中國咖啡產業成全球“新秀”

“中國——一個愛好喝茶的國家，如今擁有比美國更多的品牌咖啡店。”美國有線電視新聞網近日報道稱。

" 據國際咖啡組織統計數據，中國2023年咖啡需求量同比增長15%。據“世界咖啡門戶網”統計，2023年在中國開業的咖啡店數量同比增長58%，從咖啡店數量來看，中國已超過美國成為世界第一。

近年來，中國咖啡產業蓬勃發展，成為全球咖啡產業發展大潮中的“新秀”。中國年輕一代消費者的消費偏好轉變、消費能力提升，加之許多咖啡品牌推出茶咖、果咖等創新咖啡產品，共同推動咖啡相關產品在中國打開市場。

此外，中國一些地方政府在科技創新、品牌打造、金融支持等方面對咖啡產業提供政策支持，為中國咖啡產業高質量發展提供重要助力。

（摘自《人民日報》海外版8.12）