康療養(yǎng)生是中醫(yī)的特色,包括情志、飲食、起居、運(yùn)動四大基石。順應(yīng)自然、調(diào)和致中,是預(yù)防疾病的手段,更是健康的生活方式。
Health preservation and recuperation, a unique feature of traditional Chinese medicine, includes four cornerstones of emotions, diet, daily life, and exercise. Adapting to nature and harmonizing the body are not only a means of disease prevention, but also a healthy lifestyle.
開啟健康之旅
為了進(jìn)一步推動康養(yǎng)旅游的發(fā)展,滿足人民群眾日益增長的美好生活需要,2023年6月9日,文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委等部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于開展康養(yǎng)旅游專項(xiàng)行動的通知》,決定在全國范圍內(nèi)開展為期一年的康養(yǎng)旅游專項(xiàng)行動。這一行動的實(shí)施將有助于進(jìn)一步挖掘康養(yǎng)旅游市場潛力,推動康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓更多的人享受到康養(yǎng)旅游帶來的便利和舒適。
目前來看,國內(nèi)比較成熟的康養(yǎng)旅游目的地主要集中在海濱城市、山區(qū)及溫泉資源富集的地方。如果從氣候環(huán)境的角度出發(fā)來選擇康養(yǎng)旅游目的地的話,那么云南大理、廣東清遠(yuǎn)、浙江麗水、四川阿壩都是不錯(cuò)的選擇。這些地方不僅四季如春,空氣清新怡人;還有豐富的森林資源、湖泊資源和溫泉資源可供選擇;同時(shí)這些地方的物價(jià)相對較低,交通便捷,非常適合中老年人來進(jìn)行一次說走就走的康養(yǎng)之旅。
當(dāng)前,不少地區(qū)依托自身資源優(yōu)勢,以“旅游+康養(yǎng)”為核心理念打造康養(yǎng)旅游區(qū)。四川省廣安市依托四方山村的自然環(huán)境和資源優(yōu)勢,打造集生態(tài)觀光、休閑度假、避暑養(yǎng)生于一體的旅游區(qū)。湖南公布第四批16家省級森林康養(yǎng)基地,包括森林康養(yǎng)環(huán)境培育、森林養(yǎng)生、康復(fù)、健身、休閑和森林旅游、森林康養(yǎng)、溫泉水療等多樣態(tài)產(chǎn)品。黑龍江伊春攜“森林里的家”南下攬客,開啟今年避暑游。近年來,伊春不斷深耕生態(tài)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè),持續(xù)完善旅游要素配套,豐富發(fā)展模式。
圍繞“康養(yǎng)旅游”的健康消費(fèi)不僅帶動了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)旅游業(yè)的發(fā)展,更進(jìn)一步增加了游客的出行體驗(yàn)。不同于傳統(tǒng)旅游中景區(qū)游客的摩肩接踵,養(yǎng)生文旅讓游客們更加舒心,也更加愿意在旅游中進(jìn)行“健康消費(fèi)”。康養(yǎng)旅游新趨勢體現(xiàn)了旅游市場多元化的消費(fèi)取向。
國家發(fā)展改革委、文化和旅游部聯(lián)合印發(fā)《國民旅游休閑發(fā)展綱要(2022—2030年)》,表示要加快推進(jìn)國民旅游休閑高質(zhì)量發(fā)展,更好滿足人民群眾的美好生活需要。提出培育現(xiàn)代休閑觀念、保障旅游休閑時(shí)間、優(yōu)化旅游休閑空間等具體舉措,進(jìn)一步激發(fā)旅游休閑發(fā)展內(nèi)生動力。
中國社科院旅游研究中心特約研究員高舜禮表示,康養(yǎng)旅游要加快做好,關(guān)鍵是要有核心業(yè)態(tài)的支撐。“核心業(yè)態(tài)指在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,具有特色性、專業(yè)性、競爭性、有效性,能夠發(fā)揮引領(lǐng)、支撐、拉動作用的業(yè)態(tài)。其中醫(yī)養(yǎng)、療養(yǎng)、旅養(yǎng)、食養(yǎng)等康養(yǎng)旅游業(yè)態(tài)值得關(guān)注和重點(diǎn)培養(yǎng)。”高舜禮指出。
產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目開花結(jié)果
