根系的擴張,提高了小麥的吸水能力和養分吸收。犁地會把土壤的下層翻到表層,有利于土地中的礦物和有機質與表層相混合,增加土地的肥力。如果進行足夠的翻耕,小麥在生長初期將會容易吸收更多的氧氣和養分,更容易扎根并生長。另外,需要將雜草去除,以防止它們在小麥種子生長期間爭奪營養物質和水,如果土壤中有很多堅硬的外層雜草,就需要使用除草機等工具進行處理。
2、播種技術
播種技術主要涉及種子選擇、播種方式等多個方面,在這些方面進行科學的把握,能夠有效提升小麥的產量和質量。好的種子是小麥種植中取得成功的重要保障,從種子的形態、品質等角度考慮,選擇瘦長、色澤良好、灰色麥皮、無蟲、等級高的優質小麥種子進行播種。同時,還應對種子進行化驗檢測,確保種子的萌發率和生長能力達到標準,避免小麥產生病害、蟲害等問題。播種時間和方式要合理選擇,在一般氣候條件下,春季和秋季均可種植小麥。春季適宜播種早熟的小麥品種,可根據當地氣候條件決定播種時間,通常在2月中旬-3月中旬進行春季小麥播種;秋季適宜播種晚熟的小麥品種,通常在10月中旬-11月初進行播種。播種方式有傳統的手工播種和機械化操作兩種方式。機械化操作的優點是節省人工和時間成本,減輕勞動強度,提高播種效率,但需要大量的土地和專業的機械設備。在播種時,也需注意控制種子的數量、密度,防止種植過于稠密而影響小麥生長發育,或者過稀而無法提高種植的產量。
3、施肥管理
施肥管理包括在小麥種植前,針對不同肥力狀態的土壤選擇合適的肥料類型和施肥量。在小麥種植生長過程中,則需要監測土壤肥力和小麥植株營養狀況,并針對性地對其進行施肥管理。土壤肥力是影響小麥產量和質量的重要因素,了解所選土地的肥力狀況是進行施肥管理的基礎。如果土地肥力較低,需要加強氮、磷、鉀等元素的補充,可使用含有適量營養元素的有機肥和復合肥,以快速提高土地肥力水平。如果土地肥力較高,則需要控制施肥量和頻次,以防止過量的肥料使用而造成小麥植株的營養過剩。接著,在小麥種植生長過程中,需要監測土壤肥力和小麥植株營養狀況,并針對性地對其進行施肥管理。為定期監測土壤肥力,可采用土壤檢測技術,據此制定肥料供給措施。針對小麥的營養需求,輔以肥料的選用和施用方法,如陸續施肥、分階段施肥等,以滿足植株不同生長階段的養分需求。同時,可以根據小麥生長水平和葉片顏色等指標的變化,調整施肥策略,進一步優化營養供給。除此之外,需要注意肥料的施用方法和時間,若肥料施用不當,會導致肥料浪費和小麥產量下降的問題。可采用局部施肥、溝面混合施肥等方法,將其均勻地施于小麥根系周圍,避免肥料浪費,最好根據小麥生長需求選擇恰當的施肥時期,避免在小麥生長高峰期施肥。
4、灌溉技術
灌溉方式包括噴灌、滴灌、水肥一體化灌溉、機械引水等多種方式,根據土地水分狀況、小麥生長狀況和所需的經濟效益等綜合因素來選擇合適的灌溉方式。例如,在缺水地區,可以選擇滴灌和水肥一體化灌溉方式,以節約用水,提高水資源利用率。在小麥生長過程中,需要根據不同的生長階段,合理安排灌溉時間。在小麥萌發時,應進行水分補充,保證土壤濕潤;在小麥生育期,應根據小麥的需水量和土壤含水量等指標來確定灌溉時間和強度,避免過度澆水而導致根系腐爛和生長不良。在灌溉技術中應注意不同土壤類型的持水能力,對于容易滲漏的砂質土壤,可以增強土壤持水力,改善土壤結構,從而提高土壤含水量;對于黏土質土壤,應減少灌溉次數,并采取適當的水肥一體化措施,以提高灌溉效果和小麥產量。
5、田間管理