中醫(yī)藥健康旅游作為中醫(yī)藥健康服務(wù)業(yè)與旅游業(yè)“跨界”融合的新業(yè)態(tài),是中醫(yī)藥的延伸和旅游業(yè)的擴(kuò)展,是集中醫(yī)藥與旅游于一體的新興產(chǎn)業(yè)。政府重視與支持、國民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級等為中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展提供了新機(jī)遇。隨著《“健康中國 2 0 3 0”規(guī)劃綱要》《健康中國行動(2019—2030年)》的發(fā)布實(shí)施,康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)被視為繼電子信息產(chǎn)業(yè)后又一個(gè)萬億產(chǎn)業(yè)“藍(lán)海”。
近年來,中醫(yī)藥企業(yè)紛紛涉足康養(yǎng)文旅領(lǐng)域,充分利用自身的中醫(yī)藥資源和文化優(yōu)勢。例如,啟迪藥業(yè)計(jì)劃打造創(chuàng)新型的“中醫(yī)藥+康養(yǎng)文旅”新業(yè)態(tài),集中醫(yī)藥智能制造工業(yè)觀光、中醫(yī)藥文化沉浸式互動體驗(yàn)于一體。盤龍藥業(yè)則宣布在陜西省商洛市柞水縣投資發(fā)展“秦嶺盤龍谷康養(yǎng)文旅”,建設(shè)康復(fù)醫(yī)院、打造醫(yī)療+康養(yǎng)+康復(fù)綜合體。
在政策的加持下,全國各地紛紛對中醫(yī)藥文化名勝古跡、博物館、中藥材種植基地、藥用動植物園、藥膳食療館等特色旅游資源進(jìn)行開發(fā),建設(shè)中醫(yī)藥特色旅游鄉(xiāng)村、度假區(qū)、主題文化街、特色酒店,形成與中藥科技農(nóng)業(yè)、中藥材種植、田園風(fēng)情生態(tài)休閑旅游結(jié)合的養(yǎng)生體驗(yàn)和觀賞基地,吸引了大量的游客。
例如,四川綿陽藥王谷是我國首個(gè)以中醫(yī)藥健康調(diào)理為主題的藥王谷景區(qū),我國第一個(gè)以中醫(yī)藥養(yǎng)生為主題的山地旅游度假區(qū),并借助中藥材原始森林的特殊氣場,成為我國唯一一個(gè)針對亞健康人群開展國醫(yī)體檢和健康調(diào)理的度假區(qū)。
除了城市周邊的康養(yǎng)度假區(qū),鄉(xiāng)村地區(qū)也成為發(fā)展康養(yǎng)文旅的重要陣地。許多鄉(xiāng)村地區(qū)依托優(yōu)美的自然環(huán)境、獨(dú)特的氣候條件和豐富的中醫(yī)藥資源,積極發(fā)展中醫(yī)藥康養(yǎng)旅游。例如,玉屏侗族自治縣田坪康養(yǎng)小鎮(zhèn),立足侗族特色,挖掘傳統(tǒng)文化,吸引大量游客前來體驗(yàn)和度假。
國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟(jì)增進(jìn)老年人福祉的意見》是我國首個(gè)以“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”命名的政策文件,養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)迎來全新發(fā)展機(jī)遇。龐大的老年人群,將成為未來文旅康養(yǎng)賽道的重要客群。
坐落于衡陽市南岳區(qū)的南岳衡山無疑得到了上天的慷慨饋贈。作為國家首批重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國家首批5A級旅游景區(qū)、國家首批全域旅游示范區(qū)、國家首批自然與文化雙遺產(chǎn)名錄“入選者”、國家級自然保護(hù)區(qū)、2022年國家級全域森林康養(yǎng)試點(diǎn)建設(shè)縣市區(qū),南岳衡山風(fēng)光旖旎、秀麗多姿,古木參天,常年翠綠,奇花異草,四季飄香。南岳康養(yǎng)項(xiàng)目,以“壽岳”衡山為依托,整合全國國醫(yī)大師、院士專家、中醫(yī)藥院校、國家級協(xié)會等一流中醫(yī)資源,搭建平臺,著力打造以南岳衡山“健康谷”為主體的“中國康養(yǎng)之都”,全力塑造“一個(gè)標(biāo)桿,五個(gè)示范”,即全國知名、可復(fù)制的中醫(yī)特色康養(yǎng)與文旅融合的標(biāo)桿,森林康養(yǎng)的示范、鄉(xiāng)村振興的示范、央地混合所有制的示范、政金產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新的示范。