田間管理包括土壤管理、病蟲害防治、草害控制、疏芽、定苗、追肥等多個方面。合理的田間管理措施可以提高小麥的光合作用效率,改善土壤條件,減少病蟲害的發生,保證小麥的生長健康,提高產量和質量。通過合理使用農藥、生物防治和病蟲害監測,可以有效控制小麥生長過程中的病蟲害。在防治病蟲害時,應選擇合適的農藥種類、使用方法和施藥時間,避免過量施藥對環境造成污染和對農作物產生不利影響。草害控制也是田間管理中需要重視的一項工作,雜草是小麥生長過程中的重要競爭者,會影響小麥的養分吸收和生長發育。因此,在田間管理中應采取機械除草、化學除草、覆蓋除草等方式,以及適時疏芽、定苗,保證小麥生長過程中的營養供應和光合作用效率。還需要進行定期追肥,根據小麥生長需要和土壤肥力狀況,合理選用有機肥、復合肥等肥料進行追肥。
三、小麥的主要病蟲害及防治技術
1、小麥主要病蟲害
(1)小麥赤霉病
該病害主要出現在小麥的抽穗期,是小麥產量和品質的主要威脅之一。小麥赤霉病的癥狀包括小麥穗頭變色、發黑、流液、收縮和凸起,嚴重時還會腐爛和變黃。除了對小麥的產量和品質產生嚴重影響外,赤霉病所產生的毒素還會對人和動物的健康造成威脅。
(2)小麥條銹病
小麥條銹病是一種由銹菌引起的小麥葉部病害,是小麥的主要病蟲害之一。該病害主要通過空氣、雨水、昆蟲和機械等方式傳播。小麥條銹病的癥狀主要表現為葉面出現黃色、紅色或棕色條狀斑點,嚴重時會導致葉片凋萎和脫落。小麥條銹病的防治方法包括使用化學藥劑、選用抗病品種和手工清除染病葉片等。在實際種植中,應加強病害監測,及時發現和清除感染源,提高小麥抗病能力,以減少病蟲害對小麥產量的影響。
(3)小麥灰飛虱
小麥灰飛虱會通過咀嚼小麥的莖、葉片和穗部組織,導致小麥的營養吸收和光合作用受到影響。受灰飛虱蟲害的小麥葉片會出現黃化、脫水和卷曲的現象,同時也容易引發小麥黃矮病和小麥半知菌病等病害。小麥灰飛虱的防治方法包括使用化學藥劑、增加天敵昆蟲、開展生物防治和采用物理措施等。
(4)小麥蚜蟲
小麥蚜蟲主要以吸食小麥的汁液為生,會對小麥的莖、葉片和穗部造成直接傷害,小麥蚜蟲還能傳播多種病毒,如小麥黃矮病和小麥半知菌病,加劇了小麥的病害狀況。小麥蚜蟲在生命周期中經歷著多個發育階段,包括卵、若蟲、蛹和成蟲。它們的繁殖能力很強,一只雌蟲一生能產千余只子代。在適宜的溫度和氣候條件下,小麥蚜蟲的數量會迅速增加,對小麥造成較大的危害。小麥蚜蟲的癥狀主要表現為葉片彎曲、卷曲和黃化,若為重度感染則會導致小麥營養喪失、生長停滯和減產。此外,小麥蚜蟲的吸食還會導致小麥受到機械損傷,使小麥的內外質量下降,并且降低了小麥的商品價值。
2、小麥的主要病蟲害的防治技術
(1)多品種輪作
通過合理的多品種輪作安排,可以有效地減輕小麥種植中的病蟲害壓力,提高病蟲害防治效果,同時實現生態環境的協調發展。多品種輪作可以減少同一品種連作引發的病蟲害發生,不同品種具有不同的抗病性和抗蟲性,通過在不同的年份或季節種植不同的小麥品種,可以有效地控制同一品種連作引發的病蟲害。一旦發生病蟲害,可通過調整品種結構,減輕病蟲害對小麥的危害。多品種輪作還可以提高農田生態環境,增加生態靈活性。通過引入不同的作物品種進行輪作,可以調節農田土壤的養分和水分分布,減少農田土壤中病菌、病蟲的滋生,保持土壤的健康狀態。要注意的是,在實施多品種輪作時,需要根據不同小麥品種的特性和生態環境的要求進行合理的安排。同時,在輪作過程中要注意避免同一病蟲害感染源在不同品種間的傳播,通過種植抗病、抗蟲的品種,配合合理的病蟲害防治措施,對病蟲害進行有效的控制。
(2)種植密度控制
適當增加小麥的種植密度可以有效減少病蟲害的發生,小麥苗期密集生長可以形成較緊密的植物間隔及莖葉覆蓋,減少了病蟲害的發生和傳播。較緊密的植物間隔可以降低病原體和病蟲害的傳播距離,減少傳染機會。而且小麥莖葉覆蓋較好時,可以減少陽光照射和氣溫升高,從而降低了一些病原菌和病蟲害的生長繁殖的適宜環境。較高的種植密度可以增加小麥植株之間的相對競爭,促進植株的生長和發育。在小麥植株之間競爭激烈的情況下,非優勢植株的生長勢將受到抑制,導致植株的分布較為均勻。這樣一來,當一株受到病蟲害的侵襲時,其它植株之間的相對競爭性可以起到一定的隔離和保護作用,減少病蟲害在田間的傳播范圍。然而,過高的種植密度也會帶來一些問題。過高的種植密度會導致小麥植株之間的透氣性和光照條件不佳,增加了病菌和病蟲害的滋生環境。此外,過高的種植密度還會影響小麥植株的養分和水分的吸收利用,增加了小麥植株受病蟲害侵襲的風險。
(3)生物防治
生物防治是利用天敵、寄生性昆蟲、病毒等自然界的生物資源來控制小麥病蟲害的發生和傳播。相比化學防治方法,生物防治具有環境友好、安全可靠、長效性等優勢,對生態環境的保護更為有利。
①可以通過引入天敵來控制小麥病蟲害。天敵是指對小麥病蟲害有天然的捕食、寄生等作用的生物。通過人工培育、大面積釋放天敵,可以有效控制小麥病蟲害的發生。天敵可以直接捕食害蟲或通過寄生、寄生阻斷等方式對病蟲害進行控制,從而減少化學農藥的使用,降低病蟲害對小麥產量和質量的損害。
②可以通過利用寄生性昆蟲來控制小麥病蟲害。寄生性昆蟲是指以病蟲害為食、寄生或寄主與害蟲關系相依賴的昆蟲,如細蜂、蚜繭蜂等。寄生性昆蟲可以通過寄生在害蟲體內、卵內,或利用寄主害蟲的資源來完成生命周期。通過釋放寄生性昆蟲對小麥病蟲害進行防治,可以有效控制害蟲的繁殖和傳播,降低化學農藥的使用量,同時維護小麥生態系統的平衡和穩定。
③還可以利用病毒和微生物來防治小麥病蟲害。病毒是一種病原體,可以通過感染和殺死害蟲,從而控制害蟲數量。一些微生物如細菌、真菌等也可以用于控制小麥病蟲害。對于一些昆蟲病害,可以利用病毒和微生物進行生物殺蟲。這些病毒和微生物在與小麥病蟲害接觸后,可以通過感染和殺死病蟲害的方式達到防治目的。
(4)化學防治
化學防治是利用化學農藥來控制小麥病蟲害的發生和傳播,以提高小麥的產量和質量。化學防治具有快速、高效、廣譜等特點,對小麥病蟲害的控制效果顯著。化學防治可以迅速控制小麥病蟲害的暴發,在小麥病蟲害流行的緊急情況下,化學農藥可以快速殺滅害蟲或抑制病原體的繁殖,防止病蟲害繼續蔓延。通過及時噴灑合適的農藥,可以有效地減少病蟲害對小麥的危害,保證小麥正常生長發育。另外,化學防治對病蟲害的防控效果廣泛,化學農藥具有廣譜殺蟲、殺菌、除草等作用,可以同時針對多種不同類型的病蟲害進行防治。不同的農藥有不同的作用機制和防治對象,可以在不同的病蟲害類型上選擇合適的化學農藥,提高防治效果。一般情況下,化學農藥的防治持續時間相對較長,可以在一定時間內持續發揮防治作用。這對于長期存在的病蟲害或者生長周期較長的小麥品種來說,具有重要意義。然而,化學防治也存在一些問題:
①長期大面積使用農藥可能導致病蟲害對常規農藥產生抗藥性,從而減弱化學防治的效果。
②不合理使用化學農藥可能對環境造成污染,對農田生態環境產生一定的不利影響。因此,在使用化學農藥時,需要注意合理使用劑量和次數,選擇對人體和環境相對安全的農藥。
綜上所述,小麥種植技術及病蟲害防治技術的研究對于小麥的產量和品質具有重要意義。通過本文對小麥種植技術的綜述和對病蟲害防治技術的研究,我們可以為小麥種植者提供科學的指導和建議,為小麥的高產高質發展提供有效支撐。但需要注意的是,小麥種植技術和病蟲害防治技術的研究仍然存在一些挑戰和難點,需要進一步深入的研究和探索,以滿足小麥生產的需求,實現小麥種植的可持續發展。
(作者單位:463200河南省確山縣農業綜合行政執法大隊)