作為中國唯一的省級經(jīng)濟(jì)特區(qū)和自貿(mào)港,開放的海南推動了多國免簽政策落地,健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策支持體系逐步完善。2019年,《海南省健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2019-2025)》發(fā)布,海南開始了高端康養(yǎng)項(xiàng)目開發(fā)之路,以康復(fù)、療養(yǎng)、氣候治療、特殊療法、健身休閑等為重點(diǎn)的康養(yǎng)服務(wù)業(yè)發(fā)展拉開帷幕。在五指山市打造的仁帝山國家雨林康養(yǎng)基地,2020年被國家林草局、民政部、國家衛(wèi)健委、國家中醫(yī)藥管理局認(rèn)定為首批國家森林康養(yǎng)基地。該基地總占地規(guī)模12萬平方米,共設(shè)計(jì)6000張床位,以醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模式開展慢病、專病康養(yǎng),初步形成了海南省最大的熱帶雨林康養(yǎng)基地。在保亭,神玉島文化旅游度假區(qū)作為國內(nèi)首個(gè)“氣候康養(yǎng)示范基地”揭牌運(yùn)行;在瓊中,國家級“全域森林康養(yǎng)試點(diǎn)建設(shè)縣”穩(wěn)步推進(jìn);在文昌,引入的院士團(tuán)隊(duì)正籌劃建設(shè)“呼吸健康城鎮(zhèn)”。海南提出到2025年要成為國際化“康養(yǎng)之都”。從“政策高地”到“平臺高地”,海南健康產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目正一個(gè)個(gè)開花結(jié)果。
齊魯康養(yǎng)打卡地
《山東省中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2022-2025年)》指出,要加快中醫(yī)藥跨界融合發(fā)展。著力發(fā)展“中醫(yī)藥+”跨界融合業(yè)態(tài),推動中醫(yī)藥向養(yǎng)生保健、健康食品、康養(yǎng)旅游、健康養(yǎng)老、農(nóng)藥獸藥等領(lǐng)域跨界延伸,加快構(gòu)建“中醫(yī)藥+”融合發(fā)展新格局。在這樣的背景下,山東省衛(wèi)生健康委員會先后公布129個(gè)首批齊魯康養(yǎng)打卡地和70條齊魯康養(yǎng)打卡精品路線,加快康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)資源和區(qū)域整合,滿足人民群眾多層次多樣化康養(yǎng)服務(wù)需求。
“8點(diǎn)到8點(diǎn)半,參觀世界上首座以毛驢為主題的博物館——東阿阿膠博物館;8點(diǎn)40分到11點(diǎn)10分,參觀東阿阿膠城和東阿藥王山;11點(diǎn)10分到12點(diǎn)10分,中餐品嘗驢肉火燒、驢肉火鍋等特色美食……”5月10日,齊魯康養(yǎng)打卡精品路線推介交流會在煙臺舉辦,來自聊城市衛(wèi)健部門的代表人員推薦了當(dāng)?shù)氐摹爸嗅t(yī)藥文化之旅”路線。活動現(xiàn)場,來自煙臺、濰坊、威海、聊城、泰安等市衛(wèi)健部門的代表對本市康養(yǎng)打卡精品路線進(jìn)行了推介。從濰坊的“文化養(yǎng)心”路線,到威海的“春暖花開 初見威海”路線,再到泰安的“傳承中醫(yī)藥文化 弘揚(yáng)中醫(yī)藥國粹”路線……這70條齊魯康養(yǎng)打卡精品路線中包含了健康養(yǎng)老路線、康養(yǎng)休閑路線和青少年研學(xué)路線三種類型。
其中,10條健康養(yǎng)老路線以中醫(yī)藥特色調(diào)理、天然氧吧、溫泉康養(yǎng)等為載體,傳遞健康養(yǎng)生養(yǎng)老的溫暖關(guān)懷;在42條康養(yǎng)休閑路線中,游客或賞名山勝水,享受大自然療愈之美;或享藥膳食療,領(lǐng)悟養(yǎng)生滋補(bǔ)之道;或游康養(yǎng)小鎮(zhèn),體驗(yàn)觀光采摘之趣;18條青少年研學(xué)路線則以中醫(yī)藥文化研學(xué)為主,寓教于樂,科普中醫(yī)藥知識,讓青少年感受中醫(yī)藥文化的智慧與魅力。
位于棲霞市國路夼村的煙臺華毓中藥產(chǎn)業(yè)園是煙臺市“杏林醫(yī)者——中醫(yī)藥文化體驗(yàn)路線”中的一站。隨觀光車走上山間的蜿蜒小道,大片的金銀花、杜仲和桑樹田映入眼簾,美不勝收。而在以生產(chǎn)大馬士革玫瑰精油等產(chǎn)品為主業(yè)的農(nóng)禪谷中,洋甘菊、薄荷、迷迭香等各種芳香植物令人大開眼界,負(fù)責(zé)人告訴游客:“在這里,你采到的每一片葉子都能吃。”
中醫(yī)藥在康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中具有得天獨(dú)厚和不可替代的地位。推出齊魯康養(yǎng)打卡精品路線能促進(jìn)中醫(yī)藥與康養(yǎng)深度融合,發(fā)揮中醫(yī)藥的獨(dú)特優(yōu)勢;能全景。呈現(xiàn)、集聚共享山東豐富的康養(yǎng)資源;同時(shí)能指導(dǎo)公眾科學(xué)養(yǎng)生、滋養(yǎng)身心。